六堡茶存储过程中其品质仍然不断变化，存放环境的温度、湿度、氧气、光线等因素直接影响六堡茶品质
六堡茶正确保存方法
有经验的茶友都知道，在一定的时间内，六堡茶越陈越佳，所以很多茶友都喜欢多买些存着，边喝边放，感受六堡茶随着岁月慢慢老去所带来的变化。六堡茶该如何存放呢？家庭中存放六堡茶须注意些什么呢？
从主要因素而言，影响茶叶存储、导致其发生变化、陈化的四大因素是温度、湿度、氧气、光线，再有就是陈放环境的干净、气味等。六堡茶的存储，需将这些因素加以分析，其中恰当的温度湿度等为利于陈化的因素，阳光直射、杂味串味等为劣变因素则须注意避免。
书上的方法并非都正确
一直以来，我们看到很多书上都有关于茶的存储的方法，比如常见的“石灰块保藏法”“热水瓶保藏法”“抽真空贮藏法”等。这些方法对不对呢？
客观地说，这些方法都正确，只不过不适合我们常常说到的六堡茶存储而已，或者可以说，对于六堡茶或者是普洱茶而言，这些做法是不正确的。
一直以来，平常看到的很多茶书都会说到茶的存储，而且这类茶的普及读物多半不会针对不同茶的分类而提出不同的存储方法，而单一地介绍一大堆“抽真空”、“密闭”、“低温”等措施，往往会误导很多新茶友。中国是茶的发源地，茶的品种非常多。茶行业中就有“茶叶学到老，茶名记不了”的说法。确实，中国茶叶种类很多，权威分类中基本大类就有绿茶、红茶、黑茶、青茶、白茶、黄茶等，其在种植、加工、品饮、存储等都各有其特性，不可一概而论。
由于过去绿茶是主要消费的品种，所以，很多普及类茶叶书籍介绍的常识多是以绿茶为主。而书中的“石灰块保藏法”、“热水瓶保藏法”、“抽气贮藏法”多是指绿茶而言的，而“抽真空”、“冷藏”等做法，也常见于闽南乌龙茶如铁观音、本山等。因此，新茶友必须了解这点，存茶也应“具体问题具体分析”，否则容易踏入误区，“尽信书不如无书”了。
锡罐不太适合存储六堡茶
从前，很多茶客认为，储装茶叶以锡器最好，至今仍有一些老茶客有这样的看法。还有书上说从古至今已被公认为保存茶叶的最佳器皿。现在，市场上好的锡罐还非常昂贵而畅销。
锡罐的兴起应该是在陶罐、瓷瓶、漆盒（漆器的茶器具由于其难以消除的油漆味道而没有太流行）之后。锡罐流行始于明清两代，一则金属制品罐口紧密，而锡又较软而密封功能不错，二来质地光泽明亮，表面很容易做上精美的浮雕，造型又可多变，一经出现，便迅速风行。清末之后，随着手工业、现代工业的逐步发展，饮茶之风兴起，居家必备各式锡罐。纯锡熔点低，不需高温便可熔解，锡版成型之后镌刻容易，加之能工巧匠各出奇技，雕刻繁复精美的花纹，而更为盛行。
在明清两代，粤东潮汕各地陆续发现锡锌等混生的矿脉，潮汕即成锡矿产区。后来，马来西亚也发现了锡矿，开始了开采。潮汕盛行喝茶，将饮茶之风带到马来西亚的也有潮汕、闽南及两广人，他们对茶也是情有独钟，一时间，生产加工锡器皿的锡罐的行业配套便因应市场需要迅速跟上，并向各地推广，清末至民国期间锡罐一时风行各地。
但是，人们很早就发现，锡罐并不是特别适宜用来贮藏东西。因锡极易氧化，虽然新品出来，令人眼前一亮，但时间长了，都会氧化发灰发暗。不过，即使现代工艺逐步解决了锡罐易于氧化变暗的问题，但由于其质地软、过于密闭等特点，锡罐还是不太适合存储六堡茶的。因为，六堡茶的陈化需要氧气、适合的温度湿度环境。
