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中茶吉幸的历史

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经典老茶:中茶吉幸牌经典1938熟茶

  中茶吉幸牌2005年经典1938熟茶为普洱陈年老茶,选用云南大叶乔木晒青毛料茶为原料,经过传统渥堆发酵精制而成。

  汤色红艳剔透;

  滋味醇厚,回甘持久。

  叶底鲜活泡满,具有越陈越香之特点。本品既可饮新,也可存陈,储藏时易置于干燥、透气、避光处,是品饮及收藏的上等佳品。

  规格:380克*7片*12提/件

  全国统一零售价:888元/片

  中国土产畜产云南茶叶进出口公司成立于1938年,2006年后隶属于中粮集团中土畜总公司。注册资金:4355万元。公司主要从事云南各类茶叶生产加工销售及其它商品的进出口贸易,产品覆盖大陆、欧美、东南亚等国家和地区。下辖昆明茶厂、云南茶厂。

  商标名称:吉幸

  商标注册时间:1980年11月10日

  商标所有者:云南中茶茶业有限公司

  (中国土产畜产进出口公司云南省茶叶分公司)

  云南中茶茶业有限公司拥有的“吉幸”商标元素取自中国汉朝文物“镂空螭虎玉佩”,玉佩寄托人们内心的愿望,带来吉祥的命运,获得幸福的人生,故取其意即“吉幸”。此商标标志将我国古老的造型艺术之美与云南是世界茶树发源地之语巧妙地结合起来,优美的曲线与动感,蕴含着云南茶叶的悠久历史和旺盛的生命力,渗透着公司的文化内涵和经营理念,正以坚实有力的步伐,跃向美好的未来。

  “吉幸”商标在海外与国内的市场拥有广泛的号召力,在众多茶友心目中是高品质普洱茶的象征。中茶牌与吉幸牌就如同奔驰与迈巴赫子母品牌关系,在当今的普洱茶品牌中同样给市场和消费者信心。

  作者:福兆柏 来源:福兆柏林茶业

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国饮七十年,中茶新时代——中国茶叶有限公司成立70周年庆


  作为中国茶叶行业的排头兵,中茶公司的发展历程与中国茶叶行业的发展紧密联系在了一起。在70年的发展历程中,中茶公司在出口创汇、带动茶农增收致富、科技创新、深化改革和引领茶行业健康发展等方面做出了重要贡献。

  近年来,中茶公司明确品牌消费品定位,坚持“国饮中茶”品牌主张,积累了海堤、蝴蝶、猴王、百年木仓等一系列知名品牌,不断加强技术研发,传承大师工艺,打造匠心品质产品,为普通百姓提供放心好喝的茶产品和健康的生活方式。

  70年一代代追梦人筚路蓝缕、锐意进取所积累的品牌资产,弘扬中茶人七十载砥砺奋进精神,致敬历史。

  |国茶使命,是中茶品牌的历史积淀

  中茶公司是建国后,贸易系统中最早建立的全国性专业总公司,统一经营和管理全国茶叶的收购、加工、出口和内销业务,是当时国家外汇的主要来源。时任农业部副部长、后被尊称为“当代茶圣”的吴觉农出任第一任经理。自此,中茶公司站在行业的制高点,与中国茶产业的发展紧密联系在了一起。

  1951年3月,中茶公司在《人民日报》头版公开征集中茶商标,最终选定“八中茶”:绿色“茶”字由八个红色的“中”字环绕着,代表着红色中国出品的绿色茶叶。中茶商标成为新中国成立以来最悠久的商标之一。

  中茶公司成立后,推动全国茶叶生产机械化、标准化发展,承担起为国家出口创汇的历史重任。1949年中国茶叶出口仅为9900吨,1978年达到8.69万吨,1989年更是达到20.4万吨。国饮中茶,茗香亘古,开疆拓土,风雨兼程。

  |国茶技术,是中茶引领行业发展的第一动力

  中茶公司成立后,坚持加强技术创新,不断提升茶叶加工的机械化和标准化水平,带动行业优化升级。从50年代起,先后成功研发了普洱熟茶加工技术、白茶加温萎凋加工技术、新工艺白茶加工技术、炒青绿茶窨制花茶工艺、红碎茶加工技术、茶珍加工技术等,现在已经为茶行业所广泛应用。中茶厦门在乌龙茶等茶叶烘焙工艺上持续创新,所开发的乌龙茶产品不仅滋味上口,还具有独一无二的“中茶烘焙香”,与此同时高火烘焙工艺最大化保障了产品微生物等卫生指标远高于国家标准,成为了乌龙茶行业消费升级的引领者;在发酵茶技术上跨行业创新,通过菌种、工艺和设备的研发,将传统茶叶发酵手艺提升为现代食品发酵工艺,应用于安化黑茶、普洱茶和六堡茶等发酵茶产品,实现了产品的自动化、洁净化和标准化生产,不仅彻底保障了产品质量安全,同时独创的“散茶发花”等创新工艺彻底改变了发酵茶饮用不便的紧压茶形态,开创了发酵茶的新消费模式。

