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宜兴雪芽

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江苏成名最早的茶不是碧螺春/雨花茶,而是阳羡雪芽

  现在人们提起宜兴,第一个想到的必然是紫砂壶。喜欢喝茶的人可能会知道宜兴三绝,除了紫砂壶还有阳羡紫笋茶和金沙泉。很多人或许没听说过阳羡茶。但在江苏各种茶中,它是成名最早的,比现在最出名的碧螺春还要早了几百年。这位江苏名茶老前辈,了解一下!

  01.一炮而红

  江苏无锡的宜兴,古时称阳羡,是宋太宗时期才改名宜兴。早在汉朝就有“阳羡买茶”的记载,但阳羡茶成名是在唐代。茶圣陆羽当年到阳羡考察茶事,他对阳羡茶赞不绝口,称其“芳香冠世,推为上品”推荐上贡,阳羡茶遂为贡茶,岁贡万两。茶界顶级意见领袖的推荐,让阳羡茶一炮而红,成为贡茶更是带上了光环。红到卢仝写诗道:“天子须尝阳羡茶,百草不敢先开花”。

  02.一对冤家

  阳羡茶和顾渚紫笋茶的关系,大概是一对冤家。宜兴(阳羡)与长兴(顾诸)两地,只有一岭之隔,却分属两地。在阳羡茶入贡两年后,顾渚紫笋也成为贡茶,在其后几十年间,顾渚紫笋的声名后来居上,超过了阳羡茶。据说是阳羡茶入贡数量逐年增多,供应不上,那边陆羽又定居顾渚,对顾渚紫笋大力推荐,于是,顾渚紫笋走了阳羡茶的路,还走得更好。“阳崖阴林,紫者上,绿者次,笋者上,芽者次。”陆羽这评语,也是考察阳羡茶和顾渚茶之后得出的。

  03.黯然失色

  北宋时期,阳羡茶失去了贡茶的光环。据史学家考证,北宋时期的江南,正值一个漫长的寒冷期,有连续几十年的冬天,太湖封冻,又是过了清明,茶树还未有嫩芽,于是阳羡茶“始罢贡”。阳羡茶失去了贡茶光环,但在不少诗词作品中能看到,阳羡茶的名气和质量还是得到人们认可的。苏轼就曾写道:“雪芽为我求阳羡,乳水君应饷惠山。”

  04.名茶落寞

  到明朝,阳羡茶又恢复了贡茶地位。唐伯虎写有“清明争插西河柳,谷雨初采阳羡茶”,文征明咏道“莫道客来无供设,一杯阳羡雨前茶”,可见阳羡茶受人喜爱,已经走入寻常百姓家。宜兴茶彻底走向没落是在清代,它不再收获来自皇家的青睐。康熙南巡赐名碧螺春,乾隆微服独爱龙井。到了清朝中期,各类书文中就难寻宜兴茶的记载了。到了清末,太平天国各种动乱,更是让宜兴本地的茶园几度缩减,许多种茶就此失传。阳羡茶空留字眼,茶味再无人知。

  05.重整旗鼓

  宜兴优越的自然条件让宜兴茶不能就此落幕。如今的宜兴茶品种多样。知名的如阳羡雪芽、宜兴红茶等,在各种茶叶评比中经常获奖。这里的阳羡雪芽并不是苏轼诗中的雪芽,而是现代人根据历史传说,重新定型工艺研制出来的。

  阳羡雪芽条索紧直有锋苗,色泽翠绿显毫。香气清雅,滋味鲜醇,汤色清澈明亮,叶底嫩匀完整。宜兴红茶条索紧结,色泽乌润显毫,芽叶细嫩,汤色红亮,与紫砂壶十分相配。如今许多宜兴茶少有叫阳羡某某茶了,阳羡茶的历史与文化却积淀下来,成为新生宜兴茶发展的养料。

