开元726年，唐玄宗的第十八子李瑁得了怪病，只觉得肚子总饿，但就是吃不下饭，弄得瘦骨嶙峋，终日卧榻，气血全无…
太医多方治疗，没有任何好转，玄宗大怒之下，罢免了太医数人…
陈藏器听说后，进殿面见玄宗说：“我有茶疗奇方，想试一试”…
玄宗告诉陈说：“给你数日，如果不能医好，一定诛你九族”…
没想到，陈藏器用茶疗治了几天，李瑁就好了…
玄宗高兴极了，赐封嘉奖，并昭告天下，赐封陈藏器为“茶疗鼻祖”…
今天的关键词是：普洱茶…
01.
陈藏器一生致力钻研本草，调配了大量行之有效的茶疗秘方，官宦生涯亦不忘钻研中医理论，撰《本草拾遗》10卷，其“诸药为各病之药，茶为万病之药”论述中提出“本草茶疗”概念。唐玄宗赐其“茶疗鼻祖”，一举奠定了他在我国本草茶疗领域的杰出地位…
无独有偶。近日非常荣幸听到了普洱茶界专家邵宛芳教授的讲座——《普洱茶的独特性及保健功效研究进展》。更深刻的体会到了：普洱茶不是万能的，但是，没有普洱茶一定是万万不能的…
饮茶是我国丰富的饮食养生之道中的重要组成部分。茶叶被誉为21世纪的饮料之王，这与其有丰富的营养物质和健康养生作用是分不开的…
02.
或许是普洱茶的美味甘醇打动了清朝王室，或许是来自东北的满族统治者钟情于普洱茶“消积食、去胀满、克牛羊毒”的功效。自雍正年间开始，普洱茶正式入册上贡清廷御用。此后的两百多年里，普洱茶的身价一路飙升，成为王公贵族争相追捧的茶中至尊…
据清朝宫廷档案，乾隆皇帝每天必喝的3种饮品是：人参汤、燕窝汤和普洱茶，并以普洱茶做奶茶，化普洱茶膏来喝，以祛诸疾病。乾隆皇帝便因常饮普洱茶而长寿，所以便说：国不可一日无君，君不可一日无茶…
慈禧太后每年用40个大普洱茶（每个5斤），在慈禧太后的寝宫长春宫如今还陈列着慈禧用过的普洱茶。这位精于养生之道的老佛爷，生活中几乎没有离开过普洱茶。每天早晨起来时，要用普洱茶漱口，并天天饮用。到晚年，她还用普洱茶洗澡以润肤止痒…
03.
邵宛芳教授联合北大医学院、昆明医科大学等单位，历时12年，开展动物试验及细胞试验来证明：诸药为各病之药，茶就是万病之药…
试验结论证明：
1、普洱茶有降血脂的功效
2、普洱茶有抗动脉粥样硬化的功效
3、普洱茶有降血糖的功效
4、普洱茶有减肥的功效
5、普洱茶对脂肪肝有防治作用
6、普洱茶有抗氧化的功效
7、普洱茶有防辐射的功效
8、普洱茶有耐缺氧的功效
9、普洱茶有抗疲劳的功效
10、普洱茶有抗免疫衰老的功效
11、普洱茶有抗氧化应激的功效
12、普洱茶能抑制胆固醇的吸收与合成
13、普洱茶不会影响钙和磷的吸收，对骨密度没有影响…
所以说，普洱茶不仅是很好喝的饮品，而且是文明病的克星。不仅在时间的长河中沉淀品味，而且是财富增值的载体…
每天1500ml的普洱茶是基本要求，以后见面打招呼我们会说：今天，你普洱了吗…
千万不要喝茶 因为
喝茶有太多的好处
怕你会彻底爱上它
降脂减肥
普洱茶与脂肪的代谢关系密切，普洱茶经过独特的发酵过程生成了新的化学物质，其中有的含有脂肪分解酵素的脂肪酶，能对脂肪产生分解作用，因而普洱茶有减肥的效果。
降压、抗动脉硬化
