原 中国普洱茶网 整体品牌升级,更名为「茶友网」

什么山什么什么

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洪普号茶山味道第51期:我们是“贩卖”天然健康的公司


  Hello。这里是茶山味道,欢迎来做客,我是老洪。

  那这期我们的主题是——贩卖人间的健康。

  其实讲到这个问题,时间还有点长,可能熟悉的老友都清楚,洪普号是诞生于2013年,到现在已经是第8个年头,那么是什么使我一路做下来的?

  其实这一路做下来最重要一点还是因为热爱吧,因为只有真爱,把事情的本质,把茶的本质做好了。

  那我们才能做到今天,如果很多时候为了将生活或者为了更俗一点,为了钱,那估计熬不到今天。

  因为人们需要的是内心的那一份健康,而我今天做的整个洪普号从创办到今天的,我觉得令我最快乐的就是能为你们带来天然健康的东西。

  其实前几天还跟北方来的客户在聊天,其实很多时候你去收茶,因为茶叶这个行业其实大家都很清楚,它错综复杂,非常的复杂吧。

  但是从一头扎进去,从一个青涩的年少到今天,略微有一点中年,也就是这10来年的时间吧,那做到了这件事情,其实令我最开心的是有你们的认可,因为有你们认可,那这是我的成就吧。

  如果说你一定要问这些年我个人最大的成就是在哪里?可能我会告诉你,那我就多了两个儿子吧,这是我最开心的。当然还有第三个就是洪普号,因为洪普号有你嘛。

  那在这一路走来,很多时候你比如说你上山收茶,那你拿到现金跟农民买未必拿到是你想要的。

  而我们收茶怎么收,我们收茶是跟茶农交代清楚,或者到我们的初制所交到我们的大仓库,等我们的检验员,包括我们的整个团队去验完了以后,我们再统一给钱。

  那如果让它不合格或者不符合我们的标准的,或者有别的问题的,那么就会有一件事情,就是什么叫他来拉走,因为我们没有给钱。

  最后合格的我们留下来,不合格的我们连电话一起删掉,这就是我们能做到今天的原因。

  在之前跟团队探讨的时候,可能觉得我们做到今天最大的财富是有你们,但其实我们还有一样,就是我们的专业。

  在这个专业的路上,其实我个人没有觉得,但我把事情把茶的本质把这件事情做好了,到今天才发现,原来我其实也可以坐在公司里面也可以收茶的,但是这件事情上我还是不愿意,因为什么?

  我还是觉得上山才是我享受的这个过程,就像我买车不会去买轿车,会去买SUV因为什么?

  我特别喜欢在大山里边去散步,去里面去浪,去山里面走,你会发现了嘛。

  其实如果你在山里面见到的我不像今天穿的稍微正装一点,如果在山里面肯定是T恤加上人字拖,头发不剪,胡子不刮,因为我觉得那个才是真正的我。

  但是今天不管怎么样,我觉得跟你们聊天还是得正式一点吧,出自于礼貌吧,所以今天穿了正装来跟大家聊天。

  所以喝茶这件事情上最重要的还是健康吧,我们今年2021年的口号是叫【贩卖人间的天然与健康】。

  因为茶这个东西真的你喝到了我们的执着系列,喝到了跟我一样的时间,你会发现你要的不是浓或者不是甜或者是要韵,但每个人的要求不一样,这都没对没错,重要一点是什么?

  重要一点就是天然的健康的。

  因为如果是说去做太便宜的东西,可能我做不出来。不是我做不出来,是我的内心过不了自己那一关,我们曾经也在团队里面也在讨论过,就是说我们要不要成立一个新的品牌,我们去做一个商业的品牌,但最终我们还是放弃了,这件事情已经探讨到现在两年了,今年是第8个年头,那最终我们还是pass掉了。

  我们还是要做我们自己,因为从出发那一天就已经开始,我要的是什么?