  |“国茶大师”,是中茶创新传承的有力保障

  中茶成立之初,一大批先辈奠定了新中国茶产业发展的基础。“当代茶圣”吴觉农出任中茶首任经理,同时还汇集了黄国光、庄任、冯绍裘、张天福、于宝森、施云清、王郁凤、胡浩川、陈应明、方翰周等一大批茶界著名专家。七十年发展历程中,一代代的中茶精英们,不断传承创新,保证了中茶的领先地位和卓绝品质,书写着中茶人的自信与骄傲。吴觉农从正史、人才培养、研究、种茶、制茶、茶效、品饮等作出了全方位的贡献;“茶界泰斗”张天福创制揉茶机改写揉茶历史。

  如今,中茶公司拥有4名享受国务院特殊津贴的特级茶叶大师,和28位高级专业技术大师,他们在行业和全社会中公信力强、制茶技术过硬、行业贡献卓著,有力保障了中茶公司茶叶产品品质。

  |国茶品质,是中茶品牌建设与提升的基础

  作为中央企业,保障产品质量安全可靠是中茶公司的底线。中茶公司承担起新中国茶叶出口重任,从最初就重视茶叶品质,必须达到国际上对茶叶品质的基本要求。中茶人以70年的匠心专注,不断形成和完善茶叶生产和出口的质量标准。在中粮集团“全产业链”战略指导下,中茶通过全产业链管控及“公司+供应商+农户”运营模式控制优质茶叶资源,为茶叶生产提供了天然、绿色、健康、安全的高品质原料,有力地保障了产品的卓越品质。目前,公司拥有厦门、福州、泉州、云南、湖南、广西加工基地,拥有国内茶叶企业最先进、最完备的生产加工技术和设备,专业化程度高,生产标准严格,坚持不落地生产,实现了从茶园到茶杯的全程监控,确保从源头把控产品品质。2019年,中茶公司代表茶行业入选企业标准领跑者联盟,进一步制订完善中茶的企业标准,高于行业标准和国家标准,为消费者提供一杯放心的中国茶。

  70年来,中茶向中外消费者提供了包括红茶、乌龙茶、花茶、白茶、六堡茶、普洱、黑茶、茶饮料等全品类产品。借助1600多家专卖店及35000多个零售终端组成的遍布国内外市场的销售网络,中茶打造出畅销海内外的“中茶”核心品牌及“海堤”、“蝴蝶”、“猴王”、“百年木仓”、“沙漠之舟”、“吉幸”等产品品牌。

  |国礼之选,是中茶品牌实力的最强背书

  中茶公司是茶行业唯一一家带中国字头的企业,中茶产品多次作为国宴用茶在国家外交场合上被国内外国家领导人所饮用,并作为“国礼”赠送给外国政府首脑,是当之无愧的“国家产品”代表。

  作为向世界递出的一张中国“名片”,从上世纪80年代起,中茶产品就开始做为国礼赠与各国政要,传播中国茶文化,惠及世界人民。2014年,中茶产品成为APEC会议的官方指定用品;2017年,中茶产品成为“一带一路”国际合作高峰论坛的官方指定用品;同年,中茶产品作为厦门金砖会议官方伴手礼;2018年,中茶产品成为上合组织青岛峰会官方指定用茶;2018年,中茶产品为首届中国国际进口博览会提供宴会用茶保障和服务,中茶品牌再次享誉世界。

  70年栉风沐雨,70年峥嵘岁月,70年春华秋实,70年砥砺前行。未来,中茶将坚定“品牌消费品公司”定位,以“中茶”品牌为核心,以科技研发为保障,完善全产业链管控,做标准、做链条、做技术、做品牌、做渠道、做产品,为消费者提供放心好喝的茶产品和健康的生活方式,全面推动中国茶产业在新时代高质量发展,成为世界领先的茶叶企业。

