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雅安茶厂门店

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一抹茗香沁民心——跨越千年的茶叶天路之旅

题:一抹茗香沁民心——跨越千年的茶叶天路之旅

清晨,第一缕阳光刚刚洒落大地,世界屋脊的藏族人家纷纷品尝起酥油茶,悠然迎接新的一天。

无论是大街小巷随处可见的甜茶馆,还是“宁可三日无饭,不可一日无茶”的谚语,抑或是迎客必备的酥油茶,无不昭示着茶在高原人民生活中举足轻重的地位。

透过一缕缕茶香,仿佛可以听到茶马古道上悠扬的铃铛声。

茶香千载空悠悠

夜幕降临,藏东昌都市茶马广场灯光璀璨,醉人的藏歌回荡山谷。历史上,四川、云南等地的茶叶通过茶马古道源源不断进入西藏,昌都是茶马古道滇藏道和川藏道的交会点。

茶叶进入西藏历史悠久。阿里地区噶尔县故如甲木考古发现1800年前来自内地的茶叶等实物。西藏也流传着文成公主带茶入藏以及小鸟衔茶为藏王治病的说法。

身处高寒地带的藏族人民常食牛羊肉等高蛋白、高热量食品,助消化、解油腻的茶叶,逐渐成为必需品;而四川、云南等地盛产茶叶。一地产茶,一地需茶,茶马互市遂成为汉藏之间的一件大事。

位于雅鲁藏布江拐弯处的西藏墨脱县果果塘茶场(2020年8月31日摄)。新华社记者觉果摄

清朝敞开对藏地茶叶的供应,带动了汉藏贸易的全面发展;民国时期设立康藏茶叶公司,新中国成立前每年输藏砖茶约30万条包。

然而,茶叶入藏并非易事。

西藏墨脱县背崩乡背崩村的茶园(2017年3月31日摄)。新华社记者张汝锋摄

2002年4月,记者在云南丽江见到时年76岁的宣绍武。这位走完茶马古道全程的老人当时说:“我是在抗日战争最艰苦的年代踏上茶马古道的,那年我16岁。给我的印象是,世界上恐怕再也找不到如此险恶的道路了。”那时,每天出入丽江大研镇的马帮骡马就有300余匹,宣绍武曾亲眼看见过溜索的马夫肚皮被藤篾划破露出肠子的情景。

四川省雅安市天全县小河镇红星村甘溪坡,是背茶包进藏的必经之路。村旁的石路上,可以看到星星点点的拐子窝——背夫途中休息时,将丁字拐杵于石上支撑背架,日复一日,木拐在坚硬的石头上留下了永恒的印记。

“茶马古道既是历史上汉藏交流融合的一个重要渠道,也是汉藏民族团结的纽带和象征。”西南民族大学副教授田茂旺说,英国殖民印度后,大规模种植茶叶,企图在西藏倾销。为此,清朝中央政府展开了坚决斗争,保证内地茶叶迅速销往藏地。

一茶一叶总关情

在西藏拉萨的一家甜茶馆里,市民在喝茶聊天(6月5日摄)。新华社记者孙非摄

在清晨的西藏城乡,伴随电动酥油茶机的搅拌声,浓浓的茶香扑鼻而来。

“过去用传统的木质酥油桶,打茶时需上下抽拉,费时费力。”81岁的确朗老人每当接过晚辈们端来的热茶,总是感慨万千。

在旧社会,确朗是一位农奴。在他的记忆里,农奴喝不到酥油茶。“即便是清茶也不敢放开喝,砖茶煮完再晒干,重新煮,要反复三四次。”

易贡茶场的工人在采摘茶叶(5月22日摄)。新华社记者张汝锋摄

喝茶不再难,是在西藏和平解放后。

西藏和平解放后,党和国家十分重视边销茶的生产和供给,在四川雅安、云南下关等地建立专门的生产厂家,每年输入西藏边销茶10万至14万担。

新华社在1956年6月6日播发的《藏族人民今年将喝到更多更好的紧茶》报道中写道:紧茶(即沱茶)是藏族人民最喜欢饮用的上等茶,用它做出的酥油茶特别芳香可口。藏族人民把这种质量好、价格合理的紧茶称为“解放茶”。