  来源于:普洱杂志

范双喜:以文化之力助推宜兴茶业高质量发展

茶业是宜兴最具特色的农业产业,在江苏省和全国有较大的影响。由宜兴市档案史志馆馆长蒋宁鹏先生经过十年酝酿、五年撰写的茶文化专著《宜兴茶业》于2023年3月由江苏人民出版社正式出版发行,该书记载了1949年以来宜兴茶业的发展情况,填补了宜兴茶业历史记载的空缺,起到了很好的启示、传承作用。书籍的出版在我市社会各界乃至江苏省茶业界得到了好评,这是我市茶文化历史传承发展的一件大事,很有意义。为此,《阳羡茶》杂志总编范双喜就《宜兴茶业》一书的写作背景和书籍内容等相关情况专程对市档案史志馆馆长蒋宁鹏先生作了访谈,现将访谈内容整理如下:


范双喜:蒋馆长您好,感谢您接受《阳羡茶》杂志的访谈,《宜兴茶业》出版后,受到了社会各界的广泛好评。首先想请蒋馆长谈一谈您编著这本书的初衷和目的是什么?

蒋宁鹏:感谢大家对宜兴茶叶事业的关心,对《宜兴茶业》的关注。我编写《宜兴茶业》的初衷,或者讲动因,有这样3个。

1949年以后的宜兴茶业蓬勃发展,取得令人瞩目的历史性成就。记录发展历程,留存相关史料,续接悠久历史,留待后人参考,是一件有意义的事,这是我编写《宜兴茶业》的第一个动因。

恰逢2018年中国改革开放40周年、2019年中华人民共国成立70周年,在李令怡保存并赠送我的茶业资料中,我发现宜兴茶业特别是名特茶的创制、发展与时代同步,是经济社会发展的缩影,从茶业视角见证宜兴经济社会的发展历史,期待宜兴茶业取得更好发展,这是第二个动因。

当年参与宜兴茶场(厂)建设、茶品创制、茶事活动的老技术员、老场(厂)长、老职工,现在年事已高,采访这些当事人,聆听他们口述历史,征集他们珍藏多年的茶叶资料和实物档案,显得重要而迫切,这是第三个动因。

范双喜:关于宜兴茶文化方面的书籍我市也出了不少,请蒋馆长说说《宜兴茶业》这本书有什么特色?具体体现在哪些方面?

蒋宁鹏:相比其他茶文化书籍,《宜兴茶业》有这样三个与众不同之处:

这是一本档案编研书籍。作为档案编研书籍,《宜兴茶业》的史料来源于档案资料。我查阅了江苏省档案馆、镇江市档案馆、宜兴市档案馆的茶业档案,同时我征集并参阅了保存在当年参与宜兴茶事的老茶人手中的文字资料、图片、实物等第一手资料。由于保存下来的档案与相关资料有限,难以完整清晰反映宜兴茶业发展的全过程,档案保存多的写得详细,有些年份或有些方面档案少,写得简略,带来篇幅不均衡,记录不完整不全面,部分历史图照质量一般,成为《宜兴茶业》的一个遗憾。

这是一本志书类书籍。体例与章法,参照地方志书的编写规定,在纲目设置、内容编写方面适当灵活安排。结构采用纲目体,主体内容有概述、茶场、茶品、茶事、茶人、茶话,设专记记录无锡市茶叶研究所、江苏省宜兴茶厂以及江苏省宜兴农业学校、宜兴农林学院的发展简史,附录的内容是1949年至2022年宜兴茶业大事记、对宜兴茶业发展起重要作用的文件辑存。在全书内容定稿的基础上,编写了1949—2022年宜兴茶业大事记。

这是一本全媒体书籍。全书636页,36.5万字,图片530张,表格99张,记录1949—2000年宜兴茶业发展的基本情况。邀请江苏省(阳羡雪芽)制茶大师詹玉琴制作阳羡雪芽,邀请当年参与创制荆溪云片的老茶人吴叶芳制作荆溪云片,两次赴岭下茶场拍摄,完成了阳羡雪芽、荆溪云片、竹海金茗3个全手工茶叶制作视频,通过二维码嵌入书稿,使《宜兴茶业》成为集文字、图片与视频为为一体的全媒体档案编研志书类书籍。

