中国式茶禅服饰

  周国富会长一行和周其凤院士在汤里·茶仙子学院

  周国富会长一行考察汤里

周国富会长一行先后考察了汤里、中华茶仙子文化培育基地、茶仙子学院、茶仙子茶楼、茶仙子·瀛洲茶楼，考察红色茶文化（毛主席化险福地、秋收起义纪念馆）百丈寺禅茶文化、铜鼓县茶产业，重点考察指导了中华茶仙子文化培育基地和茶仙子学院。

中华茶仙子文化培育基地：中华茶仙子多年来致力于中国传统文化与茶文化的传承与发展，并创研中国式生活新方式，提出“以茶载道，以礼修身”的艺术宗旨，旨在用纯正高雅的中国茶文化净化人的心灵，塑精神家园。中华茶仙子文化培育致力于培养德艺双馨的优秀人才，倡导健康、诗意、浪漫、精致的茶生活方式，实现觉悟、智慧、圆满、幸福的人生。中华茶仙子文化培育基地位于江西宜春铜鼓县汤里文旅康养度假区内。汤里,位于中国江西铜鼓县，地处湘、鄂、赣三省交汇之罗霄山脉崇山峻岭中。景区面积96平方公里，是集旅游观光、养生度假、文化体验、传经弘道、温泉沐浴、避暑休闲、商务会议、运动拓展于一体的综合景区。2016年通过专家评审，汤里以全省第一名的得分，获批国家AAAA级旅游景区；2017年获评中国长寿之乡康养示范基地、江西省省级旅游度假区、江西省森林养生基地；2018年获批江西省生态文明示范基地。汤里森林覆盖率高达96%，负氧离子含量每立方厘米高达10万多个，年平均气温16℃，温泉水温72℃，日出水量达5千多吨，属于中硫温泉，并含有多种对人体有益元素。明朝刘伯温路过此地，以山势形韵称之为“九龙戏珠风水宝地”并撰联。据县志记载，陶公祖居修河上游，历史上陶公多次沿修河上游溯流而上，汤里即《桃花源记》中所描述的真实境地。

周国富会长一行在铜鼓县百亩茶园

周国富会长一行和周其凤院士考察红色茶文化

周国富会长一行和周其凤院士在茶仙子茶楼品茶交流

     周国富会长一行和百丈寺方丈顿雄大和尚品茶交流

   在奉新百丈寺考察禅茶文化，体验百丈禅寺的茶事生活和佛门普茶。怀海大师制定的丛林清规，是中国禅宗寺院组织的规程和寺众日常行事的章则，是中国禅宗的一面旗帜。伴随着《百丈清规》的诞生，此前出现的佛门饮茶防困倦、助修行的方法得以提升，正式诞生和形成了茶禅，正式确立了茶在禅门的重要地位。

 周国富会长一行和周其凤院士在茶仙子·瀛洲茶楼

悠悠的茶香，牵动这前世今生。

邀请你与中华茶仙子一起，用中国茶文化传递正能量。

中华茶仙子彭静简介：

国家级高级茶艺技师

国家级高级评茶师

国家职业技能鉴定高级考评员

国家职业技能鉴定竞赛裁判员

中国茶文化推广大使

中国茶馆联盟主席

中国国际茶文化研究会茶馆委员会秘书长

意大利米兰世博会茶仙子

信阳师范学院等客座教授

中华茶仙子文化培育基地创始人

茶仙子、中原茶仙子、中华茶仙子品牌创始人

中国是茶叶、茶文化的发源地，中国人利用茶的年代久远，可上溯到神农时期，“茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周公”(陆羽《茶经》)。茶最先作为食用和药用，饮用是在食用、药用的基础上形成的，自西汉王褒《僮约》中“武阳买茶”记载以来，至今已有2000多年的历史。为了便于识别茶叶的品质特点，根据加工方式和发酵程度的不同，现一般习惯将茶叶分为六大类：绿茶、红茶、乌龙茶(青茶)、白茶、黄茶、黑茶。

