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怡清源总裁简伯华:不信邪的“茶癫子”和他的茶业王国

  近日,在公布的“中华茶人榜样”上,湖南省怡清源茶业有限公司总裁简伯华被授予“中华兴业茶人”荣誉称号。2018年10月29日,颁奖典礼在安化隆重举行。在接受记者的采访时,这个被业内称为“茶癫子”的硬汉,几度哽咽,二十多年办企业打天下的风雨坎坷,在他内心深处百味杂陈。也许,只有那交织着喜悦与痛楚的泪水,方可浇去胸中块垒。

  坚持很重要,困难无所谓

  在茶业界圈内圈外,简伯华有两个别号,一曰“茗风逸士”,一曰“茶癫子”.一雅一俗,相映成趣;雅得高洁,俗得张扬。

  简伯华是湖南怡清源茶业有限公司的创始人,一个交集了内敛与狂放、淡泊与狂热、低调与狂野于一身的人,一个侠骨柔肠的人,一个真性情的人。他的“狂”,有如王羲之的狂草,飘若浮云,矫如惊龙,收放自如,自有章法。

  他的口头禅是“老子不信邪”,语气中有一种傲狂,骨子底里散发出来的,却是面对困难时的坚韧和无所畏惧的凛然。

  1988年,简伯华从湖南农业大学茶学专业毕业后,分配到长沙卷烟厂。1992年小平同志南巡讲话后,不信邪的他,毅然辞去原烟科副科长一职下海,北上石家庄经营茶叶。

  离开稳定又体面的国企,是需要勇气的,何况当时上有老母,下有幼女,白手起家,既无背景又无资源。然而简伯华觉得,自己的人生可以更开阔一点。他的想法很简单,把湖南的茶叶卖到北方去,“选择茶叶,一方面是因为茶业是中国最传统而又永不衰败的朝阳产业,另一方面,也是最重要的,我爱茶、痴茶。”

  他决定先去石家庄考察市场。人生地不熟,受委屈是难免的。在石家庄,简伯华遭遇过地痞流氓,碰到过敲诈勒索;为了省钱,住的是3元钱一晚的旅社,吃的是地摊上1.5元钱一碗的大杂烩。

  考察完成后,简伯华租了个60多平方米的旧门面,既是门店,又是仓库、宿舍和厨房。总算是安营扎寨了,他满心欢喜,又花50元钱买了部破单车,用于联系业务和送货,这就算开张了。

  当时在长沙的国营茶厂很难拿到货,他便去下河街的商贩那里一家家收。那时的“猴王”花茶,250克一袋,他以10.5元一袋买进,运到石家庄卖14.5元。第一批从长沙发运的茶叶到了石家庄后,当天就赚了几十元钱。

  独自在异乡打拼,个中辛酸自不必多说。夜深人静,辗转无眠,“人生有很多这样的坎,彷徨困惑,甚至退缩,但咬紧牙关,忍一忍就挺过去了。就像《把信送给加西亚》那本书里写的:坚持很重要,困难无所谓。”抹干眼泪,第二天,他又斗志昂扬地骑着破单车,迎着北方凛冽的寒风,去跑市场。两年多后,简伯华挖到了人生第一桶金,他经销的茶叶进驻了石家庄最高档的人民商场。

  就是这个不信邪的男人,一个在长沙下河街进茶叶的“茶贩子”,用一辆破单车,开创了一个“茶叶王国”.如今,他创办的怡清源已成为湖南茶业龙头企业,拥有8个茶叶粗加工厂、3个精加工厂、12.5万亩茶叶基地、700家连锁专卖店、4万多个终端网点,“怡清源”品牌成为湖南茶业界第一个“中国驰名商标”。

  发展很重要,大小无所谓

  1996年,简伯华回到长沙,创办了湖南省怡清源茶业有限公司,并在阿波罗商场设有销售专柜。尽管如此,业内还是有人说,简伯华是“茶贩子”,没有自己的茶厂,没有茶叶基地。

  “老子不信邪!”简伯华说这句话时有些激动:“我不光要做茶,我还要做湖南最好的茶。”梦想滋滋作响,信念风月无边。

  “制茶精工人不见,用心良苦天有知”,简伯华自撰的这副对联,是他专心做茶、专注于茶、专业制茶的生动写照。他倾注自己所有的精力,百折不回,用心做茶,一切为了茶。那种痴狂让人动容,“怡情源”的成长速度令人瞠目结舌。