回忆编撰过程,我没有凭借自己在档案部门工作的优势,简单堆砌素材,而是始终秉持严谨的态度,在查阅档案的基础上,开展广泛而深入的采访、调究、文献查找,进行系统的梳理与思考,提出一些原创性观点。例如,为了解湖?镇东兴村树龄超百年的宜兴种茶树生长情况,编者3次实地考察,围绕树高的准确测量,制作5米长的测量标杆(用油漆在钢管上刷间距10厘米的红白相间标识),春节期间与家人一起测量该片茶树的树相特征。例如,围绕准确表述茶品相关内容,编者对名优茶、名特茶的内涵以及研制、创制的适用茶品进行了明确。例如,对宜兴茶业发展过程的一些内容,例如揉捻机发展、茶叶审评过程、红碎茶产销体制演变,划分了相应的发展阶段。值得一提的是关于宜兴种的来源,我在走访茶农(原温州移民)基础上,经过充分研究提出“其来源由宜兴本地茶树的留存种、温州地方茶树(温州人迁居宜兴时携带来宜)的宜兴驯化种共同构成”,延续阳羡贡茶的千年历史,切合宜兴种单株变幅大的现状,贴近1949年前后的“宜兴籍不种茶、茶农多为温州籍”的实际,得到了各方认可。

范双喜:在撰写《宜兴茶业》一书的过程中,采访、征集资料和选用资料过程中,想必会有很多让您感到难忘的事,请蒋馆长谈一谈具体有哪些让您记忆深刻并感到难忘的事情?

蒋宁鹏:采访、征集资料过程中,有这样两件事让我印象深刻,难以忘怀。

第一件事,原新街茶林场会计高玉林把他珍藏多年的资料交给我:“新街茶林场改制时,我觉得这些资料有一定的价值,作为会计我有责任保管好,我知道总会有人来找这些资料的。”在高会计看来,作为宜兴档案部门负责人的我,上门征集这些资料——我就是他一直在等的人,这让我体会了档案工作的价值与意义。

第二件事,李令怡全面介绍情况、悉数提供茶业资料的同时,热情帮助我联系有关当事人,为我采访与征集茶业资料创造条件。沈棣、朱锡坤、江爱仙、马琴英等把自己珍藏多年的资料、照片和实物捐赠给宜兴市档案史志馆,为我记录这段茶业历史提供了第一手资料。就在书稿形成之际,李令怡、马琴英因病逝世,我在伤感的同时也深感欣慰,能完整系统记录、展示李令怡等老茶人毕生牵挂的宜兴茶业,肯定能带给他(她)们发自内心的愉悦和安慰。我也庆幸自己能适时启动本书的编撰,并能一以贯之,善始善终,如果延迟二三年动笔,能否成稿就是未知数。

范双喜:《宜兴茶业》从书的酝酿,到资料收集、整理,最终到取舍和写作,也是对宜兴茶业的一个不断了解和不断思考的过程,请蒋馆长谈谈宜兴茶业在历史发展过程中的主要脉络和历史地位。

蒋宁鹏:宜兴茗,名天下。概括讲,在中国茶发展过程中,宜兴茶历史悠久、底蕴深厚,地位重要、优势明显,具有不可替代的作用。

唐代是宜兴历史上产茶的鼎盛时期,唐肃宗年间阳羡茶成为朝廷贡茶。阳羡贡茶采用的蒸青法,是中国制茶技术史上的一大进步。原中国农业科学院茶叶研究所研究员姚国坤考证:“阳羡茶是最早由朝廷钦定的实名贡茶”。该考证结论有3个关键词,分别是最早、朝廷钦定、实名贡茶,阳羡茶作为朝廷钦定的实名贡茶,与民间由下向上进贡朝廷的茶叶,区别是很大的。茶圣陆羽寓居宜兴期间,足迹遍及宜兴,考察宜兴的茶叶与山泉。卢仝的“天子须尝阳羡茶,百草不敢先开花”,把阳羡茶提升到了相当的高度。阳羡茶为皇家赏识的同时,深得官吏富豪、文人墨客钟爱,当时的阳羡茶风行一时,享誉天下。与唐代相比,宋明时期宜兴茶区的官贡规模有所缩小,但仍然深得文人雅士喜爱,苏轼曾咏阳羡茶:“雪芽我为求阳羡,乳水君应饷惠山”,成为千古佳句。

