在购买普洱茶的群体中，大概可以分为这三类：1.收藏型，购买普洱茶后不拆开消耗。而是以原包装产品形式存放。2.送礼型，这个群体购买普洱茶的目的就是为了送礼，作为礼品的普洱茶有可能被消耗，有可能被收藏。3.自饮型，购买普洱茶就是为了当下自己饮用，买来就拆开喝了消耗了。
这三类购买普洱茶的群体中，收藏型最多，送礼型居中，自饮型最少。下面，我们来详细了解下为什么会是这样的。
收藏型——第一大群体：
购买普洱茶后的收藏型群体，由于普洱茶的增值投资特性和越陈越香的特性，很多人或多或少的会有意无意的造成普洱茶的收藏。从生产量、存储量、消耗量这三个维度来看，当年能消耗的量连当年能生产的量15%（估计）都不到。2014年普洱茶产量11.4万吨=1.14亿千克，15%就是1710万千克。喝普洱茶的人中喝当年新茶的又有多少人呢？本来不想假如和平均的，因为这跟实际情况出入情况很大，但在这里不得不这样算下。假如平均每年每人1千克普洱茶新茶的消耗量，那需要1710万人，这是什么概念自己脑补吧。
而收藏型的群体中是有包含送礼型和自饮型的，送礼型和自饮型只是把普洱茶分散收藏，并不一定会造成消耗，笔者个人也收到过一些礼品茶，但大部分收了就扔去堆着了。而自己喜欢购买来的普洱茶都是有撬一片，收藏一片。送礼型和自饮型沉淀下来这些普洱茶品数量都不容小觑。
送礼型——第二大群体：
在中国人的社交里，送礼好像从古至今一直存在。或作为感谢的表达，或作为办事的敲门砖，或作为情谊的发达。普洱茶被作为礼品赠送也是很正常的事了。而奔着这个需求来购买普洱茶的人总的来说还是比购买后自饮型的人多。但最终这个礼品茶会一直被转送还是收藏或者是拆开来喝了，前两种情况绝对多于最后一种情况的。
自饮型——第三大群体：
奔着自饮目的买普洱茶的人群，绝对是消耗普洱茶的主力，但随着喝普洱茶的能力提高，也会变成一个收藏型的购买者。因为购买的普洱茶根本在当年就消耗不完。也就是说喝普洱茶越懂的人，收藏的普洱茶绝对比饮用的普洱茶多。
购买消费普洱茶的三大类型群体中，普洱茶最终要么是被收藏，要么是被消耗。当然，普洱茶消耗不止有拆开饮用这种情况，还有收藏发霉后扔掉这种情况。但普洱茶的消耗怎么都是跟不上收藏的。
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为什么是消费升级，而不是降级?这是因为中国正处于资产价格高位，去杠杆与资产价格重置是大概率事件，许多套利资金纷纷跑到消费品领域避险，或者对未来看好的行业进行垂直下沉深耕布局，经济脱虚向实的大背景下，会倒逼资本家和中小微企业做产业升级与消费升级的事。
抓住避险资金窗口期，做“老百姓消费得起的精品”
把资产套利的钱，用在提升产品品质与附加值，整个社会产品品质大幅提升，附加值增加，也就意味着普通老百姓收入增加，消费升级了。在此时代大背景下，普洱茶行业会迎来外部避险资本投资茶产业的窗口期，主动对接消费升级的茶企，将迎来市场红利，但前提是，一定要明白“消费升级不等于卖贵茶”!
普洱茶行业未来的趋势是：资产价格重置，消费水平总体上升，产品升级迭代。改革开放以来，中国社会发展有三个阶段: 08年之前是低工资+低消费+低产品附加值时代，08至2018是全民资产套利时代，今后是中等收入+中等消费+较高产品附加值时代。
未来14亿人口进入中等发达水平，“做老百姓消费得起的精品”，将是未来市场的最大红利。中国在全球产业链分工体系中，将在未来数十年中持续向中高端迈进，乃是中国最大的国运。这是预测未来的基本面!