避免阳光直射和雨淋
有一些茶友提出，用玻璃瓶或玻璃罐来存储六堡茶，其实这个做法欠妥。在茶的存储中，避光是一个很重要的要求。
在茶叶中，光照会加速茶中芳香类物质的分解，促进脂类化合物的氧化。光使茶叶中的脂肪酸氧化生成了反-2-链烯醛和庚醛，使原有的香气变坏，形成强烈杂味（有人称之日晒味），有资料表明，贮藏在透光玻璃瓶比贮藏在木盒中的干茶变质更快。
记得小时候，印象中我们梧州很多茶叶店在售卖茶叶的时候，大多曾采用过玻璃坛罐装着茶叶。这种做法其实是一种无奈的做法，毕竟商家要向顾客展示所售茶叶的色泽和形状。不过，据向一些年老的茶商了解，按他们的经验，这类“露光”展示存放的茶叶，必须尽快清货，快则半月，多则几月茶就会慢慢劣变、色泽变得暗哑，香气变弱甚至变异。
梧州地处亚热带，四季分明，冬春空气湿度较大，夏秋高温干燥，是比较理想的存放气候。而在北方，在秋冬季节往往会过于干燥，春季也不如南方潮湿，没有南方地区典型的每年干湿冷热循环一次的气候变化，而这点对于六堡茶的陈放是很有利的。就如同过去曾经将搬进搬出防空洞作为六堡茶的工艺流程的效果一样。
六堡茶对存放地点并不挑剔，不论是空间大或小，是阁楼还是专有茶仓库，只要不受阳光直射，不受雨淋。基本是适宜存放。
存放六堡茶器具的材质有瓷器、陶器、竹篾编织物、竹木器物等几大类。用瓷瓮放置六堡茶得留心，厂家茶特别是带略带酸气的新茶，偏于潮湿不宜放入这种容器，还是放入竹编箩筐或陶瓮较好。瓷瓮以存放陈茶为宜，特别是已经非常完美的老茶，用瓷质的容器放置，更为适宜。陶罐细分为上釉与不上釉两大类。上釉的陶瓮保湿度较佳，活性适中，同样适合放置陈茶。不上釉的陶瓮、竹编箩筐、竹木器物以及葫芦等，透气性好，有温湿度变化，利于茶的转化，一般的六堡茶都可以放置。
竹木器物（或者是漆器）的话，就必须具体问题具体分析了，因为新的竹木器具往往还有一些气味，漆器也是，衡量这些器物是否适合存茶，还是以其是否有异味为前提了。假如是经过长时间的晾放或采用工艺去除异味，这些竹筒、木盒、漆器之类存放茶叶，还是可以的。
放入这些容器前，六堡茶可以先用纸包好。纸的选用，最好是透气的无异味的玉扣纸、砂纸、生宣（不宜用熟宣，熟宣多有矾的气味）、棉纸、毛纸等，不宜使用塑料袋。一般家庭中如果放不了这么多坛坛罐罐，也可将六堡茶用纸包好后，存放于干净无味的装食品用的纸箱中。
正确把握通风和透气
一般茶书上，说到茶叶存放，大多都会写着“放置在阴凉通风之处”，对于六堡茶而言，此说值得商榷。尤其是梧州的冬春季节空气湿度很大，这种做法就必须小心，因为茶叶，容易吸潮。春季，如果增加了通风相反会令茶品很容易受潮。
六堡散茶可用纸包好或放入陶罐中，箩装茶、饼茶等可放入无味的纸箱中，并封好，做到“透气”就可（在春季“回南天”这点尤为重要，包装纸和纸箱有调节作用，可以挡住外界过多的湿气。）。可以封好度过春天雨季的茶品本身所含水分也不能太高，如果是新茶，本身含水很高，就在无雨的秋冬季就应该适当晾开透气，使其干燥。在春季湿度大的季节，不宜频频翻动纸箱，以免六堡茶受潮。