云南大理感通寺的感通茶,明朝曾是朝廷贡茶,该寺的题壁上刻着“感通茶,性味不减阳羡(经查询,全国地名中只有一个阳羡,就是江苏宜兴)”。地处西南边陲的感通茶,比肩阳羡茶“性味不减”,相当于“我的书法还不如王羲之”,谦虚的同时在表达:感通茶,很不错。这也从一个侧面反映出阳羡茶的名望。

清代太平天国时期的战乱给宜兴茶叶带来严重损失。宣统年间,得益于善卷乡西塘沈云山等一大批民间有识之士的努力,宜兴茶叶得到发展,1915年阳羡垦牧树艺有限公司出品、宜兴茗岭茶户戴长卿(德元隆茶号)等制作的“雀舌金针茶”在“1915年巴拿马—太平洋国际博览会”上获金牌奖章。抗战期间动荡的时局再次重创宜兴茶业,导致宜兴茶业一片萧条。

1949年,宜兴有茶园1.16万亩、产量175吨,面积和产量分别占江苏省的76.7%和68%。立足这一实际,1953年省委把宜兴作为江苏发展茶叶生产的重点地区,宜兴先后建成全省第一个集科研与生产为一体的江苏省宜兴茶叶实验场,以及芙蓉茶场、阳羡茶场、宜兴林场、大贤岭林场等国营茶(林)场(宜兴林场、大贤岭林场兼营茶叶)。在国营茶场带动下,宜兴集体茶场得到较好发展,红岭茶场、新街茶林场、善卷茶林场等一批集体茶场先后建场。1983年,宜兴建成全国茶叶生产基地县。

改革开放尤其是1984年国务院放开茶叶流通渠道以来,宜兴茶叶进入又好又快的发展时期,产量增加,质量提升,成功创制阳羡雪芽、荆溪云片、善卷春月、竹海金茗等宜兴名特茶,茶树良种化、品质优质化、品牌名牌化有效实施,一批民营茶场迅速发展,提高了宜兴茶叶的市场竞争力。

范双喜:宜兴是首批“中国名茶之乡”、“全国茶业百强县”、“全国茶产业助力脱贫攻坚、乡村振兴先进典型”,作为宜兴市委市政府倾力打造的茶叶区域公用品牌,“阳羡茶”与“宜兴红”均已注册为国家地理标志证明商标,也越来越受到市场的关注和青睐。请蒋馆长谈谈对宜兴茶的看法。

蒋宁鹏:上一个问题讲的是宜兴茶的历史地位,这个问题实际是宜兴茶在江苏、全国的作用与地位。

中华人民共和国成立以来,宜兴茶业依靠自身的发展,有力推动了江苏、全国的茶业发展。张志澄在宜兴茶园试验并总结出的茶叶合理密植,推广到全国茶区,成为茶树栽培的新方式。1953年建立的江苏省宜兴茶叶实验场,形成具有宜兴特色的茶叶科研与推广体系。1964年,宜兴成为全国红碎茶6个科学实验基地之一,宜兴红碎茶产量高峰年份约占江苏的半壁江山。1983年,宜兴建成全国茶叶生产基地县。1989年,阳羡雪芽、荆溪云片同时获评全国名茶,一个县级市1年有2个茶叶成为全国名茶,这是不容易的。宜兴茶叶初精制一条龙、产加销一体化的模式,为全国的茶叶产销体制改革提供了经验,推动江苏乃至全国的茶叶生产与销售较早进入市场模式。上世纪五六十年,江苏高校及中等学校中,只有宜兴农林学院和江苏省宜兴农业学校开设了茶叶专业教育,等等。

