【兴茶网 资讯】11月22日上午，2018广州茶博会于广州•琶洲•广交会展馆C区正式开幕。作为2018年茶业界年度盛会，本届茶博会囊括六大茶类、覆盖茶叶行业全产业链，可谓规模宏大、品牌云集。
此次茶博会上，近些年持续火热的柑普茶及新会陈皮也继续释放热度，受到现场茶友的喜爱和追捧。其中，广云双宝携柑茶、陈皮产品隆重亮相，为现场茶友展现新会核心产区柑茶与陈皮的魅力。其还为现场茶友带来了哪些惊喜呢？一起来看看吧！
展位全新升级 更突出空间感、体验感
刚来到广云双宝的展位现场，便发现了其展位与往届茶博会相比又有了全新的变化，展馆以“十九道工艺”的简约插画、特色曲线罐和曲线烘焙技术为设计元素融入，展位整体带来了更强的空间感和体验感，让茶友们有一个更加舒适的茶空间体验。
此外，在广云双宝展位上，还有一道以“曲线罐”为设计元素的“身材挑战门”映入眼帘。据广云双宝展位相关负责人介绍，“身材挑战门”是近段时间在抖音视频上流行的游戏，人们可以从不同宽度的道具中通过，以此来证明自己身材的好坏。
这一设计非常符合广云双宝“年轻、活力有激情”的品牌个性，更是赢得现场茶友的广泛关注，更有小姐姐表示：太有意思了，将爆红的“身材挑战门”跟广云双宝专利式曲线罐结合，不仅更具美观度，而且把时尚元素与品牌标识有效结合，给广云双宝点赞。
柑茶陈皮齐上阵 畅享舌尖上的味蕾
这一次，广云双宝还为现场茶友们带来了其品牌旗下2018年的全系列重磅新品，包括天马红果宝、天马金果宝、欢欢喜喜小青柑、鼎级西甲小青柑、珍藏梅江小青柑、百鸟朝凤小青柑等柑普茶产品，以及喜皮、悦皮等陈皮产品，丰富的产品吸引了现场众多爱茶人士的目光。
尤其是百鸟朝凤小青柑，作为广云双宝此次茶博会上的主推产品，其精选新会核心产区西甲原枝小青柑和10年勐海高山宫廷小金芽为原料，以传统工艺技术和十九道工序制作而成，不仅产量稀少，弥足珍贵，更兼具品饮、养生和收藏价值。
“这款百鸟朝凤小青柑是经过我们品牌30年以上资深茶人匠心打造，代表着我们品牌对制作柑茶的态度始终如一，坚守本心，希望能让更多的茶友感受到来自广云双宝的心意。”在展位现场，广云双宝相关负责人出于内心的表述，瞬间圈粉现场众多茶友。
此外，有年轻茶友表示：“特别喜欢‘欢欢喜喜小青柑’，从名字、包装到产品本身都非常有意思，好看又好喝，立马被圈粉了。”
也有广州本地的茶友表示：“不愧是源自新会核心产区的品牌，不管是柑茶还是陈皮的香气、口感都非常道地正宗，对我们这些从小吃陈皮、喝陈皮的广东人来说，特别亲切。”
小编也来到现场感受了一番广云双宝柑茶和陈皮产品的魅力，其柑茶汤色红浓、柑香浓郁，滋味甜爽润滑，柑与茶协调融合；陈皮水更是清甜温润，连喝几小杯，整个胃都是暖暖的，非常舒服。
35年陈皮吸睛无数 还有大奖等着您！
尤为值得一提的是，本次茶博会上，广云双宝还为现场茶友准备了35年陈皮水的免费品饮。展会期间，每天的14:00—14:30在其展位上都能品饮到，而且现场参与品鉴的茶友还能获得一次免费的抽奖机会。
什么？有35年陈皮水免费喝，还有抽奖机会？这是什么套路？带着疑问，小编在首日的14:00准时来体验了一番。