不过，也无需过于担心，即使是天气潮湿，对于存茶也不是什么大问题，只要你做到了上面几点，用包装纸和纸箱营造一个“湿度缓冲区”，就很足够了，建议不要使用除湿机或是空调的抽湿功能长时间“吸干”茶的水分，而以自然状况下的湿度存放为最佳。
即使是空气湿度不大的季节，也应该慎重看待这个“通风”，按一些茶人的经验，存放六堡茶的地方，不需要空气流动过快，也就是说不需要太“通风”。一般而言，经过充分沤堆发酵，发酵比较完全的六堡茶，在经过一段时间的通风放置，去除堆味后，不宜存放在过于通风的环境中。甚至，如果是一定年份的发酵充分的六堡陈茶更要避免通风，基本保持透气即可，过于通风相反是对存茶不利的，这里须把握好这个“通风”的度。
农家茶、厂家茶宜分开放
茶很容易吸味，有一定经验的茶友都知道这点，有的茶友更有一些教训。所以，我们存放茶叶的地方都必须远离污染和味源如化学品香精、香皂、檀香、香木、樟脑等气味浓厚的物品。而且一旦染上杂味，是很难去除了的。花茶的窨制也是利用了茶易于吸味的原理生产出来的。六堡茶中，六堡农家茶（即传统工艺的六堡茶）以有其独特的风味，受到很多茶友的喜爱。但很多茶友同时也觉得困惑，农家茶、厂家六堡茶这两种茶一起存放，可以吗？
一般而言，很多农家茶品有其特有的松烟味、炭火味，与厂家六堡茶（后期渥堆发酵）气味有很明显不同，混放在一起，也会引起一定程度的“窜味”，是不适宜混放的。不过，由于茶友们手中的茶，往往都有各种独立的包装，不会真正“混”放，因此觉得“问题不大”，实在是没有分开存放的空间，这样的做法也未尝不可。不过，假如家里空间许可，还是分开存放为好。
说到这个包装，尤其需要注意异味，一些厂家商家往往会忽略了这点，在此提醒茶友们的注意。一款六堡茶拿回家中，请首先检查一下现有的包装是否有异味，特别是一些印刷的油墨味、锦盒包装味等等。如果发现有异味，请尽快地将茶取出，用干净砂纸简单包好，放置在通风处摊晾一段时间，或能补救。千万不能直接放置在有异味的包装内存放。
最后，强调一点，存放六堡茶温度和湿度是关键，根据季节变化和存放地点因地制宜，务实、灵活，个中既有效果又有乐趣。
文/彭庆中（三口居士）
【01】
茶，作为天地间自然的一片叶子，是有灵性的。
好茶得以不易，因此，存茶需要多用心。
存放得当，方能伴着袅袅茶香，细品茶味。
若是存放不当，变色变味变质，白白浪费了好茶，实在可惜。
存茶，无论对于红茶、绿茶、白茶、黑茶还是武夷岩茶，都很重要。
对于茶来说，引发其变质的因素，不外乎高温、高湿、强光和异味环境等。
不管是什么茶，存茶的环境都格外重要。
近朱者赤，近墨者黑，若是在乌烟瘴气的环境下，再好的茶，也会受到影响。
下面就先来综合说一下，温度、水分、光照和异味，会对茶的保存造成什么影响。
【02】
高温、高湿，强光和异味环境，是存茶的大杀手。
对于茶叶的保存来说，一是要保持茶叶本身的色香味；二是要阻挡外界不利因素，对其品质的干扰。
存茶，需要避免，高温、高湿、强光和异味环境，这会给茶带来无法挽回的伤害。
【温度对茶叶会有什么影响？】
对于茶叶来说，环境的温度过高，茶叶片中的色素物质会受到相应的影响。
随着气温的升高，茶叶内部的褐变速度也在不断的加快。
对于大部分的茶叶来说，最适合的存放温度在于10℃-25℃之间。