值得一提的是,宜兴为中国茶叶种质资源库提供了2个茶树品种。1984年国家第一批认定的30个地方茶树品种,宜兴种是其中之一,编号GS13030—1985。1994年11月,国家审定通过的第三批国家茶树品种之一的锡茶5号(编号GS13005—1994),是从宜兴种茶园中通过单株选择法分离、选育出来的。这2个品种的认(审)定,丰富了中国茶叶种质资源,确立了宜兴种在全国茶树种质资源中的作用与地位。

可以这么讲,宜兴茶产业体系涵盖生产、科研、教育、出口等方面,比较完整且形成一个体系,在全国特色明显,在江苏独树一帜。

进入21世纪,宜兴获得“中国名茶之乡”等荣誉称号,“阳羡茶”“宜兴红”成为国家级品牌,凸显了宜兴茶的品位与优势,展现出宜兴茶的发展成效。新时代的宜兴茶业,按照现代农业的发展方向,拓展茶叶在休闲观光、茶文化传承等方面的功能,通过高质量发展提高茶产业的社会效益、经济效益和生态效益,走高效、安全、优质、生态的茶业现代化之路,一定会迎来更好的未来。

范双喜:宜兴茶业的发展与时代同步,是宜兴经济社会与人文历史发展的见证。发展宜兴茶业、讲好宜兴茶故事、弘扬宜兴茶文化,是当下建设美丽乡村、带动村民致富、推动乡村振兴的重要抓手。最后请蒋馆长谈谈宣传并弘扬好宜兴茶文化对推动宜兴茶业发展有何重要意义?

蒋宁鹏:宜兴宜茶,域内自然气候、地势地形、土壤类型、林野植被,构成了适宜茶树生长的生态体系,被誉为茶的绿洲。古往今来,宜兴耕读传家,文人雅集,茶事活动频繁,得天时的气候条件、得地利的地势地形、得人和的文化积淀,形成宜兴茶业的特点与优势,奠定了宜兴茶业在江苏以及全国的地位。

1949—2000年是宜兴茶业全新的发展阶段。50年间,宜兴茶业的种植规模由零星分散向规模经营转变,生产技术由低层次向较高水平转变,产品结构由原料和毛茶初级产品向精制加工成品茶转变,经营模式由粗放经营向集约经营转变,销售方式由派购统销、自产自销向大市场大流通转变,市场开拓由内销型向内销出口相结合转变。宜兴茶业50年,见证历史千重锦,照亮前行百尺竿。新时期的宜兴茶业,以其自身较强的发展活力,厚积薄发,持续前行,将在茶业现代化的发展道路上迎来更加美好的未来,再展盛世大唐走来的阳羡茶魅力。

最后,我衷心祝愿《阳羡茶》杂志越办越好。

范双喜,作家,诗人。《阳羡茶》杂志总编,《云游宜兴》杂志执行总编,宜兴市茶文化促进会常务副会长。

蒋宁鹏,农艺师,现任职宜兴市档案史志馆馆长。

(本文选自2023年《阳羡茶》秋之卷)

文字:范双喜

摄影:钱亚明 鲍永刚 史季明

陆志新 赵文华 周薇平

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江苏宜兴:一品见山水、一叶载匠心、一茶观万千

5月20日,2023年第四届茶乡旅游发展大会在浙江省杭州国博中心举行。大会以“非遗”与茶乡旅游的融合发展作为大会的主题,通过发布“中国茶技·忆之非遗”为主题的茶乡旅游精品线路、“多彩茶乡—特色魅力茶乡”、全国“三茶”统筹发展典型案例以及主旨演讲等环节,推动茶乡旅游高质量发展,促进茶文化保护与传承。

本期为您推介“多彩茶乡—特色魅力茶乡”——江苏省宜兴市。

申报单位:宜兴市农业农村局

旅游月份:3-11月

推荐茶品:阳羡雪芽、宜兴红茶、荆溪云片、善卷春月、宜兴碧螺春、宜兴白茶

一品见山水

宜兴古称阳羡,是江南茶文化发祥地,茶生产历史悠久、茶文化底蕴深厚、茶制作技艺精湛。早在唐代就盛产“阳羡贡茶”,自清光绪年间就生产红茶,拥有阳羡雪芽、阳羡金毫、荆溪云片、善卷春月、竹海金茗、盛道寿眉……等众多名茶,其中阳羡雪芽最富盛名。苏东坡留下了“雪芽我为求阳羡,乳水君应饷惠山”赞誉宜兴好茶的佳句,看来是恋上了这里的好茶,以至想归隐阳羡:“买田阳羡吾将老,从初只为溪山好。”

