梧州苍梧县六堡茶

梧州苍梧县六堡茶

这是一片神奇的东方树叶，漂洋过海，寄托相思，承载乡愁;

这是一个方兴未艾的产业，一片叶子，富裕一方百姓，成就一个产业。

截至目前，六堡茶品牌价值37.64亿元，居广西茶叶第1位，被评为2021年中国茶叶最具品牌发展力品牌，2022年被评为最具品牌传播力的三大品牌之一。六堡茶产品成功入选“圳品”认证的产品名录。

六堡茶，一个有着一千五百多年历史的古老茶叶，在新世纪的今天，依然焕发出勃勃的生机。

这里是梧州市苍梧县六堡镇，著名的六堡茶就源自这里。

近年来，苍梧县扎实推进标准化茶园建设、龙头企业培育、品牌营销推广等各项工作，发挥原产地、原种茶、原工艺“三原”优势，聚焦“茶苗、茶园、茶企、茶师、茶市、茶城”六个环节，努力把六堡茶产业打造成广西茶产业“半壁江山”。截至目前，梧州市六堡茶种植面积20.43万亩，年产量达2.5万吨，综合产值突破110亿元，居广西茶业首位。

原产地

苍梧县充分利用六堡镇属亚热带季风气候区，具有日照充足，气候温暖，雨量充沛，夏长冬短，无霜期长的气候特点，让从这里走出的六堡茶更加正宗、地道。

原种茶

六堡原种是一个在六堡山区上千年繁衍的原生品种，由于不断的分化变异，形成了一个完整的家族品种，也叫六堡群体种。用六堡原种制作的六堡茶，放够一定的年份会有槟榔香，这也是六堡茶在清代成名的原因。

原工艺

相较于现代加工工艺，苍梧六堡茶更加注重传统工艺的坚守与推广。传统的苍梧六堡茶制作，历经杀青、揉捻、闷堆、渥堆、蒸压、干燥等多道工序。文化和文明的传承，让苍梧六堡茶更加弥足珍贵。

电子信息时代，万物互联。

近年来，苍梧县紧紧拥抱数字化潮流，加速转型，以创建电子商务示范县为契机，以数字化赋能茶产业高质量发展，助力“茶叶”变“茶业”，让“绿叶子”变成“金叶子”。

苍梧县人民政府 副县长 高方超

为充分发挥苍梧县作为六堡茶的原产地核心产区的优势，我们紧紧抓住国家实施乡村振兴的战略机遇，深入贯彻落实自治区关于打造千亿元茶产业的决策部署，加快推动苍梧传统六堡茶一二三产深度融合和高质量发展，实现千亿元茶产业“双半壁”目标。

中共苍梧县委书记 覃学海

走进新时代新征程，苍梧县将以党的二十大精神为指引，重点打造民族团结进步创建与特色产业融合发展的苍梧新标杆，成为推动县域经济发展的新动源，成为惠及民生、助推各族群众走向共同富裕的新愿景，弘扬“定了就干、干就干成、干就干好”的“三干”作风精神，引领古郡新城再次扬帆起航。

2022年10月17日，习近平总书记参加党的二十大广西代表团讨论。苍梧县六堡镇山坪村党支部书记、村民委主任祝雪兰代表向总书记汇报当地六堡茶产业发展情况，苍梧六堡茶由此再次名扬海内外。

而今，随着梧州市全面吹响建设百万亩茶园冲锋号角，苍梧六堡茶必将迎来更加光辉美好的明天!

《八桂之窗》是由广西八桂之窗影视传媒有限公司运营，在广西广播电视台都市频道周末黄金时间播出的一档电视专题节目。栏目聚焦广西城乡建设和改革发展，服务全区机关企事业单位媒体宣传需要。

来源：广西六堡茶网

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“一千多年前的茶船古道，就是六堡茶沿着六堡河、东安江进入贺江、西江，到达粤港澳，或者到达广州港后，再通过马六甲海峡，运到海上丝绸之路沿线各国的贸易交通路线。”梧州市茶产业发展服务中心党组书记、主任马士成说，“茶船古道”是以茶叶贸易为主要内容的重要线性文化遗产，是海上丝绸之路的重要组成部分。

