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生普熟普

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生普熟普产品

拉佤布傣

四大民普

普洱茶 2020年

生普熟普哪个更好?

我们都知道普洱茶有生茶和熟茶之分,因为工艺不同使得生茶熟茶在特质上也各有优势。那么这两种茶哪个更适合你呢?

生茶较之熟茶而言,茶内所含茶多酚和咖啡碱等元素丰富,故而茶味浓厚,汤感醇和,口感个性鲜明,滋味富足。普洱生茶有清理肠道、降脂降压、提神的功效。但普洱生茶不适合失眠、感冒发热、肠胃欠佳的人。新生普性属清凉,有清热、解毒、消暑、消食、止渴生津等功效,因此适合中年人和青年人饮用。

普洱熟茶一般来说,普口感润滑纯和,滋润绵甜,丝滑柔顺,醇香浓郁,更适合日常饮用。普洱熟茶主要营养有红茶素、黄茶素、茶褐素、维生素C和儿茶素等,因此普洱熟茶属于大众茶,无论哪种体质、哪种年龄阶段的人群都适合喝。普洱熟茶不仅可以养胃,而且茶在发酵过程中咖啡因被淡化,所以晚上喝熟普也不会失眠。

今天茶舍大大就给大家推荐几款不错的普洱茶,大家可以根据自己的体质和需求来选择生茶或者熟茶。

【景迈普洱茶饼生茶

寻味系列花蜜普洱茶饼七子饼茶



【5年老茶勐海普洱熟茶


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大益茶行情参考报价2018年11月25日

请注意:蓝色为上一期价格,红色为当天价格。

价格仅供参考,以实际成交为准

茶 品 名 称

批 次

工 艺

规       格

参 考 价 格

11月19日

参 考 价 格

11月25日

2018年生茶




盛世长安(生)

长安印象(熟)

1801

357克/片 7片/提 6提/件

 (生熟各1件/套)

140000/(套)

135000/(套)