中国名茶之乡

温暖湿润的亚热带季风气候和良好的生态环境赋予了宜兴茶产业发展的广阔空间。宜兴素有“三山两水五分田”的说法,茶区森林覆盖率达72%,是江苏省植物资源最丰富的地区之一。近年来,在山区林相改造中,不仅保留了毛竹、马尾松、栎树等树种,又增添了以枫香、榉树等为主的乡土树种,有利于维护并延伸茶区特有的小气候。

一叶载匠心

长期以来,宜兴坚持走绿色发展道路,采用茶叶良种栽培、增施有机肥、病虫害绿色防控、茶叶清洁化加工等多项技术,实现茶叶的可持续发展。

中国农业科学院茶叶研究所研究员鲁成银介绍:“宜兴红品质优异独特,外形紧秀显毫;汤色橙红明亮;香气甜香持久;滋味鲜醇甘甜;叶底嫩匀红亮,具有形纤秀、味甘甜的品质特征。其不仅是高端红茶的代表品牌,也凝结着宜兴深厚的茶文化积淀。”

宜兴现有茶园7.5万亩,年产茶叶近4000吨,以名优茶最为有名,在历届“中茶杯”、“陆羽杯”评比中更是捷报频传、屡获殊荣。近5年来累计获“中茶杯”特等奖28个,“陆羽杯”特等奖34个。抬手举杯细啜其间,金黄茶汤伴着香气,柔柔地飘进鼻腔,嗅觉与味觉融为一体,顺滑的茶汤在舌尖回转,回甘之时更是满口生香。

一标兴产业

宜兴先后入选中国茶业百强县、江苏省特色农产品优势区、省重要农业文化遗产名录。“宜兴红”是江苏省“十强公用品牌”,也是农业农村部首批培育的精品品牌,已成为了宜兴的重要“土特产”和“金字招牌”。连续多年央视都关注了宜兴春茶开采,湖南广播电视台茶频道、央视频“丰收中国万里行”、央视网“无锡够世界”等平台也对“宜兴红”进行了多次宣传。

宜兴拥有“阳羡茶”、“宜兴红”两个国家地理标志证明商标。

截止目前,“宜兴红”共有加盟茶企35家,拥有岚峰、乾红、丹凝、九香、盛道、百岁红、兰山等知名子品牌,拥有省级龙头企业6家、无锡市级龙头企业8家,国家示范社5家、省级示范合作社4家,江苏生态茶园6个,发布实施了“宜兴红”茶的江苏省地方标准;有省农业技术能手3人、省制茶大师3人、无锡十大农民工匠2人。

一茶观万千

宜兴特色旅游资源可简要概括为“陶的古都、洞的世界、竹的海洋、茶的绿5分别对应以丁蜀镇制陶业为主的陶文化资源,以善卷洞景区为核心的天然溶洞资源,以宜兴竹海景区为核心的竹文化资源和以“阳羡茶”为核心的茶文化资源。除此之外,还有以城区文化中心为核心的都市休闲文化,以星云大师祖庭“大觉寺”为核心的宗教文化、以骆驼墩、周王庙、徐悲鸿故居等为核心的遗址遗迹文化和以乌米饭、腌笃鲜、男欢女嬉、梁祝文化等为特色的民俗风情文化。成功入选全国茶乡旅游精品线路1条,国家百条红色茶乡旅游精品路线1条,江苏省精品茶旅线路3条,获江苏生态茶园6个。

1、阳茶产业园(自行车公园)