绿茶和黄茶对存茶的温度需求有所不同。
【水分对茶叶保存有什么影响？】
水汽，是大部分茶叶在保存过程中最大的天敌。
因此，茶叶本身的含水量和环境的湿度，对于茶叶保存来说，都有着很大的影响。
一旦跑气受潮变质，就极为容易变色变味。
黑茶在存茶过程中，虽然需要一定的湿度环境促进其发酵转化。
但若是湿度过高的情况下，仍会发潮变质。
茶叶受潮会对品质造成极大破坏，难以挽回。
但对于焙火的武夷岩茶来说，若在茶叶初步受潮，出现轻微返青时，可以复焙恢复品质。
【光线对白茶保存有什么影响？】
摸不着的光线，本身存在着极大的热能。
文物出土时，深藏地下千年的彩塑，重遇光线，立刻就失去了色彩。
对于茶叶保存来说，过强的光线，同样承受不起。
茶叶中含有大量的天然色素，对光线十分敏感，强光环境下，色素会受到氧化分解。
由此，对于茶叶保存来说，遮光格外重要。
【异味环境之下，任何茶叶都吃不消！】
对于茶叶来说，干爽的茶叶片具有很强的吸附性，容易吸收气味。
因此，在存在异味的环境下，是不适合存放茶的。
若是茶叶沾染上各种奇怪的气味，对其风味来说，十分受损！
因此，在存茶的时候，要远离油烟、香水、樟脑丸等气味。
一旦茶叶吸附上这些异味之后，本身的茶香就难以发挥。
在了解影响茶叶风味的这四大因素之后，需要为茶叶的保存提供干燥清洁、避光低温、远离异味的环境。
下面就来具体看看，红茶、绿茶、白茶、黑茶、武夷岩茶，不同的茶要怎么存？
【03】
红茶要怎么保存？
红茶作为一种全发酵的茶，其保存需求是常规的避光、密封、干燥和无异味。
家庭环境下保存红茶，较为适合的是放在密封性能较好的马口铁罐中。
铁罐的大小，要与红茶的量相配，罐内若是太多空气，并不利于其中的红茶保存。
在将红茶放入铁罐前，要用可以用铝袋、塑料袋再加一层包装，以防跑气受潮。
然后将铁罐移置干爽、阴凉的地方放置，铁罐易吸热，要避免受到阳光的直射。
此外，在开封之后，需要将红茶尽快的饮用完毕，若不然香气和口感等综合风味会受到影响。
有花需折直须折，莫待枝头无花空叹息。
好茶不等人，好的红茶更是如此，因此需要在最佳赏味期前品饮完毕。
【04】
绿茶要怎么保存？
绿茶风味清新，口感清爽，是日常出现频率最高的茶类品种，炎热的夏季，多喝绿茶清热下火，十分不错。
风味鲜爽的绿茶，在保存过程中，较为特殊的一点在于，需要在低温的环境下，才能保持叶片的鲜嫩青翠。
过高的温度，会破坏绿茶的多糖物质、氨基酸和芳香物质等，风味营养价值受损。
对于绿茶来说，最佳的存放方式是放置在冰箱中保存。
将绿茶放置在干燥、洁净、密封性能好的容具之后，再放入冰箱的冷藏柜中即可。
在使用冰箱的时候，切忌要将不同的食物分别密封放置。
若不然，气味清新的绿茶，极为容易受到冰箱中的腌肉、大蒜等食物异味干扰。
条件许可的情况下，可以购置专门存放绿茶的小冰箱，以免让绿茶吸附异味。
【05】
白茶要怎么保存？
白茶的制茶工艺简朴，保留了大量的自然风味，风味鲜爽醇厚。
白茶的保存要点，在于避光、干燥、密封、无异味存放。
干爽的白茶，极为怕潮，因此密封一定要做好。
对于白茶来说，最为适宜的湿度在50%左右。
大量存白茶，在潮湿的阴雨天气情况下，需要多开空调除湿，或是配备上专门的抽湿机。