品鉴活动现场，广云双宝的茶艺师热情地为现场茶友冲泡了35年的陈皮水，同时还有专业的员工为大家科普新会陈皮的选购、辨别及养生等相关知识。“我们希望能够让更多的人了解新会陈皮，喜欢上新会陈皮。”对此，广云双宝的相关负责人介绍道。
怎么样？各位茶友，有没有很心动？本届茶博会才刚刚开始，如果你对35年陈皮感兴趣，或者想学到更多关于新会陈皮的知识，那么，不妨来广州茶博会15.2馆B1102，广云双宝展位一起来感受一番。
小青柑持续火热了很久，市场上的小青柑产品也琳琅满目，身边的人时常品饮各式各样的小青柑产品，总有人说这种小青柑好喝、那种不好喝…那到底是如何品鉴小青柑的呢？
“形、香、味”乃品小青柑要诀，观形可晓产地，闻香可知工艺，尝味可辨类型。
壹丨观其形
品饮一颗小青柑，最先看到的是柑果，再来是其原料的组成：一柑皮，二茶料。
观柑皮，主要是判断其是否是正宗的新会产区。判断的方法可以从柑果的形态、润泽度和油胞来判断，正宗新会的柑果圆润、饱满且油润有光泽，最重要的是油胞大小均匀且密集。而非新会柑皮的表皮油孔可能会比较紊乱，有大有小，甚至是凸起的油室。
小青柑的茶料以普洱熟茶为主，主要观察看的是茶料的干净度和条索的均匀度。有些茶料全部是由芽头组成，则原料等级较高，有些茶料会有芽、叶，这说明原料等级一般。
贰丨闻其香
判断小青柑香味的浓度时，可以根据闻到的香气特征来判断浓郁程度，将小青柑依次搁置在胸口处、下巴处和鼻子下方。
若放在胸口处就能明显辨别出香气特征，那么小青柑的气味浓度为浓郁；若在下巴位置才能闻到，说明香味浓度为中等；若在鼻子下方才能闻到，那么小青柑的香味浓度为淡。
小青柑的香味分花香、果香、麦芽香等香味，具体的香味特征需要亲身体验，并牢牢记住。小青柑的陈年时间和小青柑的香味有着密切的联系，陈年时间越长，其果香和花香越淡。
叁丨品其汤
小青柑的品尝包括品味、回味两个部分组成。
将茶含在口中，用舌头将茶液铺满整个口腔，慢慢品味，慢慢咽下。尝味可检验其是否丝滑，是否有浓郁的柑香，是否甘甜，是否柔绵淳厚，是否丰满协调……
饮后有余香味，要注意回味时间有多长，尾味是否干净，是回甜还是酸涩。由于口味有圆润、浓厚、回甘、醇正、浓醇之分，茶液下咽后又有绵甜、酸涩之别，因此在感官上以醇厚、回甘、醇正为上品。
在基于以上三个要诀后，对茶作一个总体的评价，根据小青柑的口感平衡度、香气复杂度、余味长度和陈年潜力等方面，给小青柑打个总分。
广云双宝小青柑是以新会核心产区的柑果结合云南熟普为特点的正宗柑普茶。
2018年百鸟朝凤原枝柑就是我们一款经典的小青柑，以此为例，给大家详细介绍一款茶的品鉴流程：
【原料】：西甲原枝小青柑皮 勐海10年宫廷小金芽
【工艺】：晒制工艺
【年份】：2018年
【特色】：原滋原味，味浓柑香。
形状：百鸟朝凤原枝柑外观小巧玲珑，整体柑果圆润而饱满，经过天然的晒制后，表面上留有些许阳光的痕迹。
香气：将小青柑搁置在胸口处，可以闻到高扬馥郁又清新自然的香气。
百鸟朝凤原枝柑香气浓郁的原因有二：一是新会核心产区柑皮原料的优良基因，挥发油及黄酮类物质丰富；二是专业的晒制工艺，褪去了柑皮原有的青涩、苦甚至麻的滋味，保留愉悦的柑香。
口感：滋味浓强饱满，柑香比较鲜明，茶汤协调性很好，回味留口较久，口腔和喉部一直清爽甜润。