在西藏拉萨堆龙德庆区特困人员集中供养中心,一位老人在品尝使用低氟“健康茶”制作的酥油茶(4月27日摄)。新华社记者孙瑞博摄

西藏自治区商务厅市场运行处副处长李梅说,为让西藏群众喝上便宜茶,国家制定了诸多优惠政策。

1965年,国家对边销茶价格进行调整,与1959年相比,价格降低50%。1988年内地调入西藏的边销茶提价,但西藏仍按平价销售,亏损由财政专项补贴。

顾客在西藏易贡茶场挑选茶叶(4月1日摄)。新华社记者孙非摄

在雅安茶厂,一款珍贵的茶叶样品至今仍被精心珍藏着。1985年,西藏自治区成立20周年之际,中央在雅安茶厂订购40多万份“民族团结”牌的茶砖作为礼品,送给西藏每户农牧民。2015年,西藏自治区成立50周年时,中央代表团赠送的全自动酥油茶机以及精美的茶碗,受到农牧民欢迎。

根据西藏等地区成年人边销茶消费调查数据,西藏成年居民每年消费茶叶16.9斤,远高于全国平均水平。

千茶万茶雪域开

拉萨市北京路,岗坚茶叶股份有限公司门店内,一些造型独特、包装各异的茶叶产品吸引着顾客。  

在位于西藏拉萨的一家茶叶公司的门店内摆放着造型独特的茶叶制品(4月23日摄)。新华社记者张京品摄

在与之不远的西藏健康茶展示展销中心,喜马拉雅圣茶、藏地茶、墨脱茶……货架上琳琅满目产自西藏的茶叶格外显眼。西藏茶文化协会会长辜甲红说,西藏不出产茶叶的历史已经终结,现在西藏产的高原茶,开始销往内地。

西藏拉萨堆龙德庆区特困人员集中供养中心的工作人员在使用低氟“健康茶”制作酥油茶(4月27日摄)。新华社记者孙瑞博摄

易贡,藏语意为“美丽的地方”。沿着曲折的山路进入易贡茶场,潺潺河水声在耳旁回响,绿色茶田、雪山冰峰不时映入眼帘。

西藏易贡茶场(4月1日摄,无人机照片)。新华社记者孙非摄

西藏易贡茶场(5月22日摄)。新华社记者张汝锋摄

自1963年开辟西藏第一块茶田,经过50多年发展,易贡茶场已是西藏最大的茶场。易贡茶场副场长才程说,刚开始茶场只试种50亩茶树,生产的都是边销茶;20世纪90年代,开始规模化生产边销茶和绿茶;2010年尝试生产红茶;近两年,在全国性电商平台开设网店,网络销售已占销售总额的20%以上。

近年来,易贡茶场迎来发展黄金期。广东援藏工作队专门组建产销一体化团队,援藏技术人员驻点教茶农科学种茶,茶场细茶、边销茶产量分别从2018年5700斤、6万斤提升到2020年的2.1万斤、15万斤。如今茶场的茶叶品种达3大类26个,生产的云雾茶还在全国茶博会上获金奖。

西藏易贡茶场的一名工作人员展示生产的特色茶砖(5月22日摄)。新华社记者张汝锋摄

高山云雾出好茶。在西藏墨脱县、察隅县等地,茶田纵横,茶产业作为西藏新兴的绿色产业,受到国内茶界的重视。

2019年,在云南种植茶叶近30年的民营企业家张延礼,把目光投向原始森林深处的西藏波密县。他与中国农科院茶叶研究所等单位合作,筛选培育茶树品种,研发高原古树茶种植加工工艺。这一年,张延礼开始从西双版纳移植15万棵大茶树,种植与西藏本土原生植物共生茶园2600多亩。

