人间烟火处，年味正浓时。
随着农历甲辰龙年春节的脚步越来越近，新春的气息正扑面而来。
民以食为天。对于很多中国人而言，记忆中浓烈的年味，藏在家乡的年货里。那些舌尖上的“老字号”，是关于年味最好的阐述。
写满岁月痕迹的“老字号”们，凝聚着一代代人的过年记忆。尽管岁月流逝，但深藏在记忆里的“味”，却历久弥新，回味无穷。
记录时光之味，守住老茶韵味。在“中华老字号”资源库中，有一家全品类茶叶企业，成立70多年来，一直以守正创新的奋斗精神，打造出一款款“明星”好茶，不断满足国人多样化、品质化、差异化的美好生活需求。这家茶企，就是中国茶叶股份有限公司。其在日前推出的“腾龙献瑞”系列新春茶礼，不仅体现出中茶公司对上乘产品的执着，更象征国人对美好生活的追求，传递着中茶作为“老字号”品牌的不凡品质与厚重的文化内涵。
发展：从“红八中”起步与新中国成长同频共振
每种味道，都蕴含着浓浓传统文化。每一个“中华老字号”背后，都有一个历史悠久的品牌故事。
2021年，央视《红色财经·信物百年》节目讲述了一个有着70年历史的“红八中”商标故事：
1949年11月23日，新中国首家茶叶专业总公司——中国茶叶公司（中茶公司前身）成立，时任农业部副部长的吴觉农兼任总经理。吴觉农提出，中茶公司需要有自己的商标，要建立一个新中国的茶叶商标，“彰显红色中国生产的、优质的中国茶”。
1951年3月，新中国第一个茶叶商标——“红八中”商标诞生，商标设计为中间一个绿色的“茶”字，四周环绕着红色的“中”字，代表着红色中国出品的绿色茶叶，有“中国茶叶销往四面八方”的含义。
印有“红八中”商标的茶叶，成为了当时获取外汇的重要手段，为新中国的经济建设提供了有力支撑。
改革开放后，“中茶”成为国内多品类茶种的领导品牌。中茶公司旗下的“海堤”“蝴蝶牌”“猴王牌”“百年木仓”“龙冠”等品牌也成为了细分品类、细分区域的代表性品牌。
2006年，中茶公司被商务部认定为第一批“中华老字号”企业；2019年，中茶公司成为首家入选“新华社民族品牌工程·中华老字号振兴行动”的企业；2021年至今，中茶公司连续入选中央广播电视总台“品牌强国工程”强国品牌。
文化是一个民族的血脉，也是“老字号”企业的灵魂。成立至今，中茶公司不断提升中茶品牌的文化标签，以茶文化赋能中茶“老字号”品牌发展：
心怀“国之大者”，心念“美好生活”。2023年，中茶全新“品牌故事”亮相央视，从匠心传承、产业布局和技术升级等方面对中茶品牌进行全新解读，让更多消费者更深刻理解“好茶在中茶”的品牌理念。
与子同袍，茗动长沙。2023年5月，中茶湖南公司携手汉服长沙、长沙铜官窑古镇，复刻经典《唐宫茶宴》，开展中茶茗茶品鉴会，通过汉服体验和传统茶文化相结合，全方位开启了中茶唐风品茗盛宴，呈现国风之韵。
一壶海堤茶，半部厦门史。2023年7月，中茶厦门海堤博物馆揭幕。作为中茶乌龙茶专业品牌，“海堤”现已成为厦门的名片之一、是厦门家喻户晓的茶品牌。“海堤”的发展史既是一部意味悠长的厦门史，也是滋味醇厚的闽茶史。中茶海堤博物馆的亮相，是保存珍贵“海堤”记忆，体现“中华老字号”茶品牌发展的重要举措。
传承：汇聚人才力量弘扬传统制茶技艺
作为茶行业当中的“老字号”品牌和唯一央企，中茶公司承担着一项重要使命，那就是大力传承和发展中华传统制茶技艺。
吴觉农、张天福、冯绍裘……中茶公司自成立之初，就汇集了一大批茶界著名专家。一大批茶界先辈凝聚着每一位中茶人的匠心传承。茶香，伴着每一代中茶人的锐意进取，赋予茶叶历史的芳香。
目前，中茶公司已建立起包括3位国务院特殊津贴专家在内的一整套专家队伍，拥有茉莉花茶技艺非遗传承人、黑茶技艺非遗传承人、乌龙茶制作技艺非遗传承人、绿茶制作技艺（西湖龙井）非遗传承人等多名特级茶叶大师和高级专业技术大师。