“每年在县级财政预算资金中安排1000万元专项资金，对六堡茶种苗繁育、茶园建设、龙头企业培育、宣传推介等方面工作进行奖励补贴。”梧州市苍梧县六堡镇，是六堡茶的原产地。苍梧县委书记林树锋介绍，为了进一步做强做大六堡茶产业，苍梧县先后制定出台了《关于加快六堡茶产业发展的决定》《苍梧县六堡茶产业发展实施方案（2017-2020）》等一系列政策措施，在政策、资金上优先扶持六堡茶产业发展。

有机六堡茶展示 彭远贺/摄

目前，梧州市茶园面积10.6万亩，六堡茶品牌价值23.4亿元，居我国黑茶类第3位；通过生产许可认证的六堡茶生产企业50余家，拥有一个广西四星级现代农业核心示范区和两个省级有机六堡茶综合标准化示范区。

为推动六堡茶产业稳步发展，梧州分别制定了1项国家标准，目前也是广西唯一一项茶叶国家标准；10项广西地方标准、4项梧州市地方标准和16项团体标准。同时，还有5项广西地方标准已经立项，处于待审定的状态。“未来三年，我们将充分利用六堡茶标准化技术委员会牵头单位来不断地做大做强、完善我们的标准体系建设。”马士成说。

“要想标准对产业有推动作用，企业要执行标准。”苍梧六堡茶业有限公司总经理黄利华说，该公司的苍松茶厂坚持以国家有机茶标准建设有机茶园，按照无害化标准对茶园的土壤、水质、空气以及茶叶的采摘、加工的每个环节严格把关，并派出科技人员在生产现场指导茶农种植和加工，最大限度保持茶园空气清新和有机茶的清洁性。

“不合格的原料不进厂，不合格的产品不出厂。”广西梧州茶厂党支部书记、副厂长何志强说，为了进一步加大北方市场的占有率，梧州茶厂2018年在北方成立了“北方营销中心”，通过北方大经销商的龙头带动作用来带动六堡茶的销售。

梧州茶厂厂房 彭远贺/摄

对于六堡茶的品质控制，梧州中茶茶业有限公司总经理张均伟也认为，品质是六堡茶产业发展的基础。梧州中茶生产的每款中茶六堡茶，从原料到消费者手中需要经过60多项指标检测。梧州中茶不仅拥有独立的质检实验室，每年仅在生产及产品质检成本上就超过100万。

梧州市天誉茶业有限公司董事长吴燕说：“这是上天赐予的珍贵财富，我们只有用心打造、尽心呵护、精心推广，才能问心无愧，担负起传承的责任。”在市场推广方面，天誉茶业早早就吃了第一个“螃蟹”——在动车上做广告推广六堡茶。

而早在2006年，广西梧州茂圣茶业有限公司的董事长苏淑梅就带着六堡茶参加当时在广州举办的中国国际茶叶博览会，获得首个黑茶类金奖，实现了六堡茶在国际茶博会金牌榜“零”的突破。在政府的支持下，苏淑梅还冲破重重困难，让六堡茶在2010年上海世博会上亮了相。“经过几次的亮相推广，越来越多的企业家更关注六堡茶，更多人投入到六堡茶的发展事业中来。”

六堡茶公共茶仓 彭远贺/摄

对于六堡茶产业的发展走向，广西梧州六堡茶茶业有限公司走得更前。“六堡茶公共茶仓项目一期已经完成，二期在谋划和推动之中。”广西梧州六堡茶茶业有限公司董事长助理简麒昌表示，广西梧州六堡茶茶业有限公司打造的“茶船古道”六堡茶公共茶仓，第一期项目建筑面积4600多平方米，以鉴定评估、标准化仓储及茶银行为核心业务板块，加以体验展示区等配套设施，可存茶约2000吨。

六堡茶产业发展大潮中，不仅有大茶企，也有小微茶企，更有因此而受益的茶农。

在苍梧县六堡镇四柳村，沁怡合作社生产加工体验基地成了村里的新“地标”，1000多平方米的新的生产车间内，一条崭新的大型机械传统工艺清洁化生产线已调试完毕。

近年来，梧州市围绕打造广西千亿元茶产业“半壁江山”的发展目标，坚持规划引领、提质赋能、服务优化、品牌塑造、集聚发展，逐步构建起覆盖全要素的现代茶产业体系，全面推动六堡茶产业高质量发展。截至目前，梧州市共有茶园31.22万亩，品牌价值达44.03亿元。

