疫情冲击之下，茶叶消费疲软是不争的事实，经营茶类产品企业如何破局？
近日，挂牌新三板的丽宫食品（872325）公布2020年第三季度财务报告。值得注意的是，新三板挂牌茶企里，目前仅有丽宫食品一家公布三季度和前三季度经营数据。
报告显示：2020年1-9月营业收入为107,797,115.41，去年同期为76,997,559.36，较去年同期增加比例为40.00%，且已超过2019全年营业收入（103,836,376.99）。
其中，第三季度营业收入为69,429,530.11，去年同期为50,667,082.75，较去年同期增加比例为37.03%，
在营业收入规模增加基础上，丽宫食品净利润和经营活动产生的现金流量净额也大幅度增加，可谓“有利润，又赚钱”。
2020年1-9月归属于挂牌公司股东的净利润为14,368,486.30，去年同期为9,430,630.27，较去年同期增加比例为52.36%。
2020年1-9月经营活动产生的现金流量净额为30,750,666.07，去年同期为3,837,658.32，较去年同期增加比例为701.29%。
丽宫食品如何打造亮眼的经营数据？
丽宫食品，公司全称为江门丽宫国际食品股份有限公司。其注册资本为5000万元人民币，工商注册时间为2004年1月，挂牌新三板时间为2017年11月。公司主营业务为新会柑普茶、陈皮糕点、新会陈皮及其他陈皮制品的研发、生产和销售，其自有品牌“侨宝”在全国柑普茶市场具有一定影响力。
营业收入增长主要因素：陈皮类销售额增长76.94%、茶类销售额增长43.21%、加工类增长22.48%形成。陈皮和相关茶类产品为健康属性类产品，具有润肺保健功能。由于受新冠病毒肺炎疫情影响，市场需求对该类产品出现大幅增长，因为其宣传得当和具有相关供应链优势，向丽宫食品对外销售了大量年份新会陈皮和柑普茶，销售对象增量主要是一些国企大客户。
归属于挂牌公司股东净利润和经营活动产生的现金流量净额同比增加，主要是由于丽宫食品营业收入大幅度增长40.00%带来的结果。
丽宫食品相关财务数据增加的背后，增量多来自国企大客户，终端零售带来市场增量有限。且同期公司其他类产品营收出现不同程度的下降。对于打造产品供应链和渠道壁垒等核心竞争优势，丽宫食品还是有所欠缺，未来业绩可能存在不确定性。
“陈皮润肺”健康属性带来市场红利。你有参与陈皮茶类产品相关业务吗？
新会陈皮日益受到追捧，而陈皮市场乱象丛生，如何辨别“正宗新会陈皮”制成的新会柑普茶成为许多消费者关心的问题。
“千年人参，百年陈皮”，新会陈皮作为广东三宝之首，其药用养生价值极高。有史为据，柑普茶是由广东江门新会良溪村道光进士罗天池始创的，具有化痰、止咳和消滞提神的功效。
新会作为陈皮销售集结地，从每年十月份起便商客云集，而将持续到年底的“2015年首届新会柑交易墟”已在新会陈皮村拉开帷幕，更是热闹异常。
而近年来，随着人们对喝茶养生的重视，养生功效显著的柑普茶也日渐风靡，柑普茶品相最佳的当属新会柑普茶。有别于其他地方所产的柑普茶，它是由两种受国家保护的地理标志产品配合秘制而成的，“柑”指“新会柑”、“新会陈皮”，“普”指云南普洱茶，加工后，风味独特，茶香馥郁，醇厚回甘，集合了新会陈皮和普洱茶的精髓，且越陈越香、越陈保健效果愈佳。
新会陈皮日益受到市场追捧，这就给了一些蝇营狗苟的商家有利可图的机会，一些冠以“正宗新会陈皮”的赝品陈皮乘虚而入，陈皮市场乱象丛生，如何辨别“正宗新会陈皮”制成的新会柑普茶成为许多消费者关心的问题。
多年研制柑普茶的专家给我们支了六招辨识新会柑普茶，只需遵从一看二辩三掂四闻五泡六尝，便可轻松扫除盲区购得真品，专家建议：
一看外观，一般来说，新会柑果皮厚约1毫米，表皮有光泽，油包颗粒较大，透出一股油气。而其他产地的柑果皮外表无光泽和油气。
二辩颜色，新会陈皮外表呈褐黄色或偏棕红色，表皮有许多凹入的油点。而其他产地的陈皮外表呈橙红色或黄棕色，表皮天然油光不明显。
三掂手感，新会陈皮质轻且易于折断，其他产地的陈皮则质硬而脆。
四闻气味，新会陈皮果香浓郁，味轻而散发久远，不甚苦涩，随着时间增长而奇香愈浓。而其他产地的陈皮，尽管有香味，但味道辛且苦。