在传承传统制茶技艺的同时，中茶公司在近年来还不断加大“茶科技”投入，除了与中粮营养研究院合资设立中国茶叶科技公司之外，还与中国农业科学院茶叶研究所等多个研究机构开展联合研发项目。例如，在茶树树种培育的研究领域，2023年，中茶滇红凤庆大叶种种子与神舟十五号载人飞船一起返回地球，完成了太空“圆梦之旅”。接下来，中茶公司将与安徽农业大学原校长夏涛专家工作站展开合作，进行航空诱变茶树种栽培项目的研究。
创新：多措并举守住茶叶“时间的味道”
传承不守旧，创新不忘本。对于“老字号”企业来说，守正为本、创新为要。中茶公司在创新求变的进程中，始终走在时代前列，以创新精神守住茶叶“时间的味道”。
在企业管理上，2017年，中茶公司作为国资委首批混改试点企业，在中粮集团的支持和领导下，引入战略投资者，试点混合所有制改革和员工持股，建立了现代企业法人治理结构，是中粮集团在“国企改革三年行动”中重点打造的国企改革样板企业。
在加工技术上，中茶公司在过往成功开创了普洱熟茶加工技术、新工艺白茶加工技术、红碎茶加工技术、速溶茶加工等行业革命性技术变革，目前正积极开展普洱茶六堡茶快速清洁发酵技术、新式花茶加工技术等行业先进技术的落地实施。
在产品研发上，中茶公司一方面对海堤红黄双罐、六堡茶外贸5101和滇红印象等经典产品进行升级，留住老茶的底蕴；另一方面针对当下年轻消费群体的多元饮茶需求，不断开发新产品，推出了国礼时尚系列（玫瑰白茶、桂花红茶、橘皮普洱、菊花普洱）、山野的祝福系列（“姥姥家的花果茶”和“二婶家的元气茶”）等年轻态新茶饮，让饮用中茶产品成为一种“潮”的生活方式。
在包装设计上，中茶公司将中华传统文化元素融入现代设计，不仅保留了传统文化的精髓，还展现了新时代的东方美学。
以“腾龙献瑞”系列新春茶礼为例，礼盒主图整体设计以流畅线条勾画拥有3000多年历史的双龙戏珠图，二龙神采矍铄，唤醒古典吉祥活力的能量呼之欲出。二龙舞动于祥云之上，吉祥茶礼的含义一目了然。“中茶”商标被巧妙地设计成了龙珠，让雄姿矫健的双龙“争抢”祥瑞精华。
茶悦新春，祥瑞当头。中茶“腾龙献瑞”系列作为过年礼品之选，不仅能够暖心暖胃暖情，更是开启全新一年的绝佳方式。
据了解，“腾龙献瑞”系列共有大红袍、普洱熟茶和滇红金针三款产品。“腾龙献瑞”系列中的大红袍选用种植在武夷山产区的特级大红袍为原料，经由海堤27道独特精致工艺加工而成。条索壮实匀整、花果香显，滋味浓厚甘滑爽口，汤色橙红明亮，饮后齿颊留香，回味无穷。
“腾龙献瑞”系列中的普洱熟茶选自澜沧江流域，为5年一级原料拼配。条索紧结，色泽红褐，显芽毫，汤色红浓明亮，陈香纯正浓郁，并透着果香，入口滋味浓厚甜润。
“腾龙献瑞”系列中的滇红金针产自云南凤庆特级原料，其外形如针，紧细挺直；色泽乌黑油润，金毫显露；茶汤橙黄明亮，花果香气高扬，甜香浓郁，入口清甜。
奋斗无问西东，岁月自成芳华。新时代新征程、新经济环境下的消费新变化，为中茶公司接下来的发展锚定了前进方向。未来，中茶公司将继续传承制茶大师技艺，打造匠心品质产品，坚定走品牌化发展之路，让“中华老字号”焕发新活力，展现专属于自身的时光沉淀之美，持续不断为国人美好生活赋能。
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近日，茶饮市场消息频出。
年三十，奈雪的茶向港交所递交了招股书，抢占“新式茶饮第一股”;年前，喜茶发布了《茶势喜人 灵感永驻 喜茶2020年度报告》。数据显示，截至2020年底，喜茶已在海内外61个城市开出695家门店。
曾经被视为网红的茶饮又一次用数据证明了自己。也再一次印证了：不是年轻人不爱茶，是年轻人要有自己的茶。
无独有偶，近十年内基于茶叶产生了一批新品牌，既有传统企业的如茶Π、东方树叶、小茗同学、淳茶舍等品牌，也有基于互联网的一包生活、CHALI茶里等冲泡茶品牌，以及燃茶饮料品牌，以及喜茶、奈雪的茶为代表的线下茶饮店品牌。
茶叶市场愈发繁荣，这也吸引了年轻人的目光，重新考量起这个有悠久历史的传统品类。新茶饮带来的茶饮消费习惯也带动了冲泡茶市场的发展。传统企业该如何抓住这波红利，创新品牌又该如何打造差异化的产品?
