(《吃茶去》杂志)说起茶，中国人最不陌生了。因为茶的发源地就在中国，唐代陆羽《茶经》云：“茶者，发乎神农氏，起于鲁周公”。在中国，从古至今，不管南方人还是北方人，不管是男人还是女人，不管是雅士还是俗人，几乎都有喝茶的经历。
我是一介俗人，也喜欢喝点茶，但日常生活中却并未养成长期喝茶的习惯，对于喝茶也从不讲究，对于茶文化的研究也不多。但对于茶，我却有自己的话要说。
茶在中国被誉为“国饮”。中国茶的品种很多，喜欢喝茶的也人很多，但是各茶入各眼，每个人对茶的品种和喜好程度也不同，对茶的感受也就各异了。中国的茶文化源远流长，博大精深。关于茶的典籍、文献及著述也是汗牛充栋，无以计数。
与粮食一样，茶来自于一种植物，是大自然的造化，是天地之间的精华。但茶与粮食却有大不同。粮食供人一日的三餐，可以裹腹，可以延续生命。茶对于人来说，似乎可有可无，不喝茶人照样能活下去，但光喝茶不吃粮食那是万万不行的。话虽如此，但对于中国人来说，茶是日常生活所必需的东西。吃了粮食，人的肚子不饿，心里不慌，但总觉得缺点什么。有了茶，人的生活才多了一分悠闲和优雅;喝了茶，人体也多了一些健康。宋代吴自牧《梦粱录·鲞铺》中说：“盖人家每日不可阙者，柴米油盐酱醋茶。” 元代武汉臣《玉壶春》第一折写道：“早晨起来七件事，柴米油盐酱醋茶。”
在中国，不管家穷家富，家家都有人在喝茶，而且都以茶来招待客人。你不管去谁家里，坐下来之后，主人就先给你沏上一杯茶喝上，然后才开始说事。这是中国的人情风俗，几千年来皆是如此。有些人，不但在自家里喝茶，在别人家里喝茶，而且会邀上朋友专门去茶楼里喝茶，甚至还把茶叶作为礼品送人。由此可见，喝茶对于中国人来说确实是一种日常的生活习惯。
喝什么茶叶?用什么泡茶?用什么盛茶?如何煮茶?如何沏茶?如何喝茶?这些在中国讲究甚多，人们称之为“茶道”。茶道起源于中国，但被日本人发挥到了极致。
中国的古人喝茶是特别讲究的，但到了当代，除了一些所谓的名流、雅士之外，一般人似乎对喝茶并不怎么讲究了。富人、名士有他们的喝法，穷人、俗客有他们的喝法。富人、名士喜欢喝的是名贵的茶;穷人、俗客就喝普通的茶。富人、名士用山泉水泡茶，穷人、俗客就用井水、自来水泡茶。富人、名士用名贵的玉器、瓷器杯子喝茶;穷人、俗客用粗瓷碗、玻璃杯、搪瓷缸甚至一次性纸杯喝茶。富人、名士慢条斯理地一小口、一小口地呷;穷人、俗客就大口大口地饮。不管怎么喝，大家喝到嘴里的都是茶，其它无关紧要。
“杯中乾坤大，茶里日月长。”茶看似一个很简单的物什，但内涵却是很深远的。喝茶的人很多，但大家对于茶的品味、感受、理解、认识却是大不一样的。有些人喝茶，喝的是品位、情趣、意境、文化或者更多的东西;有些人喝茶喝的只是茶的味道，有些人喝茶喝的是它的保健功效，更多人的可能只是把它当作一种解渴的饮品。《红楼梦》第四十一回中，妙玉有一段嬉笑贾宝玉喝茶的言论：“一杯是品茶，二杯就成了解渴的蠢猪了，三杯可就是饮牛、饮骡子了”。我认为，妙玉的调侃之语虽然不无道理，但不能就说怎么喝茶就高雅，怎么喝茶就低俗或者愚蠢。因为，茶本来就是一种解渴的东西，所谓的其它东西是后人附加上去的，并不是一种客观的存在。
在我这三十多年的生活中，也有过一些喝茶的经历和感受。
