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中国云南普洱茶信息

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绿色云茶·天下普洱 第十六届中国云南普洱茶国际博览交易会启动会顺利召开!

1月31日,第十六届中国云南普洱茶国际博览交易会筹备工作启动会(以下简称第十六届普洱茶博览会)在云南省农业农村厅举行。

与会单位

云南省农业农村厅

云南省农业农村厅绿色食品处

云南省农业农村厅市场信息处

云南省绿色食品发展中心

云南省农业农村与信息宣传中心

云南农业大学普洱茶学院

云南省农科院茶科所

云南省茶叶流通协会

云南省茶业协会

云南省普洱茶协会

云南省民族茶文化研究会

深圳市华巨臣国际会展集团有限公司

云南康乐茶文化城

昆明雄达茶文化城

昆明弈瑞投资开发有限公司(茶天下·云茶城)

云南普洱茶交易市场

云南云品出滇科技有限公司

云南省农业农村与信息宣传中心

保山市农业农村局

昌宁县农业农村局

昌宁县茶叶技术推广站

红河州经济作物技术推广站

红河州农业农村局绿色食品科

绿春县农业农村局

绿春县茶叶发展中心

文山州农业农村局

文山州经济作物工作站

西双版州农业农村局

西双版纳州茶叶服务发展中心

勐海县农业农村局

勐海县茶叶与绿色食品产业发展中心

大理州农业农村局

南涧县“一县一业”茶产业领导小组办公室

德宏州农业农村局

临沧市茶叶产业领导小组办公室

临沧市农业农村局茶叶办公室

双江自治县地方产业发展服务中心

普洱市茶咖发展中心

思茅区茶特发展中心

云南“10大名茶”获奖企业

云南省农业农村厅党组成员、副厅长赖轶咏出席会议并就高质量举办好此次普洱茶博览会作讲话,云南省农业农村厅二级巡视员王兴原主持本次启动会,云南省农业农村厅绿色食品处介绍了第十六届普洱茶博览会总体方案,深圳市华巨臣国际会展集团有限公司总经理向飞介绍了招商招展相关情况。会议期间,听取了有关州(市)和企业发言,现场解答了反馈的困难和问题。

赖轶咏副厅长在讲话中表示,云茶产业是“1+10+3”重点产业之一,要以更高标准、更大力度、更高效率、更实举措同向发力,确保把本届茶博会办成一届亮点显著、成果丰硕、富有成效的茶事盛会。对此,赖厅长提出了五点意见。

01

要明确第十六届“茶博会”精准定位

“茶博会”的核心定位在于搭建以普洱茶为代表的云茶产业展示、销售、体验和文化传播、市场拓展、品牌培育为一体的展会平台;大会主题继续选择“绿色云茶·天下普洱”,突出“茶文化、茶产业、茶科技和茶生态,打造茶博会鲜明的IP形象,力争打造全国第一场普洱茶展会盛典。

02

要进一步挖掘普洱茶博会的文化特性

第十六届茶博会要围绕制茶、冲煮、品饮和民族茶俗、历史传承等维度,上下联动,进一步强化普洱茶文化的深度挖掘、广泛传播,特别要做好景迈山古茶林文化景观的组织、传播,掀起新一轮普洱茶传播的热潮。

03

要全力以赴地做好展会招商招展工作

此次茶博会,开设1200个标准展位。我们将积极协调有关部门开设茶博会宣传专栏,主动参与活动的州(市)和企业,我们将提供相应的宣传资源,进一步扩大影响力,“10大名茶”应积极参与,品牌目录的企业要广泛发动、组织参与,充分展示当地产业发展的成效。

04

要认真细致地筹备组织展期各项活动

一是提前做好前期预热,展会前十五天,召开新闻发布会;二是精心做好场馆布设;三是认真筹划特装展示,对特装区的装饰有具体的要求,形成风格一致、特色鲜明的装饰效果,有条件的州(市)和县(市、区)也要进行特装展示;四是严密组织茶事活动。

05

要落实落细筹备和实施工作

一是要进一步细化任务、责任、时限“三张清单”,做到任务明确、责任到人、时限紧凑;二是要建立工作推进机制,落实好宣传活动、招商招展工作、直播带货等活动;三是要提升工作的合力,充分发挥好省级相关部门、各有关州(市)和县(市、区)作用,形成聚集效应。

据悉,第十六届普洱茶博览会将于4月19日-22日举办,展会以“绿色云茶·天下普洱”为主题,为期四天。展品涵盖普洱茶、红茶、绿茶及其他茶类;紫砂、陶瓷、茶包装、茶机械、新式茶饮等茶全产业链产品,并将围绕云南茶产业、茶科技、茶文化,策划开展品鉴会、研讨会、赛事、推介会等一系列精彩茶事活动。

展会名称:第十六届中国云南普洱茶国际博览交易会

展会主题:绿色云茶·天下普洱

展会时间:2024年4月19日-22日

展会地点:昆明滇池国际会展中心6、7、8号馆

展览面积:30000㎡

标准展位:1200个

展区规划:

7号馆为品牌企业馆,展会主馆,包括:开幕式舞台区、“10大名茶”企业展示区、品牌茶叶企业展示区,普洱茶与澜沧江、茶马古道、世界文化遗产景迈山和云南非遗制茶技艺等重要云南茶文化展示区。

6号馆为云南省州市名茶馆,包括:茶叶主产州市及县区茶文化、茶产业、茶科技综合展示区。

8号馆为云茶产业配套馆,包括:茶器具、茶叶机械、茶文创产品等展示区,“曲水流觞”活动区。

7号馆序厅为茶产业展示区及电商直播区,特装展示全省茶文化、茶产业、茶科技、茶生态发展情况。

主要茶文化活动:“百千万”云茶品鉴活动;云南普洱茶博会“金点子”征集活动;茶机械设备新技术、新趋势发展研讨会;云南新式调饮邀请赛;云茶电商推介和直播带货活动;茗星茶艺师第十一届全国评选大赛·云南赛;州市、县区、企业专场推介活动等。

多彩云南,春茗绽放

4月19日-22日,让我们相约

昆明滇池国际会展中心

共享云茶盛宴!

