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浉河区春茶开采仪式

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春茶开采在即 浉河区举行工作会为春茶生产“击鼓打气”

“马上春茶就要开采了,此时举办浉河区春茶生产工作会暨金融行业现场授信仪式,针对春茶生产提出指导意见和帮扶措施,并保障春茶生产资金问题,对茶企茶农意义重大。”

3月2日,暖风阵阵,信阳市浉河区春茶生产工作会暨金融行业现场授信仪式在阵阵掌声中拉开大幕,信阳市浉河区浉河港黄庙生态茶场总经理周开启激动地说,“这也是万千茶农茶企的大日子,大活动。”

万物春始发,历经了一个冬季的滋润,芽叶肥壮、色泽绿翠的春茶更显韵味悠长,深受广大茶客喜爱。作为信阳毛尖的主产区,资料显示:截至去年,浉河区茶园种植面积达63万亩,年总产量5.2万吨,涉茶总产值102亿元,全区农民70%以上的收入来自这“小小的叶子”。如何抓住春茶生产这一契机,实现春茶增产、茶企增效、茶农增收,迎接“开门红”,就成了当地各级党委政府最关心的事情。

  

浉河区政府党组成员、二级调研员洪有强表示,茶产业作为浉河区传统产业、特色产业、优势产业、主导产业,走好浉茶振兴发展之路,必须推动茶产业稳产提质、强企创牌及融合发展。春季是全年茶叶生产的黄金时期,春季主动、季季主动、全年主动。

前不久,浉河区茶产业高质量发展工作领导小组发布通知,明确各相关单位、乡镇办要提前着手,组织有关专家和技术人员,深入一线开展技术服务,指导茶企茶农做好春茶生产前各项准备工作,并做好采茶工招募等工作,全力做好服务保障,努力提高经济效益。

抓住了春茶生产,就是抓住了全年茶叶生产的关键!“去年,我们就在浉河区茶产业发展中心等有关部门的指导下,抢抓春茶生产的黄金时期,多措并举,确保春白茶生产顺利进行,收益颇丰。”周开启说。

同样激动的还有信阳云潭春茶业有限公司创始人、国家非物质文化遗产信阳毛尖茶制作技艺代表性传承人倪保春。最近,他就在着手准备生产前的各项准备工作,初步计划生产8万斤名优茶。

“2023年,我们生产信阳毛尖茶、信阳红茶近40吨。在春茶开采之际,召开春茶生产工作暨金融行业现场授信仪式很有必要,解决了我们茶企、生产合作社的资金需求,资金有保障了我们茶企就能专心搞好生产,保质保量多收购鲜叶,多生产优质信阳毛尖茶,解决茶农卖茶难问题。”倪保春说。

会上,浉河区农村信用联社还对浉河区茶叶协会给予了5亿元的授信额度。

来源:河南日报客户端记者 卢松 刁良梓 河南日报社全媒体记者 李子耀,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除

信阳浉河区:“三茶统筹”实现茶产业更好的发展

关于茶产业发展,习近平总书记作出指示:把茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章做好!总书记关于“三茶统筹”的论述,为新时代茶产业高质量发展指明了“新茶经”。

浉河港镇嘉木饮毛尖博物馆受访者供图


 浉河区文新茶村 受访者供图



浉河区委书记、区长赵军华(右)接受大河报·豫视频记者专访钟紫涵摄影



浉河区建设高标准茶叶加工基地受访者供图

河南茶产业要实现更好的发展,关键看信阳毛尖。

信阳种茶至今已有2300多年历史,文化源远流长,陆羽《茶经》载:淮南茶,光州上。苏轼遍饮诸茶后亦赞誉云:淮南茶,信阳第一。


作为信阳毛尖的原产地、主产地、核心产区,浉河区牢牢占据着信阳毛尖的C位。在全国重点产茶县,浉河区以102亿元的涉茶综合产值位列全国前列。

为实现茶产业更好的发展,浉河区在“三茶统筹”方面积极实践,成效不断显现。

为传播信阳毛尖文化他们建起一座博物馆

信阳市浉河区浉河港镇有一座嘉木饮毛尖博物馆。近日,大河报·豫视频记者在此探访时注意到,博物馆300余平方米,共设置9个展厅,每个展厅都有相应的实景实物展示,通过不同的视角展示信阳茶文化以及信阳毛尖发展历史。

