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云南档案普洱茶

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云南的茶企注意了!云南开展品牌普洱茶建档工作

3月24日,从云南省档案馆获悉,为记录云南省品牌普洱茶发展历程,不断提升品牌普洱茶知名度和影响力,省档案馆和省茶叶流通协会拟共同开展品牌普洱茶建档工作,从云南省众多品牌普洱茶产品中筛选品质优良、品牌知名度较高的产品,在省档案馆建立品牌普洱茶档案,并进行集中收藏与展示。

本次征集主要面向全国各相关茶企业,包括产品入选2018、2019、2020年云南“十大名茶”的生产企业(含红茶、绿茶);产品获得省茶叶流通协会推荐并通过质量保荐溯源合格的生产企业;其他资格条件的生产企业,也可参加申报,具体详见附件。

据悉,企业按照自愿申报原则,登录云南档案信息网(网址://www.ynda.yn.gov.cn/)“通知公告”栏下载申报材料,按照申报要求向省档案馆申报。后续将进行入选鉴定和建档展示,入选产品在省档案馆建立唯一档号,设立专门库房进行收藏、保管和展示,并在《云南档案》杂志、云南档案信息网、云南档案微信公众号开设专栏宣传介绍。

自通知发布之日起,各相关企业即可向省档案馆报送申报材料,申报截止时间为2021年5月15日。2021年6月15日之前确定入选产品名单,在相关媒体上公布,并适时召开座谈会颁发收藏证书。

另外,本次活动不收取任何费用。未入选的申报材料请相关企业于入选名单公布之日起1个月内到省档案馆取回,逾期由省档案馆处置。

申报材料具体要求和其他更多细则,或向云南省档案馆联系。

联系方式

云南省档案馆

地址:昆明市西华北路119号档案大厦资料楼5楼

联系人:杜建蓉

联系电话:0871-63992626 18987186762

邮箱:zjzlc4183880@163.com

邮编:650000

云南省茶叶流通协会

联系人:李菁

联系电话:0871-64177417 13769160105

注:内容来源云南网,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除

普洱茶档案故事--下关铁饼8663、金弹子、92方砖、绿大树、文革砖、福禄寿禧……那些从未披露过的故事




用连续三期“独家关注”的篇幅来做《普洱茶档案故事——从印级茶到七子饼:亲历者实录》的系列选题,在《普洱》杂志创刊13年的历史上是史无前例的,当然,这其中没有任何商业的因素。13年来,《普洱》杂志始终保持冷静与客观的态度,用有温度的文字和图片,见证并记录着普洱茶的发展历程。



1988年唯一出口香港的下关铁饼8663(熟茶)


可是,在13年前,在祖国大陆,还没有专业的普洱茶媒体,那个阶段正是普洱茶从“养在深闺人未识”到“飞入寻常百姓家”的转折期,市场从狭窄的出口市场转为广大的内销市场。关于普洱茶的一切,对于国人来说,都是新鲜的,而这也给了一些人“编故事”的空间,以至于很多时候故事传得久了都成了“真相”。


昌金强与下关茶厂老厂长冯炎培先生(右)


怎样让筛选普洱茶信息的筛子目数增加呢?最好的办法就是走到生产一线,去了解普洱茶的生产工艺;走进各地茶山,去了解普洱茶的风土、茶树资源;走到市场前端,去了解普洱茶的产销情况和茶企的经营理念;聆听亲历者们的讲述,去了解普洱茶历史的真相……只有不断去触摸、去吸收最接近真相的信息,才能提高我们筛选信息的能力。


出口日本的小包装普洱散茶Y671


对于很多人来说,关于老茶的信息和评价体系是存在最多模糊地带的,其实很多茶人、茶商和茶友们,对老茶的认知也都是很模糊的。普洱茶发展至今,老茶早已价格高企,遥不可及了,尤其是20世纪80年代以前的茶品。老茶因为稀少,显然不可能成为市场的主流,但却潜移默化地影响着普洱茶市场的风向。


出口日本的小包装普洱散茶Y562,及15克迷你装Y562(上)