在存放白茶的时候，推荐使用的是三层包装法。
用遮光的纸箱、密封的塑料袋和铝袋三层包装，层层密封。
用胶布将纸箱密封之后，需要隔墙离地放置。
在存放得当的前提下，白茶是可以越存越陈越香的茶类品类。
在静静的存放过程中，白茶本身的内质物不断的发生着转变，风味更为甘醇。
茶叶中转化而来的黄酮类化合物成分越来越多，药用价值更高。
因此，在保存白茶的过程中，需要积极的促进白茶的转化。
其一，要减少对白茶的开箱翻扰。
茶友们可以将日常需要饮用的白茶和长期收藏的白茶作区分，避免日常频繁的开箱取茶品饮时，干扰白茶的静静转化。
其二，转化需要团队作用制成。
白茶转化作用的发生，离不开团队陈化的作用。
因此，在长期收藏白茶的过程中，可以一次性将同一款白茶进行大量收藏，这样一来，更有利于白茶的转化。
将白茶存成风味甘和醇美的老白茶，就如同看这自己的孩子长成一般，特别的有自豪感，这是白茶保存的重大意义所在。
【06】
黑茶要怎么保存？
黑茶属于深度发酵的茶类品种，保存需要在通风、干燥、无异味的环境。
可以用棉纸或是牛皮纸将其包裹好之后，放置在通风干燥处。
在存放过程中，要远离阳光直射，需要放置在阴凉处。
此外，黑茶的保存，忌密闭，需要适当的通风。
此外还需要适当的水分和温度的参与其后期的转化。
这样一来，黑茶在静静存放过程中，滋味才能甘醇绵柔。
普洱茶熟茶属于黑茶的一种，保存的方式于此类似。
【07】
武夷岩茶要怎么保存？
武夷岩茶的保存需求和白茶类似，同样需要做好避光、密封、干燥和环境的无异味。
武夷岩茶，经过焙火之后，尤其是中火以上火功的岩茶，茶叶是极为干爽耐放的。
对于中火、轻火等火功的岩茶来说，需要尽快的品饮，避免错过最佳饮用期。
焙火程度不高的中轻火的岩茶，放置时间过长，容易受潮返青，风味受到影响。
茶友们日常购买到的岩茶，通常是直接泡袋装的。
复合铝膜材质的泡袋，密封性能好，若是检查过包装没有破损受潮，到手后原样保存即可。
岩茶的外包装开封后，可以像白茶一样保存，用纸箱+塑料袋等密封好。
学会将岩茶正确保存之后，可以岩茶适量的褪火，绽放其最佳的风采！
【08】
对于爱喝茶的茶友们来说，存茶，是幸福的烦恼。
将茶完美的品质得以保存，是件很有成就感的事情。
若想身旁常有好茶相伴，学会存茶十分重要。
若是存放不当，轻则茶叶变色变味，风味受损。
重则茶叶发霉变质，只能忍痛弃置。
不同的茶有着不同的风味特性，保存需求也不尽相同。
若想存出好茶味，就需要了解不同茶类的存茶需求。
花开百朵各不同，若想欣赏其中的美，就需要认认真真的解其花语意。
茶叶保存，也是如此，用心去存，才能收获更多的好茶味！
【01】
茶，作为天地间自然的一片叶子，是有灵性的。
好茶得以不易，因此，存茶需要多用心。
存放得当，方能伴着袅袅茶香，细品茶味。
若是存放不当，变色变味变质，白白浪费了好茶，实在可惜。
存茶，无论对于红茶、绿茶、白茶、黑茶还是武夷岩茶，都很重要。
对于茶来说，引发其变质的因素，不外乎高温、高湿、强光和异味环境等。
不管是什么茶，存茶的环境都格外重要。
近朱者赤，近墨者黑，若是在乌烟瘴气的环境下，再好的茶，也会受到影响。
下面就先来综合说一下，温度、水分、光照和异味，会对茶的保存造成什么影响。