博物馆外万亩茶园,美不胜收,馆内茶香四溢、各种展览不胜枚举,采访期间,不少游客前来,驻足端详,拍照留念。这里已然成为网红打卡地。

“整个博物馆的核心内容就是对信阳毛尖底蕴的挖掘。不了解信阳毛尖的人可以通过信阳毛尖博物馆对信阳毛尖有一定的认知,了解的人可以通过游览博物馆加深印象,同时也能把信阳的茶文化更好地推广出去。”信阳市嘉木饮茶业有限公司总经理陈曦介绍。

这些年,陈曦在从事茶产业的过程中发现,尽管信阳毛尖的名气很大,但有些客商对信阳毛尖的了解并不是特别深刻,更多是一种模糊的概念,作为茶人后代的他,有责任有义务大力推广信阳毛尖文化。

不光信阳毛尖博物馆,嘉木饮在企业产品外包装上也融入了信阳茶文化元素,有体现采茶、制茶的图案,有展示茶园形态的图案,有毛尖生长状态的图案等,用产品带动文化,用内容突出品质。

在电商平台上,关于嘉木饮的商品下方常常有网友留言,表达对毛尖文化的欣赏。“以前以为毛尖是一种特产,没想到有这么多文化内涵在里面,从产品包装到很多细节处,处处体现着文化心思,可以给家人朋友看看。”一位网友称。

嘉木饮对茶文化的推广,是浉河区提升茶产业发展水准的一个缩影。

“三茶统筹”指明茶产业高质量发展路径

2021年3月23日,习近平总书记在察看武夷山春茶长势时明确指出,要把茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章做好!

茶文化研究学者、香港国际茶协会理事吕剑认为,“三茶统筹”是新时代我国茶产业的努力方向,在现今及未来茶产业发展中都具有指导意义。

三茶统筹,茶文化打头,抓住了核心和灵魂。茶从诞生那一刻,就被赋予了更多的文化内涵,仅仅从茶名,就有意象,有联想,有画面,有韵味。“纵观历史,从唐代的点茶到现在的茶饮料,中国茶文化的变化从来没有停止过,同时不断被赋予新的时代内涵。”吕剑说。

做大做强茶产业,关键靠科技创新驱动。茶科技的作用主要体现在工艺创新、品质提升、产品包装三方面。同时,在研发新产品、适应多元化个性化消费、产品营销等方面也至关重要。

对于河南茶特别是信阳毛尖来说,“三茶统筹”尤为重要。

2022年2月15日至17日,省委书记楼阳生在信阳市调研时,其中一站走进信阳农林学院茶学院,与信阳毛尖非遗传人、科研人员、教师学生亲切交流,了解茶叶炒制工艺、茶树品种改良、特色课程设置等。他说,茶为国饮,不仅要把传统工艺传承得炉火纯青,还要与时俱进、不断创新,运用生物技术培优品种,深入挖掘茶文化内涵精髓,把小茶叶做成富民大产业。

对照上述要求,茶文化、茶科技的重要性清晰可见。

若论茶文化,信阳毛尖源远流长。信阳种茶始于东周,名于唐,兴于宋,盛于清,至今已有2300多年的历史,是古代著名的淮南茶区。唐,陆羽《茶经》载:淮南茶,光州上。宋时,苏轼遍饮诸茶后亦赞誉云:淮南茶,信阳第一。

地处我国茶叶生产的江北茶区,信阳毛尖产业质量全国名列前茅。早在1915年,信阳毛尖茶获得巴拿马国际博览会金奖,当时同时获得金奖的还有贵州茅台。多年来,信阳毛尖一直是中国十大名茶之一。

信阳毛尖的主产区和核心区是信阳浉河区,全区现有茶园面积63.5万亩,约占信阳全市的1/3,域内“五云两潭一寨”八大名茶山头,均在300—800米之间,生态优良,云雾弥漫,牢牢占据信阳毛尖的C位。

