近日，科技部推荐的江苏省科技厅、常熟市依靠科技助力贵州思南茶产业高质量发展有关经验做法，入选2021年全国消费帮扶助力乡村振兴优秀典型案例，充分体现了“凡是乡村振兴，必有科技支撑”。
图：网络
贵州思南县是名优茶叶的传统产地，但受限于技术、人才、品牌、营销等多方面因素，思南茶产业发展举步维艰。2017年以来，江苏省科技厅和常熟、思南党委政府认真落实科技部科技扶贫工作部署,共同谋划，成立贵州品界农业发展有限公司，建成1023亩的翟家坝白茶基地、1500亩的训家坝白茶示范基地和年产10万斤的名优茶叶加工中心。以科技强化产业基础、以品牌引领产业进步、以营销拉动产业发展，成功把江苏先进的茶叶种植加工技术、经营理念带到思南，把思南优质茶叶产品引入常熟，为思南14个村集体增收78万元,有关做法被人民网、《中国扶贫》杂志评选为第三届中国十大产业扶贫优秀案例。
2021年以来，贵州品界农业发展有限公司聘用当地农户800余人，人均增收4500元，助力思南县巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接。
强化科技引领，提升产品品质
在江苏省科技厅大力支持下，江苏农村科技服务超市思南茶产业分店落户思南县。科技服务超市不断深化与江苏省茶叶研究所、江苏农林职业学院等产学研合作，在示范茶园建设中，先后引进优良无性系茶种、“梯改坡”技术、“单行双株”种植等新品种新技术，改良了思南茶叶品质，提高了土地利用率和有机质含量，降低了后期管护成本。2021年，建设贵州首个5G智慧茶园，引进基地可视化、产品溯源、病虫害智能监测、环境智能监测等系统，为思南茶产业发展插上科技翅膀。在加工领域，引入贵州唯一成规模碧螺春工艺生产线，以可控温控湿摊青房、三段控温杀青机取代传统摊青装置和老式杀青机，提升了茶鲜叶利用率及茶叶品质。
强化品牌意识，发挥示范作用
强化品牌打造，编写完成“思南白茶”种植、加工标准，并陆续推出思南黄金芽、思南古树红茶等系列产品。加大品牌宣传，2021年以来，在电视、广播、报纸、户外大屏等投放广告40万元，参加各类展销会4次，赞助文体活动3次，思南茶叶逐步融入常熟市民的日常生活。同时，发挥江苏农村科技服务超市思南茶产业分店示范带动作用，累计开展行业交流对接170余批次，举行技术培训35批次1300余人次，培养技术骨干18人、熟练工人280人。
强化渠道建设，推动消费帮扶
2019年，建成思南茶叶常熟营销总部、思南白茶常熟推广中心，开展茶叶品鉴、销售队伍培养、商务合作洽谈、售后服务等，发展加盟连锁店8家。2020年底，建成思南茶叶（华东）营销中心，市场客户从常熟推向华东地区。积极开展线上营销，思南茶成功入驻贫困地区网络销售平台（832平台），并通过思南白茶小程序、微店、淘宝店等渠道，加速思南茶产业市场推广。2021年上半年，思南白茶销售额突破800万元，带动思南其他农产品销售100多万元。
来源：科技部农村科技司
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满目青山翠，轻风拂绿芽。虽已进入1月，但在思南县鹦鹉溪镇翟家坝村的5G智慧茶园，连片的茶山仍然沁人心脾。
近年来，思南县始终坚持“一主两辅”发展定位，茶产业作为思南县“一主两辅”布局农业产业之一，已具一定产业规模。而鹦鹉溪镇作为“六大片区”之一，区域优势突出，是思南县茶叶公园的核心之一，鹦鹉溪镇地处思南县茶叶公园核心区，历年来种植生态茶总面积16459.52亩，现有保存面积14555.32亩，涉及企业、合作社23个，农村集体经济组织11个，2017年11月思南县利用东西部扶贫协作帮扶机遇（常熟帮扶思南），引进贵州品界农业发展有限公司投资建设，基地为翟家坝村、训家坝村，总投资3337万元。该镇立足优势持续发力，聚力促进生态茶产业高质量发展，加强茶产品品牌建设，持续做大做强深加工，拓宽茶叶产品销售渠道，多措并举提高茶产业综合效益。
凝心聚力，形成上下“一盘棋”谋发展。镇级专班靠前指挥，超前部署。按照“以茶兴镇、以茶富镇”的战略定位，镇级专班主动深入涉茶村，邀请科技特派专家对气候、土壤等指标严格把关，对茶园布局、要素保障、利益联结、产销对接等充分论证。村级专班主动作为，狠抓落实。村级专班将下达任务分解细化到人，落实村干部包保，推进时序倒排到天，压紧压实了“两茶”产业发展责任。广大群众积极参与，热情高涨。在镇村专班、驻村工作队、村支两委、集体经济组织的积极引导和安排部署下，群众积极参与到产业谋划、土地丈量、整地清杂、茶苗移栽管护、茶叶采摘等工作，实现了涉茶村群众争先参与发展的浓厚氛围。做到上下听指挥、左右听安排，形成了齐抓共管的工作格局，为推进“十四五”全镇茶产业再发展、再增效提供遵循。