千山一叶

1801

357克/片 7片/提

26800/

29600/

益品功夫

1801

357克/片 7片/提 4提/件

25000/

24300/

千羽孔雀

1801

克/片 片/提 提/件

129000/

130000/

吾心光明

1801

357克/片 7片/提 4提/件

18700/

19000/

黄金甲

1801

357克/片 7片/提 4提/件

14000/

13800/

大益云起

1801

357克/片 7片/提 4提/件

26000/

28000/

大益7542

1801

357克/片 7片/提 6提/件

7300元/件

7300元/件

旺世

1801

357克/片 7片/提 4提/件

12500

12500

2018年熟茶




大益8592

1801

357克/片 7片/提 6提/件

1800元/件

1800元/件

早春乔木熟

1801

357克/片 7片/提 6提/件

12900元/件

12800元/件

大益五子登科

1801

150克/饼, 5饼/桶, 12桶/件

2100元/件

2100元/件

大益7262

1801

357克/片 7片/提 6提/件

2650元/件

2650元/件

大益7692

1801

357克/片 7片/提 6提/件

1700元/件

1700元/件

益原素

1801

357克/片 7片/提 2提/件

6200元/件

6200元/件

红韵圆茶

1801

100克/片 5片/提 6盒/件

800元/件

800元/件

大益0562

1801

357克/片 7片/提 6提/件

2250元/件

2250元/件

大益7572

1801

357克/片 7片/提 6提/件

3450元/件

3450元/件







2017年生茶




凰后归来800克

1701

800克/片

15000/

15000/

大益甲级沱茶

1701

100克/沱,,5沱/袋,10袋/盒,2盒/件

1080元/件

1080元/件

轩辕号

1701

357克/片 7片/提 6提/件

210000/

210000/

紫袍金带

1701

357克/片 7片/提

7300元/提

10800元/提

金大益

1701

357克/片 7片/提 6提/件

50000元/件

50000元/件

一团春意

1701

357克/片 7片/提 4提/件

7000元/件

6900元/件

味最酽

1701

357克/片 7片/提 4提/件

4000元/件

4000元/件

天地一流

1701

357克/片 7片/提 4提/件

13700元/件

13700元/件

大益7542

1701

357克/片 7片/提 6提/件

9200元/件

9200元/件

凰后归来

1701

357克/片 7片/提 4提/件

25000元/件

26500元/件

2017年熟茶




大益8562

1701

357克/片 7片/提 4提/件

1600元/件

1600元/件

1702-8592

1701

357克/片 7片/提 6提/件

1830元/件

1830元/件

星耀亚洲

1701

357克/片 7片/提 4提/件

4600元/件

4600元/件

龙柱圆茶

1701

357克/片 7片/盒 4盒/件

4300元/件

4300元/件

大益7572

1702

357克/片 7片/提 6提/件

3450元/件

3450元/件

大益V93

1701

100g/个 5个/袋 10袋/盒 2盒/件

1600元/件

1600元/件

柔侠

1701

357克/片 7片/提 6提/件

11500元/件

11500元/件

大益7452

1701

357克/片 7片/提 6提/件

2450元/件

2450元/件

味最酽普饼

1701

357克/片 7片/提 4提/件

1650元/件

1650元/件

大益8592

1701

357克/片 7片/提 6提/件

2000元/件

2000元/件

大益7572

1701

357克/片 7片/提 6提/件

4300元/件

4300元/件

凤凰格格

1701

100克/片 1片/盒 5小盒/提 16提/件

3500元/件

3500元/件

2016年生茶




大益神山圣水

1601

357克/片 7片/提 6提/件

70000元/件

70000元/件

大益甲级沱

1601

100克/个 5个/条 10条/盒 2盒/件

1350元/件

1350元/件

大益山韵

1601

357克/片 7片/提 6提/件

32000元/件

32500元/件

大益7532

1601

357克/片 7片/提 4提/件

2500元/件

3100元/件

大益星耀亚洲

1601

357克/片 7片/提 4提/件

13500元/件

15000元/件

大益(益友会)黄金岁月

1601

357克/片 7片/提 4提/件

10000元/件

11300元/件

大益兰韵

1601

357克/片 7片/提 4提/件

24000元/件

23500元/件

大益珍藏孔雀

1601

357克/片 7片/提 6提/件

80000元/件

80500元/件

大益8582

1601

357克/片 7片/提 6提/件

4550/

4550/

大益(益友会)群峰之上

1601

357克/片 7片/提 4提/件

51000元/件

53000元/件

大益老树圆茶

1601

357克/片 7片/提 6提/件

39500元/件

43000元/件

大益高山韵像

1601

357克/片 7片/提 4提/件

19500元/件

19700元/件

大益7542

1601

357克/片 7片/提 6提/件

6800元/件

6800元/件

大益云水臻

1601

357克/片 7片/提 4提/件

9000元/件

12000元/件

大益龙生甘露

1601

357克/片 7片/提 4提/件

7500元/件

8200元/件

美猴乾坤(猴王)饼

1601

800克/片,1片/盒,4盒/件

3400元/件

3400元/件

美猴乾坤(珍藏版)

1601

357克/饼,7饼/提,4提/件

8800元/件

8800元/件

盛世长安(生)

长安印象(熟)

1601

357克/饼,7饼/提,4提/件(生熟各1件/套)

28500元/件

29500元/件

大益春秋(生熟套装)

1601

357克/片 7片/提 4提/件(生熟各1件/套)

53000元/件

53000元/件

2016年熟茶




 

 

相得益彰

1601

357克/饼,7饼/提,4提/件

5600元/件

5600元/件

1602八级普饼

1602

357克/饼,7饼/提,6提/件

2000元/件

2000元/件

陈香厚韵

1601

2000/ 4/

1880元/件

1880元/件

楚韵

1601

357克/饼,7饼/提,4提/件

3300元/件

3300元/件

大益7592

1601

357克/饼,7饼/提,4提/件

1450元/件

1450元/件

厚德

1601

357克/饼,7饼/提,4提/件

1650元/件

1650元/件

大益8592

1601

357克/饼,7饼/提,6提/件

2100元/件

2100元/件

老茶头

1601

280/片,36/

4700元/件

4700元/件

翡翠

1601

357克/饼,7饼/提,4提/件

5500元/件

5500元/件

大益越陈越香

1601

357克/饼,7饼/提,4提/件

2250元/件

2250元/件

大益7572

1601

357克/饼,7饼/提,6提/件

4250元/件

4250元/件

大益7562砖

1601

250克/片,40片/件

1800元/件

1800元/件

大益V93

1601

100g/个 5个/袋 10袋/盒 2盒/件

1500元/件

1500元/件

大益得福

1601

100g/砖 5砖/盒 12盒/件

1300元/件

1300元/件

陈香雅韵

1601

357克/饼,7饼/提,4提/件

1950元/件

 

