【商品名称】易武庆丰号传世号级
【产品唛号】传世号级
【生产批次】1701批
【商品规格】357克
【产品属性】生茶
【原料产地】云南西双版纳易武镇
【加工产地】云南西双版纳易武镇
【出品厂家】西双版纳易武庆丰号茶业有限公司
【生产日期】2017年4月(双层绵纸包装)
【储存方式】避免太阳光直射,避光、防潮、通风,干燥,远离异味。拆开的茶饼、茶砖,放在通风干燥的地方存放即可.
【产品简介】易武庆丰号传世号级普洱茶,选用易武春尖纯料大叶种晒青毛茶沿用易武古法,石磨压制而成,立足于易武古法选料正山以还原贡茶本味、普天同享为己任以实现饮人入聖的至真境界为目标精耕细作普洱茶小产区品牌。
易武庆丰号茶庄创建于清光绪初年(公元1875年),年经营茶叶100-200担;由于两 地相隔仅数十里,然两地区的茶叶,一为最适合制成普洱贡茶的小叶种茶,另一则是最好的越陈越香大叶种普洱茶品。一般茶商多跨着两茶区同时设有茶厂。“宋云号”和“元昌号”两个茶庄,均在两大茶山设了制茶厂,其中“宋云号”设于易武的茶厂名为“庆丰号”,专门采用有别于倚邦小叶茶种的易武山大叶种普洱茶叶,制造精选茶品,茶叶主要销往贵州、四川、越南莱州等国内及海外市场。
【商品名称】易武庆丰号景迈古树茶
【商品规格】357克/片,7片/提,28片/件
【生产批次】1801批
【产品属性】生茶
【原料产地】云南普洱市
【出品单位】西双版纳易武庆丰号茶业有限公司
【生产日期】2018年4月(双层绵纸包装)
【储存方式】避免太阳光直射,避光、防潮、通风,干燥,远离异味。拆开的茶饼、茶砖,放在通风干燥的地方存放即可.
【产品特点】本品选用景迈芒景古茶树发出的鲜嫩芽叶为原料,采用传统古法在芒景茶祖寺手工制作,该茶饼形圆整,经过数年的自然陈化,饼面已呈栗色,汤色金黄,蜜香味厚,苦涩瞬间,回甘强烈持久,喉韵好。
局部放大
传统包装,环保、珍藏一体,让藏家更加享受生活。
叶底
汤色清亮
易武庆丰号创建于清光绪初年(公元1875年),年经营茶叶100-200担;由于两地相隔仅数十里,然两地区的茶叶,一为最适合制成普洱贡茶的小叶种茶,另一则是最好的越陈越香大叶种普洱茶品。一般茶商多跨着两茶区同时设有茶厂。“宋云号”和“元昌号”两个茶庄,均在两大茶山设了制茶厂,其中“宋云号”设于易武的茶厂名为“庆丰号”,专门采用有别于倚邦小叶茶种的易武山大叶种普洱茶叶,制造精选茶品,茶叶主要销往贵州、四川、越南莱州等国内及海外市场。 2014年农历甲午年为了更好的保护和传承百年字号“庆丰”商业文化的精髓,西双版纳易武庆丰号茶业有限公司在普洱茶历史上遐尔闻名的“古六大茶山”的核心腹地成立,承祖先盛名,集数百年经验,继续以传统制作理念为基石,发扬其以德制茶、表里如一的精神。公司以古六大茶山万亩生态古茶园和景迈山千年古茶山为基地,遵循古法传统工艺,其原料采收及茶品制作具备了得天独厚的生态与地理优势,为打造品质优秀、永世留香的普洱茶奠定了夯实基础。秉承前人,不断创新,做精做细 ,不断探索,将普洱茶这一大自然的馈赠与广大的爱茶人分享。
【莽枝古茶山】
莽枝位于云南省西双版纳勐腊县象明乡,传说是诸葛孔明埋铜(莽)之地,因此取名莽枝。
莽枝古茶山为江内古六大茶山之一。江内六大茶山是指:攸乐,革登,倚邦,莽枝,蛮砖,慢撒(易武)。