来源: 华巨臣茶博会,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除

2020中国(云南)普洱茶冲泡大赛获奖名单新鲜出炉!

“壶小乾坤大,茶薄人情厚”。今天,工夫茶已渗透到社会生活的各个角落,慢慢成为沟通情谊的纽带。工夫茶冲泡,既展现人文雅趣又充满着人间烟火。冲泡之中彰显的隆情,使其茶艺超凡而“入俗”;天人合一的哲学追求和美学理念,让品茶者乐于赋闲,获得美的享受。茶有茶性,艺各有别,不同的茶品在不同泡茶人手中可以呈现出不同的口感和魅力。当来自高山深涧,散发着浓郁香气的普洱茶落入工夫茶冲泡之中,在不同泡茶人手中又会展现出怎样的魅力呢?

12月26日下午,由深圳市茶文化促进会、深圳市华巨臣实业有限公司主办,华巨臣昆明茶博会组委会承办的2020中国(云南)普洱茶冲泡大赛在昆明国际会展中心(关上)5号馆茶文化活动区成功举办!

从12月10号开始,组委会便通过线上的方式对外公开进行招募,吸引了众多普洱茶爱好者前来报名。大赛最终集结近百位选手参赛,共同角逐云南普洱茶金牌冲泡手荣誉!

出席嘉宾

本次大赛获得了众多领导、专家老师的指导与支持,其中担任大赛评委的有:云南省茶叶流通协会监事长方可先生;云南农业大学普洱茶学院教授周玲女士;云南省民族茶文化研究会副会长朱澄先生;人文茶道传习馆创始人王迎新女士;重庆茶艺技能大师李敏女士。

评委老师

此外,大赛还邀请到华巨臣茶博会西南片区项目总监林重先先生,青云香舍全国总经理法云先生,青云香舍香道师秋秋女士出席活动。

赛场风采

在悠扬的音乐声中,选手们以娴熟的专业技能操作,优雅严谨的艺术表达,将普洱茶与工夫茶的人文历史融入其中。茶美、艺美、水美、意境美、形态美融为一体,给人以美的享受。比赛现场,茶香氤氲,技艺比拼,吸引了一批又一批的观众驻足、席坐、观看,一睹工夫茶冲泡技艺的风采。

本次比赛以个人参赛形式参与,不设助泡。选手进行随机分组,同组选手同时进行比拼。大赛采用半自创型的竞赛方式,由组委会统一提供主题背景、主题音乐、冲泡茶台、冲泡用茶、冲泡用水等,选手根据所选普洱茶的文化价值、历史属性、品质特征,依据自我的感悟与理解,通过不同的概念呈现茶叶的冲泡艺术,冲泡5杯茶奉给评委。

评委老师根据选手的仪容礼仪、茶席布置、冲泡艺术、茶汤质量、时间管控等多方面综合评审,进行打分。

所有选手精彩的茶艺冲泡展示结束之后,方可先生、周玲女士、朱澄先生、王迎新女士、李敏女士分别上台对选手的表现进行点评。

颁奖典礼

经过激烈对决,比赛结果新鲜出炉。本次大赛最终评选出冠军1名、亚军2名、季军3名、优秀奖10名。

冠军获得者陈思宇

林重先先生和秋秋女士为冠军颁发奖杯、证书+礼品

亚军获得者杨云辉,岳泽南

周玲女士为亚军颁发奖杯、证书+礼品

季军获得者赵丹,羽毛,安江珊

王迎新女士为季军颁发奖杯、证书+礼品

优秀奖获得者王才梦,李成睿颖,许志春,王娟,冯汝烯,肖巧梅,姚靖晓,汪慧娟,徐玉琳,马雪英

朱澄先生、李敏女士为优秀选手颁发奖杯、证书+礼品

为感谢5位评委老师的辛勤付出,本次大赛特别为老师们颁发专业评委聘书。

此外,为感谢奖品赞助单位青云香舍的大力支持,组委会为其颁发奖牌。

用一杯普洱茶,道说工夫文化。用精妙娴雅的工夫茶冲泡技艺,展现云南普洱茶的陈香醇厚,让更多人了解普洱茶独特的岁月之美、文化之美!至此,2020中国(云南)普洱茶冲泡大赛圆满落幕!距离2020昆明茶博会结束只剩2天,茶友们快抓住最后的机会,来昆明国际会展中心(关上)品茗赏器吧~

组织机构

主办单位

深圳市茶文化促进会

深圳市华巨臣实业有限公司

承办单位

华巨臣茶博会组委会

协办单位

云南省茶叶流通协会

云南省民族茶文化研究会

云南农业大学普洱茶学院

云南旅游职业学院

云茶职业技能培训学校

昆明茗博文化传播有限公司

煮泉阁茶学教育中心

云南行茶十方文化传播有限公司

美力培训学校

赞助单位

云南圆成号茶业

青云香舍

【原标题】云南普洱茶金牌冲泡手花落谁家? | 2020中国(云南)普洱茶冲泡大赛获奖名单新鲜出炉!