我的家乡在关中的西府。我们那里从不产茶，但是乡民却一直有着喝茶的习惯。不管男女老少都能喝茶，但以老汉居多。记得我小时候，我们那里的老汉喝的最多的是那种形状类似小窝窝头的圆坨坨茶，对于品牌和品种似乎没什么讲究。老汉们常把圆坨坨茶掰上一小块放在搪瓷缸里，然后倒上开水，放在火炉上熬，等水沸腾之后，茶液颜色变成黑青色之后才算是熬好了。然后，他们把熬好的茶水倒在另外一个搪瓷缸里喝，喝完了再继续熬。谁家要过红白喜事时，大门口席棚下的礼桌旁总有人专门在熬茶，供那些前来看秦腔戏的老汉们喝。我小时候曾经几次喝过那种熬过的茶，口味酽浓苦涩，简直难以下咽，但是过一会之后嘴里会泛出一丝丝甜味儿。常喝熬茶的老人，大都牙齿黑黄，样子很是难看。我当时想不通，熬茶这么难喝，为什么老汉们还这么爱喝?有些老汉就告诉我：熬的茶喝着劲大，提神解乏。后来，随着生活阅历的增加，我想这是庄稼人的苦中作乐，他们习惯了苦，能从苦中品出甜来吧。
我父亲是一个爱喝茶的人，不过他一般喝的是泡茶，泡的大多是茉莉花茶。泡茶的味道有一丝淡淡的清香和甜味。我上小学到初中的那几年，几乎每天跟着父亲喝茶。刚开始，父亲不让我喝，说是碎娃喝茶不好，喝多了晚上会睡不着觉。父亲喝茶的时候，我会给茶杯盖里倒一点抿上几口，慢慢也就养成了喝茶的习惯。父亲的茶基本上都是我给泡的，父亲见我勤快，也喜欢喝茶，慢慢也就不再说我了。后来，我给他泡茶的时候，也会顺便给自己也泡上一杯。父亲就常说我小小年纪竟成了一个“水烟客”(西府方言，意思是说能爱喝茶抽烟)。实际上，那时我只爱喝茶，不会抽烟，更不敢在大人面前抽烟。直到我上了高中之后，开始长期在学校寄宿，慢慢地和父亲相处得少了，也就再很少喝茶了。
参加工作后，我一个人很少有闲情逸致去喝茶、品茶，也几乎没有买过茶叶。七八年前，曾有人送过我一套茶具，我就打开看过一次，然后放在房子的角落里再没动过，红木外盒上已然落满了一层灰尘。有几次喝茶，是和同事、朋友去的茶楼，当然喝茶不是主要目的，主要是聊天说事，图得是一个环境的幽雅清净罢了。尽管在茶楼里我喝过不少名茶，什么安溪铁观音、洞庭碧螺春、西湖龙井、信阳毛尖、云南普洱等等，但是说实话，对于我这样一个俗人来说，好像喝什么茶都似乎没有多大区别。关于茶的品种、分类、口味及制作工艺等，我也一直没有好好研究过，也很少和别人去谈茶。在我看来，只要是茶，都是好的，不在于喝什么茶，也不在于怎么喝。去茶楼喝茶，对于我而言是一种应酬，算是附庸风雅吧。
让我记忆犹新的是2009年的初春去长安县一个朋友家里喝茶。去朋友家喝茶之前的半个月，有一次我与一个同事喝冰啤喝出了点胃病，吃了几大把的胃药都未见效。到朋友家里后，人家给我倒了一杯绿茶，我们边喝边聊。可是，不知怎么回事，茶喝得越多，我的胃部就越是胀痛。我终于坐不住了，就问朋友家里有没有胃药。他说没有，又问我怎么回事。我就说明了原由。他笑了笑说，不着急，我给你换一壶红茶喝喝看。我忍着胃痛说，再喝茶我估计就该躺医院了。他说，看来你不懂茶啊，红茶有养胃之功效呢，你先喝一杯再说。没一会功夫，一壶红茶就泡好了。他先给我倒了一小杯。我迫不及待呷了几口，很快就把一杯红茶喝完了，然后又连续喝了好几杯。几杯红茶下肚之后，胃痛果然很快就减轻了许多，半个小时后，我感觉自己跟正常人几乎没什么两样了。我们又继续坐在客厅里高谈阔论起来。临走时，我对朋友表示感谢。他说：“你以后要好好研究一下茶，也要多喝茶呢，这是个好东西。但是你现在有胃病，尽量别喝绿茶，多喝点红茶，红茶养胃呢……”他正说着，就把自己的一罐红茶给我分装了半罐。我不好意思要，他硬塞在了我的背包里。回家之后，我坚持喝了一周多时间的红茶，胃就不再胀痛了，比吃药还管用。后来我还专门写了一篇文章《好友如茶》，对此事进行了记录。从那以后，我对茶有了新的认识，也开始慢慢关注起茶的文化来了。