茶文化的学术起源以陆羽《茶经》为标志，发展至今也有1200多年的历史。唐宋以来的饮茶文化，代表了生活文化的精华而被周边国家广泛效仿、传播，是历史上中国文化影响世界的重要典范。逐一分析历代的饮茶法主流及其变革，大致经历了芼茶法、煎茶法、点茶法、末茶法、沏茶法五个阶段。

无由持一碗，寄与爱茶人。五一节假日没有出门旅行的朋友，一起品茶吧。

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《中国古代陶瓷茶具的设计研究》

蔡定益　著

唐代陶瓷茶具主要有茶炉、煮水器和茶盏，茶炉相当一部分为陶瓷，煮水器多为敞口，茶盏最受推崇的是越窑的青瓷。宋代陶瓷茶具亦主要是茶炉、煮水器和茶盏，此阶段煮水器多为束口，最受推崇的茶盏是建窑黑瓷。唐代和宋代的陶瓷茶具皆可从著作、诗歌和绘画的不同角度论述。元代是从唐宋到明清的过渡时期，茶具具有过渡特征。明代陶瓷茶具主要有茶炉、煮水器、茶盏和茶壶，除著作、诗歌和绘画外，还可从小说的角度论述，最受推崇的茶盏是景德镇窑的白瓷，御窑烧造的茶具十分精美，另外明代中后期出现了茶壶，宜兴紫砂壶有很高声誉。清代陶瓷茶具，以景德镇窑为代表的白瓷仍是茶盏的主流，盖碗得到普及并且广泛使用，以宜兴紫砂壶为代表的茶壶使用已极为普遍。

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以往宋代茶研究多集中于茶经济方面，对于茶与宋代政治、社会生活、宗教文化、中外交往关注较少，本书另辟蹊径，对宋代茶艺如采茶习俗、生产过程、保藏方法、点茶程序、分茶和斗茶技艺、茶具形制和系列等做了历史比较;对宋代贡茶和赐茶的政治意蕴、茶与中外文化交流、宋人茶观念、宋代茶书、茶与宋代诗词书画等都进行了细致的考辨和剖析。全书详参古今成果，以宋代为范围又不囿于宋代，对不少茶文化现象，都有纵贯古今的论述。

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《香茗雅器：明代茶具与明代社会》

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明代最典型的茶具有炉、盏、壶，除此之外还有一些其他茶具，这些茶具在明代的茶书、诗歌、茶画以及小说戏曲中均有大量的记载和描绘。明代茶具与宫廷、文人以及世俗社会皆发生密切关系，是宫廷生活、文人生活以及世俗生活的重要组成部分。宫廷茶具主要由设于景德镇的御器厂生产供应，文人深刻影响了明代茶具的设计。儒、释、道三教均对明代茶具的纹饰、器型和款识产生很大影响。明代文人往往赋予茶具以人格、礼仪、入世以及崇玉等儒家思想观念。明代僧人普遍喜持茶具饮茶，茶具在茶禅一味的思想中扮演重要角色。明代茶具与道教(道家)的道法自然、隐逸避世和长生神仙等思想皆有密切关系。

《中国式日常生活：茶艺文化》

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系统性呈现了我国现代茶艺文化的体系与面貌。全书共分九章，内容包括：导论，茶艺文化基础，茶艺结构，茶艺规则，茶艺流程与方法，茶艺历史沿革，茶艺审美活动，茶艺作品创作，茶艺与社会。

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在中国茶文化久远漫长的发展史上，无疑是历代文人最先培养起对茶这种饮料的独特感觉，最先体会茶之神韵;同时，文人在品茗过程中不断雅化茶事，使饮茶这种普通的生活方式上升到文化的高度，从而实现精神与物质的高度统一;更为重要的一点是，文人不断丰富茶文化的内涵，引领茶文化的潮流，规范茶文化的发展方向。历代文人对茶文化的贡献，由此可见一斑。从这一点来看，似乎可以这样说：没有文人的参与，便没有茶文化。历代文人饮茶所产生的一系列社会文化现象，彰显了中国茶文化中“雅”的一面，它是中国古代雅文化即士人文化的一部分。大众茶文化，则集中反映了中国茶文化中“俗”的一面，是古代俗文化即大众文化的组成部分。胡长春所著的《文人与茶》即拟从雅文化与与俗文化之间的关系谈起。