普洱茶复杂体系的崩溃，很大程度上是资产价格重置造成的。这表明，建立在资产套利割韭菜基础上的复杂系统在一定程度上崩溃，未来的普洱茶市场将依托“品质升级+消费升级”重构系统。
为什么我一向反感资本至上论、大茶企通吃论，原因就在此。我一直坚信，未来会褒奖在品质与诚信上下工夫的中小微茶企的。
润元昌掌门人李子超先生在朋友圈说：类似于优衣库、无印良品、小米……这样的公司，通过极致供应链打造出高性价比产品，做“老百姓消费得起的精品”，摒弃高端奢侈的浮夸浪费路线，既符合当前政治社会风气，也符合社会资源走向最有效配置的趋势。
我以为其说法抓住了时代发展命门，润元昌的“精品熟茶”战略定位与打法值得我们期待!
茶企未来的日子要过得好，要将以前为资源与资本买单，转向为品质与专业服务买单。普洱茶界专业服务定价偏低，造成专业服务供给质量低，不利于产业转型升级。
整个社会节奏慢下来，是普洱茶行业的最大利好
今年有个好现象，许多传媒、IT、房地产、金融的职场小白，都来关注普洱茶，在朋友圈晒普洱茶，这表明普洱茶的大众消费升级势头强劲，普洱茶将是中国大众消费升级的现象级产品!
传媒、IT、房地产、金融等过去10年主流从业人员，如今纷纷转来关注普洱茶这个慢产业，消费普洱茶产品这个慢生活，其释放的未来投资与消费趋势信号非常明显。
以前，我们经常说社会主流行业的节奏太快，白领更爱时尚方便快捷的奶茶与咖啡，而不是慢慢喝的普洱茶。北上广深杭的IT、金融、地产等光鲜行业的白领为什么过“快生活”?那是因为他们处于一个赚快钱的时代，不是靠时光精心打磨的原创作品赚钱，而是靠资本收割的套路赚钱。整个社会浮躁，有道是“自古情深留不住，唯有套路得人心”，大家都在做没多少技术含量的程序化的事，忙于追求数量的快速扩张，忙得不能静下心来喝一杯茶!
如今，快钱不好赚了，资产价格也在重置，于是都市白领陷入普遍焦虑，并寻找出路。最开始他们想比过去做得更多，更勤奋，后来发现简单重复的套路活干多了，并无太大价值。这时，他们就会反思工作与生活的意义，乃至生命的最终价值：低质的快速变现套路工作及快生活，与花时间积淀起来的高质量原创工作及慢生活，哪一个更重要?在一个35岁就“老不死”的行业，还是越老越吃香的行业有意思?
所以，整个社会节奏慢下来，是普洱茶行业的最大利好。金融、IT、房地产、传媒的从业者关注普洱茶，是社会价值方向标的重大转变，普洱茶是工作、投资、消费一体化的慢生活产品，必将受到都市白领的更多青睐……
逢八必变，都市写字楼将是普洱茶大众消费升级的策源地
普洱茶十年一个周期，逢八必变：
1978，普洱茶通过香港茶商的牵手开始走进法国与日本，开启了普洱茶的现代健康茶饮之路。
1998，台湾普洱热，标志着普洱茶进入了投资与收藏时代。
2008，专业喝茶圈子成为高端小众普洱茶消费热的策源地，从而开启了为期十年波澜壮阔的普洱茶古纯时代。
2018，都市白领纷纷转而追求慢生活，也就意味着都市写字楼将成为普洱茶大众消费升级的策源地!
文/白马非马
请上帝喝茶工作室出品
从前面所述的关于普洱茶得名的由来、加工工艺的演化、当今国家标准关于普洱茶的界定、六大茶类的分类标准，我们不难看出，我们很难将目前包括了普洱（生）茶和普洱（熟）茶的普洱茶简单直接的归到“六大茶类”中的某一类。
普洱茶究竟属于六大茶类中的哪一类？这是一个需要基于普洱茶的制法与品质，按照六大茶类的分类标准进行对照思考的问题。
然而，我们也要看到，虽然我们无法将目前的普洱茶直接对应到六大茶类的分类体系中，但实际上这对于我们品鉴和消费普洱茶而言，并没有太大影响。
茶叶分类的根本目的是为了加深对事物的认知与理解，茶叶的标准与工艺本身也存在一个动态演化的过程，而普洱茶的制法与工艺则是具体的事实存在，普洱茶的品质特色日益为广大消费者所认知和了解。作为学术研究者和标准制定者，或许会随着普洱茶行业的发展而做出相应的细化或优化；作为行业从业者，大可不必因此而耿耿于怀，只需要按照相应的工艺制程，做好产品，并向消费者讲明白产品特点；作为消费者，尽管去乐享一杯普洱茶就是了。
