金骏眉是正山小种的分支，亦是红茶中的精品，掌握正确的金骏眉冲泡方法，方可品尝到金骏眉独特的花、果、蜜、薯综合香，甜醇爽口，汤色金黄透亮，十分诱人。
因此一杯好的金骏眉茶离不开得当的冲泡方法。
金骏眉的冲泡分为备具（准备工作）、温杯、注水、出汤四个步骤，需要注意水温必须是100℃。
具体冲泡步骤如下：
1、准备工作
准备一只盖碗、一只公道杯、5g金骏眉干茶，茶杯数只。
泡茶时，建议选用白瓷盖碗茶具茶组，盖碗不宜太大，一般110ml左右，投茶量准备5g。
盖碗的优点在于冲泡时，既可享受金骏眉茶冲泡时飘逸出的茶香，又可欣赏到金骏眉芽尖在水中舒展的优美姿态，及金骏眉金黄剔透茶汤。
2、温杯
用开水将盖碗以及茶具均匀烫洗一遍，祛除异味，提高盖碗的本身温度，尤其是在冬季温就非常必要，温杯之后快速倒掉水。
3、注水
注水的方式，可以采用环绕注水，即沿着盖碗边缘画圈，环绕注水可以让茶叶的条索充分与水分、温度、氧气接触，从而使得茶汤更加均匀饱满。
注意点：
泡金骏眉时水温的掌握是非常重要，适宜的水温有利于金骏眉茶叶香气、滋味以及所富含的有益物质的浸出。
对于金骏眉来说，100℃的水温，是成就其香味与香甜之感的不二法门，只有100℃才能将其滋味充分释放。
4、出汤
合上盖碗盖子，手持盖碗呈90°直角，将茶汤滤入公道杯之中。
金骏眉不宜久泡，一般前三泡都讲究快速出汤，即5s内的时间里出汤，然后3泡之后可以依次递增时间。
出汤之后，即可分倒至茶杯饮用。
总结
金骏眉是一味不可多得的好茶。水中带甜，甜里透香，金黄透亮。绵顺滑口，香甜饱满，极具“清、和、醇、厚、香”的特点。
但是冲泡时需要注意水温，以及投茶比例，避免茶汤浓重。
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红茶是一种茶类，也是非常受广大百姓喜欢的茶叶，其实红茶的口感是非常醇香的，在冲泡的时候也是有讲究的，很多人会泡茶，但是对茶具不是很了解，那么泡红茶用什么茶具最好呢?
红茶用什么茶具泡好
1、白瓷茶具。
用白瓷茶具来冲泡红茶，可以更加的突出红茶的汤色，看起来更加的清晰透彻，是冲泡红茶茶具很好的选择。白瓷茶具最大的优点就是，能反映出茶汤色泽，泡茶能获得较好的色香味，且造型美观精巧。
2、玻璃杯。在冲泡红茶时，用玻璃茶具可以更好的欣赏红茶茶汤，使得红茶更具美感。每杯只放入3-5克的红茶，或1-2包袋泡茶。将适量的茶加入玻璃杯中，再立刻注入沸腾的开水。水温宜维持在90至100度的水温。可以根据浓度大小来决定冲泡时间的长短，一般冲泡时间则是2分钟。
3、玻璃茶壶。
在冲泡红茶时，用玻璃茶壶可以更好的欣赏红茶茶汤，使得红茶更具美感。放入茶叶，注入开水，将壶盖盖上，使红茶的香气与味道能充分的在热水中释放出来。叶片细小者约浸泡2至3分钟，叶片较大则宜闷置3至5分钟，当茶叶绽开，沉在壶底，并不再翻滚时，即可享用。
泡红茶的小技巧
1、新鲜冷水倒入煮水壶里面煮沸：因为只有新鲜的冷水里才饱含空气，可以把红茶里面的香气充分引导出来，而隔夜的水、二度煮沸的水，都是不适合用来冲泡红茶的。