  我要的无非这一生,不能大富大贵,那我留个名吧,我留个健康,我觉得也挺愉悦的,能给你们带来健康。


  因为茶叶不单是维生素的含量高,包括我身边有一个老哥哥做生物研究的,他说普洱茶是抗生素,其实他真的是可以给我们调了身体上的一个抗氧化,这个就是说喝茶你常喝的人非常能理解,所以茶这个东西是一个什么?

  是一个非常愉悦的东西,而且在整个茶类里面做茶,真的就是天然的,它不需要人工的去添加或者用提香的工艺,而是用最简单最粗暴的工艺。

  当然这里边会有技术含量,在今天我们整个团队,包括我们山上的20多个出入所啊,这300多户农民已经是按照我们的标准去做,因为如果他不按我们的标准去做,那么不好意思,财务是不会给他打款的。

  那这件事情我觉得在今年我们会改变一个战略,就是多一些分享装,多一些便携装给大伙去可以传播。

  很多时候你们在泡茶的时候可能也会出现一个问题,到底我要投8克呢还是还是投10克还是投12克,那么每一种茶不一样的。

  比如说红茶我们需要6克,白茶也需要6克,那普洱生茶,你需要8克甚至7克,那么会我们会根据每一款茶的适合我们去给你做一个便捷装,那这样子的话呢,我觉得你可以跟你身边的人去传播也比较方便。

  那还有一个赤裸裸的问题,就是假设如果一饼非常昂贵的茶啊,可能就大几千或者上万,你拿去给你的领导或者你的老友跟他分享,那么此刻你这饼茶喝完这一泡,你是要拿回来呢还是送在那里呢?

  这里是一个非常头痛的问题,我也清楚。所以会开发一些轻便装的小装,之前我开发过,但是你们也发现包装可能太过贵重了这是第一,第二就是什么?

  很多老友的共同反馈就是当我们把茶泡完了,最后是什么?就是泡了六七泡肚子的喝饱了,但是茶还是没有泡开,所以这也是个鸡肋问题。

  那不管怎么样,我希望你如果有问题在食用的过程当中啊,那我希望及时向我们的团队小伙伴反馈啊,那在这个角色里边,在这么多年里边我一直不变的就是还是买买买的,因为这是我最愉悦的一件事情哈,也是最有成就感的。

  至于在销售方面,很多时候如果有些什么问题,我希望你们也可以跟我们一起探讨。

  那不管怎么样,2021我希望大家都可以积极向上的。

  最近我做了一件连我自己都改变,连我自己都觉得不可能的事情,我已经第三天去了健身房,然后呢大汗淋漓,不是天气热冷的流淌,而是什么?

  从你的运动从你的内脏排泄出来那种汗,真的是多巴胺的那种快乐,那种兴奋,所以我不管怎么样,我觉得还是要照顾好自己的肉体,再加上茶叶上的灵魂,那这一期我们所讲的就是天然与健康,谢谢。

下关沱茶:你印象中的景迈山是什么样子的?

  原文标题:你印象中的景迈山是什么样子的?(文末有福利)

  Part  1

  景迈山


  景迈山是位于中国云南省的西南边陲,在普洱市澜沧拉祜自治县惠民乡,东邻西双版纳勐海县,西邻缅甸,是西双版纳、普洱与缅甸的交界处。

  据考证,这里种茶有近2000年的历史。古茶山由景迈、芒景、芒洪等9个布朗族、傣族、哈尼族村寨组成。整个古茶园占地面积2.8万亩,实有茶树采摘面积1.2万亩。芒景、景迈古茶山是人与自然融合的最佳典范,也是普洱茶的原生地。

  景迈山茶属乔木大叶种,十二大茶山中乔木树最大的一片集中在这里,号称"万亩乔木古茶园"。
  古茶园的茶树在天然林下种植,是最为古老的种植方式。古茶园的茶叶很早就用马帮驮到普洱进行交易,作为普洱茶原料之一,自元代起销往缅甸、泰国等东南亚国家。