1950元/件

 

玫瑰大益

1601

357克/饼,7饼/提,4提/件

8200元/件

8000元/件

微之韵

1601

357克/饼,7饼/提,4提/件

1500元/件

1500元/件

八级普饼

1601

357克/饼,7饼/提,4提/件

2100元/件

2100元/件

0532

1601

357克/饼,7饼/提,4提/件

2600元/件

2600元/件

大益金玉

1601

357克/饼,7饼/提,4提/件

2200元/件

2200元/件

大益7752

1601

357克/饼,7饼/提,4提/件

2000元/件

2000元/件

大益金果

1601

357克/饼,7饼/提,4提/件

1700元/件

1700元/件

大益莲韵

1601

357克/饼,7饼/提,4提/件

1850元/件

1850元/件

大益7452

1601

357克/饼,7饼/提,6提/件

2750元/件

2750元/件

六六大顺砖

1601

660克/砖 2砖/袋 12砖/件

2650元/件

2650元/件

大益悟空饼

1601

100克/片,5片/盒,16盒/件

2450元/件

2450元/件

2015年生茶




大益雲起

1501

357克/饼,7饼/提,4提/件

95000元/件

100000元/件

大益7542

1501

357克/饼,7饼/提,4提/件

3400元/件

3400元/件

大益7742

1501

357克/饼,7饼/提,6提/件

15500元/件

15800元/件

南糯生态青饼

1501

357克/饼,7饼/提,4提/件

9500元/件

9500元/件

大益普洱源

1501

357克/饼,7饼/提,4提/件

2600元/件

2600元/件

大益勐海沱茶

1501

250克/沱,2沱/袋,16袋/件

1050元/件

1050元/件

大益传奇

1501

357克/饼,7饼/提,6提/件

8300元/件

9000元/件

大益陈韵青饼

1501

357克/饼,7饼/提,4提/件

6500元/件

6500元/件

古韵传芳

1501

357克/饼,7饼/提,4提/件

15800元/件

16000元/件

大益春圆

1501

357克/饼,7饼/提,6提/件

3600元/件

3600元/件

大益紫大益

1501

357克/饼,7饼/提,6提/件

17500元/件

16800元/件

大益甲级青沱

1501

100克/沱,,5沱/袋,10袋/盒,2盒/件

1500元/件

1500元/件

大吉象山

1501

357克/饼,7饼/提,4提/件

3700元/件

3500元/件

善美祥羊

1501

357克/饼,7饼/提,4提/件

6300元/件

6600元/件

2015年熟茶




大益7572

1501

357克/饼,7饼/提,4提/件

2400元/件

2400元/件

大益7672

1501

357克/饼,7饼/提,4提/件

1850元/件

1850元/件

大益普洱熟砖

1501

1000克/片 12片/件

2250元/件

2250元/件

大益新版8592

1501

357克/饼,7饼/提,6提/件

2050元/件

2050元/件

大益象山普饼

1501

357克/饼,7饼/提,4提/件

1800元/件

1800元/件

大益高山韵象

1501

357克/饼,7饼/提,4提/件

1900元/件

1900元/件

大益茶缘

1501

357克/饼,7饼/提,2提/件

1200元/件

1200元/件

飞虎传奇

1501

357克/饼,7饼/提,4提/件

2350元/件

2350元/件

大益御贡圆茶

1501

200克/饼,5饼/提,6提/件

2250元/件

2250元/件

大益陈香雅韵

1501

357克/饼,7饼/提,4提/件

1750元/件

1750元/件

大益7552

1501

357克/饼,7饼/提,6提/件

2700元/件

2700元/件

大益勐海沱茶

1501

250克/沱,2沱/袋,16袋/件

1250元/件

1250元/件

大益普洱源

1501

357克/饼,7饼/提,4提/件

1500元/件

1500元/件

大益7692

1501