01
千亿茶市场，缘何有类无名?
品茗谈天地，赏花品人生。
茶在中国已有数千年历史，形成了浓厚的茶文化。中国是世界上最大的产茶国和消费国，囊括了黑茶、白茶、青茶、绿茶、黄茶、红茶六大茶类。相关数据显示，全世界每年茶叶产量约600万吨，超过四成产自中国。2016年，我国茶园面积287万公顷、产量240多万吨，种植规模世界第一，消费量超过200万吨。
但同时，国内的茶市场也面临一个尴尬的境地：有品类无品牌。人们对西湖龙井、福建铁观音、安徽毛峰、武夷岩茶等名茶及产地津津乐道，但却不能说出每个茶叶品种的知名品牌。这也导致了我们虽然是产茶大国，但更多集中在原料初加工阶段，品类溢价低、从上游到下游，大家都很辛苦，但得到的收益却很少。甚至出现了七万茶厂，利润不及一个立顿的说法。
中国茶为何面临如此尴尬境地，我们需要从中找到哪些问题所在?
首先，行业集中度低，企业规模小，无巨头。
2018年中国茶叶市场规模突破2000亿元,但从整个的茶饮市场来看，头部茶企数量少且规模有限，没有形成强的品牌效应。据统计，90%以上的茶企年销售额不足500万元，全国百强茶企销售额仅占全国茶叶销售总额的12%。即使是创始于1993年的中国茶叶企业老大天福茗茶，经过了25年的发展，2017年的销售额仍不到16亿元，不足整个市场的1%[1]。
缺乏行业领头羊的引领，直接造成了品牌间的竞争低阶化。不同企业间的竞争集中在基础农产品的加工，产品同质化严重。而且小企业很难吸引到资本的青睐，只能靠自身造血发展，难以带来行业巨变。
其次，标准化程度低，产品波动大，品质不稳定。
立顿品牌产品端成功的核心因素在于：将茶叶这一非标产品进行标准化。立顿发明了拼配茶这一茶叶标准化模式，让茶叶得以从农产品变为标准化商品。以立顿红茶茶包为例，其原料来自于斯里兰卡、肯尼亚、中国等不同的国家，立顿用多个产地的茶叶拼配，以保证不同年份的茶叶口感高度相似，从而维持产品口感与品质的稳定。
中国茶叶的成功之路，避不开标准化步骤。品牌需要通过标准化的模式，统一茶叶的口味、规格、饮用方式，从而为消费者带来稳定、便捷的消费体验。
再次，重加工轻营销，品牌优势难以显示。
中国茶叶的悠久历史与作坊式的运营模式，也导致大部分茶企没有形成品牌化的意识，仍然集中于产品层面的竞争。从多家茶叶品牌的天猫旗舰店详情页上可以看出，茶叶企业宣传点仍然集中于产地、品种、风味等属性，集中于色、香、味、形的宣传，在宣传策略和包装形式上大同小异。
作为基础农产品的茶叶，其价格、质量透明度低，普通用户很难区分优劣。品牌力不强，不能帮助用户快速决策，难以在用户心智中形成印象。消费者无从建立品牌的消费场景、消费体验，这就导致茶叶只能在小众人群内消费，难以出圈，而众多品牌的竞争导致品类“内卷”。
只有建立了品牌化，才能在用户心中建立起筛选标准，让对茶叶了解程度不同、有不同需求的消费者也可以快速的做出选择。
最后，渠道的限制性，也影响了茶产业的品牌化、规模化。传统茶叶销售集中在传统通路与专卖店渠道，这也限制了普通消费者与茶叶的接触机会，不利于品类推广与品牌传播。
产生这些问题的根本原因，是行业没有及时关注消费群变迁带来的消费需求变化。随着年轻消费群体的崛起，茶叶市场必须做出相应的调整来适应变化。
02
有颜有内涵，才是年轻人爱的茶
我们回顾一下近几年茶饮市场的变化。曾经的茶被认为古板、守旧，不受年轻消费群的待见;但茶的变形产品，无论是古早期的旭日升冰茶、康师傅的冰红茶和冰绿茶，还是迎合新一代年轻消费的茶Π、小茗同学，以及主打纯茶的东方树叶和元气森林燃茶，都在各自的时代掀起味觉浪潮。年轻人不拒绝茶。