【02】
高温、高湿，强光和异味环境，是存茶的大杀手。
对于茶叶的保存来说，一是要保持茶叶本身的色香味；二是要阻挡外界不利因素，对其品质的干扰。
存茶，需要避免，高温、高湿、强光和异味环境，这会给茶带来无法挽回的伤害。
【温度对茶叶会有什么影响？】
对于茶叶来说，环境的温度过高，茶叶片中的色素物质会受到相应的影响。
随着气温的升高，茶叶内部的褐变速度也在不断的加快。
对于大部分的茶叶来说，最适合的存放温度在于10℃-25℃之间。
绿茶和黄茶对存茶的温度需求有所不同。
【水分对茶叶保存有什么影响？】
水汽，是大部分茶叶在保存过程中最大的天敌。
因此，茶叶本身的含水量和环境的湿度，对于茶叶保存来说，都有着很大的影响。
一旦跑气受潮变质，就极为容易变色变味。
黑茶在存茶过程中，虽然需要一定的湿度环境促进其发酵转化。
但若是湿度过高的情况下，仍会发潮变质。
茶叶受潮会对品质造成极大破坏，难以挽回。
但对于焙火的武夷岩茶来说，若在茶叶初步受潮，出现轻微返青时，可以复焙恢复品质。
【光线对白茶保存有什么影响？】
摸不着的光线，本身存在着极大的热能。
文物出土时，深藏地下千年的彩塑，重遇光线，立刻就失去了色彩。
对于茶叶保存来说，过强的光线，同样承受不起。
茶叶中含有大量的天然色素，对光线十分敏感，强光环境下，色素会受到氧化分解。
由此，对于茶叶保存来说，遮光格外重要。
【异味环境之下，任何茶叶都吃不消！】
对于茶叶来说，干爽的茶叶片具有很强的吸附性，容易吸收气味。
因此，在存在异味的环境下，是不适合存放茶的。
若是茶叶沾染上各种奇怪的气味，对其风味来说，十分受损！
因此，在存茶的时候，要远离油烟、香水、樟脑丸等气味。
一旦茶叶吸附上这些异味之后，本身的茶香就难以发挥。
在了解影响茶叶风味的这四大因素之后，需要为茶叶的保存提供干燥清洁、避光低温、远离异味的环境。
下面就来具体看看，红茶、绿茶、白茶、黑茶、武夷岩茶，不同的茶要怎么存？
【03】
红茶要怎么保存？
红茶作为一种全发酵的茶，其保存需求是常规的避光、密封、干燥和无异味。
家庭环境下保存红茶，较为适合的是放在密封性能较好的马口铁罐中。
铁罐的大小，要与红茶的量相配，罐内若是太多空气，并不利于其中的红茶保存。
在将红茶放入铁罐前，要用可以用铝袋、塑料袋再加一层包装，以防跑气受潮。
然后将铁罐移置干爽、阴凉的地方放置，铁罐易吸热，要避免受到阳光的直射。
此外，在开封之后，需要将红茶尽快的饮用完毕，若不然香气和口感等综合风味会受到影响。
有花需折直须折，莫待枝头无花空叹息。
好茶不等人，好的红茶更是如此，因此需要在最佳赏味期前品饮完毕。
【04】
绿茶要怎么保存？
绿茶风味清新，口感清爽，是日常出现频率最高的茶类品种，炎热的夏季，多喝绿茶清热下火，十分不错。
风味鲜爽的绿茶，在保存过程中，较为特殊的一点在于，需要在低温的环境下，才能保持叶片的鲜嫩青翠。
过高的温度，会破坏绿茶的多糖物质、氨基酸和芳香物质等，风味营养价值受损。
对于绿茶来说，最佳的存放方式是放置在冰箱中保存。
将绿茶放置在干燥、洁净、密封性能好的容具之后，再放入冰箱的冷藏柜中即可。