  2007年,怡清源投资5000多万元在安化建立怡清源黑茶厂。进入安化后,简伯华并没大张旗鼓,很多人在纳闷:这个企业到底想干什么?他说:我们做出来以后,大家都会知道。

  当时,安化黑茶中的重器——千两茶已停止生产,在市场上销声匿迹多年。简伯华率先扛起黑茶大旗,专注于黑茶品牌打造,招揽安化黑茶界顶尖的专业技术人员,成功向市场推出了第一支黑茶千两茶,引起国内茶产业界的广泛关注。

  怡清源以复兴湖南茶产业与茶文化为己任,相继向市场推出了野尖茯砖茶、原叶茯砖茶、野尖千两茶等高端黑茶产品,一炮走红,反响强烈,并出口多个国家和地区。袁隆平喝了野尖黑茶后题词盛赞:“安化野尖,黑茶顶尖。”

  在简伯华的主导下,怡清源历经四年时间,自主研发了中国第一款女性高档生态美容养颜茶——黑玫瑰。这款茶以优质高档安化野尖黑茶为主要原料,配以药食同源的优质玫瑰花、芦荟等,按一定比例,采用独特保密配方,经现代科技精制而成。黑玫瑰经过876次反复对比试验,1万名女性试饮,具有很好的“活血美容、排毒养颜、净化养身”的功效,获得国家保健食品批号,获1项省级科技成果,3项国家专利,被誉为“杯中的美容院”.

  简伯华还亲自组建以中国制茶大师、怡清源总工程师张流梅为核心的科研团队,研发了怡清源另一款顶级产品——大师原叶茯茶。怡清源大师原叶茯茶保持“原产地、原叶形、原汁味”的三原安化黑茶古法技艺、创新黑茶关键技术,以大师匠心制作,是“国家科学技术进步二等奖 成果转化产品,获1项国家发明专利、1项国家级”国家科学技术进步二等奖“ (证书编号2016-J-25103-2-01-D06)、全国名优茶黑茶类”特等金奖“,多次荣获国际金奖。大师茯茶是怡清源自主创新的黑茶科技产品,也是中国第一款保持叶片原生态完整性的茯茶,是怡清源安化黑茶划时代的经典和标杆之作,是”大国工匠“之珍品。该产品的隆重推出,不仅是一种新的突破,并且赋予了安化黑茶新的定义。

  ”不做别的,一切为了茶“,这是简伯华一直坚持的信条。现在,怡清源茶业已成为中国茶叶知名企业、全国百家大型农产品流通企业、全国新农村建设百强示范企业、湖南省农业产业化龙头企业。2009年首届中国黑茶文化节上,怡清源野尖黑茶获”万人斗茶大赛“金奖,从此奠定了怡清源安化黑茶的江湖地位。2009年他被评为”中国茶叶行业十大年度经济人物“,湖南省茶业协会原会长曹文成评价他说:简伯华是引领湘茶发展的灵魂人物之一。

  心态很重要,人言无所谓

  怡清源激活了湖湘茶业这塘原本平静的池水,形成了业界轰动的”怡清源现象“.面对社会上的各种议论,简伯华淡定从容,甚至放出”狂言“:怡清源是在竞争中长成的,从来就不怕竞争。

  简伯华一直用大手笔打造怡清源:2001年7月,怡清源茶文化艺术团成立,2003年怡清源”野针王“产品获上海国际茶文化节金奖,当年9月怡清源牌系列产品被评为湖南名牌产品。2005年5月,湖南卫视名牌栏目”乡村发现“主持人李兵报道怡清源有机生态茶园,题目是”简伯华要把茶挑到外国去,用飞机挑“,反响极大;当年7月与湖南大剧院合作,请世界着名钢琴家殷承宗在湖南大剧院举办怡清源之声——殷承宗大型钢琴音乐晚会,怡清源的品牌运作和宣传由此发端。2006年2月,怡清源茶行亮相英国,在伦敦设立2个专卖店。2007年全资子公司安化怡清源竣工,全球最具特色的黑茶文化酒店茶马驿馆建成。2009年组织安化黑茶”万人斗茶大会“,发起”祥和中国节“大型申遗活动,在人民大会堂与学者于丹共同发表演讲。2011年,怡清源与着名导演张纪中合作,拍摄安化黑茶大戏《菊花醉》。2012年,怡清源斥巨资在中央电视台投放10秒品牌形象广告片,大大提升企业知名度,彰显公司品牌实力。2013年4月,加盟”重走茶叶之路“——营销中国茶行动,怡清源作为百峰驼队中的引领者,把怡清源的品牌驼向全国、蒙古、俄罗斯、欧亚大陆……2018年4月,怡清源黑茶健康全国公益行在北京启动;2018年10月,怡清源冠名高铁动车 ,”大师茶“品牌专列驰骋大江南北……