357克/饼,7饼/提,4提/件

1800元/件

1800元/件

大益V93

1501

100克/沱 5沱/袋 10袋/盒 2盒/件

1750元/件

1750元/件

2014年生茶




大益马中和韵

1401

357克/饼,7饼/提,4提/件

51000元/件

51000元/件

大益甲级青沱

1401

100克/沱,,5沱/袋,10袋/盒,2盒/件

1600元/件

1600元/件

大益传世

1401

357克/饼,7饼/提,4提/件

20000元/件

23800元/件

大益山水韵

1401

357克/饼,7饼/提,4提/件

30000元/件

30000元/件

大益勐海孔雀

1401

357克/饼,7饼/提,6提/件

25500元/件

26500元/件

大益经典红丝带7432

1401

357克/饼,7饼/提,6提/件

5300元/件

5300元/件

大益金色乔木

1401

357克/饼,5饼/提,4提/件

25500元/件

25500元/件

大益普知味

1401

357克/饼,7饼/提,6提/件

2500元/件

2500元/件

大益易武正山

1401

357克/饼,7饼/提,4提/件

12000元/件

12500元/件

大益7542

1401

357克/饼,7饼/提,4提/件

3300元/件

3300元/件

大益玉润天香

1401

357克/饼,7饼/提,6提/件

5500元/件

5800元/件

大益7582青饼

1401

357克/饼,7饼/提,6提/件

2700元/件

2700元/件

大益英雄骏马(特藏版)

1401

800克/饼,4饼/件

5800元/件

6000元/件

大益英雄骏马

1401

357克/饼,7饼/提,4提/件

9500元/件

9700元/件

2014年熟茶




大益红玉

1401

357克/饼,7饼/提,4提/件

3100元/件

3100元/件

大益老茶头

1401

100克/饼 5饼/盒 24盒/件

3900元/件

3900元/件

大益五子登科

1401

150克/饼, 5饼/桶, 12桶/件

2900元/件

2900元/件

大益勐海之星

1401

357克/饼,7饼/提,4提/件

2600元/件

2600元/件

大益金针白莲

1401

357克/饼,7饼/提,4提/件

7400元/件

7400元/件

大益7592

1401

357克/饼,7饼/提,6提/件

2300元/件

2300元/件

大益7572(新版)

1401

357克/饼,7饼/提,4提/件

2400元/件

2400元/件

大益大叶醇

1401

357克/饼,7饼/提,6提/件

2300元/件

2300元/件

大益V93

1401

100克/沱 5沱/袋 10袋/盒 2盒/件

1750元/件

1750元/件

大益7262

1401

357克/饼,7饼/提,4提/件

2000元/件

2000元/件

2013年生茶




大益七彩孔雀

1301

357克/饼,7饼/提,4提/件

51000元/件

56500元/件

大益五子登科

1301

150克/饼, 5饼/盒, 12盒/件

2500元/件

2500元/件

大益菁华厚砖

1301

1000克/盒,12盒/件

4100元/件

4100元/件

大益金色韵象

1301

357克/饼,7饼/提,4提/件

13000元/件

13000元/件

大益陈韵方茶

301

250克/砖,48砖/件

3900元/件

3900元/件

大益7542青饼(新版)

301

357克/饼,7饼/提,4提/件

3400元/件

3400元/件

大益高山韵象

1301

357克/饼,7饼/提,4提/件

11500元/件

11000元/件

大益7742青饼

1301

357克/饼,7饼/提,6提/件

9000元/件

9000元/件

大益8582靑饼

301

357克/饼,7饼/提,6提/件

3300元/件

3300元/件

大益早春乔木圆茶

1301

357克/饼,7饼/提,6提/件

28300元/件

28800元/件

大益8542青饼

1301

357克/饼,7饼/提,6提/件

2700元/件

2700元/件

大益7542青饼(老版)