茶确实是一个好东西。大量研究证实：茶叶确实含有与人体健康密切相关的生化成份，茶叶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用，还对现代疾病，如辐射病、心脑血管病、癌症等疾病，有一定的药理功效。可见，茶叶的药理功效之多，作用之广，是其它饮料所无可替代的。适量饮茶，对人的身体有很大的益处，但也应注意喝茶的量和浓度。胃寒的人，不宜过多饮茶，特别是绿茶，过量会引起肠胃不适;神经衰弱者和患失眠症的人，睡眠以前不宜饮茶，更不能饮浓茶，否则会加重失眠症;服药的人不应该用茶水送服，以免降低药效;正在哺乳的妇女也要少饮茶，因为茶对乳汁有收敛作用。
茶作为一种著名的保健饮品，在中国，从古到今一直有人在喝，不但中国人喝，而且从我国西汉时就随着瓷器、丝绸出口到中亚、西亚和非洲、欧洲等国家。因此说，茶是古代中国南方人民对中国饮食文化的贡献，也是中国人民对世界饮食文化的贡献。
我这个西府俗人，以前有饮酒、抽烟的恶习，唯独对喝茶一直没有养成习惯。步入而立之年后，我发现饮酒、抽烟对身体的伤害越来越大，现在正想方设法逐渐戒除这些恶习。但人总得有些物质上的嗜好吧，不然生活过得也太寡淡了。于是，我就想到了喝茶。喝茶不仅能解渴生津、养生保健，还能陶冶性情，何乐而不为呢?
好了，不说了，我那里还有一罐“陕青”放了都一年多了，还没怎么动过呢，我现在就去泡一杯吧。
(摘自2013年第1期《吃茶去》杂志;作者：刘省平)
乌龙茶滋味总是丰富多变的，因为乌龙茶具有向红茶一样的兼容性，尤其是与花茶、果茶组合在一起，口味百变，每一款都别具滋味。下面小编为大家推荐几款好喝的乌龙茶饮。
1、蜜桃乌龙茶都说相遇是美好的，乌龙茶和蜜桃的相遇就碰撞出了美好的火花。一般市场上的蜜桃乌龙茶里面是一袋袋，并用耐热性的丝质网包裹的三角茶包。原料清晰可见，当茶包在水里舒展开，就像漂亮的五彩粽子。泡好后弥漫着一股兰花的清香和夹杂着蜜桃的果香，让人心旷神怡，入喉清爽醇厚，喝完后还满满都是甘甜的清香。
2、桂花乌龙茶大家可能都吃过桂花糕，看到桂花乌龙茶就很好奇啦，其实这种茶饮别有一番风味哦！当它在沸水中迅速泡开的时候，漂浮的桂花星星点点，好闻又好看，而乌龙茶叶就像绿叶相伴在一起。它是不添加任何香精等，泡开后是一股醇厚的茶香，中间弥漫着淡淡的香甜味，香气怡人，入口满满都是桂花的芬芳，越品越醇厚，让人禁不住沉醉！
3、台湾浓香乌龙茶都说台湾的乌龙茶很出名，小编也得亲自尝试一下！个人比较推荐台湾的冻顶乌龙茶。经过细火慢烘制作而成，当它在沸水中泡开后，茶梗得到有利的发酵，呈现好看的橙黄色，并弥漫着一股花果的芬芳，入口的时候甘甜凉喉，超级舒服，而且在入胃后那股滋味久久都不散去，让人沉醉其中。
4、玫瑰乌龙茶说真的乌龙茶能遇上玫瑰，就像灰姑娘和王子的相遇，多么浪漫甜蜜！玫瑰给人的感觉是浪漫而美好，不仅有诱人的芬芳，还有娇艳的颜值，让人忍不住去喜欢。小编平时也会泡一些含玫瑰的花茶，不过玫瑰乌龙茶也是最近才种草的，觉得味道还不错。当茶在杯里泡开的时候，有着玫瑰浓郁的香味和清新的茶香，入喉带着一股蜜味，鲜爽回甘！细细品味就好像沐浴在玫瑰花瓣里，喝一杯就超级满足。
