《大益茶典2022》
近日，由吴坤雄先生主编的《大益茶典2022》由云南科技出版社正式出版发行。这一记述大益茶业集团年度发展大事及各类茶品的精品年鉴，再一次如期而至，与各位益友见面。
《大益茶典》是大益集团每年都要整理汇编的书籍，由大益馆馆长、大益功勋人物吴坤雄先生发起并编纂至今。自大益改制之年，从《大益茶典2005》起已连续出版18册。
每年的《大益茶典》对当年集团发生的主要事迹，生产的主要茶品、茶器，茶人感悟等进行汇编，是集人、茶、器、事为一体的一本全面系统的资料工具书。
2022版的《大益茶典》详细记录了这一年一款款设计精美、品质优异的大益茶，见证了这一年大益人跋涉奋进的足迹。让我们翻开这本集结之作，一起回顾专属于大益的年度记忆。
《大益茶典2022》分为大事篇、茶品篇、茶器篇、茶性篇四个部分。
大事篇
记录了2022全年大益集团取得的各项荣誉以及重要发展成果。云南大益爱心基金会获民政部授予“全国先进社会组织”称号，勐海茶厂荣膺“云南省绿色工厂”称号、连续5年获绿色食品“10强企业”称号，大益茶制作技艺入选联合国人类非遗，每份荣誉都是大益人实干担当的印记。十年工业化改革创新之路，投资10.2亿建设勐海茶厂新区项目，继续向产业化、标准化、规模化迈进。云南希望工程“大益乡村振兴爱心基金”成立，《流金岁月——大益八十年》面世，在公益与文化之路上再续新章。
茶品篇
汇总了2022年大益茶业集团出品的全部茶品，包括传统渠道产品、益友会产品、东莞大益产品、大益茶庭产品、大益膳房产品、微生物公司产品、益华产品等品类。由老茶人、评茶师等专业评审团队，按照科学程序，对全年的每一款茶产品的外形、汤色、香气、滋味和叶底进行翔实介绍，并配有外包装、内包装、饼面正反面、叶底、汤色图片。
茶器篇
好茶配好器，泡茶所用茶具更是茶与生活的一个美丽衔接。茶器篇汇集了大益益工坊全年出品的各类茶具，包括紫砂茶具以及陶瓷茶具。高清产品图册附加产品介绍及泥料、容量说明，各式美器尽收眼底。
茶性篇
无数茶人益友与大益相知多年，生命早已与手中的一杯大益茶交织相融。茶性篇记述了五位大益茶人的品茗心得感悟，讲述他们与2022年所钟爱的大益茶品的故事。感受“金色韵象”中的四季，在“古韵金香”中品味时间的味道，以“瑞虎呈祥”喜迎新的轮回与希望……
《大益茶典》立著权威、资料翔实、图文并茂，是大益茶友品茶、评茶的工具书，更是大益茶品收藏者的收藏指导书。作为人们了解大益茶的工具，探秘大益茶的钥匙，适合于大益茶爱好者、广大经销商、广大茶人益友收藏及阅读。
2022年，全体益家人共克时艰，走过相似如茶的绵绵追忆，坚定地站在新起点，迎接新时代。捧起《大益茶典2022》，让我们翻开这页历经八十余载仍在续写的篇章，在茶香书香之中，细数经年，铭记过往。
编号：GDZPS7788
书名：《贰零壹柒大益茶典》
版别：云南科技出版社
作者：吴坤雄主编
书号：ISBN 978-7-5587-1738-3
定价：180.00
出版日期：201810
内容简介
大益生活，就是身心有益的“五好生活”：存好茶，赏好器，交好友，说好话，做好事。本年度的《大益茶典》，便实实在在诠释了什么是“五好生活”。从岁初的凰后茶开启凤凰时代，到年尾的轩辕号震撼收官，从网络上大益时尚茶品的风行火爆，到大益文学书系的万册发行，从广交天下友的首届益友节、东盟企业家大全，到爱心基金会十年善行的累累硕果，大益在一如既往奉献经典茶品的同时，也通过茶叶全产业链的打造，构建了一个当代理想生活的美好图景。
目录
大事篇
二零一七大益十大件大事
茶人篇
茶品篇
传统渠道产品
生茶
熟茶
生熟套茶
益友会产品
生熟套茶
生茶
熟茶
东莞大益产品
金柑普
西安大益膳房产品
上海益趣产品
大益庄园产品
茶器篇
紫砂系列
紫砂—经典系列
陶瓷—玩器系列
陶瓷—爱妃系列
茶味篇
大量批发或经销商面议。
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看似无色胜有色，
茶汤青青泛异香。
寄生多年古树上，
螃蟹脚把美名扬！
茶，还是那个茶；香，却只因是螃蟹脚
有 客 来 访 ， 沏 茶 招 待 ;
聊 天 海 侃 ， 以 茶 润 喉 ;
读 书 写 作 ， 茶 助 文 思 ;
朋 友 小 聚 ， 茶 可 助 兴 ;
他是生长在深山中的古茶树，他生长的地方叫景迈山，是世界罕见的大面积栽培古茶林，有着“万亩乔木古茶园”的称号
她有一个美丽的名字叫螃蟹脚，是寄生在茶树上的精灵，有着神奇的药用价值。
他和她历来都是青梅竹马的佳话。
他像一个放荡不羁的傣族小伙子，在森林中成长，具有浓烈的山野气韵，可是刚中又伴有柔，馥郁的兰花香把他衬托的魅力十足。
她像一个柔情似水的傣族小姑娘，带有少年未识愁滋味的青涩，却也有一顾倾人城，再顾倾人国的绰约风姿，爱上她便从此无法自拔。
他和她本应就是你中有我，我中有你的一段佳话，放荡不羁的野性遇上柔情似水的温婉，他包容了她的小性子，她温柔了他的往后余生。
待水沸起，碧烟袅袅，经过沸水的一番洗礼，浓郁的香气沁人心脾，汤色通透金黄，通透明亮，馐茗浅尝，馥郁的兰花香浸润着每个味蕾，柔滑细腻，甜醇的滋味让人忍不住想要贪杯。
陪伴是最长情的告白，她自出生便依偎在他的怀里，他替她无数次的遮风挡雨，他和她的故事必将在岁月中被铭记，时间的洗礼必将让他们独具魅力。
景迈万亩古茶园属乔木型千年古茶树，是古茶园中最有名的，也是茶迷们心中的圣山。茶叶品质优良，茶体肥嫩柔软，白毫丰满，茶香浓郁享誉中外。香气突显、山野之气强烈，甜味明显而持久。
“螃蟹脚”，是古布朗族人给她起的一个形象的名字。她的形状就象螃蟹的脚爪，又似蚱蜢的脚。《本草纲目》中称：“形如蚱蜢脚者佳”。
“螃蟹脚”寄生于古茶林内老茶树之上，吸附古茶树之灵气，其性寒凉，其味微酸，饮之回甘爽甜，具有降血降脂，滋阴除热（清肺热补脾、清肝热明目）清胆利尿、强阴益精、养胃生津、镇诞，治疗慢性咽炎等功效，（见《本草纲目》等书籍）。在《云南茶典》上，称其具有“清热解毒，健胃消食、清胆利尿，降低血压”等功效。足见“螃蟹脚”的药用价值和保健功能，被业内资深人士誉为“茶茸”（见《普洱茶源》）
景迈老树寄生圆茶的美，你又怎能错过？