在西藏波密县易贡乡贡仲村金茶树苗圃里,西藏金茶树茶叶有限公司负责人张延礼(右二)向村民介绍茶树管理技术(5月23日摄)。新华社记者张汝锋摄

“世界屋脊洁净的环境、独特的气候资源非常适合种植茶叶,我们不仅要让西藏人民喝上更高品质的茶叶,而且要让各族人民喝上雪域高原的优质茶叶。”张延礼说。

在西藏波密县易贡乡贡仲村金茶树苗圃,村党支部书记宗珠(左)和西藏金茶树茶叶有限公司负责人张延礼(右)进行茶树管理(5月23日摄)。新华社记者张汝锋摄

西藏茶叶的消费结构也在悄然变化。西藏商务厅的数据显示,过去边销茶占西藏茶叶消费的98%以上;2000年以后,红茶、绿茶、花茶等逐渐流行,已占自治区茶叶销售的15%以上。铁观音、大红袍、云南普洱等名茶也不断进入高原市场。

茶,是饮品,又不只是饮品。它见证着千百年来西藏和其他地区的交流交融,也见证着中央对西藏人民的深切关怀和西藏人民生活的巨大变化。(记者罗布次仁、曹健、张京品、格桑边觉)

西藏易贡茶场加工车间的工人在进行茶叶摊青(5月22日摄)。新华社记者张汝锋摄

西藏易贡茶场的工人在制作砖茶(4月1日摄)。新华社记者孙非摄

来源:新华社拉萨,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除

西藏茶事见证中华民族交融史

◇“茶叶翻过的山越多就越珍贵。”穿越崎岖险峻的横断山脉,成千上万的背夫一步一拐,经过漫长路途,才能将茶叶送抵雪域高原。

◇紧茶(即沱茶)是藏族人民最喜欢饮用的上等茶,用它做出的酥油茶特别芳香可口。藏族人民把这种质量好、价格合理的紧茶称为“解放茶”。

◇茶,已经作为一种文化符号,一条精神纽带,一个情感载体,成为雪域高原铸牢中华民族共同体意识的标志。

清晨,当阳光洒向布达拉宫的金顶,“世界屋脊”上已是茶香四溢。正如“宁可三日无饭,不可一日无茶”的西藏谚语所言,雪域高原人民的一天是从喝茶开始的。

腥肉之食,非茶不消;青稞之热,非茶不解。对于生活在高原上的西藏百姓来说,茶叶是不可或缺的生活必需品。无论大街小巷随处可见的甜茶馆,抑或是迎客必备的酥油茶,无不显示出茶在西藏人民生活中举足轻重的地位。

千百年来,茶如纽带,如桥梁,将西藏和祖国腹地紧密地联系起来,成为中华民族交往交流交融的生动见证。

茶马古道贯穿千年历史

夜幕降临,藏东昌都市茶马广场灯光璀璨,醉人的藏歌回荡山谷中。作为一个崭新的地标,茶马广场保留着茶马古道原始的文化格调。历史上,四川、云南等地的茶叶翻山越岭,通过茶马古道源源不断进入西藏,昌都正是茶马古道滇藏道和川藏道两条道路的交会点。

茶叶进入西藏历史悠久。阿里地区噶尔县的故如甲木考古,发现了1800年前来自内地的茶叶等实物。西藏也流传着文成公主带茶入藏以及小鸟衔茶为藏王治病的故事。

西藏大学历史学教授次旦扎西说,身处高寒地带的百姓常食牛羊肉等高蛋白、高热量食品,少果蔬,助消化、解油腻的茶叶逐渐成为必需品。而与西藏相邻的四川、云南等地盛产茶叶。一地产茶,一地需茶,茶马互市遂成为汉藏之间的一件大事。

《西藏商业志》记载,茶叶进入西藏兴于唐朝,盛于宋朝。藏文史籍《汉藏史集》记载,赞普赤都松赞(670~704年)在位时吐蕃已出现茶和茶碗,称“高贵的大德尊者全都饮用”。

西南民族大学副教授田茂旺介绍,我国古代中央政府极为重视茶马贸易。公元711年,唐朝开茶马互市先河。宋朝时期,北方的产马之地辽、金等政权禁止向宋王朝输马,迫使宋朝将获得战马的渠道锁定至吐蕃等地,形成了“茶引法”等比较完备的茶马交易制度。北宋设立茶马司,专管以茶易马。元朝曾一度设立“西番茶提举司”,由官府统购茶叶。明朝汉藏茶马贸易极盛,朱元璋专门颁布《茶马法》,将茶叶定为国家战略物资,严禁任何人走私茶叶。