301

357克/饼,7饼/提,6提/件

4750元/件

4750元/件

大益灵蛇献宝

301

357克/饼,7饼/提,4提

8500元/件

9000元/件

2013年熟茶




大益8592

301

357克/饼,7饼/提,6提/件

2850元/件

2850元/件

大益五子登科

301

150克/饼, 5饼/桶, 12桶/件

3100元/件

3100元/件

大益小龙柱

301

357克/饼,5饼/提,6提/件

6300元/件

6300元/件

大益勐海之星

1301

357克/饼,7饼/提,4提/件

3250元/件

3250元/件

大益7572老版

301

357克/饼,7饼/提,6提/件

5100元/件

5100元/件

大益新版味最酽

1301

357克/饼,7饼/提,6提/件

2600元/件

2600元/件

大益7572熟饼(新版)

1301

357克/饼,7饼/提,4提/件

2600元/件

2600元/件

大益金针白莲

1301

357克/饼,7饼/提,4提/件

7500元/件

7500元/件

大益7562熟砖

301

250克/砖,60砖/件

3100元/件

3100元/件

大益丹青熟饼

301

357克/饼,7饼/提,4提/件

6050元/件

6050元/件

2012年生茶




大益金色韵象

201

357克/饼,7饼/提,6提/件

79000元/件

79000元/件

大益布朗孔雀

201

357克/饼,7饼/提,6提/件

120000元/件

120000元/件

大益龙印

201

357克/饼,7饼/提,6提/件

61000元/件

61000元/件

大益易武正山

201

357克/饼,7饼/提,4提/件

26000元/件

26000元/件

大益银大益青饼

201

357克/饼,7饼/提,6提/件

27300元/件

26700元/件

大益龙腾盛世青饼

201

357克/饼,7饼/提,4提/件

18000元/件

18000元/件

2012年熟茶




大益老茶头熟砖

201

250克/盒,40盒/件

5900元/件

5900元/件

大益大龙柱熟饼

201

357g/饼,14饼/条,2条/件

6100元/件

6100元/件

大益金针白莲熟饼

201

357克/饼,7饼/提,4提/件

8500元/件

8500元/件

熟普,为什么更值得玩味了?

人呢,很多都会有个通病。

自己不喜欢的,不了解的,容易跟风的,就多可能会人云亦云,其实自己可能并没有深入验证或学习。

1.

比如熟普,这些年发展的很迅速,其产量也好、消耗量也好,科学研究也好,适应性也好,都超越生普很多很多。

但由于受市场变换影响、厂家商家推广影响、爱茶玩茶人引导影响,总给人的感觉就是生普比熟普好。

因为大多数茶友说生普好时,主要还是潜在的背景是(潜台词),生普个性化产品多,变化丰富,口感滋味浓酽刺激性强,更满足口舌之欲。或者基于自身喜欢,或者是利益驱使,或者是根本没有喝过一定年份老茶而想当然的人云亦云说生普好。这比较多的是基于主观而已。

而没有想到,或者不愿意去思考,或者不愿意告诉喝茶人,很多地区、很多人,由于大叶种生普的刺激性而无法接受,或者个人体质原因根本就无法喝生普这一事实,或者历史以来的喝茶习惯养成,而无法或当下不喝新生普这一事实。

更有甚者,为了利益考虑,生普制作周期短,变现资金周期快,一味的讲让消费者、喝茶者存生普,告诉说多存些年就好喝了。

而问题就产生了出来,具体存多少年?没有标准。存多少年后,还是不是好生普?这也未知。

目前,很多的所谓“中期茶”生普,经过这么一二十年存放了,怎么不好卖、价格比新茶还便宜呢?很多茶友考虑过这个问题没有?

2.

还有就是,有多少人,能品饮到需要存放几十年后的老生普?

我们的人生,大多不过百年,一饼好茶,陈化出臻至化境的老茶,少则二三十年,多则四五十年,甚至七八十年,有几人有机会喝到呢?