普洱茶制作过程中特殊的渥堆工艺，使黄酮类物质以黄酮苷形式存在，黄酮苷具有维生素P的作用，是降血压，防止人体血管硬化的重要物质。
防癌、抗癌
科学家通过大量的人群比较，证明饮茶人群的癌症发病率较低。而普洱茶含有多种丰富的抗癌微量元素，普洱茶杀癌细胞的作用强烈。而且它所含的抗氧化剂水平很高，抗氧化剂可以帮助预防癌症和心脏病。
健齿护齿
普洱茶中含有许多生理活性成分，具有杀菌消毒的作用，因此能去除口腔异味，保护牙齿。
护胃、养胃
在适宜的浓度下，饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用，粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着胃的表层，对胃产生有益的保护层，长期的饮用普洱茶后可以起到护胃、养胃的作用。
抗衰老
金斯敦大学的研究人员与英国精油品牌NYR合作，对21种植物和香草汁的健康特性进行试验。他们发现所有受试植物都对人体有益，但是令他们感到吃惊的是，普洱茶对人体的益处比其它植物都要高。西南伦敦金斯顿大学生命科学院的德克兰·诺顿教授表示，这项研究显示，普洱茶阻碍了可导致弹性蛋白和胶原质分解的生化酶的活性，这两种蛋白分解可导致皮肤出现皱纹，进而引起衰老。且普洱茶中含有的维生素C、维生素E、茶多酚、氨基酸和微量元素等具有抗氧化作用，延缓衰老过程，具有抗衰老的作用。这是国内外崇尚饮用普洱茶的消费者称谓普洱茶为“美容茶”的主要原因。
防辐射
据广东中山大学何国藩等用普洱茶进行的研究结果表明，饮用普洱茶可以解除用钴60辐射引起的伤害。
醒酒
《本草纲目拾遗》载：“普茶最治油蒙心包，刮肠、醒酒第一。”事实医学证明：茶叶中的茶多酚能促进乙醇代谢，对肝脏有保护作用。使乙醇代谢能正常顺利进行。喝茶能增加血管收缩功能。茶碱具有利尿作用，能促使酒精快速排出体外，减少酒醉后的危害。饮茶还可以补充酒精水解所需的维生素C，兴奋被酒精麻醉的大脑中枢。因而起到解酒作用。并且用茶解酒，绝对不会伤害脾胃，不会使醉者大量呕吐，发生反胃的痛苦。
美容功效
普洱茶能调节新陈代谢，促进血液循环，调节人体，自然平衡体内机能，因而有美容的效果。
充当色素和染料
色素和染料：普洱茶有丰富的色素，用途更加广泛，不仅调酒可以用他，制造食品也可以用他，如果厨房准备一点普洱茶浓汁，用作菜肴的调味，比一般化学色素好得多，还可以用来染布，可以染多种颜色，色香俱全。
可当有机肥
冲泡过的普洱茶仍有无机盐、碳水化台物等养分，堆掩在花圃里或花盆里，能帮助花草的发育与繁殖，一般喜爱盆栽的朋友，都知道这项用途，这比当垃圾处理方便多了。
充当洗涤剂
茶水可以去垢涤腻，所以洗过头发之后，再用茶水洗涤，可以使头发乌黑柔软，富有光泽，一般女士用过几次以后，便会觉得比什么洗发精之类的东西要好得多，因为茶水不含化学剂，不会伤到头发和皮肤。用普洱茶煮水洗澡，不但可以清除体臭，涤去污垢，而且还有保养皮肤的功。常用茶水洗澡可以减少皮肤病的发生，使皮肤光泽滑润、柔软如脂、且无任何刺激。
今天您喝普洱茶了吗?