莽枝山至少在元朝已有成片茶园。清康熙初年,莽枝古茶山的牛滚塘已是六大茶山北部重要的茶叶集散地。倪蜕《滇云历年传》记载:“雍正之年(公元1728),莽枝产茶,商败践更收发,往往舍于茶户,坐地收购茶叶,轮班输入内地”。
莽枝古茶山的茶叶属乔木中小叶种,汤色呈深橙黄色,入口较苦涩,回甘猛烈、生津快,香气清新怡人。
产品档案
品名:一任天真 莽枝(生茶)
原料:云南大叶种古树纯料晒青毛茶
产地:云南省·西双版纳
执行标准:GB/T22111
食品卫生许可证号:QS5328 1401 0872
保存期:在清洁、通风、避光、干燥、无异味、无污染的环境适宜长期保存
出品:西双版纳一任茶业有限公司
电话:0769-82780726
生产厂名:勐海县傣乡茶厂
地址:云南省勐海县勐海镇曼弄罕村
生产日期:2017年6月
净含量:357克/饼
参考价格:3200元/饼
颜值赏析
茶饼赏析
茶饼呈银灰色微微泛绿,饼形端正,茶叶条索肥硕,银毫显露,很漂亮,闻起来是很清新的干茶香,闭目深嗅,有甜蜜的感觉。
冲泡品茗
取茶8g,选用120ml盖碗冲泡。用沸水温杯洁具,投入干茶,沿杯壁低点缓缓注水,醒茶6秒,将醒茶水倒出。
热水浸润干茶后,茶香随水气在空气中弥散,前段是茶的清香,后段是淡淡的花蜜香。茶叶在水中舒展开,变成了黄绿色。
第1泡:水温100℃,6秒出汤
茶汤入口甜苦相加,甜味更甚,苦味微弱。汤质清爽,鲜香十足。茶汤过舌尖、舌根,入喉,那淡淡的蜜香便从舌尖泛滥开来,香甜溢满整个口腔。
第2泡:水温99℃,8秒出汤
茶汤入口苦味稍重,微微发涩,与第1泡形成强烈对比,但苦涩化得很快。待茶汤入喉,那蜜香更浓,舌头两侧回甘迅速,舌面与口腔上颚明显感到香甜。
第3泡:水温98℃,8秒出汤
茶汤入口苦涩味稍重,涩感主要停留在舌根两侧。然而,苦涩仿佛只是一瞬间的事,还没等细细品味,鲜爽感和回甘生津就占据口腔,尔后,花香悠扬。
第4泡:水温100℃,8秒出汤
第5泡:水温99℃,10秒出汤
第6泡:水温98℃,10秒出汤
茶汤的苦涩味比第2、3泡稍减,甜度和苦涩度逐渐达到均衡。汤质越发清爽,花香和蜜香逐渐清晰,滋味饱满,口腔内的味觉感受变化丰富,用“柔情蜜意”形容不为过。
第7泡:水温99℃,12秒出汤
第8泡:水温99℃,12秒出汤
第9泡:水温98℃,15秒出汤
叶底赏析
综合评价
取茶8g,120ml水,98-100度水温
耐泡度:13泡左右
最佳口感:第1泡,第4-9泡
同尘茶话小伙伴评价
一任天真·莽枝 古树纯料 普洱茶(生茶)
川濑敏郎说:所谓“素“,即添一分则嫌多,减一分则嫌少的极致之美”。不用过分雕琢,便传递了纯粹的美。莽枝古树茶,品的便是这般纯粹。一泡,接着一泡,举手投足渐渐放缓,生怕辜负了方寸间的细腻。万般烦恼化融进了茶汤,刚烈的苦涩化去,是万般柔情,心生欢愉。
——桥下青石
作为一饼售价3200元的茶,可谓是有点贼贵,不是我等平民百姓可以轻易消费得起的。然而有幸得以品尝一次,确实,除了几泡间浓烈的苦涩,那茶的“香,甜,柔”果然与众不同。不过,本人自知茶疏学漏,可能只有“高端人士”才能品得出人民币的味道吧。
——小白折耳根
特别感谢新茶网提供茶样
图文:同尘茶话
摘自:新茶网试用报告