所以,基于这些原因呢,现代工艺的普洱熟茶,才得以诞生,就是为了满足当下就能适应人体品饮、满足特定市场区域消费习惯(比如香港)、使得更多的消费者提前感受到几十年老茶的未来和轮廓。

当然,也更多是基于健康的原因。

因为人类从吃”生“到吃“熟”,这本身就是文明群体的一大进步,也符合现代人体需求。

实验,无论国外国内的实验,也都证明了熟普,更能满足当下人体的健康。

口舌之欲,渐渐被健康所赶超,这是必然。这就是当下越来越多的厂家,都在重金投入熟普的重要理由之一。


3.

因为熟普的核心价值就是健康。

一泡熟普的温润,从健康角度来讲,远胜一泡新生普的刺激。

对很多人来说,生普的刺激、对身体的影响,不是一个”我爱你“、”我喜欢“就能掩盖的!

只是很多人、很多卖茶人,不告诉你而已!

邓时海有句经典语录:“藏生茶、喝熟茶、品老茶”。你细品、细细品,这句话。

所以,了解了这些,就更好的明白,生普就是生普,熟普就是熟普,没有可比性。二者已经是本性不同了,生普存下去再久,它还是生普,不会因为转化而变成”熟普“。


4.

曾经,包括当下,依然是很多喝茶人说的最多的理由就是“熟普没有好原料”、“好原料都用来做生普的“。。。

这里面如果讨论下去,又有很多的话题扯不清。

比如什么是“好”原料?

茶友说,比如名山名寨的古树茶、大树茶基本都做生普,“台地茶”多做熟普。

这句说出来,本身就又是外行了。

曾经,古树茶、大树茶是要被砍伐掉的,换成种“台地茶”。现代所喝到的老生普,很好喝的,也不少是曾经的“台地茶”原料,甚至多多少少都专门拼配进去些“台地茶”的。

那个时候,“台地茶”价格要高于古树茶、大树茶很多的,甚至古树茶、大树茶鲜叶都没有人收要。

即使是现在,古树茶、大树茶的产量,也无法和茶友口中说的“台地茶”产量相比。那么,这么天量的“台地茶”去了哪里?思考了吗?

茶友们谈论的、接触到、听到的好像都是在说“名山茶、古树茶、大树茶”,这也仅是在一定人群内、茶圈子内流通的说法。更广大的市场、普通消费者,是不明白这些,也无需明白这些的,只要好喝、好茶、安全、健康的茶。

近年,随着消费水平的提高,熟普技术的提升改进,越来越多的玩家、大厂,也基本早就有大树茶、古树茶熟普了,茶百科已经连续多年做古树熟普发酵及成品推荐了。


5.

原料早已不是问题,是因为得益于发酵技术的提升和完善。

小堆发酵,让更多的小而美的茶商和公司及个人玩家,敢于投入资金到古树料、名山名寨料晒青毛茶的发酵。

因为每次堆子很小,几百斤都可以发酵。这风险和成本,相对于曾经动辄三五吨、一二十来吨才能发一个堆子来讲,那可以想象,成本风险多么小了?

竹筐、木箱、框式、离地等发酵技术,让更多更好的精品熟普,达到当下新茶就能好喝成为了可能。过往,很多人难以接受熟普,主要是因为新茶都带有“堆味”“渥堆味”,不懂的、初接触的茶友会认为这是不好的茶。

而现在,更好的发酵技术,已经实现,新茶就几乎没有“渥堆味”(比如我们茶百科今年压制的”品一杯情怀“熟普饼”),利于更好的普及和推广,也让商家因为减少再仓储库存几年转化的压力,更乐意投入制作熟普了。


新近流行的所谓“轻发酵”或不同发酵程度的熟普,也更爱茶人,有了口感层次变化丰富的选择。既满足了身体体质易于接受,保留着较多的茶叶活性物质,又有类似老生普的口感,香气、滋味、生津、回甘等,这就多了茶品的选择。理念上,又满足了熟普继续存放后有更多转化的可能性。

发酵风味上,也不再仅仅是“勐海味”,还有”临沧味“、”下关味“、”澜沧味“等等,有了更多的发酵用水的选择、发酵场地的选择、人工技术控湿控温控制菌群构成调节发酵等等,熟普的技术工艺,已经不能再说落后。

原料的丰富,需求的多元化,技术的成熟改进,熟普也早都变得更值得玩味了!

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