而随着喜茶、奈雪的茶等现制茶饮品牌的爆火，茶这一元素再一次被点燃热情。围绕茶的产品开发，仍大有可为。
年轻的消费群体并非不喜欢喝茶，而是不希望和父辈一样的喝茶。他们对茶有新的要求。他们希望通过喝茶来定义全新的生活态度与生活方式。因此，他们对于茶的要求具有群体专属的印记。
爱茶也爱新鲜。茶对于年轻的消费群来说，是众多饮品选择中的一个，他们或许不那么了解茶的历史与种类，也不了解不同的茶制作工艺对口味口感的影响。与那些茶之老饕相比，他们更关注的是产品的口味是否新鲜有吸引力，让人喜欢。追逐新鲜感是年轻群体消费的动力之一。
与传统茶叶产品相比，采用拼配工艺可以丰富茶叶的口感，这也是当前花果类茶大行其道的原因。以近两年流行的CHALI茶里蜜桃乌龙茶为例，产品中加入福建乌龙茶叶、桃干、苹果干等原料，融合了乌龙浓厚甘醇与桃子的清香甘甜，这样具有新鲜口感的产品能很好的获得年轻用户的喜爱。
同时，新鲜的加工工艺，也会吸引消费者购买。一包生活品牌推出的浓缩茶原液，采用鲜活萃取工艺，茶原液可以与牛奶、燕麦奶等不同饮料进行结合，产生更多奇思妙想的组合口味。
天猫平台不同茶包装销售表现
图片来源：CBNData消费大数据
对于便捷还有一个体现点，就是冷泡茶。冷泡茶的成功，拓宽了茶饮的消费场景与饮用体验。用户对热水的依赖进一步降低，赋予了产品更多可能。不只是用水冲泡，还可以用牛奶、苏打水等等，去挖掘出新的玩法，降低季节的影响。
爱茶也爱高颜值。高颜值包装也是当前年轻消费者购买的一大关键因素。峰瑞资本副总裁黄海曾提出一个“成图率”的概念。指每一百个购买产品的用户，百分之多少会自发地拍照分享，这个指标能够侧面反映新人群的审美倾向。
高颜值的包装不仅能够引发视觉上的愉悦，还可以成为年轻消费群体中的“社交货币”。用户通过在社交平台发布产品照片，来传递自己的审美与生活态度，打造个人“人设”，同时通过分享也可以吸引志趣相投伙伴，找到社交话题融入某一社交圈。CHALI茶里等品牌的包装贴合年轻消费需求，打造时尚度高的设计，吸引用户消费。
CHALI茶里蜜桃乌龙
图片来源：CHALI茶里天猫旗舰店
爱茶也爱健康。产品主打天然、健康，告别各类糖分、添加剂的束缚。天猫平台发现近三年无添加茶的消费件数快速提升，其增速远超整体茶品类;从人群来看，新锐白领与精致妈妈消费占比及增速均名列前茅，小镇青年消费热度提升明显，未来值得关注。
天猫平台无添加茶消费趋势
图片来源：CBNData消费大数据
茶市场反映出来的年轻化、健康化等变化，是品类年轻化消费而带来的行业发展必然趋势。新的消费群体崛起，给创新品牌以弯道超车的机会，也给了传统品牌开发第二增长曲线的机会。
03
乘风破浪的茶饮新品
通过上文分析，我们看到了茶市场的新变化。结合销售表现，选择了茶里、一包生活、小罐茶(彩罐系列)及中茶品牌进行分析，找到产品及运营上的亮点。
1、CHALI茶里
CHALI茶里是中国时尚高端茶饮品牌，专业的茶品及茶服务供应商。品牌理念是“这一代爱上这一袋”，表达了CHALI茶里对这一代影响力的决心。做为茶产业的新秀品牌，经历六年增长，CHALI茶里表现不俗。
在产品端，CHALI茶里打造了原叶三角袋泡茶这一核心产品，利用真材实料的原叶茶与立顿形成了差异化，占据了袋泡茶升级的领先地位。在品质上也做了精进，保证0添加，并且每袋茶都耐三次冲泡，提升冲泡体验。