“梧州六堡茶”区域公用品牌由研究院团队规划完成，团队为其创意了品牌口号“梧有好茶 历久弥香”，并提供了完整的品牌战略体系。

六堡茶因发源于广西梧州市苍梧县六堡镇而得名，至今已有1500多年种植历史。梧州六堡茶具有“红、浓、陈、醇”的特点和独特的槟榔香味，受到海外华人的喜爱，远销东南亚各国，是国家地理标志产品。近年来，梧州市围绕打造广西千亿元茶产业“半壁江山”的发展目标，坚持规划引领、提质赋能、服务优化、品牌塑造、集聚发展，逐步构建起覆盖全要素的现代茶产业体系，全面推动六堡茶产业高质量发展。截至2022年底，年产六堡茶3万吨，综合产值由2016年的38亿元跃升至2022年的160亿元，实现历史性飞跃。

作为著名的“侨销茶”，六堡茶一直深受东南亚地区民众喜爱，但因多种原因，出海曾一度中断，产销一落千丈。直到步入21世纪，随着国民生活水平的不断提高，饮茶风气盛行，六堡茶消费需求才重新攀升。如今，“复苏”的六堡茶沿着“茶船古道”再出海，加速开拓东南亚市场，呈现产销两旺、量价齐升良好势头。

金融助推六堡茶做大做强

六堡茶在清代被列为中国24大名茶之一。19世纪，梧州作为内河水上丝绸之路的起始站，六堡茶沿着“茶船古道”扬帆出海，从而成为我国著名的“侨销茶”。六堡茶独特的槟榔香特质和消暑祛湿、健脾养胃、耐于久藏、越陈越佳的特点，深受市场的欢迎。

“当年出口南洋，在漫长的海上路途里，能够闻着六堡茶香的船运工让人羡慕。”在广西梧州茶厂有限公司里，副厂长、高级农艺师何志强讲述起这段历史。

创建于1953年的广西梧州茶厂迄今已经历了半个多世纪的历史沉淀，被誉为“中国六堡茶工业的摇篮”，也见证了六堡茶产业的不断壮大。2019年，该茶厂营收超2亿元;累计收购茶农干茶叶1990吨，带动4925户茶农增收;茶厂的“三鹤六堡茶”成为中国黑茶(六堡茶)标志性品牌，品牌价值近4亿元。2016年，中国农业银行股份有限公司梧州分行创新推出“互联网+六堡茶”质押融资业务，当年向梧州茶厂投放第一笔六堡茶质押贷款720万元;2019年，将该厂授信额度扩大至2000万元。截至2023年5月末，该行向梧州茶厂发放贷款累计超1.69亿元，支持这一龙头企业带动六堡茶产业发展壮大。

中国农业银行股份有限公司广西分行针对六堡茶产业主体特点，量身定制“六堡茶茶农贷”“六堡茶茶商贷”“六堡茶茶企贷”3款六堡茶贷款品种，持续丰富金融服务产品体系，积极满足当地六堡茶种植户、经销户生产经营资金需求，打响“惠农e贷-六堡茶贷”品牌，助推六堡茶产业做大做强，助力梧州六堡茶香飘海外。

同时，为解决融资难、融资贵问题，中国农业银行股份有限公司广西分行加大推广小微企业服务力度，充分利用“纳税e贷”“抵押e贷”“质押e贷”等产品，为六堡茶茶企、茶商、茶农源源不断提供低息资金支持。为解决增信难等问题，该行还积极与梧州小微担保公司、广西农业信贷融资担保有限公司合作，提高信贷支持额度，扩大信贷支持范围。截至2022年末，该行为六堡茶产业累计授信8.26亿元，累计投放贷款6亿元，有力支持了梧州中茶茶业有限公司、梧州茶厂、苍梧六堡茶业有限公司等13家茶企的生产发展。