5、福建乌龙茶小编还了解到福建安溪县产的茶叶可是很有名的，不仅茶香浓而持久，直到七泡都留有余香，很适合一天到晚都在办公室上班的朋友们。懒得倒茶叶，却能一直加水再泡，真是太方便了，还能润润肺，真是一举两得呀！小编喜欢喝各式各样的乌龙茶，觉得每一种茶都有着不一样的风味，都会让人喝起来很舒服，还有着美美的享受。尤其是高山上的茶叶，由于地势的原因，阳光雨水充足，显得茶叶的口感很润喉！
什么茶叶品牌好？一杯好茶源于标准：暖莘茶。
送长辈，送亲朋，招待贵宾，有面子，自己喝性比较高，比较好呢？
中国不缺好茶，很多知名产地品牌，比如乌龙茶，红茶，绿茶，铁观音，西湖龙井，茉.莉花茶，滇红，祁门红，大红袍，普洱茶等等，但是哪个茶品牌的茶好？
很多人就不太清楚，喝好茶，喝的是标准，不同品牌茶，定位不同，标准也就不同，对品质的要求也就不同，好茶很多，但是要看标准，品牌茶推荐暖莘茶，喝好茶，选暖莘，好茶暖心。
暖莘茶：一叶好茶来之不易，从种茶，管茶，采茶，挑茶，炒茶，制茶，在不断找产地，选标准，寻好茶这包含了初心梦想旅途中的艰辛汗水，包含了几代人，一辈茶人的心血和用心，我们不生产茶，我们只设计茶，寻一叶中国好茶，标准化，规模化，复制化以降低好茶的成本，为消费者提供一叶好。
暖莘茶以坚持一叶好茶，暖一片人心的理念：以为大众寻找中国好茶为宗旨，对茶我们坚持四不原则：
1.非原产地不选
2.非原生态不选
3.非高标准不选
4.非好口感不选
因此并非每一叶茶都叫暖莘茶。
梦想起航，十年三千六百五十个日夜，一百二多万公里，环绕中国六十圈，万里苦寻，品茶无数，只为寻找一叶中国好茶，敬您一杯暖莘茶，好茶才暖心。
暖莘茶对产品提出了更高的要求，比如在原有工艺上，每个环节有提出了更高的标准，有些行业工序，这里要经过两次以上的筛选或检核以确保在高品质的标准上，在二次以上提高，因此暖莘茶品质是比较值得肯定的。
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选择喝什么茶，我自己来。
相信，这是很多茶友的心声！
从去年开始，我们一直在努力，包括一次次地走访、联动行业各力量，包括一次次地升级后台技术，包括忍痛，转型升级，只希望为茶友消费者打开一个通道，让茶叶真正回归到：客观评价，以口感定论，不因品牌而高看，不因产地山头而另论，纯料拼配各具特色，生茶我爱，熟茶我喜，白茶也可，它茶也可，从不独一而足，也不偏一而论。
新年伊始，这个通道已经略有成形，欣慰之余，也希望能够分享给众茶友。如您想试试新品，想客观评价一款茶，可以来通道“新茶网”免费申请，这里试用品牌超过30多个，平均每个品牌试用茶品达1至30款不等。已经有上万位茶友的真实申请记录，累计产生真实试用报告600多份，每一份都认真、客观，值得收藏。
当然，这还不够，我们希望有越来越多的茶友能够参与进来，能够真正为自己的饮茶感受、喜好、品位发声。
现在，新茶网每日有几十款茶可以免费申请，我们希望真正能够做到：茶友选择喝什么茶，自己来，茶行业的未来，我们一起来，新茶网，是为消费者的认知而生，为茶行业的信任而生！
以下，是来自新茶网一款茶品的试用报告，一共来自5位茶友的心声。
就在不久前，一场片玉试用活动在新茶网悄然上演了，5位幸运的茶友各自收到了一份150g的片玉手撕饼，品饮后的他们留下了十分精彩独到的试用体验，让我们一睹为快：
01
茶友@无咎
打开包装的时候心情特别的好，本人有点外貌协会，而润元昌的片玉包装精致，设计精美，实实在在的有“玉”的感觉。
用水：桶装矿泉水；茶具：240ml建水紫陶