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普洱茶是属后发酵茶，随着时间的过去，普洱茶自身会发生变化，在一定的条件下滋味会变越来越醇厚，因此普洱茶随了是需要时间之外，还需要让其转化的存储空间。既然需要存储空间，那么需要什么样的一个空间去存放普洱茶？也就是说普洱茶存放的环境与条件的要求。对于这个问题，应该分开来考虑，收藏家的存放，商家的存放，大量的，小量的等等，可能需要不同的处理方式。
友誉普洱茶在这里主要讨论的是普洱茶家庭存放，不足的地方，请大家补充。
1.理想的存放环境
理想的普洱茶存放环境然以为是：恒温恒湿的有氧无异味的空间。在适当的温度和湿度下，在有氧无异味的环境下，普洱茶经过一定的时间，会转化会达到最佳。至于所需温度多少度？湿度是多少度？最佳的测量值，也许专家学者们根椐经验与实践已经测到，但一直以来还没有听说过谁会这么做，以前是没有条件去做到，现在有条件了，也没有人这么做，我想最大的原因就是成本问题。想当初，普洱茶都是卖得比较便宜的，而且大都是销往藏民等少数民族，而且是他们生活的必须品，所以价格不可能定得太高。所以不可能花大成本去做这些恒温、恒湿的存储。
即使现在，普洱茶已经成为时尚饮品，很多人都可以花大价钱进行普洱茶消费，但真要做到恒温、恒湿的存储，其附加的成本也是另人难以接受的。所以绝对的恒温恒湿的理想存放环境对于普洱茶的收藏家，商家，厂商而言是不太可能，也不太实际，当然很难做到。即使要做到恒温、恒湿也是相对的。
2.普通家庭存放的影响要素
理想的存储环境对于家庭式存茶是不可能做到的，因为根本没有条件制造出一个恒温恒湿的环境，而且觉得真的是没有必要这样做，能相对保证合适的环境也就可以了。这个环境的关键点是：相对于人舒适生活的温度与湿度，再加上无异味、通风与阴凉。
2.1.相对舒适的温度与湿度
普洱茶的转化是一种生物化学作用，这个陈化过程是需要一定的温度和湿度的，再加氧气和微生物一起，完成这种生物化学作用过程。过高或过低的温度对陈化不利，同样过高或过高的湿也是一样的。通常人感到比较舒适的温度大概在摄氏20度-30度，而相对湿度则是在70%左右，对于普洱茶而言这个也是适合的。
2.2.无异味环境
所有生普洱都是极容易吸取其它异味的，有时在家庭中为了去除异味也会选用茶叶，而普洱茶通常是不会密封存放，所以更加容易吸收到其它异味，所以存放普洱茶一个重点就不要让茶吸收到家庭中产生的异味。每一个家庭总是存在这样或那样的家庭杂味，如煮饭和吃饭时产生的油烟味，洗澡清洁时所用的洗涤用品所产生的味道，以及家具上的释放出的有毒气体的味道等等。所以有条件的可以设专用的存茶房间，无条件设专用茶房，也要尽使到普洱茶与其它味道尽量地分开。
2.3.通风
普洱茶也要“呼吸”的，其转化的条件是需要氧气和水分，因此通风环节也是很重要的一环，但这个通风是有一个度的，不能过份地通风，过份的通风会让茶质散失快，香气也会散去。存放普洱茶其中的一个要点就是聚茶气，所以尽量让普洱茶放在一起让它们汇聚茶气。但不通风时，或者说是空气不流动更为贴切一些，也不利于普洱茶的转化，因为普洱茶所需要的氧气得不到及时的补充，再加上普洱茶转化过程中产生的热量不能散去，象有点“死气沉沉”的意思，正如人在空气不流通的环境下生活也是不会舒服的。
2.4.阴凉
所谓“阴凉”就是让普洱茶处在一个不被太阳晒到的地方，尽量减少强光线对普洱茶的影响，还有就是不要让普洱茶长期处于一个高温的环境，特别是南方的高温高湿气候时期。高温不单止容易让为普洱茶失去活性，也不利于普洱茶本身的陈化，久而久之，普洱茶将会 “死”掉，也就是已经没有存放转化的价值。
3.存放的具体相对措施
