2019年老同志“香聚二十年”生茶357克,慎择云南勐海茶区明前晒青毛茶为料,精细挑选、品质把控,用心调和。此茶条索均匀、芽头细嫩,香气馥郁、滋味醇厚甘甜,生津显著、余韵绵长。
品名:黄金十年
工艺:普洱茶生茶
规格:357g/饼,7併/提,4提/件
原料:云南大叶种晒青茶
生产日期:2012年
保质期:在符合贮存条件下,普洱茶适宜长期保存
贮存条件:在通风、干燥、避免阳光、暴晒、无异味、无污染的环境下保存
甄选勐海高山茶,云雾高山出好茶,手工采摘确保品质,加上当地的适宜气候造就优质好茶。魅力兴海,普洱茗香,“黄金十年”星达兴海,值此兴海茶厂创立十周年之际特制“黄金十年”高端普洱茶系列产品。共享佳茗,展裕丰年,併形端正大方,松紧适度,条素条素肥硕,色泽绿润显毫,富有光泽。茶汤橙黄逶亮,韵味十足。茶味纯爽浓厚,回甘持久。叶底干净,饱满肥厚,芽长鲜活。
爱喝茶的朋友都知道,普洱茶分为熟普和生普两种,虽然都是普洱茶,但是之间的区别却十分地大。
今天小喜年将带你们细细分辨。
采用晒青毛茶为原料压制成型,利用时间和空间的自然存放、发酵使它的原质慢慢转变。经过自然陈化,具有越陈越香的独特品质,茶性也逐步温和。
2009年景迈山生茶(一芽一叶)
指以晒青毛茶为原料通过渥堆发酵,人为地将转化时间缩短,使生普洱茶的口感由苦涩转化为甘甜、醇厚,且汤色由金黄色转化为栗红色、褐栗色。
2006年景迈山熟茶
从普洱茶被压制成型、正式出厂的一系列工艺流程来看,生茶未经发酵,熟茶则需要进行渥堆发酵,这是它们最本质的区别。
从外观上来说,年份新的生茶茶饼条索以墨绿色为主,白色为芽毫;熟茶茶饼颜色为黑或红褐色,芽头则是暗金黄色。
茶饼
从口感上来说,品质高的普洱生茶通常入口轻柔,舌面微涩,回甘生津迅速且持久。熟茶经过渥堆之后,口感较生普更为柔和,汤体顺滑,有陈香,变成生茶茶品中的"熟口感"。
茶汤
现在你们知道普洱生茶和熟茶之间的区别了吗?欢迎在评论区互相交流~
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