用一款茶,品味“中茶”80年如歌岁月

匠心始于1938,传承至今80载


1938年,中茶公司和云南经济委员会以对等出资的方式合资创建了云南中国茶叶贸易股份有限公司,自此中茶云南公司开启了云南茶叶加工制作规范化、标准化的大门。1951年,中茶牌注册成功后,普洱茶从号级茶的年代进入到印级茶,造就了红印、蓝印、黄印等经典印级茶系列;到了七子饼茶的时代,中茶云南公司又生产出“73青”“88青”“水蓝印”等一系列经典产品。

中茶的诞生开启了云南茶叶加工制作规范化、标准化的大门。在很长一段时间内“中茶“伴随着普洱茶漂洋过海,中茶云南公司生产的“中茶牌”普洱成了整个普洱茶发展历史的缩影,成了经典普洱茶的“代言人”。

80年来,一代又一代中茶人传承和发扬着老一辈的优良传统与技术优势,始终保持初心,一心只为天下人奉献一杯好茶,而努力。

1980年中茶“吉幸”商标诞生,“吉幸”商标在海外与国内的市场中拥有广泛的号召力。2015年,云南中茶公司根据战略规划,将“吉幸”牌商标定义为“中茶普洱”体系下的高端产品子品牌,自此之后,“中茶”牌与“吉幸”牌,就如同奔驰与迈巴赫的子母品牌关系,在普洱茶江湖中,奠定了自己的地位。


唐政,中茶“吉幸”牌商标设计者

茶人档案:唐政,汉族,祖籍云南大理,1949年出生于云南昆明。1975年从部队复员后进入昆明橡胶厂工作,四年后调入云南茶叶进出就公司工作至退休,曾任云南茶叶进口公司广告设计部经理,在云南茶叶进出口公司工作期间,设计了第一个公司自有商标“吉幸”牌商标,设计了云南历史上第一个出口品牌小包装茶Y671,其作品参加过国内外多项设计竞赛,曾获得“世界之星”(1995年、1999年)“中国之星”等多项金、银、铜奖及优秀奖,部分设计作品入选《中国设计年鉴》第一、二、三卷。

2018年,正值中茶公司80周年华诞,中茶公司特别研制了纪念茶饼——中茶吉幸牌老树乔木普洱生茶饼。这款乔木老树普洱生茶精选昆明茶厂干仓陈化多年的优质晒青毛茶制作而成。内飞上还有云南中茶公司总经理邹广田的亲笔签名。


内票上有云南中茶公司总经理邹广田的亲笔签名


中茶吉幸牌老树乔木普洱生茶饼品鉴


1.香气丰富,芬芳持久

茶饼圆正光润,香气清新。开汤兰香立刻显现,若君子风气,与之共处清静怡人,茶香持续升腾,杯盏蓄香,饮后口中兰馨暗绕,芬芳曼妙,杯底留香持久,似淡雅花蜜香


2.滋味浓厚,生津回甘

茶汤金黄靓丽,入口滋味甘醇浓厚,每一个味蕾都能清晰的感受到茶汤流淌所到之处,别具陈年布朗山大树茶韵味;回甘迅速,生津略迟缓,但绵延不绝,一丝丝甜润不断在舌尖泛开,淡甘润心

3.品质协调,韵味十足

吉幸牌乔木老树普洱生茶,兰香显现,伴随着淡雅的花蜜香,与浓厚的茶汤相融,入口茶味醇酽厚重,微苦涩,但很快化开,回甘迅猛,生津漫漫持续,整体品质协调性佳,茶韵十足。


4.多年干仓陈化,香气浓郁持久

吉幸乔木老树普洱茶(生茶)精选经过昆明茶厂干仓陈化多年的优质晒青毛茶,再按一定比例拼配当年老树春茶;经静电、风选、人工拣剔等多道繁复工艺后,蒸压成型。



该茶饼形圆整大气,

松紧适度,厚薄均匀,

饼面条索肥壮,色泽墨绿油润;

汤色黄绿明亮;

香气浓郁持久、清香伴陈香;

滋味醇厚饱满,口感协调,层次丰富;

叶底黄绿、柔嫩,

是品饮、收藏的上佳选择。

【品名】云南七子饼茶吉幸乔木老树普洱茶

【产品货号】YTPA11BC0188

【规格】357克/饼,7饼/提,4提/件

【配料】云南大叶种晒青茶叶

【零售价格】428元/饼

【储存条件】清洁、通风、避光、干燥、无异味、无污染环境

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