针对年轻的消费群体，推出多种形式的产品，占据消费者多个时段、场景的饮茶消费。比如，其推出的每日茶，通过打造“早餐元气、饭后解腻、下午怡神”三个具体场景，占据了用户生活的多个时间点。以场景定制的模式，减少了用户选择难度。品牌还推出了好玩的棒棒奶茶产品，作为限制奶茶替代品，帮助用户实现“奶茶自由”，双十一期间推出一万份新品预售，两个小时即售罄。
CHALI茶里每日茶
图片来源：CHALI茶里天猫旗舰店
在运营上，除电商平台外，CHALI茶里和结合目标群体的特征，在餐饮酒店、线下便利店、专卖店等渠道推广产品，形成多维触达。比如，CHALI茶里曾和世茂喜达旗下的新酒店品牌凡象进行联名合作。凡象是专为中国“千禧一代”设计的新品牌，CHALI茶里通过与凡象合作，采用国潮风格的包装设计，发力酒店新零售，将品牌传递给更多高契合度的年轻群体。
CHALI茶里与凡象联名款设计
图片来源：CHALI茶里天猫旗舰店
除了传统媒体，品牌还在大众点评、小红书、B站等平台借助KOL进行品牌传播，吸引目标消费群。并通过跨界联合，拓展消费群体接触场景，带来更多传播机会。
2、一包生活
一包生活是新锐茶饮国货品牌，倡导健康生活，品牌定位：即围绕"一杯有味道的水"，做以茶为基底的高品质健康方便冲饮，覆盖生活、工作中的各个场景。品牌以高品质赢得消费者喜爱，2020年11月，天猫双十一数据统计，一包生活全网冲饮品销量超过900万袋，全网袋装奶茶、组合型花茶类目TOP1。
一包生活的产品除茶叶、茶包外，还在原液茶、牛乳茶等产品，为用户提供更丰富的茶形式。产品在品质上也考虑到健康要求，去除不健康原料。以其牛乳茶产品为例，摒弃了传统奶茶常用的植脂末，采用新西兰进口的乳粉，强化健康成分，和传统的冲泡奶茶形成明显区分。
一包生活牛乳茶
图片来源：一包生活天猫旗舰店
一包生活选择在下厨房进行产品冷启动。借助收集用户意见、评论，来不断调整产品，实现迭代升级，积累了首批种子用户。在天猫旗舰店成立后，完善社群运营，从社群中收取用户反馈意见，持续改善产品。
3、小罐茶
与上述两个品牌不同，小罐茶从品牌诞生之日就带着高举高打的品牌属性。其品牌运营模式也颠覆了中国茶传统的营销模式，让茶产品以消费品形态快速进入国人视线中。据官方数据显示，小罐茶销售额已超20亿元。
在金罐等高端产品推广成功后，小罐茶结合茶饮年轻化趋势，在2020年4月推出了年轻版产品。产品5罐定价79元，平均喝一杯15.8元，和1杯奶茶的价格相当，产品价格进入了茶饮主流消费带。
在造型上延续了高端小罐茶的罐型，但颜色上采用更符合年轻群体审美的粉、黄、绿等糖果色系，弱化商务风，增添更多属于年轻群体的清新气息。茶叶品种上选择了大红袍、铁观音、茉莉花茶、普洱熟茶4种普通用户认知度高的产品，降低接受门槛。
小罐茶彩罐系列
图片来源：小罐茶天猫旗舰店
本次的彩罐系列主打“0基础喝好茶”，罐底还有冲泡提示，介绍每一次的冲泡时间，降低新手操作难度。在详情页上，通过为用户提供“茶+N”方案，引导用户开发创意饮用方式，扩大产品消费机会。
在传播端，签署了《三十而已》的女主角顾佳为品牌首席教育官，借势电视热度，触达年轻消费群，建立时尚、自信、向上的品牌形象。产品通过联合艺术类IP，产品线从个人消费拓展到年轻群体的礼品市场。
小罐茶艺术联名款设计
图片来源：小罐茶天猫旗舰店
4、中茶