《杭州茶史》

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《赣南采茶舞蹈研究》

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《滇藏茶马古道》

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滇藏茶马古道，作为唐宋以来即形成的民间贸易通道，是联系汉、藏、傣、拉祜、哈尼、纳西、白、彝、傈僳等民族的纽带，它见证和反映了因古道而起、而兴或衰的西南边疆民族间的历史交往和联系，并在长期的发展历程中凝聚和形成了丰富而珍贵的文化遗存，是今天中华民族历史文化遗产的重要组成和家喻户晓的文化符号。

来源：中国社会科学出版社

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俊美山川，京西凉城;茶和天下，以茶会友。8月6日，华中小镇首届国际茶文化论坛在华中小镇圆满举办。作为华中小镇第三届国风文化节重要内容之一，首届国际茶文化论坛旨在传承中华优秀传统文化，以高点定位、国际视野，在长城脚下呈现一场茶之盛会，共同擘画“茶旅融合”新蓝图。

主题论坛 共谋茶文化发展

中国是茶的故乡，一千多年前西南边疆的茶马互市，见证了古老民族的经济智慧，让饮茶之风盛行世界。涞源所在的飞狐道作为北方茶马古道途经的交通要道，骡帮马铃叮咚作响，通商榷场一片繁华，在太行山间走出了一条文明传奇之路。

穿越古今，南北对话。华中集团在赵建棠董事长带领下，在长城脚下建设这座文化名镇、健康强镇、世界友谊之镇，搭建一方茶文化传播交流的平台，汇聚国内外茶领域专家、文化学者开展主题论坛分享。

世界茶联合会副会长、日本中国茶协会会长、中国茶叶学会理事王亚雷就《茶产业消费的国际发展趋势》进行分享。他表示，茶源自中国，盛行世界，既是全球同享的健康饮品，也是承载着历史与文化的中国名片。茶产业的国际化要依靠先进科学技术和机械设备，应用全新科研成果，开发符合潮流的实用性茶产品。

云南省农业科学院茶叶研究所原所长、西双版纳州茶业协会会长汪云刚就《茶与健康——科学选茶、科学饮茶》进行分享。他表示，茶是日常生活的健康之饮，选茶要结合产地环境、茶树品种以及自身体质等综合因素，养成科学的饮茶习惯。华中小镇可依托独特的气候、地理、区位优势，开展茶叶品鉴、文化论坛等系列活动，带动茶旅融合发展。

云南农业大学教授、首届“全球普洱茶十大杰出人物”周红杰就《普洱茶健康生活之美》进行分享。他表示，普洱茶美学是以普洱茶为主体展开的一系列种植、制作、贮藏、品饮、收藏、鉴评等茶事活动中的美学因子鉴赏和感受，涵盖资源美、工艺美、内质美、茶韵之美。华中小镇正在打造一座健康强镇，普洱茶融入其中，将带来身心灵的新健康体验。

中国知名瓷人、陶瓷文化研究者、作家、长物居陶瓷文化发展有限公司创始人涂睿明就《茶与器》进行分享，讲述器与用、用与美、雅与俗。他表示，茶人讲究饮茶之道的重要表现之一在于，注重茶具本身的艺术，饮茶赏器，滋养文雅之气。

中国著名服装教育家、北京服装学院教学督导、教授、国家级高级服装设计师、87版电视剧《红楼梦》骨干设计师、中国电影美术学会服装造型委员会专家委员蒋金锐就《茶与服》进行分享。她表示，茶与服是世界文明的瑰宝，承载着中华民族的精神追求，蕴含着“内修容德、外服天下”的文化自信。华中提供了一个共创共享的平台，我们根据小镇茶空间特色设计了多款茶服，将服饰之美与茶文化之美密切结合，让美人之美，美美与共。