  企业不断发展,简伯华也在不断创新,创新产品,也创新营销模式。以前连电脑打字都不会的简伯华,又是以一股”老子不信邪“的蛮劲,带着员工到各地学习培训,回来后闭关研究,充分利用网站建设、博客营销、社群营销和微博营销等多种形式,推动线上销售。早在2007年,怡清源就在淘宝网开设了旗舰店,开店后5天升钻,55天升皇冠,成就了淘宝网实物类卖家冲钻冲冠的神话。目前,仅怡清源淘宝旗舰店就已累计会员超过10万名,年销售额近2000万元。2011年5月,怡清源网上官方商城正式上线,成为黑茶电子商务营销领域的佼佼者。在简伯华敢于”吃螃蟹“的作为中,怡清源茶业成为2014年度”湖南省电子商务示范企业。“现在,怡清源正在筹划全新的新零售模式,推动企业进一步转型升级。

  经过二十多年的摸索,怡清源走出了一条连锁专卖、特约经销、电子商务、国际贸易全融合的特色营销之路。怡清源深度拓展华南、华东、华北、西北、东北等区域,在全国建立了4万多个终端网点,怡清源黑茶受到了越来越多的人喜爱。

  这就是”狂人“简伯华。他品性中的雅与狂,相得益彰。千江有水,月映其上,万里无云,一碧如洗,恰是茶人的澄澈、至纯。他的狂野,又似那一江奔涌的河水,激情澎湃,静水流深,却又绵绵无绝。这次荣获中华兴业茶人称号,正是简伯华一生痴狂与雅致的最好印证。

从白手起家,到现在的湖南茶业界龙头企业

  1992年,怡清源从一个个体户起步,到2006年,已经发展成为中国茶叶百强企业,湖南省农业产业化龙头企业,建起了名优绿茶精加工厂与大型冷藏保鲜库,并拥有了怡清源科技产业园。怡清源以野生茶树品种研发的“野针王”,形赛银针、香斗龙井、味胜碧螺,已成为三湘十大名茶,曾被作为国礼送给俄罗斯时任总统普京。

  在中国茶业界名声鹊起的怡清源,此时开始在战略布局上纵横捭阖。公司掌门人简伯华敏锐地觉察到,黑茶将是未来茶叶产业一个不可估量的巨大市场。他运筹帷幄,在公司的产业布局上,悄然落下了一枚重要的棋子。

  2007年,怡清源投资5000多万元在安化建立怡清源黑茶厂。进入安化后,简伯华并没大张旗鼓,很多人在纳闷:这个企业到底想干什么?简伯华说:我们做出来以后,大家都会知道。简伯华招揽安化黑茶界大师级的专业技术人员,成功推广已停产的安化千两茶,引起国内茶产业界的广泛关注。随后,国家财政部投资1500万元建设农业综合开发产业化重点项目——中国黑茶加工中心,并把这一机会给了怡清源。

  产品研发,就如同给企业的营销人员造核武器。为此,简伯华成立了怡清源科技创新中心,湖南农大博导刘仲华、我国着名的女茶叶专家之一张流梅……科研团队集结了一大批行业专家。在专家的带领下,怡清源开发了多项拥有自主知识产权的产品,除了传统的三尖三砖一花卷,每一款新开发出的产品都被市场热捧。

  黑玫瑰“茶是中国第一款女性生态保健美容茶,有活血美容、排毒养颜的功效,获四项国家专利,被称为”杯中的美容院“。以野生茶树品种研发的”野尖“黑茶,能降脂降三高,现代富贵病的克星,是黑茶的高端品牌。袁隆平喝了后题词盛赞:”安化野尖,黑茶顶尖。“

  怡清源另一款高科技产品原叶茯茶,采用怡清源独创的技术成果”野尖黑茶醇化“技术与传统”炭火烘焙提香“工艺结合,并改变了以前的切碎工艺,最大限度保留叶片原生态完整性,原汁原味,解决了传统黑茶原料粗老、茶梗多、含氟高等问题。