中茶是中粮集团旗下的茶叶品牌，成立于1949年。公司集茶叶种植、生产、加工、研发、销售、文化推广于一体，致力于为消费者提供天然、绿色、健康、安全的高品质茶叶产品。
关注到茶叶年轻化趋势，中茶联合故宫推出故宫小主私藏系列。以年轻女性为消费群体，产品口味涵盖了茶叶乌普茶、桂圆红枣茶等产品，切合女性养生滋润的消费需求。以荷叶乌普茶为例，采用普洱熟茶、乌龙茶、荷叶、陈皮等原料，配方温润柔和，适合女性饮用。
产品包装借鉴了故宫馆藏名画元素，设计灵感便源于十二美人图。借势故宫IP，打造专属女性的国潮茶饮产品。
中茶×故宫小主私藏系列
图片来源：中茶天猫旗舰店
04
展望
随着国潮文化的发展，茶饮迎来新机遇。对年轻群体茶市场的挖掘，才刚刚开始。我们期待未来，茶饮这一中国古老的产品，焕发新生机，诞生出“中国的立顿”品牌，带领中国茶走向世界。
参考文献：
[1]品途商业评论，《深度解读中国茶：七万茶企，一个立顿》，2019年1月24日，品途商业评论
[2]天猫美食×CBNData，《2020天猫茶行业趋势报告》，天猫美食×CBNData
[3]《品牌如何逆势增长?深度拆解CHALI茶里的增长密码》，2020年11月11日，首席品牌官
[4]邱邱，《一包解决喝水问题 | 几何专访「新消费品牌TOP50」》，2020年12月10日，品牌几何
[5]政雨，《小罐茶推出“年轻版”：15.8元/罐，价格相当于1杯奶茶》，2020年4月19日，咖门
来源：FBIF食品饮料创新
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中茶海堤2023年度商务大会暨中秋新品发布会会场
在当今充满挑战与机遇的特殊时期，已经在茶产业这片大海航行69个春秋的巨轮——中茶海堤，将驶向何方?有什么新思路、新举措?为茶行业带来哪些新启示、新动力?
中国茶叶股份有限公司党委委员、副总经理吴飞致辞
中粮集团福建区域协同平台秘书长庄恭曦致辞
在7月20日举办的2023年度商务大会暨中秋新品发布会上，中茶海堤做出了十分明确且坚定的回答!
此次大会以“勇立潮头 海堤乘风”为主题，茶友集结号和与会的嘉宾、加盟商们都能深切地感受到中茶海堤这艘巨轮已经勇敢地站立在时代的潮头，乘风破浪，扬帆起航，开始了波澜壮阔的新征程。中茶厦门公司总经理赵大川在致辞中表示：
“中茶厦门公司将继续勇当时代“急先锋”“弄潮儿” ，以锐意进取的精神和敢为人先的胆识，坚定不移推动品牌战略、产品战略、渠道战略的贯彻实施，用开放的思维在新体系、新模式、新产品上实现突破。”
中茶厦门总经理总经理赵大川作《匠心坚守，笃定前行》主题报告
面对瞬息万变的茶叶市场和错综复杂的国内外经济形势，中茶海堤显然早已未雨绸缪，厉兵秣马。在赵大川总经理所作的《匠心坚守，笃定前行》主题报告中，能够非常清晰地看出中茶海堤气势磅礴的宏伟目标和势在必得的雄心壮志。
中茶厦门公司副总经理许家成作《盈战中秋，聚力共赢》主旨演讲
说起中茶海堤，人们马上就会想到老百姓茶桌上的“酱油水”，根植于老百姓生活中的“海堤牌”茶叶。如今已是行业龙头企业的中茶海堤依然不忘初心，心系民生，坚持“做老百姓喝得起的放心好茶”，围绕着“性价比、标准化、便捷性”三个方面努力把这杯事关广大人民群众生活、健康的茶做好。从发布的中秋新品看，大多数依然是性价比极高的“口粮茶”，其中“山河玉叶-大红袍&红茶”就是中茶海堤倾力打造的亲民伴手礼产品。虽然价格低廉，但经典海堤风味、简约大方的茶礼包装，足以让海堤茶叶的粉丝们爱不释手。