田茂旺说,清朝敞开对藏地茶叶的供应,带动了汉藏贸易的全面发展。除川茶外,滇茶也开始大量输藏。1661年,五世达赖喇嘛请求在云南胜州开展互市,以马易茶。民国时期设立的康藏茶叶公司,在新中国成立前输藏的砖茶年约30万条包。

茶叶入藏并非易事。历史上,茶马古道穿越崎岖险峻的横断山脉,茶叶主要靠人背马驮。成千上万的背夫一步一拐,经过漫长路途,才能抵达雪域高原。藏地民众中有一种说法:茶叶翻过的山越多就越珍贵。

四川省雅安市天全县小河镇红星村甘溪坡,是背茶包进藏的必经之路。村旁的石路上,可以看到星星点点的拐子窝——背夫途中休息时,将丁字拐杵于石上支撑背架,日复一日,木拐在坚硬的石头上留下了深深的印记。

“茶马古道的意义并不止于茶马贸易,它既是历史上中华民族交流融合的一个重要渠道,也是汉藏民族关系和民族团结的象征。”田茂旺说,清朝时期,英国殖民印度后大规模种植茶叶,企图在西藏倾销。为此,中央政府展开坚决斗争,在四川雅安设立边茶公司,保证内地茶叶迅速销往藏地。

四川大学教授霍巍认为,茶马古道不仅是一条古代交通大动脉,更是一条政治、经济纽带;不仅促进了西藏与祖国的统一,建立了藏汉人民唇齿相依、不可分离的亲密团结关系,更是各民族共同创造多元一体中华民族历史的生动见证。

浓浓茶香传递中央关怀

轻轻按动开关,伴随着电动酥油茶机的搅拌声,浓浓的茶香扑鼻而来,这是西藏城乡清晨的日常。

“这电动酥油茶机是中央赠送的,很方便,质量也好。”81岁的确朗老人说,过去用传统的木质酥油桶打茶时,需上下抽拉,费时费力。

2015年,西藏自治区成立50周年时,中央代表团给每家每户农牧民赠送的全自动酥油茶机以及精美的茶碗,受到热烈欢迎。

在旧社会,确朗是一位差巴(农奴的一种)。在他的记忆里,农奴喝不到酥油茶,只能喝到一些清茶。“即便是清茶也不敢放开喝,砖茶煮完再晒干,重新煮,要反复三四次。”他说。

正如确朗所言,旧西藏长期处于封建农奴制社会,上层贵族、僧人、官员是“主人”,广大农奴遭受奴役,食不果腹,更别说喝茶。大约成书于17世纪的西藏寓言故事《茶酒夸功》写道:“茶叶只是富裕人家才能享用的饮品。”

喝茶不再难,是在新中国成立后。

西藏和平解放后,党和国家十分重视边销茶的生产和供给。中央把茶叶供给作为重要任务,统筹组织云南、四川等地茶叶供销西藏。据《西藏商业志》记载,当时国家在四川雅安、云南下关等地建立了专门供应西藏边销茶的生产厂家,每年输入西藏的边销茶达10万至14万担,仅1951年至1956年就运进边销茶1亿多公斤。

新华社在1956年6月6日播发的《藏族人民今年将喝到更多更好的紧茶》报道中写道:紧茶(即沱茶)是藏族人民最喜欢饮用的上等茶,用它做出的酥油茶特别芳香可口。藏族人民把这种质量好、价格合理的紧茶称为“解放茶”。云南下关沱茶集团公司总经理褚九云介绍,1950年,国家统筹在云南滇藏公路旁设立下关茶厂,专门为藏族人民生产这种“解放茶”。

四川雅安是藏地茶叶的重要来源地,当年进藏的十八军曾收购了雅安的10万多包库存茶包,辗转运往藏地。在雅安茶厂,一款珍贵的茶叶样品至今仍被精心珍藏着。1985年,西藏自治区成立20周年之际,中央在雅安茶厂订购40多万份“民族团结”牌的茶砖作为礼品,送给西藏每户农牧民。

