6月20日，第十四届海峡论坛?第八届海峡（漳州）茶会暨诏安八仙茶春季茶王赛在福建省漳州市诏安县诏安茶叶协会审评室正式开始。
本届茶王赛共收到来自61家企业八仙茶样品87个。评审小组经以茶产业技术创新战略联盟理事长、中国农业科学院茶叶研究所原副所长（副厅级）二级研究员鲁成银为组长，按照《茶叶感官审评方法》（GB/T23776—2018）全程进行感官密码审评，由高分往低分依次取足名次。本次茶王赛将产生茶王1名、金奖3名、优质奖6名，大赛结果将在近日入围样品安全检测合格后公布。
△诏安八仙茶春季茶王赛现场
诏安县现有茶叶种植面积5.53万亩，年产量1.57万吨，年产值16亿元。其中八仙茶面积和产量均占80%以上，该品种于1965年在诏安县秀篆当地有性群体中以单株选择无性繁殖育成，1982年定名，1987年通过省农作物品种审定委员会的鉴定，1994年被确定为国家级茶树新品种，是新中国成立后新选育的国家级乌龙茶新品种，编入《中国茶树品种志》，并入选《中国名优茶选集》。2008年，被列入福建省第一批茶树优异种质资源保护名录。2011年，获得福建省地理标志产品保护。2012年，获得国家工商行政管理总局地理标志证明商标。2013年，获得福建省著名商标。2020年诏安八仙茶通过国家农产品地理标志登记认证专家评审，2021年诏安县获“中国八仙茶之乡”称号。从1988年至今，八仙茶先后多次参加国家、省、市茶叶评比活动，获得各类奖项六十多项。
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茶，既是一种饮品，也是一种符号。千百年来，中国茶叶随着丝绸之路飘香世界，成为各国之间交流互通的桥梁。从这个维度来看，饮茶的过程，实质上也是和人、事、物交流沟通的过程。
杯盏之中承载着不同的风土人情、产业风貌，通过品鉴交流，能深入体悟当地丰富多彩的文化与历史，寻见更多产业机遇与可能。5月26日-28日，诏安八仙茶、单丛茶漳州品鉴会在漳州古城举办。
茶和天下客，共品诏安茶，通过这场各界茶人共品共享一杯好茶的盛会，品见诏安茶产业的特色发展之路。
绿水青山育佳茗
一品诏安好茶清韵
活动在精彩的茶艺表演中拉开序幕。
中共诏安县委书记李亚容对诏安县与诏安八仙茶产业做了推介，并表示近年来，诏安县委县政府坚决贯彻习近平总书记来闽考察重要讲话精神，认真统筹做好茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章，诏安八仙茶、单丛茶工艺技术、品牌影响、产业效益不断提高，已成为诏安重要的优势特色产业和乡村振兴支柱产业。
△中共诏安县委书记李亚容
诏安县地处闽粤交界处。这里拥有世界长寿乡、中国天然氧吧、中国海峡硒都、中国书画艺术之乡等八张重量级名片，自宋代起便开始种茶、饮茶，孕育着诏安八仙茶和诏安单丛茶两大诏安名茶品牌。此次品鉴会的主角便是这两款诏安名茶。
活动现场，与会嘉宾可以自由品鉴诏安好茶。无论是香气清高锐长的诏安八仙茶，还是滋味醇爽回甘的诏安单丛茶，都赢得了现场茶友的高度赞誉，悠悠茶香持续飘荡在漳州古城上空。
此次诏安好茶走进漳州，进一步加深两地之间的联结。诏安县人民政府对在漳州开设的诏安八仙茶、单丛茶专卖店，授予诏安八仙茶、单丛茶品牌推广形象单位称号和诏安八仙茶地理标志证明商标授权使用单位证书，助力诏安八仙茶香飘愈远。
茶叶展销进行时
拓展诏安茶产业产销通路
品鉴会之外，此次活动还进行了茶样拍卖环节。对此前在诏安八仙茶、单丛茶比赛中脱颖而出的八仙茶金奖茶茶样、单丛茶金奖茶茶样进行拍卖。福建省评茶技能大师、高级评茶师陈志雄对此次参加评选的诏安八仙茶、单丛茶的情况进行了介绍，表示审评的八仙茶茶样，每泡都可圈可点品质非常好，尤其是前几名的茶样，香气馥郁、滋味浓厚甘爽、山场韵味足;单丛茶茶样同样质量优异，前几名的茶样香气高锐持久，滋味甘爽，回甘强耐冲泡。