宜兴市阳羡茶产业园位于张渚镇南部山区,园区总面积1.8万亩,森林覆盖率 95%,其中茶叶10000多亩,是江苏省连片面积最大的茶叶基地。

园区内有宜兴市御茶农林生态园、宜兴市红岭茶场、宜兴市项珍合作社等11家茶叶企业。

阳羡茶产业园坐落于风景秀美的龙池山,有“天然植物王国”和“绿色氧吧”之称。这里有江浙八大寺之一的澄光禅寺,诗文记载唐宰相陆希声、大德禅师鉴真和尚均到澄光寺幽居很长时间,相传清乾隆皇帝下江南时也在澄光寺宿夜,现有晓云石、拜经台、洗心池等古迹。这里是历史上著名的阳羡贡茶产地,还流传着汉光武帝刘秀茗岭“艺茶”、吕洞宾三度何仙姑的仙人洞、朱元璋“三石定天下”等脍炙人口的民间传说。

2、红岭茶洲

红岭茶洲山庄是宜兴一家集餐饮,客房,商务,特产服务功能于一体并可以开展规范的拓展活动的大型农家乐,有大小包间18个,环境舒适,整洁卫生,能同时容纳300余人用餐。有标准客房120多间,250张床位。有大小会议室4间,满足不同规模的会议要求。室外千亩茶洲让都市人饱受大自然的宽阔,心灵的释放,是个天然大氧吧。山庄集品茶、垂钓、烧烤、餐饮、住宿、会议、野外拓展、自行车骑行、农产品种植采摘等诸多旅游项目为一体,与本地及无锡、上海、苏州等周边城市旅游公司合作,年接待游客10000余人次。

3、乾元茶场

宜兴市太华镇乾元茶场,始建于1978年,位于苏、浙、皖三省交界的宜南山区太华山乾元界,素有“天然氧吧”之称。茶园三面环山,隔世竹海天然屏障,有机矿土深层滋养,千米温泉温暖呵护,云湖之源清澈流淌,得天独厚的自然条件,促使乾元茶场“明前茶”较省内其他茶场旱15-20天,因而形成了乾红早春茶独有的市场地位和产品价值!

4、篱园深氧墅酒店

宜兴市篱笆园深氧墅酒店位于素有“深氧界”美誉的宜兴市湖汉镇,距离宜兴竹海、陶祖圣境、张公洞、馨山崇恩寺等著名景区6-10分钟车程,是国家级乡村旅游单位。酒店创建于2005年,2012年创办“篱驿站”乡村旅游连锁品牌,带领农户共同建设龙山特色民宿村,至今,已经拥有风格各异的民宿38户,吸引了大量的游客入住体验。2015年,投资新建了篱笆园深氧墅茶文化主题酒店正式投入运营。先后投入8000多万元,内部装饰以茶文化为主题,餐饮菜肴选用宜南山区特有的绿色原料,让游客享受最纯正的宜兴味道。先后开发了山百合、乌米饭、板栗、笋干、吊瓜子等文创农产品,“大地春”品牌荣获“江苏省名牌产品”茶叶在“中茶杯”“国饮杯”“陆羽杯”等名特茶评比中屡获荣。“大地春”商标获无锡市知名商标。2013年,被农业部授予“全国休闲农业与乡村旅游示范点”

乌米饭

5、竹海

宜兴竹海风景区位于江苏省宜兴市区西南31公里的湖汉镇境内,是国家AAAA 级旅游区、国家风景名胜区、省级森林公园、无锡旅游十八景及宜兴十佳景点之一。主要景点有“太湖第一源”、“苏南第一峰”、“竹报平安”、“镜湖秀色”、“索桥凌波”、“寂照禅寺”、“竹林飞瀑”、“翡翠长廊”、“悬空栈道”。宜兴竹海风景区绵延苏、浙、皖三省,纵横八百余里,素有“华东第一竹海”之称,是中国竹风景、竹风情和竹文化的代表性景区。

6、善卷洞

宜兴善卷洞位于宜兴城西南25公里的螺岩山中,是国家4A级风景区。全面积 5000平方米,有上洞、中洞、下洞及水洞。善卷洞是我国著名的旅游胜地和爱国主义教育基地。山清水秀,风光旖旎,洞景巧夺天工,素有“万古灵迹”、“欲界仙都”之美誉。从古到今,胜景似绣,游人如织,历代名贤雅士、文人墨客留下了一篇篇千古绝唱的诗文石刻。是大自然的造化,堪称洞天世界,洞天仙境。

