中国香港一直是中西文化交融之地,更是“一带一路”倡议的重要组成部分,中国茶作为最好的文化载体,一直通过中国香港这个桥头堡推广至全世界。
在第30届香港美食博览上,三款源自云南普洱茶名寨的茶品,通过慈善拍卖的方式惊艳亮相。以“立足香港,联通内地,以茶叶为载体,创建一个弘扬中国茶文化的高端的平台”为成立初衷的香港茶人荟,与“不但累积了历史传承,还创新了精湛的工艺”的中茶普洱强强联合,将“匠心制作”的三款产品:中茶云南七子饼茶班章(生茶)、中茶云南七子饼茶易武(生茶)、中茶云南七子饼茶帕沙(熟茶)进行慈善拍卖,所得善款全数捐献于云南省普洱市澜沧拉祜族自治县人民政府扶贫开发办公室,用于澜沧县谦六乡打岗村打岗小组村庄综合提升项目。
为落实中央精准扶贫政策,展现中茶企业责任,当日所筹善款已于9月10日全数汇到当地扶贫开发办公室。中茶云南公司还将深入受捐地区,将捐赠款项用途落到实处。
产品货号 :YTPA11BC0245
产品品名:中茶云南七子饼茶-班章
产品归属:普洱茶(生茶)
产品规格:357g/饼,7饼/提,4提(28饼,10Kg)/件
建议零售价:5500元/饼
王者风范,大气有为。班章素有普洱王者之称,口感强烈,老班章村老班章茶区的古茶树大叶种乔木晒青毛茶压制的云南紧压茶,以“霸气”口感深受资深茶友喜爱!
中茶云南七子饼茶—班章 普洱茶(生茶),甄选云南省西双版纳州勐海县境内班章茶区古树春蕊,经传统晒青工艺加工,再历经数十道工序,最后蒸压定型,低温干燥而成。茶饼外形圆润饱满,饼面条索壮硕完整、白毫显露,色泽墨绿润泽;汤色黄绿油亮,香气清香浓郁高扬、兰香明显,滋味浓酽饱满、回甘迅速、生津持久,喉韵甘润悠长,杯底留香。
产品货号:YTPA11BC0244
产品品名:中茶云南七子饼茶-易武
产品归属:普洱茶(生茶)
产品规格:357g/饼,7饼/提,4提(28饼,10Kg)/件
建议零售价:4800元/饼
作为六大茶山中面积最大的茶山,“茶马古道”的起源地,早在清雍正年间,易武茶区的茶叶就被列为敬献皇室的贡品,瑞贡天朝,出现了一系列在普洱茶历史中著名的茶庄、商号。
中茶云南七子饼茶-易武 普洱茶(生茶),以澜沧江流域普洱茶三大核心产区中的易武贡茶为原料, 精选易武正山原生态云南大叶种明前乔木春蕊,经传统晒青工艺加工,历经十余道工序,最后蒸压成型。茶饼外型圆正饱满,饼面条索肥壮,色泽墨绿;冲泡后清香浓郁,伴有馥郁的花香,汤色金黄透亮,滋味醇厚甘润,茶汤饱满,喉韵悠长。
产品货号: YTPA12BC0123
产品品名:中茶云南七子饼茶—帕沙
产品归属:普洱茶(熟茶)
产品规格:357克/饼,7饼/提,4提(28饼,10Kg)/件
建议零售价:758元/饼
唐韵悠古,于杯盏中感知山野之味。帕沙村隶属于云南省西双版纳州勐海县格朗和哈尼族乡,人口以哈尼族为主,该区域以古茶树树龄老、面积广著称。现存的古茶树,其种植年代可以追溯到唐代。
中茶云南七子饼茶—帕沙 普洱茶(熟茶),采用云南西双版纳帕沙区域大树原料,勐海传统工艺发酵,饼型圆润大气,条索肥壮,金毫显露,汤色红浓,香气陈香透甜香,滋味甜醇,细腻润滑,叶底红褐柔软,富有活力。其带来山头熟茶的美妙之味,是你品鉴、收藏之上选。
中茶云南七子饼茶班章
普洱茶(生茶)紧压茶
甄选云南省西双版纳州
勐海县班章产区优质晒青毛茶
传统蒸压工艺,低温干燥而成
历经岁月陈化|更显韵深气强
中茶云南七子饼茶班章
普洱茶(生茶)紧压茶
整体风格厚重饱满,茶气长足畅快,回甘较强烈,历经岁月陈化,更显韵深气强之特征。
中茶云南七子饼茶班章
小饼时代
基本信息
产品名称:中茶云南七子饼茶班章普洱茶(生茶)紧压茶
产品归属:普洱茶(生茶)
货号:YTPA11BC0494
产品批次:MTAJ23056
规格:357g/片;5片/提;2提(10片)/件(3.57kg)
中茶云南七子饼茶班章
历经岁月陈化,更显韵深气强
品质特性
中茶云南七子饼茶班章普洱茶(生茶)紧压茶,甄选云南省西双版纳州勐海县班章产区优质晒青毛茶,经传统蒸压工艺,低温干燥而成。
外形
饼形圆整饱满,松紧适度,厚薄均匀,饼面条索肥壮显毫,色泽墨绿褐润。
内质
汤色橙黄透亮;
香气清香浓郁透陈香;
滋味浓厚有苦底,汤中含香,回甘明显,
喉韵悠长,叶底肥厚柔软。
开汤品评
产品名称:中茶云南七子饼茶班章普洱茶(生茶)紧压茶
生产日期:2023年
冲泡方法:110mL盖碗冲泡
取样重量:8g
品评人:产品研发部
品评时间:2023年7月4日
干茶评述
饼形圆整,条索肥壮,墨绿乌润,白毫显露。
第一泡
汤色金黄透亮;陈香显露,透蜜甜香;滋味浓厚,回味甘甜,陈韵初显。
第三泡
汤色橙黄油亮;陈香纯正,蜜香馥郁;滋味浓酽,带有苦底,厚重饱满。
第五泡
汤色蜜黄油亮;陈香长足,蜜香幽雅;滋味浓厚,苦韵易化,甘香十足。
第七泡
汤色蜜黄明亮;陈香持久,蜜香清甜;滋味浓醇,杯底留香,甜润甘绵。
第九泡
汤色金黄明亮;
陈香悠远,蜜甜不减;
滋味醇厚,蜜韵显露,陈韵悠长。
叶底
黄绿泛褐,肥厚柔韧。
整体评述
中茶云南七子饼茶班章普洱茶(生茶)紧压茶甄选班章产区云南大叶种优质原料,整体风格厚重饱满,茶气长足畅快,回甘较强烈,历经岁月陈化,更显韵深气强之特征。
冲泡方法
投茶量:以110ml盖碗为参考,建议投茶量7-9g为宜。
茶水比:建议茶水比为1:15,也可根据个人喜好适当调整。
水温:沸水冲泡。
时间:3秒润茶后,每次冲泡以5~10秒为宜,随着冲泡次数增加,可适当延长。