  据有关专家调查,景迈、芒景古茶园的茶树,大部分树冠挺拔,枝叶茂密,许多古茶树上寄生着具有神奇药用价值的"螃蟹脚",是世界罕见的大面积栽培古茶林。曾经到古茶园考察的专家学者称这片古茶是珍贵的"茶文化历史博物馆"。

  关茶福利大放送

  六大茶山之一、世界茶文化历史博物馆、世界罕见古茶林......景迈山是一座宝藏之山,这里有太多不一样的美!

  快来告诉小编,你印象中的景迈山是什么样子的?

  活动规则:转发此篇文章至朋友圈并在本文留言,留言点赞排名前66名的茶友,可免费获得下关沱茶品鉴茶礼一份。

  活动截止时间:2020年4月13日早上9点前

  获奖名单:4月13日小编将在本文留言栏中回复中奖者,并私信联系地址。

  还等什么?快来参与吧!

  编辑整理︱青子

  图片︱关茶

关于南糯山的传说你知道多少?

  每当提起南糯山,你首先想到的是什么?

  是那里千年传颂的故事,还是遗留在那里的古茶树与茶文化?

  编者二者兼顾,不论是传说还是茶文化都是人类文明发展史的一个缩影。对于南糯,二者缺一不可。

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  据传说公元某年,傣族土司前往南糯山巡视,在当地哈尼族头人的设宴款待之后,席间的笋酱让土司吃的吃的十分欢喜,于是要求哈尼族每年需进贡笋酱,南糯山因此而得名。(南糯在傣族语言中是笋酱的意思)

  还有一个流传较为广泛的故事:诸葛亮因南征,行至南糯地界。士兵水土不服而害了眼病。诸葛亮将手杖插于地中,化而为树,士兵摘叶煮水,饮之病愈。南糯山因此也被称为“孔明山”。(实际上诸葛亮南征并没有到达滇南,关于他植茶的故事也只是一种美好的愿望)

  

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  从这两套说辞中我们不难得出,南糯山名字的由来与茶叶文明的历史悠久。

  传说早已不可考据,但南糯山自古以来就是澜沧江下游西岸最著名的古茶山,优质普洱茶的重要原料产地。南糯山最早什么时候开始种茶也不可考,但可以肯定的是,直到南昭时期,布朗族的先民还在此种茶;后来布朗族迁离南糯山,遗留的茶山被爱伲人继承;根据当地爱伲人的父子连名制可推算出他们已经在南糯山生活了57至58代,大约已经历1100多年的时间。

  

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  悠久的历史并非普洱茶独特个性。普洱茶的品质,因为它在空气中能继续发酵,存放越久茶香越加醇和,随着岁月的递增,越发显得珍贵。

  ——阮殿蓉《我的人文普洱》

  拥有如此品性的普洱茶在这个快消费时代显得弥足珍贵。岁寒然后知松柏之后凋也,陈久然后知普洱之芳香。

  

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  品名:南糯正山普洱茶(六大茶山六大系列普洱茶之一)

  生产年份:2016年

  生\熟:生茶

  规格:357克/饼

  原料产地:西双版纳勐海县南糯山

  原料品级及特点:南糯山优质大叶种晒青原料

  

  产品特点(含包装、口感):该产品茶饼色泽墨绿油润,条索肥嫩、清晰;内质汤色黄亮清澈,香气为清香,入口柔顺、细腻,回甘快而持久;叶底鲜活、均匀整齐,茶质优良耐冲泡。与六大系列的另外五款茶相互配合补充,非常具有馈赠、收藏纪念及品饮价值。

  虽然我承认这波广告打的有一点措不及防,但是好的茶品要分享啊!2016年款南糯正山是六大茶山六大系列普洱茶之一,原谅产地勐海县南糯山。你值得拥有~


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