注:内容来源茶悦世界,作者佘,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除

第十五届中国云南普洱茶国际博览交易会发布会

云南省人民政府新闻办公室定于2023年9月27日上午,在海埂会堂玉兰厅举行第十五届中国云南普洱茶国际博览交易会新闻发布会,邀请第十五届茶博会组委会有关负责同志向社会公开介绍活动情况并回答记者提问。

2023-09-2710:11:46

云南省人民政府新闻办公室对外新闻处处长宗霞:

女士们、先生们、新闻界的记者朋友们:

大家上午好!

欢迎大家参加第十五届中国云南普洱茶国际博览交易会新闻发布会。“绿色云茶·天下普洱”第十五届中国云南普洱茶国际博览交易会将于10月13日-16日在昆明举行。今天我们召开新闻发布会,我们邀请了省农业农村厅领导和深圳市华巨臣国际会展集团有限公司负责人,就第十五届茶博会相关情况进行发布,并就记者朋友们关心的问题回答记者提问。

首先,我向大家介绍出席今天发布会的发布人,他们是:

云南省农业农村厅党组成员、副厅长赖轶咏先生;

云南省农业农村厅二级巡视员、茶叶产业工作组专职副组长王兴原先生;

云南省绿色食品发展中心主任丁永华先生;

深圳市华巨臣国际会展集团有限公司总经理向飞先生。

出席今天发布会的新闻媒体代表有驻滇新闻单位以及云南省内媒体单位的记者朋友们,欢迎大家!

今天的新闻发布会共有三项议程。下面,我们依次进行:

首先,请云南省农业农村厅党组成员、副厅长赖轶咏先生发布新闻。

2023-09-2710:15:55

云南省农业农村厅党组成员、副厅长赖轶咏:

女士们,先生们,新闻媒体界的记者朋友们:

大家上午好!

非常感谢大家参加第十五届中国云南普洱茶国际博览交易会(后简称第十五届茶博会)的新闻发布会!受云南省农业农村厅李琰厅长委托,我谨代表云南省农业农村厅和第十五届茶博会组委会对应邀参加今天新闻发布会的各位来宾、新闻媒体记者朋友们表示热烈的欢迎和衷心的感谢!

这个月已经是第二次和大家见面了,上一次是9月1日花博会新闻发布会,在大家的关心支持下,花博会取得圆满成功。今天是第十五届茶博会,希望得到大家更多的支持和关心。同时,省农业农村厅也很愿意,经常性地和大家见见面,通报有关工作情况,交流我们的考虑和工作重点,并请大家监督我们的工作,给我们多提宝贵的意见建议。

2023-09-2710:19:29

赖轶咏:

云茶是高原特色现代农业“1+10+3”重点产业之一,居于10个特色产业之首,足见其重要性。目前,云茶种植面积、产量、绿色有机茶园面积都居全国第一位。云茶产量占到了全国的六分之一、全球的十二分之一。云茶系列中,普洱茶越陈越香、被誉为可以喝的“古董”;绿花滋味鲜爽,香气清高持久;滇红茶汤润色亮、带着浓郁的花蜜香,蜚声海内外。

当前,按照省委、省政府的工作安排,我们正在推进6项重点工作。

第一,扎实做好种质资源保护利用工作。目前,云南已保存涉茶种质资源2700份,位于西双版纳州勐海县的国家种质勐海大叶种树资源库是世界上最大的大叶茶树资源库,也是世界大叶茶树资源保存数量最多、种类最丰富的活体保存中心。我省先后选育出了云抗10号、云抗14号等34个良种,云抗10号现在已经推广了220万亩,佛山3号创造了海拔2500米的茶树种植最高海拔记录。在茶叶种质资源保、育、繁、推等方面,我们还将进一步加大工作力度。

第二,大力推动标准化种植生产。根据行业调度,古树茶产量在全省50余万吨的产量中大概占了5%,山头茶可以满足少部分消费者的多元化需求,但我们更注重满足大部分消费者对生态茶叶的需求,让大家喝到品质高、价格公道的云茶。

一是始终坚持推动茶产业绿色有机发展,持续引导绿色有机种植和生产,提升产业食品安全水平。目前已累计兑付省级财政资金1.47亿元。大家都知道茶叶不同于水果蔬菜,可以洗一洗,捡一捡,削个皮,茶是泡了要直接喝的,所以我们对绿色有机的要求也比较高。二是结合数字农业、智慧农业建设,引导市场主体加快推动生产基地的基础设施提升、标准化生产改造,努力提高云茶品质的稳定性、一致性和供给的持续性。三是统筹各方力量,加强与国内外专家团队的衔接沟通,大力推进我省茶叶种质资源种植、加工、仓储等全链条的标准规范制定,进一步规范茶产业健康可持续发展,防止劣币驱逐良币。

2023-09-2710:19:55

赖轶咏:

第三,推动修订普洱茶国家标准。2008年,国家标准《地理标志产品普洱茶》(GB/T22111-2008)正式颁布施行,其中对普洱茶进行了定义,主要是两个保护范围:一个是以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青为原料。另一个是在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成。这就将普洱茶的原料和加工全部锁定在了云南的一定区域内,也就是说只有在云南一定区域内种植和初加工的云南大叶种晒青茶,并在云南一定区域内按特定工艺加工的才是普洱茶。2008年标准出台极大推动了普洱茶产业发展,但这个标准已经用了十多年。随着国家有关标准的相继出台、有关检测方法的变化,一些规定和参数已不能满足实际需要,需要进一步的修订,我们正联合省市场监督管理局等部门,积极向国家标准化委员会汇报,推动普洱茶国标的修订工作。

第四,持续提升云茶品牌影响力。我们已经连续5年高规格组织了“10大名茶”评选表彰活动,共评选19个,并组织获奖企业参加展销会,持续擦亮云茶品牌,取得了很好的效果。

今年按照省委、省政府的决策部署,为了让更多的茶企能尽快成长壮大起来,“10大名茶”的评审由每年1次调整为每3年1次。期间,我们将通过品牌目录管理的方式,持续推进品牌塑造和传播,进一步健全品牌培育和保护发展机制,加快建设“区域品牌+企业品牌+产品品牌”的绿色云茶品牌矩阵,不断扩大绿色云品的知名度和影响力。对纳入绿色云品品牌目录管理的,进入绿色云品官方渠道进行产品展示和销售,并在品牌发展制定、项目建设、资金安排等方面会得到倾斜支持。

欢迎云茶企业通过“云南省绿色云品”微信公众号,了解和申报纳入目录管理。

2023-09-2710:20:20

赖轶咏:

第五,深入挖掘茶文化。9月17日,第45届世界文化遗产委员会扩大会议上,景迈山古茶林文化景观成果入录世界遗产名录,成为全球第一个茶文化遗产。中国是世界茶树的故乡,云南是世界茶树核心发源之地,云南种茶、饮茶历史悠久,正如《蛮书》记载,“茶出银生城界诸山,散收,无采制法,蒙舍蛮以椒姜桂和烹而饮之。”可见居住在西双版纳和普洱一带的少数民族早就有了种茶、饮茶的习惯,形成了各有特色的茶礼、茶艺、饮茶的习俗,并成为了中国茶文化发展不可或缺的重要部分。

我们将以景迈山古茶林文化景观申遗成功为契机,与省级有关部门一道,开展多种形式的宣介活动,同时深入挖掘我省的茶文化,让茶文化成为云茶产业发展的内生驱动力。这次茶博会,我们专门安排了景迈山古茶林文化景观的有关内容。

第六,做好边销茶供应工作。历史上,由于地形、气候等环境因素制约和饮食习惯的影响,我国西北,特别是涉藏地区的少数民族需要从茶叶中获得身体必须的维生素和各种微量元素,因此有边销茶这个特殊的商品。云南是边销茶的传统产区,茶产品中氟含量低,极大降低了饮茶性地氟病的发生概率。我们将按照国家有关要求,巩固和扩大边销茶供应量,并拓展云茶在西北的消费市场,为西北消费者提供安全健康的茶产品。

以上6点就是我们现在对茶产业发展的总体把握。下面我向大家介绍茶博会的有关情况。

第十五届茶博会,主题为“绿色云茶·天下普洱”,时间为2023年10月13日—16日,地点在昆明滇池国际会展中心,主办单位为云南省农业农村厅,承办单位为深圳市华巨臣国际会展集团有限公司、云南省茶叶流通协会和云南省绿色食品发展中心。这次展会共有3个展馆,展区面积3万平方米,标准展位1364个,主要有6个特点:

2023-09-2710:21:41

赖轶咏:

一、主题鲜明,打造云茶知名展会活动平台。绿色是云南农业的鲜明底色,更是云茶产业的鲜明特色。普洱茶为云南独有,在全国独树一帜,无论是广州、深圳还是杭州、上海的茶博会,普洱茶几乎占据了半壁江山、独执牛耳。因此,我们以“绿色云茶·天下普洱”作为主题,作为产地型的展会,我们希望通过陈香经典与绿色发展的火花碰撞,让更多的企业、更多消费者了解、喜欢以普洱茶为代表的云茶。也让云茶产业成为500余万茶农致富增收的领军产业。

中国云南普洱茶国际博览交易会已经连续举办了十四届,今年是第十五届,也是疫情三年后的首次举办,众多深耕绿色发展的茶企将登台亮相,向社会展示云茶产业的绿色发展成效,向广大消费者奉送岁月沉淀的唇齿留香。

2023-09-2710:22:45

赖轶咏:

二、参与多元,紧密云茶产销对接联系纽带。一是参加展商多。目前共有600余户茶企参加茶博会,大益、陈升、戎氏、祖祥、澜沧古茶等“10大名茶”企业将现场特装展示,做到了应展尽展。同时,还有茶机械、茶包装、茶配套等关联企业将现场展销。二是参与客商多。目前已邀请参加活动的国内客商、专业买家共1000余个,涉及长三角、珠三角、京津冀和西南、西北、华北、华中等地。同时,省茶叶流通协会、省普洱茶协会、省民族茶文化研究会、省茶业协会等,多渠道邀请全国各地茶叶协会组织和相关客商参加展会。三是参与专家多。中国国际茶文化研究会、中国茶叶流通协会、中国农业国际合作促进会、中国茶叶学会等将派员参加茶博会。其中,第二十届中央候补委员、中国工程院院士刘仲华,中国茶叶流通协会会长王庆,中国农业科学院茶叶研究所党委书记、中国茶叶学会名誉理事长、国家茶产业工程技术研究中心主任江用文,浙江清华长三角研究院乡村振兴首席专家卢水生等重要嘉宾将出席开幕式及相关活动。此外,省级茶叶专家组成员和省农科院、云南农业大学等科研院所专家踊跃报名参加系列活动。四是首次引入咖啡元素。我们常说“左手咖啡右手茶”,当前市场涌现了一大批茶咖混搭的新式饮品,本次展会我们引入了咖啡元素,组织主题为“茶与咖啡:热情的北回归带,多巴胺的原野”的对话活动,“10大名咖”、精品咖啡庄园、花式拉花咖啡等将精彩亮相,为茶咖跨界融合发展带来全新商机。

2023-09-2710:25:39

赖轶咏:

三、活动丰富,营造云茶品展研学饕餮盛宴。展会活动期间,将举办开幕巡馆、“三茶统筹”引领云茶高质量发展论坛、茶咖对话、招商推介、茗星茶艺师大赛、人文美学空间等系列活动,为广大观众打造一场视觉、听觉、嗅觉、味觉的饕餮盛宴。在“三茶统筹”引领云茶高质量发展论坛中,我们将邀请全国茶界重量级嘉宾,共话云茶、共商对策、共谋发展,为云茶产业高质量发展献计献策。在茶咖对话活动中,将古典风雅的普洱茶和时尚浪漫的咖啡两种风情珠联璧合,邀请全球知名品牌企业和专家,共同分析趋势、共同分析案例、共同研究对策。在招商推介中,西双版纳、普洱、临沧、德宏、保山等州(市),将热情推介产业投资的好区域、好项目。无论是名山古茶,还是绿色生态茶园,云茶就是藏在深山中的一块块光华内敛的瑰宝。在茗星茶艺师大赛中,众多茶艺师将向大众展示冲茶、观茶、闻茶、品茶的深厚技艺,让更多的人关注茶产业、喜欢茶产品、爱上茶文化,相信“越陈越香”的普洱茶,一定会成为全国茶人心中的“最后一站”。

2023-09-2710:26:10

赖轶咏:

四、扩大宣传,提升云茶品牌市场口碑影响。前期,在省委宣传部、长水机场集团、昆明市城市管理局等部门的关心帮助下,我们在机场、火车站以及大型商业区户外电子屏、城市跨线天桥等投放了展会的公益广告。让广大的消费者和茶人、茶企等,知悉茶博会、参与茶博会,并通过茶博会关心云茶、喜欢云茶、体验云茶、营销云茶。

今天新闻发布会之后,我们将进一步加大宣传力度,重点宣传展会活动,并向产区、向茶企、向茶人延伸。希望媒体记者,多关心、多帮助、多到产区走一走,讲好云茶绿色发展的精彩故事,为茶博会成功召开营造良好的舆论氛围,助推产业持续健康发展。同时,我们将引导企业进一步加强茶产品、茶品质、茶文化的宣传力度,形成政府推公益和企业拓市场的良性互动宣传格局。

2023-09-2710:31:06

赖轶咏:

五、电商直播,助推云茶网络销售渠道拓展。当前,电商直播已成为农产品销售的重要渠道之一。2023年1-8月,云南农产品网络销售额428.9亿元,同比增长52.5%;其中,云茶网络销售57.3亿元,占比达13.4%。

此次展会,我们请第三方公司全面负责电商直播活动,重点突出3个方面工作。一是广泛邀请主播。重点组织省内30余名头部主播参与茶博会带货。同时,正在积极对接国内茶领域相关头部主播。二是认真组织货盘。前期,已与参展的所有茶咖企业进行了对接。其中,有意向参与电商直播的企业占比超过80%。目前,正按照网络销售的标准进行选品、货盘组织、供应链梳理完善等工作。三是持续开展网络引流。重点协调抖音,开设茶博会专属话题,通过视频、图片、软文等多种形式,实现公益网络引流。同时,组织主播通过预告、福利发放等方式,增强粉丝对茶博会的网络粘度,为直播带货做好充分的预热。

2023-09-2710:31:28

赖轶咏:

六、文化铸魂,非遗制作技艺集中精彩亮相。在省文化和旅游厅的大力支持下,此次茶博会将现场展示6项非遗茶制作技艺。

一是普洱茶(贡茶制作技艺),“祭祀茶神、原料采选、杀青揉晒、蒸压成形”,表达着少数民族与自然和谐共生的朴素精神。

二是普洱茶(大益茶制作技艺),根据不同茶叶品种特点进行有效、合理的组合拼配,取长补短,弥补单一品种之不足。

三是滇红茶,通过采摘、萎凋、揉捻、发酵、烘干、拣剔,并经特殊发酵,叶色由绿变红,形成红叶红汤的鲜明特点。

四是大理白族三道茶,一苦二甜三回味,昭示着白族人民对生活的鲜明态度。

五是下关沱茶,凹面看像厚壁小碗,凸面看似小圆面包,其外观精巧,曲线玲珑,是生活与美学的完美融合。

六是德昂族酸茶,古法纯手工制作,茶味酸涩,苦后回甘,能生津解渴,具有解暑清热、消食的作用。

此外,展会还将现场展示佤族织锦、昌宁苗族服饰、华宁陶艺、玉溪豆末糖、昆明唐菓子等非遗制作技艺。通过展会平台,让古老文化传承焕发出勃勃的时代生机。

2023-09-2710:31:47

赖轶咏:

“绿色云茶·天下普洱”。贯彻落实习近平总书记关于“统筹做好茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章”的要求,按照省委、省政府“3815”战略发展目标,我们将充分发挥云南区位优势、资源优势、产业优势,搭建云南与国内外的沟通桥梁,将茶博会打造成为全国一流的原产地专业展会,搭建起又一座云南与国内外沟通交流的重要桥梁。

最后,再次感谢今天参与发布会的媒体记者,诚挚希望各位媒体记者朋友们为本届茶博会做好宣传报道,共同推动绿色云茶产业高质量跨越式发展。

谢谢大家!

2023-09-2710:33:41

宗霞:

谢谢赖轶咏先生的发布和介绍。天下普洱看云南,普洱茶已经深入到了每一位朋友的生活,成为云南高原特色农业最靓丽的名片,我们对普洱茶充满了挚爱、对普洱茶博览会也充满了期待。

接下来,有请深圳市华巨臣国际会展集团有限公司总经理向飞先生给大家介绍本届茶博会的筹备情况。

2023-09-2710:35:50

深圳市华巨臣国际会展集团有限公司总经理向飞:

尊敬的各位领导、嘉宾、媒体朋友们:

大家上午好!

“绿色云茶·天下普洱”。很高兴与大家相聚昆明!深圳市华巨臣国际会展集团有限公司作为第十五届中国云南普洱茶国际博览交易会承办方,积极参与展会的筹划、组织、实施。根据安排,现将本次茶博会的筹备情况,作简要介绍。

一、围绕提高展会成效,全力组织招商招展

第十五届中国云南普洱茶国际博览交易会展会规模30000㎡;规划云南十大名茶及品牌企业展区、“10大名茶”产品展示区、各州(市)组团展区、全国名茶展区、茶包装机械展区、建水紫陶展区、紫砂展区、茶器美学展区和首次亮相的云南“10大名咖”及精品咖啡庄园展区以及云茶印象·人文美学空间、非遗展区和电商直播区等特色展区;共有600余家知名企业参展,其中省内共有10个州市组织参展,展品涵盖普洱茶、红茶、绿茶、白茶等主要品类,涉及茶器具、茶服、茶包装机械、精品咖啡等全产业链产品,共计1万余种。目前,已有1000余名专业采购商确认来昆观展,报名还在继续中。

2023-09-2710:36:44

向飞:

二、围绕扩大展会宣传,整合策划渠道内容

为充分体现茶博会“绿色云茶·天下普洱”的办展主题,营造浓郁的茶博会氛围,吸引更多的优质专业客商;同时进一步树立展会形象,提升展会影响力。从9月开始至展会结束,策划开展多途径、多形式、广覆盖的广告宣传。第一阶段预热告知,以茶行业媒体、省内专业市场广告、茶博会大联展广告、昆明长水国际机场广告、昆明站等高铁广告为主,联动全国范围内合作媒体及机构,对茶博会进行预热宣传。第二阶段全面造势,在覆盖行业内广告的基础上,全面铺设昆明市内的户外广告,联合官方新闻媒体,配合高月活新媒体平台,线上线下齐发力,营造浓厚的城市氛围。第三阶段直播盛况,将以现场视角通过大众媒体、网络媒体、新媒体进行同步直播与跟踪报道,及时、迅速、准确发布昆明茶博会最新资讯。第四阶段总结回顾,整合各参与单位与参展商和客商的成果和反馈,通过总结性的、回顾性的新闻,抓住展会结束后的余热,进一步扩大茶博会的影响力。

2023-09-2710:37:07

向飞:

三、围绕丰富展会内涵,精心设计重点活动

本届展会充分挖掘云南民族茶文化内涵,为讲好云茶故事、推广“非物质文化遗产”、提振“普洱茶”“滇红茶”品牌影响力积极赋能。展会期间,组委会将围绕云南自然风物、民族风俗、云茶故事,组织举办系列活动。一是推出新内容。搭建茶与咖啡碰撞交流的平台,探索普洱茶与新式茶饮发展的N种可能。“茶与咖啡:热情的北回归带,多巴胺的原野”、旨在构建中国式现代化的农业样本,塑造中国茶与咖啡产业文化高地的引领性;“新时代、新机遇、新精彩——新茶饮赛道创新趋势展望沙龙”活动将邀约产业链专家、新茶饮企业代表同台交流碰撞,结合云南高原特色农业产业优势,促进普洱茶与新式茶饮等产业融合发展。二是采用新形式。“‘绿色云茶·天下普洱’昆明长水国际机场快闪活动”将为出行旅客带去别开生面、热情洋溢、丰富多彩的旅途问候;向长水机场往来旅客宣传推广云南的普洱茶,助力云茶出滇。三是融入新体验。“滇池之畔·非遗茶宴”将甄选云南好茶,融入云南民族特色演出及中华传统文化表演,打造云南特色的沉浸式茶叙雅集;“云茶印象·人文美学空间”将举办围炉论茗、美学花道、茶香沙龙、茶书分享签售、古琴雅乐、民族民俗等茶事雅集,让现场茶友在风雅中探古人盛世遗风和茶人茶事。

2023-09-2710:38:06

向飞:

四、围绕创新展会形式,推进“线上&线下”融合

在做优、做精、做活线下展会的同时,将采取线上直销和线下体验相结合的形式,邀请著名三农类主播以矩阵形式同步开播,进一步展示云茶品牌、宣传云茶旅游、促进云茶贸易。

第十五届中国云南普洱茶国际博览交易会开幕在即,欢迎各位领导、嘉宾、朋友莅临昆明滇池国际会展中心,品香茗、享茶趣、叙茶话、商未来!最后,祝愿第十五届茶博会圆满成功,祝愿云南茶产业繁荣兴盛!谢谢大家!