在使用冰箱的时候，切忌要将不同的食物分别密封放置。
若不然，气味清新的绿茶，极为容易受到冰箱中的腌肉、大蒜等食物异味干扰。
条件许可的情况下，可以购置专门存放绿茶的小冰箱，以免让绿茶吸附异味。
【05】
白茶要怎么保存？
白茶的制茶工艺简朴，保留了大量的自然风味，风味鲜爽醇厚。
白茶的保存要点，在于避光、干燥、密封、无异味存放。
干爽的白茶，极为怕潮，因此密封一定要做好。
对于白茶来说，最为适宜的湿度在50%左右。
大量存白茶，在潮湿的阴雨天气情况下，需要多开空调除湿，或是配备上专门的抽湿机。
在存放白茶的时候，推荐使用的是三层包装法。
用遮光的纸箱、密封的塑料袋和铝袋三层包装，层层密封。
用胶布将纸箱密封之后，需要隔墙离地放置。
在存放得当的前提下，白茶是可以越存越陈越香的茶类品类。
在静静的存放过程中，白茶本身的内质物不断的发生着转变，风味更为甘醇。
茶叶中转化而来的黄酮类化合物成分越来越多，药用价值更高。
因此，在保存白茶的过程中，需要积极的促进白茶的转化。
其一，要减少对白茶的开箱翻扰。
茶友们可以将日常需要饮用的白茶和长期收藏的白茶作区分，避免日常频繁的开箱取茶品饮时，干扰白茶的静静转化。
其二，转化需要团队作用制成。
白茶转化作用的发生，离不开团队陈化的作用。
因此，在长期收藏白茶的过程中，可以一次性将同一款白茶进行大量收藏，这样一来，更有利于白茶的转化。
将白茶存成风味甘和醇美的老白茶，就如同看这自己的孩子长成一般，特别的有自豪感，这是白茶保存的重大意义所在。
【06】
黑茶要怎么保存？
黑茶属于深度发酵的茶类品种，保存需要在通风、干燥、无异味的环境。
可以用棉纸或是牛皮纸将其包裹好之后，放置在通风干燥处。
在存放过程中，要远离阳光直射，需要放置在阴凉处。
此外，黑茶的保存，忌密闭，需要适当的通风。
此外还需要适当的水分和温度的参与其后期的转化。
这样一来，黑茶在静静存放过程中，滋味才能甘醇绵柔。
普洱茶熟茶属于黑茶的一种，保存的方式于此类似。
【07】
武夷岩茶要怎么保存？
武夷岩茶的保存需求和白茶类似，同样需要做好避光、密封、干燥和环境的无异味。
武夷岩茶，经过焙火之后，尤其是中火以上火功的岩茶，茶叶是极为干爽耐放的。
对于中火、轻火等火功的岩茶来说，需要尽快的品饮，避免错过最佳饮用期。
焙火程度不高的中轻火的岩茶，放置时间过长，容易受潮返青，风味受到影响。
茶友们日常购买到的岩茶，通常是直接泡袋装的。
复合铝膜材质的泡袋，密封性能好，若是检查过包装没有破损受潮，到手后原样保存即可。
岩茶的外包装开封后，可以像白茶一样保存，用纸箱+塑料袋等密封好。
学会将岩茶正确保存之后，可以岩茶适量的褪火，绽放其最佳的风采！
【08】
对于爱喝茶的茶友们来说，存茶，是幸福的烦恼。
将茶完美的品质得以保存，是件很有成就感的事情。
若想身旁常有好茶相伴，学会存茶十分重要。
若是存放不当，轻则茶叶变色变味，风味受损。
重则茶叶发霉变质，只能忍痛弃置。
不同的茶有着不同的风味特性，保存需求也不尽相同。
若想存出好茶味，就需要了解不同茶类的存茶需求。
花开百朵各不同，若想欣赏其中的美，就需要认认真真的解其花语意。
茶叶保存，也是如此，用心去存，才能收获更多的好茶味！