最后，在保证品质的基础上，结合自己的喜好和需求来选择适合自己的小青柑，不仅能够品鉴到喝茶的乐趣，也更有利于系统地学习、理解茶，从而构建自己的品鉴逻辑。
扩展资料
柑普茶香气的专用词：
高锐：香气鲜锐，高而持久。
甜纯：香气纯而不高，但有甜感。
麦芽香：干燥得当，带有麦芽糖香。
花香：似鲜花的自然清香，新鲜悦鼻。
果香：浓郁的果实熟透香气，也有类似干果的香气。
柑普茶口感滋味的专用词：
回甘：茶汤饮后在舌根和喉部有甜感，并有滋润的感觉
浓厚：入口浓，刺激性强而持续，回甘。
醇厚：入口爽适甘厚，余味长。
浓醇：入口浓有刺激性，回甘。
醇正：茶味浓度适当，清爽正常，回味带甜。
醇和：醇而平和，回味略甜。刺激性比醇正弱而比平和强。
柑普茶汤色的专用词：
棕红：红中泛棕，似咖啡色。
棕黄：黄中泛棕。常用于茯砖，黑砖等汤色。
果红：红中带深棕色
河北石家庄茶博会（10月26日—10月29日），已在石家庄国际博览中心隆重开展啦，现场人潮人涌，热闹非凡。这是在郑州茶博会后，广云双宝来到北方的又一场大型茶博会，只为带给北方茶友一杯柑香四溢的柑普茶。
10月28日下午，广州市广云双宝陈皮茶业有限公司（以下简称：广云双宝）在石家庄国际博览中心举办的“一路柑杯·茶味共享”品牌推荐会暨新品“时令果”发布活动，吸引了众多茶友前来观看，现场柑茶香四溢、精彩纷呈。
活动现场，我们很荣幸邀请到的常总与她的朋友为大家带来唯美的萧、筝表演，悦耳动听的表演，令在场嘉宾无不陶醉其中。
同时，优美动听的旋律，给现场营造了一种浓厚的茶文化氛围， 为品饮柑普茶带来愉悦的心情。
精彩的表演过后，广云双宝河北总代理常总上台致辞：除了感谢各位茶友的到来，更重要的是与茶友分享她对广云双宝的认识，同时阐述了对整个柑茶行业的见解和分析；并且说到选择我们广云双宝这个品牌，是因为对广云双宝的品质认可。
接着，我们公司代表白经理对此次活动作了重要讲话，并与大家一起分享了广云双宝对未来的规划，我们一直坚持品质不动摇，一直走在创新的前言，将研发出更多更好的产品给广大茶友品饮。
其后，我们公司代表邓经理也对“时令果”系列：2018年鼎级西甲小青柑（晒香型）与2018年珍藏梅江小青柑（晒香型）进行了详细讲解，包括从产品的原产地、配料、口感等不同方面进行全方面剖析。
2018年鼎级西甲小青柑（晒香型），选用新会核心产区的西甲柑，配以云南乔木古树春茶发酵的10年宫廷小金芽熟普，条索墨黑油亮，具有丰富的蜜香，糅合着小青柑的果味浓香，茶柑相融，分外诱人。
2018年珍藏梅江小青柑（晒香型），严格挑选具有十年以上树龄的老树柑柑果，拼配勐海大叶种早春茶，经过独特的发酵技术制作而成的10年宫廷小金芽熟普，溢满花香的普洱茶与浓郁果香的梅江小青柑，相融相生，释放出色泽油亮而浓郁的茶汤。
除了刚刚发布的“时令果”系列的两款小青柑之外，还带来了多款广云双宝的经典产品：2017年柠小红，2017年柑小白，2017年晒香冬至柑、2018年天马红果宝，2018年天马金果宝，2018年喜喜小青柑，2018年欢欢小青柑等产品。
最后，在石家庄国际博览中心举办的“一路柑杯·茶味共享”品牌推荐会暨新品“时令果”发布会活动圆满举办成功，同时也让北方的茶友加深了对广云双宝的认识。
想要了解广云双宝更多精彩的活动，欢迎到1层T12展位，广云双宝在等您的到来！