梧州市还通过优化产业发展思路、加快重大项目建设、强化科技人才支撑和加大宣传推广力度等多方面努力，推动六堡茶产业实现了苗圃和茶园建设、茶企和茶店总量、茶产业重大项目建设、标准体系建设和人才队伍建设等七大“突破”。其中，2022年获得SC认证茶企总数达103家;2023年统筹推进六堡茶产业重大项目14个，总投资123.7亿元;2022年发布实施4项广西地方标准、4项团体标准;建立了一支高层次茶产业人才队伍;创新建立六堡茶产业政务公开平台和“六堡茶贷”金融产品;成功入选“圳品”认证产品名录，六堡茶制作技艺入选联合国人类非遗代表作名录。涌现出三鹤、中茶、茂圣、天誉等一批优秀企业品牌，形成了以“梧州六堡茶”区域公用品牌和“茶船古道”文化品牌为引领，企业品牌为支撑的品牌矩阵。

加速开拓东南亚市场

近年来，梧州市在东盟国家积极开展宣传推介活动、与东盟国家共同制订六堡茶国际和区域标准。梧州市副市长李广勇表示，梧州将实施六堡茶行销“东盟行动”，积极开拓新兴市场，不断扩大六堡茶在“一带一路”沿线国家市场销路，助推六堡茶行销全球。“梧州将坚持全产业链思维，大力实施六堡茶产业发展行动计划，系统推进六堡茶产业做大做强，实现六堡茶销中国卖全球。”

广西芊河茶业发展有限公司总经理黄列华曾带队到马来西亚参加茶叶展销会，亲历六堡茶在海外热销的场面，“其独特的气质和口感在海外华人群体中拥有很高评价和认可度”。六堡茶制作技艺自治区级代表性传承人石濡菲从事六堡茶行业已16年有余。为推动六堡茶制作技艺传承发展，近年来，石濡菲通过网上直播带货、云课堂、远程教学等方式助推六堡茶线上销售与文化传播，实现非遗“破圈”，吸引众多东盟客商“圈粉”六堡茶。

季夏时节，苍梧县连片茶山郁郁葱葱。在谭爱云经营的茶叶加工厂内，工人们正手工炒制鲜叶，厂房内茶香弥漫。每天有超过7000斤鲜叶在此被加工成六堡茶。谭爱云是六堡茶制作技艺自治区级代表性传承人。2011年，谭爱云组建公司，生产销售并推广六堡茶。

“小时候，父亲总告诉我，茶是有灵性的，承载着制茶人的心血和情感。每一次制茶，都是我与自然的对话，是我把情感注入每一片茶叶中的过程。”谭爱云称，茶不仅是饮品，更是生活、文化和传承，“我会用一生去传承六堡茶制作技艺，用我的故事让世界感受到六堡茶的魅力”。

谭爱云近年来致力宣传推广六堡茶制作技艺，在她看来，保护传承好老祖宗留下来的手艺“是制茶人的使命”。谭爱云先是组建了苍梧县第一家六堡茶专业合作社沁怡合作社，在政策助力下，2017年，谭爱云又投资建设面积超4000平方米的标准化茶叶加工厂，创建传统制作工艺六堡茶的自动化、连续化、清洁化生产线，实现了茶叶加工全过程流水线作业。如今，谭爱云已将茶叶生意拓至马来西亚、印度尼西亚等东盟国家。

谭爱云公司的发展也折射出梧州市六堡茶产业发展不断加快的现状。梧州市茶产业发展服务中心副主任梁威龙表示，截至目前，梧州市共有茶园31.22万亩，品牌价值达44.03亿元。今年1—6月，梧州六堡茶出口东盟货值同比增长117.9%。

值得注意的是，近日，由梧州市六堡茶社会团体组织联合马来西亚、新加坡等地的茶界社会团体共同起草的跨国团体标准《六堡茶斗茶规则》获广西标准化协会立项。此次六堡茶标准的立项开创了六堡茶标准制订的新纪录，为首个六堡茶跨国团体标准，首个有区外、国外的茶业社会团体组织参加的茶业标准。今年是共建“一带一路”倡议提出10周年，六堡茶也借助这条新丝路，通过东南亚市场飘香世界。

原标题：沿着“茶船古道”再出海 广西梧州加快六堡茶走出去步伐

(资料来源：中国食品报)

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