浉河区“三茶统筹”的实践更加引人关注。

信阳毛尖主产区浉河区

积极践行“三茶统筹”

近日,浉河区委书记、区长赵军华接受大河报·豫视频记者专访时介绍,浉河区将“三茶统筹”作为茶产业发展的根本方针,全方位指导工作实践。

在茶文化上,比如立足自身悠久的茶文化历史,打造茶文化广场、生态茶庄园、茶博馆等多个茶主题建筑,坚持茶文化与全域旅游相结合,积极筹办信阳茶文化节、信阳毛尖开采仪式、信阳毛尖手工炒制大赛等丰富多彩的文化活动,打造“茶旅融合”文化品牌,弘扬浉河红色茶乡的名号。

在茶科技上,比如积极发挥科技与人才引领力量,深化与中国农科院茶叶研究所等科研院所及涉茶高校的产业协同创新,加速科技成果转化。

茶产业上,持续推进“改良、提质、赋能”三大工程。其中一个重点就是培育推广“信阳10号”茶树新品种改良茶叶。

大河报·豫视频记者了解到,浉河区本地传统的老旱茶品种只有14.8万亩,仅占现有茶园面积的23%,其余大都是乌牛早、福鼎大白、白毫早等品种。浉河区近三年持续投入1500万元,用于“信阳10号”的培育推广,努力从源头上抓好品种改良的问题。

抓好生态有机茶园建设,八大名茶山头实现了统防统治。抓好生产方式转变,倡导一芽一叶、一芽两叶的采摘生产,既提升茶叶产量,又提升质量。

“浉河区茶产业进一步做大做强,不能仅仅把茶叶当成一产来做,需要围绕一产,拉长产业链,提升产品附加值。”赵军华说。

对此,浉河区坚持运用产业化思维,依托信阳国家农业科技园区、国家级现代农业产业园等项目,做大做精茶产业,加快全产业链条打造和升级。提升茶企精深加工水平,支持生产经营主体建设高标准茶叶加工基地。

“信阳毛尖521”溯源码

精准提供用户画像

“三茶统筹”之茶科技方面,尤其值得一提的是“山水浉河云赏毛尖”信阳毛尖521(五云两潭一寨)区块链溯源体系建设。

来自信阳毛尖“五云两潭一寨”产区的每一盒茶叶都拥有了“身份证”,每一片茶叶都能溯源。

据介绍,“五云两潭一寨”即车云山、集云山、天云山、连云山、云雾山,以及浉河港镇的黑龙潭、白龙潭和何家寨,是信阳毛尖核心中的核心,从生态环境、气候特点到炒制技艺、口感滋味均别具一格,是信阳毛尖高端绿茶的典型代表,“山水浉河云赏毛尖”区块链溯源体系推广,是浉河区茶产业发展和信阳毛尖品牌建设新的突破。

茶叶质量可追溯体系与数字化农业平台,茶产业和茶科技统筹,通过包装标识制度,用上具有防伪溯源功能的专用实物标识或电子标识,实现对茶叶种植、生产加工、销售环节的全链条、全流程追溯,这不仅是茶科技的重要体现,还对浉河区更加精准地把握茶产业市场、做好用户画像、指导企业下步发展,都提供了权威依据。

据了解,该溯源码体系从2022年9月开始动议,今年3月正式推广,通过溯源体系建设,浉河区已经实现了300米以上高山茶园的全覆盖,是西湖龙井茶叶(溯源体系覆盖面积)的两倍。

赵军华还提到,“溯源体系运行以来,通过看点击率,发现浙江地区有很多人扫码,一方面说明西湖龙井的溯源体系已经建立,当地这方面开展得比较好,同时说明他们也在关注着我们的溯源体系建设,业内很关注。”

做大做强茶产业

信阳被寄予厚望

《河南省“十四五”乡村振兴和农业农村现代化规划》中,在推进农业供给侧结构性改革、发展优势特色农业方面明确提出,以信阳等茶叶优势区为核心,辐射带动桐柏、内乡等县(区)发展优质茶叶,建设一批千亩以上的集中连片高标准茶叶示范基地,改造老茶园,发展无性系茶园、生态茶园等,加快茶叶产业结构调整,做大做强茶叶企业品牌,推进茶文化、茶体验、茶旅游融合发展。