普洱茶越陈越香的核心价值之所以深入人心,是因为有老茶在前面做出了示范。甚至可以说,只有喝过真正好的普洱老茶,哪怕只有一泡,才能够理解普洱茶的真谛。但是,当云南的普洱茶成为“老茶”,能被世人敬仰的时候,话语权却已经转到了港台茶商手里,因为普洱茶过去出口量最大的地方是香港,那些曾经滞销的普洱茶,留存下来的都是价值不菲的老茶了。


出口美国的唯一一批8582/8592(3吨)外包装


又因为普洱茶在历史时期有很多的特殊性,比如包装上不印生产年份,比如无论生熟、无论什么批次什么唛号都是用几乎一样的包装纸,这就给辨别普洱茶的年份、批次、唛号等造成障碍,但也给一些杜撰者带来了发挥的空间。就连作为专业的媒体人,也常常被迷惑,这是实话。


20世纪90年代出口日本的“金沱茶”,轻发酵小沱茶,3克铝箔装,精美的手绘竹筒外包装。这才是“金弹子”的鼻祖。


从2018年以来,为了做《普洱茶档案故事》的选题,《普洱》编辑部的小编们多次采访原云南省茶叶进出口公司的员工,以及与之相关的一些人士,他们是普洱茶在20世纪70、80、90年代直至今天的亲历者,他们是今天市场上的普洱老茶在刚诞生时期的经手人,他们了解普洱茶早期最真实的信息,他们掌握普洱茶在那个年代众多的原始资料,只是他们长期没有发声,以致于让很多漏洞百出的信息和谬误流传甚广,把市场、消费者甚至媒体人都引入了重重迷雾中。


澳门华联茶业公司,是当年港澳15家头盘商之一


这一年的采访经历,让笔者以及编辑部的每一位小编都受益匪浅,了解到很多历史的真相,眼前的迷雾也一点一点地被拨开。我们进步的过程,也是在为普洱茶的历史文化填补空白,拨乱反正的过程。


真假92方砖(左真  右假)



三本《普洱茶档案故事》,为您拨开普洱老茶的重重迷雾,

《普洱》杂志倾心之作,绝对值得收藏!


2018年10月刊《普洱茶档案故事(一)》目录

2018年11月刊《普洱茶档案故事(二)》目录

2019年1月刊《普洱茶档案故事(三)》目录


《普洱茶档案故事》

”  天  同  饮  |  “”  目  一  新



用连续三期“独家关注”的篇幅来做《普洱茶档案故事——从印级茶到七子饼:亲历者实录》的系列选题,在《普洱》杂志创刊13年的历史上是史无前例的,当然,这其中没有任何商业的因素。13年来,《普洱》杂志始终保持冷静与客观的态度,用有温度的文字和图片,见证并记录着普洱茶的发展历程。



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可是,在13年前,在祖国大陆,还没有专业的普洱茶媒体,那个阶段正是普洱茶从“养在深闺人未识”到“飞入寻常百姓家”的转折期,市场从狭窄的出口市场转为广大的内销市场。关于普洱茶的一切,对于国人来说,都是新鲜的,而这也给了一些人“编故事”的空间,以至于很多时候故事传得久了都成了“真相”。


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普洱茶越陈越香的核心价值之所以深入人心,是因为有老茶在前面做出了示范。甚至可以说,只有喝过真正好的普洱老茶,哪怕只有一泡,才能够理解普洱茶的真谛。但是,当云南的普洱茶成为“老茶”,能被世人敬仰的时候,话语权却已经转到了港台茶商手里,因为普洱茶过去出口量最大的地方是香港,那些曾经滞销的普洱茶,留存下来的都是价值不菲的老茶了。


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又因为普洱茶在历史时期有很多的特殊性,比如包装上不印生产年份,比如无论生熟、无论什么批次什么唛号都是用几乎一样的包装纸,这就给辨别普洱茶的年份、批次、唛号等造成障碍,但也给一些杜撰者带来了发挥的空间。就连作为专业的媒体人,也常常被迷惑,这是实话。


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