2023-09-2710:41:33

宗霞:

谢谢向飞先生。

普洱茶博览会截至今年共举行了14届,我们也特别希望在专业的会展公司及各方共同参与和积极支持下,把中国云南普洱茶国际博览交易会打造成为全国一流的原产地专业展会。

接下来进入今天的记者提问环节。

请记者提问,提问前请先通报所在的媒体机构。

2023-09-2710:41:57

农民日报记者:

我们知道,现在的消费者对绿色产品需求以及有机产品需求越来越多。请问云南在绿色云茶方面有些什么具体的政策措施?谢谢。

2023-09-2710:42:49

宗霞:

这个问题,请云南省绿色食品发展中心主任丁永华先生来作一个回复。

2023-09-2710:47:12

云南省绿色食品发展中心主任丁永华:

谢谢这位媒体朋友的提问。

按照省委、省政府的决策部署,省农业农村厅始终将绿色发展作为农业产业提质增效的主要路径,尤其是云茶产业上,强化了政策激励、龙头引领、基地建设、品牌培育等方面工作。一抓政策激励。率先在茶产业上出台绿色有机奖补的政策措施,持续对茶产业绿色有机基地建设进行奖补,并实行省级行业主管部门直达获奖主体的资金拨付方式变革,减少环节、提升效率、增强政策向心力。截至目前,累计兑付财政资金1.47亿元,推动全省绿色有机茶园由2018年的83万亩增至2022年的244.7万亩,占全省茶园面积的比例由13.2%升至32.9%;认证茶叶产量占全省茶叶产量的40%以上。二抓龙头引领。全力实施《促进农业市场主体倍增培育计划》,持续提升企业经营实力、发展活力、带动能力和竞争力。截至2022年底,全省省级以上茶叶龙头企业88户,其中国家级龙头企业8户。普洱的祖祥、龙生,西双版纳的勐海茶厂,临沧的天下茶都,大理的下关沱茶,保山的高黎贡山等一大批龙头企业,正在持续深耕茶业绿色发展,持续推出了一批绿色、有机茶产品。三抓基地建设。始终将绿色基地建设作为产业发展的基础性工作,全省共认定省级产业基地200个,其中,茶叶基地30个、占15%。2019年以来,积极协调农业农村部,将凤庆县、双江县等茶叶重点县纳入全国绿色食品原料(茶叶)标准化生产基地创建,“凤庆滇红茶现代农业全产业链标准化试点”成功列入农业农村部8月公布的第一批178个国家现代农业全产业链标准化示范基地创建名单。四抓品牌培育。连续5年开展“10大名茶”评选表彰,共有19家茶企获得表彰,兑付奖补资金5010万元,并持续强化“区域品牌+企业品牌+产品品牌”宣传推介力度。大益、陈升、戎氏、澜沧古茶等一大批品牌企业和品牌产品,正被市场所熟悉。在浙江大学CARD中国农业品牌研究中心开展的“2023年中国茶叶区域公用品牌价值评估”中,“普洱茶”区域公共品牌在全国133个参评茶叶区域公用品牌中品牌价值达82.2亿元、居全国第二位。此次茶博会上,众多深耕绿色发展的龙头企业将悉数参展,为茶叶爱好者奉送各具特色绿色有机茶饮品。

2023-09-2710:47:49

丁永华:

行百里者半九十,坚持问题导向、目标导向和结果导向,云茶绿色发展仍然面临着生产成本高、市场认可低、议价能力弱等突出困难和问题。我们希望广大媒体记者,持续关心、关注和宣传云茶绿色发展的成效,营造绿色消费的良好市场氛围。我们将以此次茶博会为契机,围绕茶叶绿色发展,持续强化政策激励、持续育强龙头企业、持续抓好基地建设、持续做好品牌宣传,通过绿色发展推动全省茶业提质增效和转型升级,让云茶产业成为边疆500余万茶农、茶人致富增收的阳光产业。

谢谢大家!