昆明的冬天，早晚温差极大，常常是艳阳天配寒冰一样的冷空气，而昆明的冬天是没有暖气的，在这样的日子里，闲暇时候来一杯普洱熟茶，捂捂手的同时暖心暖胃，就期待时光日子都可以再慢一点。
润元昌-片玉，纤薄的茶饼，精致的包装带点暖阳色，说实话，掰茶的时候真的有是在掰一块玉的感觉，总觉得不忍心，所以我是很讨厌自己去撬一饼新开的茶的，感觉自己一下子就破坏来一个美的东西。
打开茶饼，有淡淡的熟茶香气。
取茶8.1g，用建水紫陶冲泡，洗茶两遍出汤，可能是茶放的有点多，前几泡汤色偏浓，茶味略醇厚，无堆味异味。
第1、2泡，汤色浓、红、透，可能因为泡到太浓，喝到喉咙有股苦味，陈味淡，无异味；甜味转化不明显。
1
2
第3-5泡，口腔中甜味明显转化，有点凉丝丝的回甘，带点淡淡焦糖熟香甜，开始生津，茶汤也开始油红透亮，非常好看。
6-8泡，10秒出汤，这几泡入口甜润，丝丝回甘，正是最好喝的时候；一个人喝干净所有的茶汤，边喝边看综艺，有点悠哉逍遥的感觉。之后又闷泡来三泡，开始有水味，茶汤颜色因为闷泡，还持续透亮红润。
总结：整体感觉还是满意的，已经有一点陈香了，虽然还不明显；无堆味异味，茶做的很干净，茶气不重，我泡的比较浓，前两泡苦味也不重，入口润滑，甜味转化也很好，中间有几泡生津有点凉丝丝的感觉，不错。仅只是个人感受。
02
茶友@信仰
外包装入眼精美大气，上下拉开纸壳包装即可取出内盒，就可见到茶饼，见它圆润的身姿仍在安静的熟睡着，让人不忍打扰。
轻轻拉出内盒见右上角有一小洞，可以很方便的伸进手指取出茶饼，设计的很人性化，这让繁忙的都市生活给我们喝茶的前奏，撬茶变得简单了许多，有多少茶友在撬茶的过程中伤到了手，手撕让这个步骤变的简单快捷了起来。想喝时轻轻撕下几小块，立马就能快速冲泡品饮，再也没有撬茶的烦恼。薄薄的饼身可以让人徒手撕茶，确实有趣又方便。
打开包装。干茶用料均匀，金豪外露，饼身纤薄，常规大小，翻过茶饼有内票对润元昌厂家的介绍，及“春茶发酵的熟茶”广告词，让茶瞬间感到高大上。而且2015年的料子17年压制，18年喝，不知转化的怎么样，让人有些急不可耐哈。
品饮时间：2018年11月
天气：阴
润茶：俩遍秒出，开盖湿醒2分钟
阶段一（1-4泡） 茶质析出速度较快，公道杯汤色透亮，深酒红色，偏木香，润感足，厚度好。
阶段二（5-8泡）润感依旧比较明显，厚度增加，甜味显，入喉顺滑，整体协调性较好。
阶段三（9-12泡）茶汤葡萄酒红色，色泽喜人，入口润感十足，生津不断，香醇感十足。
总结：这款茶给我的感觉最大的特点就是——润，全程都可以感受到，看来润元昌从前几年宣传的俩个主题之一；润在这上面下足了功夫，第二个主题——春茶发酵，在叶底以及耐泡度上足可以看出润家的诚意。
而且发酵后陈放三年，足见润元昌在熟茶品质转化上下足了功夫。除了口感外这款茶的另外特点是给都市快节奏的人群设计生产的，携带方便，轻轻一撕便能取茶，无疑让喝茶这件事变得更加简单
片玉，圆而薄，像古代的玉片。包装大气精美，茶盒的上下侧都可以取出内包装，比较方便内盒的拿取。内盒设计有一个缺口，非常方便的可以伸进指头去把茶饼取出,这一点考虑的非常细致。
包装
茶饼压的非常的圆，观看饼面，用料比较均匀。茶饼比较薄，轻轻一掰就能取下一块，比较方便不用茶针撬，而且掰下来的茶整体完整、不细碎。看茶饼内部用料和外部用料一致。闻茶饼，无堆味、无杂味，淡淡的熟香。
这次掰了基本半饼的量了放置于茶叶罐中静止两日后取出4克茶叶置于茶荷中醒茶一日。细看这次挑的这小块茶，感觉用料还是比较嫩的，芽头挺多的。用注水量为70毫升左右的盖碗冲泡。