中国艺术研究院研究员、博导、中国民族文化遗产专业委员会主任、全球重要农业文化遗产专家委员会副主任苑利，就《茶与中国人的生活》进行分享。他表示，茶马古道一条向西，一条向北，对于促进文化交流、增强民族融合发挥了重要作用，茶叶远销海外成为经济繁荣的重要见证。茶文化源远流长，已经渗透到中国的家家户户，茶艺美学也成为一种时尚潮流。

华中集团运营规划部总监王晶就《华中小镇对中华文化的表达》进行分享。她表示，华中小镇以九和筑镇、六境归心，定义新国风、新生活。围绕赵建棠董事长“三生融合”的国风理念，小镇将茶文化、茶美学、茶健康、茶科技、茶生活链接起来，焕新八雅六艺，创新文旅融合发展新模式，让茶成为当代健康生活美学的代表名片。

高端对话 共论文化强国建设

承华夏之美德，扬中华之文明，华中小镇立足新时代，融入中国式现代化建设和京津冀协同发展的大潮中，将华中梦与中国梦紧紧系在一起。

此次活动特邀涞源县旅游发展高质量顾问刘春阳;西湖龙井茶首席专家、教授级高级工程师沈红;黄山齐云红茶叶有限公司董事长、祁门红茶、黄山大白茶非物质文化遗产传承人徐立新;北京草木道文化传播有限公司创始人、中国非遗制茶大会联合发起人宋宾;保定新兴工业技校校长、华中小镇业主白丽，围绕“茶和天下，文化强国建设”进行高端对话。

刘春阳主任讲到，涞源地处交通要道，四通八达，这里有飞狐羽化成仙的动人传说，有北方茶马古道的历史沉淀，有山清水秀的避暑环境，为全域旅游融合发展奠定基础。沈红老师茶龄53年，为大家从外形、色泽、汤色等方面分享西湖龙井茶的品鉴要点。徐立新老师分享作为非遗传承人的匠心所在，谈论制茶技艺的不断更迭以及茶文化对青少年的影响。宋宾老师从茶文化传承与创新的角度，讲述茶旅融合发展的切身实践与光明前景。白丽老师深情分享作为小镇业主的美好茶生活，睦邻友好间享受茶带来的精神愉悦。

松风雅集 共享健康茶生活

琴棋书画诗酒花，与君共饮一杯茶。华中小镇松风雅集致力于搭建传播国风、弘扬国风的生活美学平台，守正创新，共呈山居人文雅趣。本期松风雅集以茶文化为主题，沉浸式展示茶与器、茶与服、茶与非遗相融合的全新生活方式。

采薇茶舍香茗品鉴，令众人口齿留香，心静怡情。采薇茶舍是由华中集团重磅打造的高品质茶空间，引入周红杰名师工作室研发监制的科技普洱茶。赵建棠董事长赋予采薇茶舍的精神内涵，在于“和静清寂”四字，虽有高楼林立，却无喧嚣烦扰，以闲适幽雅之气，打造出一方市隐茶舍，开启高品质健康生活。

《采茶》舞蹈表演、《轻舟已过万重山》《美美与共》茶艺表演、线香行香礼法、《秋水悠悠》大籥与古埙表演精彩非凡，在品茶中品情、品理、品德、品人生，感受修身养性、清静心灵的妙处。

非遗市集续古为潮，琳琅满目，优选北方茶马古道沿途国家级非遗缂丝、定窑、易水砚等，寻味文化共振和鸣。

蒋金锐教授团队带来国风服饰走秀，在茶香氤氲中，展示东方服饰之美，带给华中业主和度假游客一场难忘的文化之旅。

三生万物，以和为贵;古往今来，天下大同。茶文化的精髓与华中小镇的文化表达一脉相承，茶香里的善美初心抚平社会焦躁，禅茶一味的精神追求内化在品质生活之中，成为小镇人物质、精神与情感三维生活的交流载体。

品一抹茶香，守一份匠心，多一份传承。华中小镇首届国际茶文化论坛圆满举行，推动了茶旅融合发展的阔步实践，筑起中华茶文化传播的高塔，在国风茶香中，传递健康美好生活。

来源：华中小镇

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