善卷洞(梁祝故里)

7、阳羡贡茶院

阳羡贡茶院坐落在江苏宜兴宜南山区的湖㳇镇,前身为始建于 1958 年的国营阳羡制茶厂,著名的江南名牌春茶“阳羡雪芽”就产在这里。这是一家集中了茶产品制作、茶产品品鉴茶文化交流以及茶旅休闲于一体的综合性企业。依托良好的生态环境,阳美贡茶院经过现代化改造,除保留当年国营阳美制茶厂手工炒茶工艺、精制阳羡雪芽名茶外,还将老车间的风貌和古老厂房保留,建立了阳羡贡茶制茶工坊以及生产参观区、深氧界·创客空间、品茶吧以及紫砂文创区,通过整合茶文化、茶历史、茶产业、茶品牌,构建茶生活主题空间;还融入紫砂文化,让更多的人能够真正了解紫砂、认识紫砂、读懂紫砂,受到中国传统文化的真正魅力,走出小壶大器之路。

8、阳羡茶文化博馆

宜兴阳羡茶文化博物馆,是无锡八大博览园之一。位于香林路东侧,南邻星云大师祖庭大觉寺,北接挂联山,依山望湖,景色宜人。宜兴阳羡茶文化博物馆将茶文化收藏展示、科普宣传、社会研究、文化传播、茶艺表演等集于一体,另有学术交流、贵宾接待、休闲品茗商务活动等配套设施。同时通过山水园林式布局的茶文化廊将整个核心区域相互衔接,从而成为展示阳羡茶文化的重要窗口,又成为具有山水生态园林特色的旅游景观。宜兴阳羡茶文化博物馆共有两部分组成,第一部分为主楼,共分7个专业展厅和1个临时展厅,通过文字和展品等形式,采用声、光、电等高科技手段,详细介绍和展现“阳羡御茶”的形成、传承和发展的历史,以及在此基础上形成的阳羡茶文化。第二部分为风情茶苑,共设置了三个各具代表性的风情茶馆,供游客休憩品茶。

9、阳羡茶文化生态园

阳羡茶文化生态园位于著阳羡生态旅游区内,由江苏中超集团投资建设,总投资1.28亿元。生态园占地面积近3000亩,依托古代“唐贡茶山”为历史背景,文人墨客在此留作墨宝诗句为传承,是以阳羡茶文化为主题,集高科农业、生态、观光、会务、度假为一体的乡村旅游胜地。“天子须尝阳羡茶,百草不敢先开花”,为了发扬“阳羡贡茶”久负盛名的茶文化,该园区已建成的项目有阳羡茶文化博物馆、卢全草堂、七惋居、贡茶坊、观光茶厂茗膳坊等。

阳羡茶文化生态园(卢仝草堂---历史遗迹)

10、中国紫砂博物馆

中国紫砂博物馆(中国宜兴陶瓷博物馆 )是国内最早成立的专业性陶瓷博物馆,前身是江苏省宜兴陶瓷公司陈列室和宜兴陶瓷陈列馆,由首任馆长时顺华创办,已有近五十年的历史。馆区20000多平方米,展馆3000多平方米,是我国规模和影响较大的陶瓷博物馆,并在海内外享有较高的知名度。宜兴悠久的制陶历史和灿烂的陶瓷文化,通过各个历史时期的藏品在这里得到充分的反映,从新石器时期中期至今的7000多年的漫长岁月中,陶瓷是宜兴引以为豪的生命赞歌,无数的能工巧匠孕育了巧夺天工的艺术珍品,汉代的陶器、两晋的青瓷、宋明的均陶和明清的紫砂,以及当代的彩釉陶、美术陶、精陶等品种,展示了宜兴的风采和凸现了陶都的地位,新中国建立以来,它始终是宜兴对外宣传的“窗口”和走向世界的“名片”

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