即便今天咖啡、可乐等各种饮料花样百出,用藏茶熬制的清茶和酥油茶仍是藏族人家的每日饮品。根据西藏等地区成年人边销茶消费调查数据,西藏成年居民每人每年消费茶叶16.9斤,远高于全国平均水平。

西藏自治区商务厅市场运行处副处长李梅说,为了让西藏群众能喝上茶,喝上便宜茶,国家制定了诸多优惠政策。

1965年,国家对边销茶价格进行调整,与1959年相比,价格降低50%。1988年内地调入西藏的边销茶提价,但西藏仍按平价销售,亏损由财政专项补贴。数据显示,从1990年至1995年,国家每年拨给西藏边销茶专项补贴500万元。

茶树能富集氟,茶叶越老,含氟量越高,而过量摄入氟会导致氟斑牙、氟骨症等。2019年,国家民委等7部门印发了《关于进一步推广低氟边销茶的通知》。2020年,西藏开始大力推广低氟“健康茶”。

69岁的多吉是拉萨市堆龙德庆区羊达乡羊达村村民,6年前入住堆龙德庆区特困人员集中供养服务中心。2020年11月,这里成为低氟“健康茶”的推广试点单位。“每天早饭和午饭时,服务中心给我们提供健康茶所做的酥油茶。感谢党和政府为我们的健康着想。”他说。

雪域茶事映射高原巨变

拉萨市北京路,岗坚茶叶股份有限公司门店内,一些造型独特、包装各异的茶叶产品吸引着顾客。

在与之不远的西藏健康茶展示展销中心,喜马拉雅圣茶、藏地茶、墨脱茶……货架上产自西藏的茶叶琳琅满目、格外显眼。西藏茶文化协会会长辜甲红说,历史上,西藏所需茶叶都由内地或周边国家输入。西藏和平解放后,在国家的帮助下,茶叶作为稀缺品的历史逐步终结,雪域高原不出产茶叶的历史也画上了句号。如今,产自高原的茶叶已经走出高原,走向更广阔的市场。

易贡,藏语意为“美丽的地方”。沿着曲折的山路进入易贡茶场,潺潺河水声在耳旁回响,绿色茶田、雪山冰峰不时映入眼帘。位于林芝市波密县的易贡茶场,海拔2000多米,是目前西藏最大的茶场。

西藏和平解放后,为保障部队后勤,十八军在易贡建设军垦农场。后来,农场从四川蒙顶茶场引进中小叶群体茶树并试种成功。如今,经过数十年的发展,易贡茶场已成为西藏高山茶的一张名片。

易贡茶场副场长才程说,刚开始茶场只试种了50亩茶树,生产的都是边销茶;20世纪90年代开始规模化生产边销茶和绿茶;2010年尝试生产红茶;近两年在全国性电商平台开设网店,网络销售已占销售总额的20%以上。

近年来,易贡茶场迎来发展黄金期。广东援藏工作队专门组建了产销一体化团队,援藏技术人员驻点教茶农科学种茶,茶场细茶、边销茶产量分别从2018年的5700斤、6万斤提升到2020年的2.1万斤、15万斤,均实现了大幅增长。广东省农业科学院茶叶研究所援藏高级农艺师黄华林介绍,如今茶场的茶叶品种有3大类26个,生产的云雾茶还在全国茶博会上荣获金奖。

目前,易贡茶场茶园总面积达5045亩,投产茶园2463亩,生产绿茶、红茶和边销茶等十几种产品,销往广州、四川、北京等地的同时,大部分茶叶提供给西藏本地市场。

随着茶叶在高原多地不断试种成功,西藏林芝市墨脱县、察隅县等地已是茶田纵横,茶香氤氲。茶产业作为西藏新兴的绿色产业,受到国内茶界的重视,成为当地群众增收致富的产业。

2019年,在云南种植茶叶近30年的民营企业家张延礼,把目光投向原始森林深处的西藏波密县。他与中国农科院茶叶研究所等单位合作,筛选培育茶树品种,研发高原古树茶种植加工工艺。这一年,张延礼开始从西双版纳移植15万棵大茶树,种植了与西藏本土原生植物共生的茶园2600多亩。