（个人冲泡习惯将3泡合一起后品饮，即:1/2/3泡合一起后品饮、4/5/6泡合一起后品饮、7/8/9泡合一起后品饮，评述时习惯用前段、中段、后段来评述）
沸水注入洗茶一次，熟香显，湿醒两三分钟后快进快出洗茶第二次；开始冲泡。
前段冲泡时间为秒出/5秒/15秒，茶汤通透明亮，茶汤入口熟香入水且明显，汤水厚滑度均有，汤水有一定甜感，汤水过喉后喉咙甜润、舒服，无不适感觉，清空公道后公杯底有焦糖香以及熟香，但是不明显。
中段冲泡时间为秒出/20秒/40秒，茶汤的甜感能持续不减，入口舌尖就能感受到甜，汤水下咽后整个口腔有甜润感，厚滑度依然持续，清空公道后公道底的熟香能持续。
后段冲泡时间为30秒/一分钟/两分钟左右，茶汤的甜依然能够很好的维持，下咽后整个口腔依然甜润、舒适，而且从中后段开始能感觉到丝丝生津。后面又泡了2水，茶汤略带水味，依然带有甜润感。
喝完后观叶底，颜色均匀不发黑，发酵度适中，揉捏手感柔软有弹性不发硬。
这个茶整体喝完后总体来说感觉还是不错的，无杂味无堆味（这个应该得益于发酵出来散放两年后压制），包装的话个人觉得除了有单片一盒的话还有提升的空间，如果客户需要的量比较大的话可以设计成两片/三片一盒，或者7片一盒也是可以的。
04
茶友@风信子
此款熟普片玉外观设计新颖，包装大气。每片净重约150克，饼形圆正，精巧轻盈，大小如常规七子饼，只是压制非常的轻薄，轻轻用力就可以轻松掰下。
冲泡用具 ：125ml白瓷盖碗；投茶量：8g
干茶：饼面乌润干净，条索整齐，芽头清晰，金毫尽显。
首先，开水烫碗温杯，洗茶两遍，开盖湿醒约一分钟。
1—3泡：90度开水定点低冲注水冲泡，秒出汤；汤色红浓微浊，汤水入口微苦，但软糯而油润、温和而饱满。
第4—6泡：以95度开水冲泡，均秒出汤；茶汤红浓而干净，内含物质淅出丰富而快速；茶汤滋味饱满，柔滑而温和。
第7—9泡：以100度开水冲泡，第两泡之间延长5秒出汤；茶汤呈琥珀色，轻啜入口，顺滑软糯，有甜味呈现，滋味醇厚而饱满。
第10泡—尾水：以100度开水定点低冲注水，每一泡在前泡基础上加闷1—2分钟后出汤；茶汤橙红而清透；入口甘甜可口，软糯而柔润，茶水融合度较高。
叶底：肥厚柔嫩而油润；茶底呈褐红，叶片弹性十足。
总结：片玉饼形轻薄，无撒面，里外一口料。冲泡全程平滑顺畅，茶水融合度较高。整个品饮过程茶汤顺滑适口，米汤感强，适口性强。汤色似琥珀，讨人喜。叶底用料完整，发酵度适中。茶汤有甘有甜，喉韵不错，甜度留存好。片玉最大的突出之处在于，全新的压制方式让喝茶变得更加简单，轻轻一撕便能取茶，省去了撬茶的步骤，这更加适应现代年轻人快节奏的生活。
05
茶友@咸阳任很好
初见这个小家伙时，总觉得她叫玉片，如玉纯，形态薄。然而，名片玉，先说其形态，后说其入玉般雕琢，薄薄一片，红润、有芽，十分美丽。饼薄，有弹性，轻轻用力，便可撕开。
闻饼基本无堆味，撕下茶5.7克入150ML盖碗浸泡。个人觉得熟茶的魅力在于冬天，暖身暖胃，还能带给一丝丝的甜，所以泡的相对较清淡，洗茶2次，其余均出汤5-10秒，下图分别是3-7泡汤色。
总结：片玉优点在于省去了开茶的麻烦轻松可以分开，醒茶也相对方便。茶味醇，基本没有堆味，没有燥，喝起来很舒服。前2泡过后就能喝到明显的甜味，尾水阶段特别甜，甚是喜欢。个人觉得是一款值得日常品饮的好茶。
本文整理自新茶网，部分报告内容过长，只摘取精华部分。点击阅读原文，穿越“新茶网”，即可免费申请茶品。