2023年中秋新品吸引加盟商和消费者围观
除了“海堤牌”，中茶厦门公司还有一个注册于上个世纪五六十年代的“敦煌牌”。在相对封闭的计划经济时代，“敦煌牌”茶叶突破了贸易封锁，把中国茶出口到全世界，以出口创汇为新中国的经济建设提供了有力支撑。中茶海堤将围绕着“中国风、国际化、文化性”三大支点对这个充满浓浓中国味道、在国际茶叶市场上大名鼎鼎的老品牌进行全面塑造、开发，让世界喝到中国好茶，让中国好茶影响世界。此次发布的中秋新品“敦煌飞天-大红袍”就是新开发、即将投放国内外的产品，严选产自武夷山风景区内的大红袍为原料，采用中茶海堤独特27道精制工艺，香气浓郁、显花果香，滋味甘醇顺口、岩韵明显，饮后齿颊留香、回味绵长。
2023年中秋新品品鉴会会场
酱油色、火香味，是中茶海堤茶叶极具标识性的特征，也是征服一代又一代老茶客的魅力所在。来自广东的加盟商代表告诉茶友集结号：“过去潮汕人基本上喝海堤茶;现在市场上各种各样的茶都有了，但还是离不开海堤茶，老茶客、年轻人还在喝海堤茶。”
也许，就是因为这种价格低的“酱油水”特征给很多人留下了低档茶印象。来自西北的加盟商代表感叹说：“海堤茶的品质再好，价格也不高。刚做海堤茶时，经常遇到一些客户喜欢追捧几万十几万的天价茶，看不上价格低廉却品质很好的海堤茶。现在好了，一方面大家对海堤茶有了慢慢认识、了解，另一方面随着消费观念的变化，相对比较理性。”
品鉴活动
殊不知，中茶厦门公司除了生产老茶客爱喝的口粮茶，也出品个性明显、品质极佳的高档茶。厦茶是世界500强、全国农产品加工业100强企业“中粮集团”旗下的国有企业。自1954年成立以来，除了为老百姓生产口粮茶，曾经是中国乌龙茶最早、最大的出口企业，是国礼茶、茶叙外交的茶品生产企业。深耕乌龙茶行业近七十年，中茶海堤拥有世界上最优秀的技术团队和生产设备，包括大师团队、非遗专利等;拥有各大乌龙茶、红茶茶区完整、优质、高效的原料供应链，特别是中茶武夷山工厂等生产基地建设，实现了对优质原料资源的强力、有效掌控。
2023年中秋新品——山河玉叶-大红袍&红茶、敦煌飞天-大红袍
在活动当天下午的中秋新品品鉴会上，几款新茶把海堤茶的高端、霸气展现得淋漓尽致、一览无余，给现场的嘉宾、加盟商、爱茶人留下极其深刻的影响，甚至颠覆了人们对海堤茶的固有认识与印象。譬如“茶客茶-青狮岩石乳”甄选核心产区青狮岩的名贵品种石乳，香气馥郁清远，花香优雅持久，滋味柔滑甘爽，岩韵显露，回味悠长;“国饮中茶-猫儿石肉桂”甄选核心产区猫儿石肉桂为原料，辛辣霸道，甘冽爽口，桂味显露;“武夷名丛”是继中茶武夷工厂投产后开发的首款可加入“原产地标识”的新产品，精选产自武夷山风景区的大红袍、铁罗汉、半天妖、水金龟四大名丛为原料，采用武夷岩茶传统加工工艺，结合中茶海堤27道精制工艺，由茶师团队精心调配而成，品种、山场、工艺特征明显，一盒尽显武夷岩茶的岩骨花香，堪称教科书级的茶品;“金中茶-老枞水仙(咖金版)”精选武夷山天心村核心产区50年树龄以上小乔木的老枞水仙为原料，经中茶茶师团队层层严选、精心指导，结合中茶厦门27道精制技艺加工而成，兰香馥郁，枞韵显露，滋味醇厚饱满柔滑，饮后齿颊留香，回味无穷。最让茶友集结号和现场茶人惊叹、震撼的是据说海堤有史以来天花板级的“金中茶-大红袍(铂金版)”，甄选武夷山天心村核心产区的优质大红袍为原料，经中茶茶师团队层层严选、精心指导，结合中茶厦门27道精制技艺加工而成，兰花香、花果香浓郁，细腻幽长，滋味浓醇甘滑，岩韵、山场气息明显，层次感丰富，饮后齿颊留香，回味悠长，充分体现了武夷岩茶特有的岩韵(岩骨花香)、“香清甘活”及七泡有余香的独特风韵。