“西藏洁净的环境、独特的气候资源非常适合种植茶叶。我们不仅要让西藏人民喝上更高品质的茶叶,而且要让各族人民喝上雪域高原的优质茶叶。”张延礼说。

西藏茶叶的消费结构也在悄然变化。西藏自治区商务厅的数据显示,过去边销茶占西藏茶叶消费的98%以上;2000年以后,红茶、绿茶、花茶等逐渐流行,已占自治区茶叶销售的15%以上。铁观音、大红袍、西湖龙井、碧螺春、黄山毛峰、云南普洱等名茶不断进入高原市场。

茶,是饮品,又不只是饮品。茶,见证着千百年来西藏和其他地区的交往交流交融,也见证着中央对西藏人民的深切关怀和西藏人民生活的巨大变化。茶,已经作为一种文化符号,一条精神纽带,一个情感载体,成为雪域高原铸牢中华民族共同体意识的标志。

来源:北京茶世界

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13.15亿!各上市茶企半年报出炉!

  近期,各上市茶企陆续发布2020半年度报告,今年上半年各家茶企经营情况如何?面对突如其来的疫情又做出了哪些策略调整,又有哪些新的发展趋势?华糖茶产业研究中心数据情报组特别为大家进行了数据整理。

各上市茶企2020半年度财务数据

上半年17家茶企营收13.15亿

仅1家茶企半年度营收过亿

  今年上半年对于茶行业来说可谓动静不小,一方面,今年上半年因为疫情,各家茶企受到不同程度的影响,各家茶企积极探索更多的销售渠道、销售方式来减少疫情带来的影响。另一方面,既有茶企积极拥抱国内A股市场的好消息,7月3日中国茶叶股份有限公司、普洱澜沧古茶股份有限公司分别在上海证券交易所、深圳证券交易所披露招股说明书。也有茶人岭拟申请公司全国中小企业股份转让系统终止挂牌。

  回顾今年上半年,从17家上市茶企披露的年报来看,今年上半年17家上市茶企共实现营收13.15亿元,而2019年上半年18家上市茶企共实现营收14.94亿元,如果去除茶人岭2019年半年度营收数据则17家茶企共实现营收14.73亿元,那么今年上半年17家茶企总营收相较于2019年上半年减少1.58亿元。

  从今年上半年营收数据来看,上半年仅有天福1家茶企营收过亿,为7.51亿元,而2019年上半年营收过亿的企业有天福、谢裕大、松萝茶业3家,其中谢裕大、松萝茶业今年上半年营收则分别为8707.60万元、7482.28万元。据两家半年度报告显示。

  谢裕大

  1、报告期内经营情况下滑,主要因受“新冠”疫情影响,第一季度春节季,直营门店几乎无任何销售,错过旺季销售;经销商版块同样积压大量库存,影响整个新茶季销售;同时,因疫情影响,旅游业停滞,公司文旅版块呈现断崖式下滑;与此同时,在直播电商大趋势的推动下,电商在上半年度内仍然保持一定的增长,同时今年加大了对阿里巴巴系统外的电商平台投入,丰富了一部分电商的渠道,对电商端增长起到了一定的作用。

  2、气候异常导致原料成本增加。今年茶季期间,黄山等茶叶主产区气候异常,温度起伏波动大,局部地区甚至形成小范围天气灾害,造成黄山毛峰、祁门红茶等主要产品原料产量受到一定影响,报告期内,毛利率较去年同期下降1.48%

  松萝茶业

  报告期内营收下降主要是国外市场销售收入同比下降24.77%

  另外,今年半年度营收在五千万以上的除了天福、谢裕大、松萝茶业、还有美灵宝9725.52万元,茗皇天然9390.71万元。

  从17家茶企营收变动情况来看,今年上半年营收同比去年同期有所增长的仅有6家,分别是丽宫食品45.72%,黑美人32.56%,天池股份18.62%,美灵宝15.93%,茗皇天然12.52%,恒福股份4.62%,其他茶企营收均出现不同程度下滑。