通过此种拍卖形式，在打响诏安茶产业热度的同时，也加持着这些品质好茶的后续销售流通。
△福建省评茶技能大师、高级评茶师陈志雄
△茶样拍卖
在拓展好茶销售渠道的路上，诏安县始终步履不停。品鉴会期间，茶叶展销及相关推介活动同步进行中。来自诏安当地的茶商们携好产品走进漳州古城，带动诏安茶叶销售，推广诏安茶叶品牌，赋能诏安茶文化传播。
据悉，诏安茶叶展销及推介活动将持续至5月28日，通过系列展销活动让更多人了解诏安八仙茶、单丛茶，进一步做大做强诏安茶销售市场。
诏安是八仙茶的发源地，茶产业是诏安县的传统产业和特色产业，农业支柱产业之一。截止2022年底，诏安全县茶叶种植面积5.61万亩，年产量1.72万吨，综合年产值17亿元。依托富足的生态与文旅资源，当地政府引导企业因地制宜利用地理优势力发展特色富硒茶产业，走出了一条生态环境“高颜值”、经济发展“高质量”的茶旅融合之路。
当前的诏安县，仍在不断探寻茶产业发展的增量点所在，品鉴会与展销活动的举办，便是诏安在推动茶业走出去上所进行的尝试。相信在政府的高度重视、市场的持续关注与茶人的不断努力下，诏安茶产业将绽放更多精彩。
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“近年来，我们认真统筹做好茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章，诏安八仙茶、单丛茶工艺技术、品牌影响、产业效益不断提高，已成为诏安县重要的优势特色产业和乡村振兴支柱产业。”5月27日，福建省漳州市诏安县委书记李亚容如是向宾客热情推介该县的茶产业。
△品鉴会现场。诏安县委宣传部供图
当天，诏安八仙茶、单丛茶品鉴会在漳州古城举行。活动邀请各地茶界代表、茶企茶商代表、茶农代表等进行茶叶展销及推广，并通过茶艺表演、品鉴专家点评等相结合，打造沉浸式的茶品鉴会，弘扬茶文化，促进茶文化交流，提升诏安八仙茶、单丛茶的品牌知名度，进一步促进诏安县茶产业健康发展。
△茶艺表演。诏安县委宣传部供图
诏安县地处福建省最南端，是原中央苏区县、重点老区县，自然生态环境得天独厚，气候温暖，雨量充沛，山高雾多，土壤肥沃且富含硒元素。独特的自然生态孕育出了“根吸石中泉、叶富土中硒”的诏安茶，特别是产自该县“一溪两山”“一坑两岽”核心产区的八仙茶和单丛茶品牌不断打响。
△此次品鉴会邀请9家代表性茶企参展，在众多茶样中精心挑选诏安八仙茶、单丛茶茶样18个参加比赛。诏安县委宣传部供图
近年来，诏安县不断加大茶文化传播力度，目前已在北京、上海、福州等地设立直营专卖店。
李亚容表示，真诚希望通过此次品鉴会进一步搭建起一个宣传展示推广诏安茶文化的平台，让越来越多的有识之士喜欢诏安茶、常饮诏安茶、推广诏安茶。
△本次品鉴会上，首批4家在漳州开设的诏安八仙茶、单丛茶专卖店被授予诏安八仙茶、单丛茶品牌推广形象单位称号和诏安八仙茶地理标志证明商标授权使用单位证书。诏安县委宣传部供图
据悉，八仙茶以最早繁育于诏安县白洋乡八仙山而得名，是新中国成立后福建省新选育的第一个国家级乌龙茶良种。诏安单丛茶种植历史则比八仙茶更早，最早可追溯到明代，现存八千余株古茶树。
目前，诏安全县茶叶种植面积5.6万亩，年产量1.7万吨，其中八仙茶种植面积4.21万亩，单丛茶种植面积1.12万亩，拥有茶企400余家，年产值约17亿元。
△位于诏安县的茶园一角。诏安县委宣传部供图
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