2023-09-2710:48:32

宗霞:

谢谢丁永华先生。

政策激励、龙头、基地建设、品牌培育,我们将采取多项措施助推云茶产业不断发展。

请记者朋友继续提问。

2023-09-2710:49:04

新华社记者:

中国云南普洱茶国际博览交易会已持续举办了14届。请问,茶博会对促进云南茶产业走出去、拓市场、树品牌的作用、意义如何?下一步有什么样的考虑和打算?谢谢。

2023-09-2710:49:41

宗霞:

这个问题,有请云南省农业农村厅二级巡视员、茶叶产业工作组专职副组长王兴原先生来作回复。

2023-09-2710:50:28

云南省农业农村厅二级巡视员、茶叶产业工作组专职副组长王兴原:

谢谢这位媒体朋友的提问。

云南是世界茶树核心起源地,茶产业是云南高原特色现代农业重点产业,在省委、省政府的高度重视关心下,云茶产业得到持续、快速、稳定发展。全省茶叶面积、产量位居全国首位,普洱茶、滇红茶品牌驰名中外,普洱茶公用品牌价值连续7年被评为中国茶公用品牌第二名,茶产业全产业链产值达1380亿元。云南已成为我国名符其实的“茶叶大省”,云茶产业在促进全省农业农村经济发展、农民增收发挥了重要作用。多年来,茶博会秉承持之以恒“拓市场、促销售、树品牌”办展理念,在助力云茶产业高质量发展方面发挥了重要作用,全省80%以上茶叶销往省外,出口到20多个国家和地区。

2023-09-2710:51:01

王兴原:

因此,举办茶博会意义重大,已经成功举办了14届,在中国影响力越来越大。

一是成为展示宣传云茶产业发展成效的重要窗口。从政策扶持、产业规模、企业发展、品质提升、产品多元、工艺创新、科技支撑、招商引资等全方位、多维度展示宣传,展示了云南良好生态环境,丰富的茶树资源加上合理的保护与开发利用,云南古茶山古树茶彰显出独特的魅力,成为中国茶叶中优质、珍稀、时尚的一张名片,普洱茶“越陈越香”深受市场和广大消费者所认知认同。近年来,全省大力推进茶园绿色有机化,有机茶园面积位居全国第一位,亮点纷呈,充分彰显云茶产业积极向上的市场竞争力和产业热度。

二是成为促进交流合作、商务贸易的重要平台。每届茶博会,成千上万茶商茶人云集展会,商淡贸易,寻求商机,品茗云茶,探访茶区茶山,体验云茶生态优质的良好品质,感受古茶山的魅力神韵,多年来,吸引了大批知名茶企落户云南茶区,发展壮大了数万云茶经销商、代理商、电商,遍布全国各省区市,构建起云茶在全国茶叶市场营销体系。

2023-09-2710:52:44

王兴原:

三是成为传播云南民族茶文化,讲好云茶故事的重要途径。云南多民族文化与茶文化相融合,增添丰富了云南民族茶文化的内涵魅力,通过茶博会,充分展示人与自然、茶与文化和谐共生共荣发展,自然风光及民风、民俗、民居、民饰、民食等融入其中,烤茶、白族三道茶、德昂酸茶、酥油茶等饮茶习俗引人入胜,大益普洱茶、滇红茶、下关沱茶等传承技艺及茶马古道等彰显了云茶历史的印记。近日,景迈山古茶林申遗成功,为进一步讲好云茶故事,促进云茶走向全国、走向世界增添了发展新动力。

四是成为普及大众茶知识,推崇茶生活的重要场所。每届茶博会吸引了数万大众观摩品茶,通过举办论坛对话、专家讲茶、企业推荐、茶文化展演、大众品茶等系列活动,使大众认识茶、喜欢茶,以茶会友、以茶待客已成为一种健康时尚生活常态,特别是在大都市,快销茶品、花果奶茶等更是引领了年青一代的饮茶时尚。全省兴起的数十个茶城、茶街,成千上万茶店、茶馆就是最好的表象和佐证。茶走进千家万户,将带给你健康快乐。

2023-09-2710:54:41

王兴原:

按照省委、省政府“3815”战略目标,我们将持续举办好茶博会,促进流通、培育市场、以销助产,做强品牌,推进云茶产业持续高质量发展。

一是精心筹备。针对我省实际,以后的茶博会拟安排在每年4-5月举办,不断总结办会经验,强化招商招展,尤其是邀请更多省外客商买家的参与,扩大贸易合作、科技交流成果,全方位多维度展示宣传云茶产业发展成效。

二是丰富活动内容。广泛宣传发动,多层级多类型举办各种论坛、对话、推介会、商洽会、品鉴会、茶文化展演等会期活动,吸引更多企业客商茶人大众的参与,使之打造成中国、西部最具特色和影响力的茶叶专业展会。三是注重成果应用。以茶博会举办为起点,“走出去、请进来”,汇同茶行业协会,每年组织茶企到省外举办参加茶展会、推介会10余场次,组织云茶专家开展云茶知识普及、茶文化巡讲宣传,拓市场、建网络,树品牌,提升云茶市场竞争力。

回答完毕,谢谢大家!

2023-09-2711:00:18

宗霞:

谢谢王兴原先生。持之以恒拓市场、促销售、树品牌,在助力云南茶产业高质量发展。

今天发布会记者提问环节到此结束。感谢记者朋友的提问,也特别感谢来自不同领域的四位发布人带给大家的全面介绍和解答。

“绿色云茶·天下普洱”。云茶产业种植面积全国第一、茶叶产量全国第一、绿色有机茶园全国第一,成为了我省500余万茶农增收致富的重要产业,也成为云南高原特色农业的重要组成部分。第十五届普洱茶茶博会也是助推千亿云茶产业高质量发展的重要举措。希望记者朋友积极参与,发挥各自的媒体优势进行广泛的宣传报道,让绿色优质的云茶产品走向更加广阔的消费市场,助力我省产业发展。

今天的发布会到此结束,谢谢大家!

来源:云南省人民政府门户网站,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除
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