五泡观色，新会陈皮可长时间泡茶且不易溃烂，十几泡茶过后，汤色仍很浓厚。而其他产地的陈皮冲泡易烂，五六泡茶过后汤色已经很淡了。
六尝口感，新会陈皮食用口感极好，过齿留香，回甘而无涩味。其他产地的陈皮没有甘甜味而回甘口感差，苦涩味只能用香料掩饰，则多了一份香料味。
原创： 亚太茶业微刊
新会茶的今世前生新会茶的今世前生
我是聂健宏，接着讲新会茶。人人皆说，福报因果，今世前生。今天我想讲讲新会茶的今世前生。今世新会茶随着技术革新、市场开放、创新合作，在21世纪开局惊奇。自2000年以来，新会茶枝柑的产量产值连年翻翻，2016年茶枝柑的种植面积已达6.5万亩，为新会茶后续勃发打好了基石。新会茶接合外来茶文化不断融合，不断创新，从普洱掺老陈皮压饼，到茶业工艺半烘半晒，经政府、协会、商业机构、以及农工的多方推动，在2016年市场呈不景气的氛围中，新会茶，柑普茶产业脱颖而出。笔者在鸡年新春前的下乡调研中，遍访当地40余家茶厂，获得的第一手资料显示，90%以上厂商除窖藏陈存少量看门货以外，全系茶货均已售罄。
说了今世新会茶的灿烂，接着再探新会茶的前生。新会茶枝柑作为新会茶的唯一源材，其重要性不言而喻。在先秦两汉时期对橘的分类，小果类曰橘，大果类曰柚，后南北朝文献中单独列出一类橘，称之为甘橘或柑橘（甘柑实为通假字）。在东汉《神农本草经》和明代《本草纲目》等历代传世医书中均记载陈皮不可替代之药用功效，由于药用陈化工艺特点，元代年间的“橘皮”逐步由陈制橘皮的简称“陈皮”所取代。
华夏饮茶之风已久，据现有最早体现饮茶文献，西汉王褒的《僮约》明确在公元前一世纪，已出现了饮茶的习俗，以及茶饮商品化的记录。唐，《茶经》中提到加入陈皮，煮茶。岭南客家人，制酸柑茶由来已久，从客家人第三次和第四次历史迁徙中，酸柑茶的制作工艺便随人所迁徙。道光年间进士罗天池，云南辞官安享良溪（广东新会），偶然饮用了一种“两颊生香，直透鼻孔”的茶汤，就是云南普洱加上新会陈皮和泡的茶品，新会柑普茶从那时有了记载并相传。新会客家人制作的酸柑茶，和罗氏制作的柑普茶，是历史文化交融的必然。正是有了上述的前生往事，因此有了当今的新会茶之一，新会柑普茶。
如今的新会茶枝柑产业朝气蓬勃，但，20世纪50年代，“以粮为纲”的时代，政策牵动大面积易柑而稻，新会柑产量锐减，陈皮的产销一度衰落。其后稍有起色，然80年代中期，新会一带黄龙病泛滥，茶枝柑大面积黄化枯死，看天吃饭的农民退守其他农产，该产业又一次受到重创。但凡事福祸相依，黄龙病过后，梅江一带“死剩种”的老果树及少量原种培育苗，以其稀缺性支撑了新会柑的价格风向标，到21世纪初才恢复了元气。新会茶枝柑作为天赐良种，非新会熊（NI泥）子塔俯视区域之水土养育，不能称正宗。该物种作为新会茶的基础原料，正是它的复兴和稳产，支撑了新会柑普茶十一二载的稳增长。笔者坚信，2017或2018年，将会是新会茶大爆发之元年。
命脉之年，新会茶如何打破各自为政的格局？小青柑势如破竹的态势是否能延续？新会区政府牵手宜昌红茶的布局能否立竿见影？新会陈皮的IP历经数百年锤炼，在国家地理标志产品区域品牌价值排名中，位列中药材类第一，具57.28亿元的品牌价值。然而，同是新会茶枝柑果作为源材的新会茶尚处于幼嫩阶段，与新会陈皮IP还差距甚远。土人笔者，连载数篇以“新会茶”为题的随笔与茶友分享，想说明一下，从大势来看，新会柑普、柑白、柑红这一系列工艺茶即将跻身中国茶文化行列，或仅差一步。
新会茶的兴起正逢互联网时代，但本人始终无法搜索到能涵盖新会陈皮茶、新会柑茶、柑普、柑红等的统一标签入口，可以这么说，简直弱到爆！新会茶行业需要一个定义和布局，来引领新会茶的发展。笔者不愁市场的生产与运作，反正有的是套路，熙熙攘攘皆为利来嘛。但经过我喝烂肚皮试茶，发现优茶底、良心果、好工艺的新会佳茗还不多见，老话说，好福报来自于好良心，新会茶要走得更远，制良心茶是不二法门。
我是新会梅湾土人聂健宏，中国艺术互联网大会创始人，玩玩新会茶。鸡年新春来临之际，号召无论来自哪省哪市哪乡哪镇哪村的新会茶业者同心同德，十年不鸣，一鸣惊人！顺便啊，呼吁一下各线上茶平台，添加一茶分类“新会茶”，通知我哦，本人定尽力让您的平台在该茶类宾客满堂。