普洱礼盒上都有说明，其实就是对普洱茶存放的一个基本要求，对于一般的家庭存放而言，能做到其所说的，按照包装盒上的说明做就可以了，如果是少量存茶，可以用大的牛皮纸信封装起来，尽量让你的茶放在一起，而且不要与放它非茶品的东西放在一起，预防串味。但如果你的收藏的普洱茶较多或者对存茶的要求较高，则可以利用一些器皿来存放普洱茶，通常用得比较多的是紫砂容器或者陶瓷容器，当然还可以用纸箱。
3.1紫砂容器（陶罐）
紫砂用具历来都是以茶相伴而生的，平时我们泡茶，最好的茶具也应该是紫砂茶具。紫砂茶具有其透气，还有就是越用越好的特点，用来存放普洱茶也是最好的容器，只是现在的紫砂缸造价较高。如果觉得紫砂容器较贵，可以使用陶罐，相对于紫砂容器则便宜很少，当然效果也会差一些，但这个对于普通的收藏爱好者而言也是足够的。
对于散茶而言，如果想长久存放普洱散茶，则紫砂容器是最好的选择，而其它的容器都相对较差，所以只建议用紫砂容器。
使用这些容器时，一个非常重要的就是新买回来的容器一定要进行清洗，首先支除容器本身的污染源。方法可以用清水与热水反复清洗，又或者用一些低档茶叶煮水清洗，清洗后晾干。在放茶之后，也可以放一些竹碳在里面，然后再放茶。放茶的时候可以将茶的件包装（桶包装）上的笋壳拆走，笋壳毕竟是植物体，容易招惹虫子；连着内包棉纸以饼（砖）为单位一起放进去。
3.2.纸箱
对于家庭个人藏茶而言，其实用纸箱是最实用的一种方法，虽然纸箱存茶的优点比不上紫砂容器，但其优点也是非常明显的，一来纸箱比较容易得到而是免费的，二来纸箱也方便在家里存放，不太占地方。
纸箱收藏普洱茶也得注意纸箱本身的异味，所以拿回来的纸箱的原来的用途要了解清楚，如果有异味最好放置一段时间，让异味散去后再存放普洱茶。纸箱存放普洱茶，建议只存放紧压茶，存放在纸箱的茶建议整桶存放，不要拆散，对于一些只有几饼的，可以先用纸信封装好再放。
3.3.原件存放
当前普洱茶原件包装通常是以竹箩和纸箱包装，如果购买的普洱茶是以整件为单位的话，则存放时就很简单，以整件原包装存放。
3.4.还有建议：生、熟普洱分开不同容器存放。
4.日常维护
如果想让普洱茶转化得品质更佳，并不是买回家一放就了事，还需要对普洱茶进行定期的检查，并尽量调整环境为最佳状态。
4.1.做好存茶记录
很多人买了茶回来之后，可能存放好就不管了，都不注意做存茶记录，久而久之就忘记了，数年之后再翻出来后就已经不记得这茶的来历以及什么时候开始收藏的。对每一样茶品都要做一个标签，或至于在包装上标示一下，另外就要建一本自己的藏茶记录本。记录茶品的出厂日期，购买日期．．．等等。
4.2.定期检查
收藏普洱茶的一个重要的乐趣就是看着自己的收藏品在不断的变化，所以定期拿出来喝是检查的唯一方法，只有喝了才知道其转化的程度，所以也要养成定期检查的习惯。检查的内容除了检查转化程度外，还要检查其是否发霉，或者是否长虫子，如果有的话就要及时去处理，以免变得严重之后而没法补救。
4.3.注意调节环境温度与湿度
有条件的话，经常调度环境处于最适宜状态，如调节温度与温度，没有条件的话，至少也要通通风，防止让茶发霉，我想这是比较容易做到的。其原理有点象日常生活中，处理皮衣一样，定期要让皮拿出来晾一晾。普洱茶也是一样的，定期就要拿出来晾一晾，以防止发霉也滋生小虫。而这个关键的时候就是在潮湿天气的日子，处理就更要小心，当然在北方可能这种情况不算多，但在南方每年的雨季或是“回南”天（就是冬天到春天的转季时节），天气非常潮湿，这时就特别要注意，可以开空调，没有空调的情况下就通通风，当然这里所指的通风并不一定是完全打开让自然风吹，日常生活经验告诉我们，如果自然风的湿度太高，则是越吹越湿，无法达到干爽的情况。
结束语：普洱茶的存放，对环境的要求相对来说是并不是很高的，从前的普洱茶的存放通常都是很随意，并不会太过注重存放环境的要求，而现在随着对品饮普洱茶的要求提高了，普洱茶的价值也越来越高，所以也不再那么随意，因此也需要对普洱茶的存放提出了更高的要求，而这个目的很简单，就是为了让普洱茶有一个更好的转化环境，为了以后能够有品质极佳的普洱茶。