17家茶企实现净利润1.41亿

多家茶企净利润出现下滑

  净利润方面,今年上半年17家茶企共实现净利润1.41亿元,而2019年上半年18家茶企共实现净利润1.77亿元。今年上半年净利润过千万的仅有2家,分别是天福1.09亿元,茗皇天然1342.41万元。

  从净利润涨幅情况来看,仅有5家茶企净利润有所增长,而2019年上半年为12家。其中今年上半年净利润涨幅最为明显的是丽宫食品947.16%,其次是黑美人318.22%,茶乾坤27.61%,茗皇天然26.28%,雅安茶厂5.11%。

  通过以上数据,不得不说今年上半年疫情冲击下,尽管各家茶企、茶商积极做出了策略调整,却依然对大多数茶企、茶商造成了不小的影响。不过今年上市茶企半年报给人最大感受是机遇大于挑战。

  出口型茶企机遇与挑战并存

  从松萝茶业、茶乾坤、美灵宝三家出口型茶企营收构成来看,今年上半年松萝茶业实现营收7482.28万元,其中国外业务营收6810.19万元,占总营收的91.02%,但相较于去年同期的9052.22万元,同比下降24.77%。

▲松萝茶业

  茶乾坤报告期内,实现营业收入4120.86万元较上年同期下降25.39%,下降的主要原因系新冠肺炎疫情导致出口受阻、订单滞后、部分订单取消所致。而从其外销营收情况来看,今年上半年外销业务实现营收2014.44万元,占总营收的48.88%,相较上年同期减少18.82%

▲茶乾坤

  美灵宝报告期内,营业收入:本期实现营业收入9,725.52万元,同比增长1,336.49万元,增幅15.93%,主要原因是:①出口销售同比增加1,236.08万元;②国内销售同比增加95.90万元;③其他业务收入同比增加4.51万元。其中,出口业务实现营收5914.73万元,占总营收的60.82%,同比增加26.42%。

▲美灵宝

  综合以上数据来看,今年上半年3家出口型茶企中只有美灵宝实现了总营收及出口业务营收双增长,而茶乾坤和松萝茶业,总营收均因出口业务的减少,而不同程度减少。据两家半年报显示,国外业务营收降低均与疫情影响出口受阻有关。

  尽管说,3家出口型茶企受疫情等不可抗因素影响,有的出口业务出现了下滑,也有出口业务出现明显上涨的,但值得关注的是,面对国际市场的变化以及高贸易壁垒、高技术壁垒出口型茶企该如何更好的去应对。其中华糖茶产业研究中心数据情报组在查阅茶乾坤近几年半年报时发现其多次提到。

  进口国检验标准提高的风险

  “短时间内,外销仍将作为公司收入的重要构成,进口国对于农残等方面的检验也愈加严格。未来日本、欧盟及美国市场对食品安全标准仍有可能提高,由此会带来出口产品质检不达标的风险。”

  另外中国茶叶流通协会在“2019中国茶叶消费市场报告”及“2019年中国茶叶产销形势报告”中分别提到了。

  绿色贸易壁垒严重阻碍茶叶出口的发展。近年来,中国茶企在出口贸易中遭遇的最突出问题就是各种技术性贸易壁垒,每年受其影响的经济损失高达200亿美元左右,使中国茶叶出口规模明显减少,出口成本增加……

(2019中国茶叶消费市场报告)

  2019年,中国茶叶在传统市场面临了严峻挑战,制约出口在局部市场出现下降的两大因素是技术壁垒和关税壁垒。

  在技术壁垒方面,一是中国茶叶对摩洛哥这一最大传统市场的出口量仅为7.43万吨,同比下降4.2%,主要原因是该国于2019年10月1日起正式实施进口茶叶农残限量新标准,二是,欧盟不断增加农残检测项目,提高农残限量标准,使中国茶叶对欧盟出口量仅为28万吨,出口金额1.12亿美元同比下降1.5%和12.1%。

  在关税壁垒方面,2018年,美国是中国茶叶出口(量、额)的第四大贸易国,受贸易战影响,2019年9月1日起,美国对中国茶叶征收15%的关税,致使2019年中国对美国出口茶叶1.47万吨,出口额0.70亿美元,同比分别下滑5.2%和21.35%。