  强大的产品开发能力,已经成为怡清源领跑于前的不竭动力。随后,国家财政部投资1500万元建设农业综合开发产业化重点项目——中国黑茶加工中心,并把这一机会给了怡清源。怡清源不负众望,扛起了黑茶振兴的大旗。2008年12月,怡清源拿到”中国驰名商标“,步入全国一流品牌行列。

  公司开办以来坚持专卖店销售模式,目前在广州、北京、上海等一线城市,以及沈阳、济南、石家庄、西安等地拥有专卖店700余家,2006年更是将专卖店开到了伦敦。怡清源的网络营销始于企业网站的建设,随后充分利用博客营销、社群营销和微博营销等多种形式,推动线上销售。早在2007年,怡清源就在淘宝网开设了旗舰店,开店后5天升钻,55天升皇冠,成就了淘宝网实物类卖家冲钻冲冠的神话。2011年5月,怡清源网上官方商城正式上线,成为黑茶电子商务营销领域的佼佼者,仅怡清源淘宝旗舰店就已累计会员超过10万名,年销售额近2000万元。目前,怡清源正在筹划全新的新零售模式,推动安化黑茶产业进一步转型升级。

  经过十多年的摸索,怡清源走出了一条连锁专卖、特约经销、电子商务、国际贸易全融合的特色营销之路。2012年怡清源深度拓展华南、华东、华北、西北等区域,在全国建立了4万多个终端网点,怡清源黑茶受到了越来越多的人喜爱。

  怡清源注重通过广告、地面活动、品牌形象、宣传报道等方式,持续扩大品牌影响力。2012年,怡清源斥巨资在中央电视台投放10秒品牌形象广告片,大大提升知名度和美誉度,彰显公司品牌实力。近年来,怡清源通过组织策划有新闻价值和社会影响力的活动,如祥和中国节申遗活动、重走万里茶路、合作拍摄张纪中执导的电视连续剧《菊花醉》等,吸引了消费者和媒体的广泛关注。公司还利用茶叶推介会、产品品尝会、名优茶评比会、茶博会、安化黑茶文化节、茶叶展销会平台,向消费者推广怡清源品牌,产生了良好的品牌宣传效果,提升了企业社会公知度。

  怡清源还通过茶文化营销,进一步提升品牌文化内涵。公司通过店面形象展示、建设茶马驿馆、组建茶文化艺术团等形式,开展茶文化传播,进一步提升了茶产品附加值,提高了品牌影响力、

  二十多年前白手起家、筚路蓝缕,当初默默无闻的怡情源,今天已成长为湖南茶业界名头响亮的企业。

 

汉家刘氏茶坊31代传人刘家国:老字号茶企面对疫情转变思路

  清明过后,正值我国春茶上市时期。由于新冠肺炎疫情的影响,复工延迟、消费不畅、流通受阻,大部分地区的茶叶产销都受到影响。湖北作为本次疫情的震中,受到的影响尤其严重。以往畅销全国,远销俄罗斯、德国等36个国家和地区的汉家刘氏茶,今年也被按下了“暂停键”,原本供不应求的明前茶如今滞销。近日,记者连线采访了湖北汉家刘氏茶业股份有限公司(以下简称“汉家刘氏”)董事长、汉家刘氏茶坊31代传人刘家国,了解这家老字号茶企疫情之下的艰困和面对困境的解决之道。

  销售:出口受阻线上喜人

  受疫情影响,目前汉家刘氏有1100吨茶产品滞销,其中绿茶300吨,黑茶近500吨。“出口方面,由于海关闭锁不接收包裹,原计划销往俄罗斯、德国、东南亚和非洲等国家和地区的共计300吨大宗红茶、绿茶面临订单延期或取消的命运。”刘家国对记者说。

  汉家刘氏位于武汉市的35家专卖店和86家商场专柜至今无法正常营业,刘家国预计今年的线下销售收入将比去年下滑80%。而与线下销售困境形成鲜明对比的则是今年异常火爆的线上销售。

  近期,各级媒体纷纷聚焦汉家刘氏,先后通过直播带货、宣传推介等形式对其滞销茶产品进行大力推广,帮助企业恢复生产销售。3月20日《人民日报》客户端率先隆重推出《“鄂”醒了,就买它!这些湖北农产品等你下单》,将汉家刘氏茶和谷城县列入全省4个重点支持的县市和茶叶企业。4月5日,在由中国农业国际合作促进会主办的“县长请你喝春茶”直播活动中,谷城县县长黄克立在湖北县市长推介春茶活动中对汉家刘氏茶进行了推介销售。4月8日,湖北电视台经视频道开播《重启大武汉助鄂大联播》,央视新闻频道和10余家省级电视台联播,汉家刘氏绿相贡毫二号绿茶作为直播台主推茶产品,3小时销售800多份。