近日,河南省农业农村厅相关处室介绍,多年来,在省委、省政府高度重视和领导下,我省茶产业快速发展,取得了一定成效。产量、产值提高迅速。截至2022年底,河南省茶园面积240.24万亩,产量9.25万吨,产值180.26亿元。

对信阳茶产业发展,河南省寄予期望。

河南省农业农村厅提供的数据显示,2018—2022年省财政已累计筹措资金21525万元,支持信阳市打造5个优质产业基地、1个产业强镇、4个省级现代农业产业园、1个国家级现代农业产业园,着力改善茶产业生产设施条件,健全产业链体系。

其中,2022年省财政支持信阳市浉河区成功创建以茶产业为主导的国家级现代农业产业园,争取到中央财政资金3000万元。接下来,省财政将积极帮助指导信阳市浉河区做好国家级现代农业产业园建设。

□总策划 李铮 策划 王世伟 庞瑞妍 执行 大河报·豫视频记者 陈朋冲 肖海丽 实习生 钟紫涵

来源:大河报·豫视频,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除

2021年信阳毛尖春茶进入全面开采期 生产大幕被正式拉开

3月26日,2021年信阳毛尖开采仪式暨第十届文新春茶节在风景如画的浉河区浉河港文新茶村如期举办,随着信阳市人民政府市长尚朝阳宣布信阳毛尖正式开采,信阳毛尖春茶生产的大幕被正式拉开,标志着2021年信阳毛尖春茶进入全面开采期。

开采仪式现场(央广网记者彭华摄)

尚朝阳、胡亚才、翟晓宾、刘仲华等有关领导和嘉宾出席开采仪式。市委网信办、市林茶局、市茶产业发展中心、市农业农村局、市供销社、市商务局、市文旅局、市金融服务局等市直部门以及浉河区有关局委和乡镇的负责人参加开采仪式。

茶园风光美(央广网发浉河区委宣传部供图)

据了解,信阳市浉河区是信阳毛尖绿茶的原产地和核心产区,全区共有茶园60万亩,区以茶名,民以茶富。据统计,浉河区茶叶产量4.8万吨,涉茶综合产值86亿元,茶产业在强区富民中的推动作用进一步彰显。2020年4月,浙江大学中国农业品牌研究中心发布信阳毛尖品牌价值荣居全国第三位。

雨雾茶山出好茶(央广网发浉河区委宣传部供图)

为加强春茶生产工作,该区实行“区处级领导联系乡镇、乡镇科级干部包产茶村、区直单位公职人员下沉村组管理服务”的工作机制,充分发挥各级部门职能职责,强化生产要素保障;以乡镇为主战场,实施辖区负责,实行战区指挥机制,坚持全区一盘棋,两手抓、两不误、两促进,全力信阳毛尖春茶生产相关工作。

同时,浉河区根据各乡镇办用工需求,精准摸底,充分挖潜,在谋求支援的同时,最大限度的为企业及农户招工招人,解决企业用工难题。该区及时发布网上招工信息,在信阳就业招聘网、豫南人才网、九博人才网、公共就业网站上发布招工信息,灵活采用经纪人招工的形式联系外来采茶工;在豫北地市电视台高强度播放《关于来到信阳市浉河区采茶的通告》,招引茶企农户自行联系的外地采茶工放心来务工采茶。

在产品质量体系建设方面,浉河区构建茶叶产品全程质量监控体系,试点推广茶叶质量安全可追溯体系建设,与信阳师范学院联手建立区级茶叶质量安全追溯体系,加强茶叶采摘、生产、销售安全监管。开展茶叶市场“打假”行动,加强茶叶销售市场监管、食品安全监管,打击销售假冒信阳毛尖违法行为,坚决维护信阳毛尖品牌价值。

据悉,下一步,浉河区将继续推广“茶—林、茶—果、茶—花”复合型生态茶园模式,营造适宜茶树生产的生态环境,努力打造优质、高产、高效生态茶园。

原文标题为:河南信阳:信阳毛尖春茶昨日全面开采

来源:央广网信阳(记者 彭华 邓超  通讯员 董勇)信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除


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