2、注入沸腾的开水，首先要做好温杯、暖杯的铺垫，避免水温变化太大，无法很好地激发茶香。
3、茶叶用量也是冲泡的关键，想要冲泡好喝的红茶汤，那么投茶量最好是占盖碗的三分之一，这样才可以充分发挥出红茶香醇的味道，才可以享受续杯的乐趣。
4、把滚烫的开水倒入茶壶里面泡茶，水沸腾后的30秒时间，水花形成一个一块钱硬币大小的时候，是最适合用来冲泡红茶的。
5、红茶冲泡时间，可以根据个人口感喜好5-6秒出汤，接下来的每一泡都需要依次递增时间。
6、把壶内冲泡好的茶汤，倒入你喜爱的茶杯中：茶杯虽有各种不同的造型，但一般而言，都是属于底较浅而杯口较宽，因为这样除了可以充分让饮茶人享受到红茶的芳香，还可以欣赏到它迷人的茶色。
7、冲泡红茶，你可以根据自己的口味喜好，加入适量的白糖、牛奶，或是食盐等，这样会增加红茶丰富的层次感。
滇红茶是云南红茶的简称，出产于云南南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、思茅、德宏等地，是属于大叶种的茶类。滇红茶外观肥美紧致、金毫显露，滋味香浓，有一定的刺激性，在红茶中独具特色，其冲泡的方法也很有要求。那滇红茶适合什么杯子泡？
滇红茶适合什么杯子泡？
首先，滇红茶最适合使用瓷制杯子来泡。瓷器杯子具有一定的透气性，能够保持茶叶的香气和味道。此外，瓷器杯子能够较好地保持水温稳定，让茶叶能够充分释放出来，呈现出最佳的口感。
其次，滇红茶的色泽较为浓郁，需要使用透明的杯子来欣赏其美。透明的杯子能够让我们清晰地看到茶叶的颜色变化，感受到茶汤的浓郁度和清澈度。这样不仅可以增加喝茶的乐趣，还能够更好地欣赏滇红茶的色彩和深度。
另外，滇红茶具有高度的香气和浓郁的口感，因此选择容积较大的杯子能够更好地展现茶叶的特点。大杯子能够使茶叶的香气更加充分散发，而且茶叶沉入杯底的时间也相对较长，使得茶汤更加浓郁。相比之下，选择小杯子泡茶可能会导致茶味过于浓郁，口感过于刺激。
最后，杯子的形状也会对滇红茶的味道产生影响。一般来说，选择杯子的口径相对较窄的形状更适合滇红茶。相较而言，较窄的杯口能够固定茶叶的香气，并减少茶汤的散失。这样茶汤在口中流动时，能够更好地保留茶叶的风味和口感。
滇红冲泡方法
1、温杯
先将白瓷杯、茶杯、公道杯等用开水烫洗一遍。
2、投茶
用茶匙将滇红茶茶叶将轻轻拨入茶杯中，茶叶的量不要太多，每次使用3-5g就足够，否则太过浓稠会影响茶香整体的质感。
3、冲泡
将准备好的开水，沿杯壁缓缓注入茶杯，使茶叶转动，充分浸润，以利于色、香、味的充分发挥，达到茶汤均匀的效果。注水量约满茶杯的8分线即可。
4、品饮
盖上白瓷杯杯盖，等待20秒左右滤出茶汤到公道杯中，即可分杯品饮。待茶汤冷热适口时，便可举杯品味。尤其是饮高档滇红茶，饮茶人需在品字上下功夫，缓缓啜饮，细细品味，在徐徐体察和欣赏之中，品出滇红茶的醇味，领会饮滇红茶的真趣，获得精神的升华。
浸泡的时间决定着红茶的甜度，每个人的口感不同，茶汤在不同温度和冲泡时间的层次感，只有等您细细实践后，才能找到自己最喜欢并适合的冲泡方法。另外，本身滇红价格比较亲民，闲暇之余，也可常与好友，相聚品饮。