  汉家刘氏主动作为,在实体店因疫重创的危情下,充分利用互联网实施云销售,在阿里巴巴、天猫旗舰店、抖音平台等开展网络直播,公司30余款产品入驻中国社会扶贫网湖北特色馆,中国邮政集团公司湖北省分公司在邮乐购直接帮汉家刘氏带货,襄阳市政府也出台公务用茶消费扶贫等多项帮扶惠企政策。刘家国表示,目前汉家刘氏茶在淘宝天猫、京东和拼多多等网络平台上的销售额已是去年的3倍多。

  责任:抗击疫情帮扶农户

  病毒无情,茶企有爱。在全民防控疫情攻坚战的关键时期,汉家刘氏一面努力通过电商平台打开市场,一面积极贡献爱心。自2月13日起,汉家刘氏先后通过省、市、县红十字会、省慈善总会向武汉市方舱医院、火神山医院、武汉大学中南医院、同济光谷院区、湖北中医药大学国医馆及辽宁、宁夏、福建援鄂医疗队、谷城县主要医院等,捐赠具有抗病毒、增强免疫力的陈皮金花黑茯茶产品共计120箱,价值81万元。

  作为一家年加工茶叶2200余吨、年销售额12亿元的老字号制茶企业,汉家刘氏不仅是农业产业化国家重点龙头企业,更是全国万企帮万村精准扶贫行动先进民营企业。近年来,汉家刘氏实施“雨露茶园”计划,探索出“人均建成5亩茶园,个人收入突破万元”的成功做法,结对帮扶的8个贫困村、661户、2221名贫困人口全部实现脱贫。对于其中104户贫困户,汉家刘氏按人均5亩标准无偿划拨茶园,让其长年管理茶园、采摘鲜叶上交公司等赚取劳务收入,并确保其人均年收入不低于10000元。同时,公司还探索出土地入股、茶园入股、生产资料入股等助农增收的合作生产方式,真正实现与贫困农户手牵手、肩并肩、心连心。

  桃李不言,下自成蹊。在疫情艰难时刻,不少爱心企业团体也向汉家刘氏伸出援手。刘家国说,“有一些大客户,包括上海回天新材料有限公司、九州通医药集团股份有限公司、湖北省科学技术协会、中技国际工程有限公司等,都积极响应中央号召购买湖北滞销农产品,每家购买了超过10万元的汉家刘氏茶产品。”

  未来:积极复工转变方向

  在湖北省农业农村厅、襄阳市和谷城县各级政府的支持下,汉家刘氏已于3月12日正式复工复产,目前员工到岗率达80%。受疫情影响湖北省内民众无法外出务工,当地的春茶采摘却并未受到影响。刘家国坦言,“当前最大的困难就是资金问题,今年产品滞销,但以前与农户签订的鲜叶收购都是长期合同,无论销售情况如何我们都得向老百姓收购茶叶,资金占用量很大。”他表示,希望政府能进一步加强对湖北企业在金融方面的帮扶支持力度。

  曾为“万里茶道”上主打产品的湖北砖茶,如今远行在“一带一路”上。2019年汉家刘氏销往俄罗斯和德国的茶品已超过1200万美元。尽管国内的新冠肺炎疫情已有所控制,但欧洲各国的形势不容乐观。“今年的出口肯定是没有戏了,一点戏都没有”,刘家国无奈地说道,但他坚信,以汉家刘氏茶良好的海外客户基础,待疫情过后,订单仍会卷土重来,“客户已经习惯我们的茶叶了,这个需求不会改变,对于未来的出口我还是有充足信心的。”

  突如其来的新冠肺炎疫情改变了刘家国的经营方向。过去汉家刘氏一直以品牌茶、高档茶的生产销售为主,销售价格高于500元/斤的茶产品非常多,约有30%的茶产品销售价格为3000—10000元/斤。疫情过后则会以大宗茶、口粮茶为主,价格上更加亲民,主要生产低于100元/斤的茶产品。

  刘家国说,“未来我们会更大规模转向电商,削减一些专卖店、加盟店的数量,增加电商部分的市场份额。”

  来源:中国农网

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