(2019年中国茶叶产销形势报告)

  茶叶出口对于茶企来说既是机遇也是挑战,或许在我国茶产业加速整合、升级的今天,也需要供给侧结构性调整。

  非传统茶“成绩”突出

  据半年报数据显示,今年上半年实现营收、利润双增长的仅有3家,分别是丽宫食品、茗皇天然、黑美人,其中黑美人产品为安化黑茶,而另外两家,丽宫食品产品为新会陈皮皮制品、柑普茶、糕点等,茗皇天然产品主要是是红茶粉、绿茶粉等速溶茶粉及其他植物提取物。

  据两家半年报数据显示,丽宫食品营业收入增长45.72%,本期大幅增长主要原因是本年的陈皮类销售额大幅度增长82.64%造成的。该类产品本期大幅增加是由于受疫情影响,一些国企等大客户在本公司采购了大额年份新会陈皮所致,因此,导致本期陈皮类销售占比高达83.30%,是造成本期营业收入业绩的大幅度增长的主要因素。

  从茗皇天然的营收构成上,报告期内红茶粉营收6087.27万元,绿茶粉营收842.65万元,其他茶类及植物提取物营收2441.46万元,三类产品分别占总营收的64.82%,8.97%,26.00%

  通过以上数据会发现,在17家上市茶企中,虽然传统茶业务受到不同程度影响,陈皮及陈皮制品、速溶茶等非传统茶却交出了一份不错的“成绩单”,同时侧面反映了,茶产业需要这种对产品的进行进一步开拓和多种形式的创新,尤其是以消费者需求为导向的产品设计、研发、推广,毕竟无论是茶企、还是茶商最终要面对的是消费者,最终的目的也目的也是把茶卖给消费者。所以在现代消费者日益多元化、个性化的消费需求下,如何更好的去迎合消费者才是关键。

  多渠道带动茶业发展

  今年上半年在疫情的影响下,多家茶企做出积极策略调整,加快对多渠道、多模式的探索,比如在渠道探索方面,天福线上线下相结合,在有序推进线上布局的同时,依然重视对线下零售门市及专卖点的布局,截止至2020年6月30日,天福共拥有1198家自有及第三方零售门市及专卖点较2019年增加26家。

  松萝茶业全力实施国内外销售线上布局,垂直纵深已有销售渠道的同时,大力拓展国内外电子商务、新零售等新渠道,新业务;开展品牌合作联营等多维模式,寻求新利润增长点。

  美灵宝在线上渠道方面不仅入驻多个平台,还开启了电商直播,线下终端销售则是将多种热销产品进驻KA大卖场、连锁超市、便利店等。

  抱儿钟秀在直播电商大趋势的推动下,电商在上半年度内仍然保持一定的增长,同时今年加大了对淘宝、京东、抖音、快手等电商平台投入,丰富了电商渠道,对线上销售增长起到了较好作用……

  产品方面,美灵宝等一些茶企开启产品定制业务,茶乾坤的ODM茶业务今年上半年实现营收784.48万元,较上年同期增加75.12%。丽宫食品在产品结构上持续进行优化,通过对产品结构进行梳理,针对客户需求的消费升级,仍以主推出年份陈皮类产品为主,通过提供配套陈皮酿化业务,从而达到陈皮类产品的市场推广效果等。

  虽然今年上半年由于疫情各家茶企受到一定影响,但是在某种程度上也加快了其对于渠道、对于新模式、新产品的探索,同时也加快了其转型升级的步伐,也更加注重消费者的诉求,更加会迎合消费者喜好进项产品设计、产品销售。随着这些改变的逐渐深化,线上线下多渠道、多模式发展或许会为茶行业带来更多活力和机会。

  综合分析整理:华糖茶产业研究中心数据情报组

  数据及部分内容来源:各上市茶企2020半年度报告

  中国茶叶流通协会“2019中国茶叶消费市场报告”

  中国茶叶流通协会“2019年中国茶叶产销形势报告”

  注:内容来源中外茶商,贵在分享,如涉及版权问题请联系删除

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