不断探索，协同构建“一张网”抓发展。重视品牌打造。强化产品的定位、包装和设计，展示地域特色，拓宽市场销路，加大宣传力度，提升品牌影响力和品牌效应。依托贵州品界农业发展有限公司已在常熟建成“思南白茶华东营销中心”、发展连锁店12家，累计投放媒体广告120万元，赞助常熟市民喜闻乐见的文体活动，有效提升了思南白茶的知名度和美誉度。强化质量监管。加大茶叶管护力度，推行标准化种植、采摘、加工，不断提升产品质量。坚持创新引领。以科学手段积极探索加工工艺提升，引进省内唯一的碧螺春工艺生产线、提升各工序的智能化水平，使产品品质再上台阶，赢得客户口碑。
技术赋能，推动产业“一条线”促发展。鹦鹉溪镇以互联网技术为依托，建设5G智慧茶园促茶产业发展。充分利用大数据、物联网、移动互联等现代信息技术，大力推进“互联网+”现代茶业，建设一个茶业数据中心，数据分析一张图，一个数字茶园管理平台。采用业内领先的3S技术、5G物联网技术、无线通信技术，以及以数据分析和数据挖掘为主的大数据技术，以机器视觉和深度学习为主的人工智能技术为基础构建智慧茶园控制系统，以解决在传统种植茶叶过程中施肥、除虫和茶叶采摘、加工等监管难的问题，实现茶叶产前、产中、产后全产业链的信息化管理，切实为管护茶叶“减负”，助力茶产业经济快速发展。依托区位优势，坚持融合发展，重心打造白茶品牌，进一步完善茶旅融合发展，打造“白茶之乡”特色名片，把茶产业融入旅游产业链，打造旅游观光、茶叶采摘、农家山庄等多位一体的乡村休闲生态茶园。
“人不负青山，青山定不负人。”近年来，茶产业已成为思南拓宽山区群众增收致富的特色产业和生态产业，一片片茶叶，一棵棵茶树，绘就了思南产业兴、百姓富、生态美的新画卷，逐步实现了“茶旅”深度融合，铺就了前景广阔的乡村振兴路。
作者：田杰 文波
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据思南县政府网消息：近年来，思南县依托脱贫攻坚、退耕还林等优惠政策，抢抓东西部扶贫协作等机遇，以“一品带动一产，致一方民富”的思路，为企业提建设、包装加工、渠道拓展、品牌整合等全方位发展政策，念好茶叶产业致富经。
一是强扶持。综合分析茶园基地的地形地貌和相关条件,紧扣“八要素”，以坝区为农村产业革命的主战场，因地制宜、科学规划全县茶园水、电、路等基础设施建设;以实施农村一二三产业融合项目为抓手，配套建好停车场、公厕、观光长廊、骑行道休闲娱乐设施，为企业提供基地建设发展政策。目前，完成了张家寨现代生态茶示范园区升级改造工程，建设园区主干道 10 公里、自行车骑行道 8.2 公里、观光木栈道 3.9 公里、休闲凉亭 2 个，安装路灯775 盏，旅游公厕 4 座。
二是重质量。坚持以质量求生存，按照“政府主导、市场运作、集中配送、规范监管”的原则，加强对茶园质量控制关键点的监测监控，着力推广茶园病虫害绿色防控集成技术、化肥减施技术，设立县、乡茶园用药专柜，确保做到宁要草、也不要草甘膦;组织茶叶企业加入“质量安全云”服务平台，实现茶叶源头、流向、信息全过程掌控，着力捍卫茶叶质量安全。截至目前，设立县、乡茶园用药专柜 7 个，实现茶叶产品检测合格率100%、出口茶叶检测合格率100%，成功创建国家级出口食品农产品(茶叶)质量安全示范区。
三是树品牌。通过与贵州大学、省茶科所等合作，搭建产学研一体化平台，建立茶叶生产加工技术实训基地，全力打造“梵净山·思南晏茶”品牌，努力建设“贵州绿茶”发展重点示范县，以有机茶为载体,以绿水青山为依托,走著名区域品牌之路，叫响“思南宴茶”生态、绿色、优质金字招牌。目前，成功注册“思南晏茶”国家地理证明商标，“安吉白茶”非白化期茶青资源加工技术集成获创新发明专利，“梵净山茶品牌综合标准体系”获“铜仁市科学技术一等奖”。
四是拓市场。采取“实体 网络”双联动的销售模式，鼓励县内茶叶企业在贵阳、广东、上海等城市开设专柜，开展茶博会、推介会等拓展销路，通过英国太古集团、立顿打造“从茶叶到茶杯”产销链优势，让“思南宴茶”踏出国门、扬帆海外;线上依托淘宝、京东、一码贵州等平台建立电商旗舰店。目前，已在省内外共开设“思南晏茶”专卖店、茶馆、茶楼共 265 家，培育线上农产品电商企业30余家，线下在铜仁、遵义、黔东南等地签订发展意向供应商50余家。(覃霜)
【原标题】思南：念好茶产致富经 铺就乡村富民路
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