为什么海堤茶品质好，却不贵?从中茶厦门公司常务副总经理陈志雄在品鉴会上的生动介绍中可以归纳得出：海堤品质、海堤味道源自于优质的原料、独特的工艺和深邃的内涵;海堤茶性价比得益于规模化生产、高超的技术和畅通的渠道。
在中粮集团区域协作机制框架下，中茶厦门公司笃定“中国乌龙茶行业领导者”目标，聚焦于乌龙茶、红茶领域，开发、生产包括以武夷岩茶为代表的闽北乌龙茶系列、以安溪铁观音为代表的闽南乌龙茶系列、以海堤红为代表的红茶系列、以金花香橼(永春佛手)为代表的功能茶、以茶便利为代表的便捷茶(新潮茶)系列等产品。由于专心、专注、专业，从红黄双罐”、正溪茶、一枝春到海堤红、茶客茶、金中茶、一坛好茶、代代香承、海堤传奇等产品，几乎每一款都称得上是精品、经典。
茶友集结号发现，此次发布的9款中秋新品，有8款是武夷岩茶、1款是红茶。据了解，武夷岩茶一直是中茶海堤的主力产品，但从曾经风靡茶界的“海堤红”和最近热销的传统铁观音“水沉香”看，乌龙茶、红茶品类的发展空间巨大，在中茶海堤的未来规划中将聚焦更多的优势品类。中茶厦门公司副总经理许家成在主旨演讲《盈战中秋，聚力共赢》中透露，公司将成立红茶、铁观音两个专门的项目组。
中茶海堤盈战中秋誓师大会管授旗仪式
柴米油盐酱醋茶，在厦门最有说服力，因为长期以来在便利店、粮油店、超市商场都能买到海堤茶。赵大川总经理强调，在继续做好传统通路渠道和线上电商平台的同时，将加强分布全国各地的连锁专卖店的改造升级，打造城市高端茶主题商务体验与服务空间“中茶荟客厅”，把单纯的产品零售提升为品牌展示、文化传播、休闲体验、商务社交和产品销售等功能，为茶为国饮、全民饮茶做出实际的行动与应有的贡献。
各地加盟商踊跃订购中秋新品
好的思路、好的政策，让中茶海堤的加盟商和消费者深受鼓舞，增强信心，中秋新品订货现场空前火爆。许家成副总经理表示，公司将在中秋佳节期间举办百城千店中秋品鉴会，除了各种优惠政策，还有中秋博饼等精彩活动，让更多的茶友喝到中茶的好茶，享受好茶的快乐与健康。
厦门大学经济学院副院长、教授、博士生导师郭晔作《新形势下，消费品市场格局及未来发展展望》专题演讲
活动期间，还邀请厦门大学经济学院副院长、教授、博士生导师，国家社会科学基金重大项目首席专家，福建省高层次引进人才郭晔作了《新形势下，消费品市场格局及未来发展展望》的专题演讲，让广大海堤人和消费者对中茶海堤的新理念、新政策、新举措有了更加深刻、精确地理解与认识。
中茶厦门公司领导班子成员合唱歌曲《你好，海堤》(手机远距离拍摄，图像和声音与实际有明显差异)在晚上的“厦浪音乐节”上，中茶厦门公司领导班子成员合唱了歌曲《你好，海堤》，激动人心，催人奋进，把整个活动推向高潮。中茶海堤将发扬“移山填海，团结奉献，科学创新，自强不息”的海堤精神，坚持“好茶在中茶”、“做老百姓喝得起的放心好茶”，在新时代发展浪潮中寻求变革，用开放的思维在新体系、新模式、新产品上实现突破，持续为消费者生产品质好茶，倡导天然、时尚、健康茶生活。中茶海堤将乘着新时代的浩荡东风，齐心协力，坚定信心，凝聚激情，推动中国茶这艘巨轮劈波斩浪，驶向充满希望与美好的明天!
来源：茶友集结号
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