2021年6月20日下午14:30，六大茶山在河南省郑州市富田兴龙湾酒店―楼宴会厅举行2021年新品品鉴会，品鉴会同样采取线上直播、线下品鉴的形式开展。六大茶山茶业董事长阮殿蓉女士携六山高管一行与郑州茶协会领导、汇美茶城领导，全国合作伙伴、河南省各地经销商及郑州茶友百余人参加发布会。开怀畅饮、共享品鉴好时光。
通过上午的新品发布，大家对新品的醇香滋味早已无比期待，品鉴会由茶艺师为大家现场冲泡新品，结合产品的设计理念，品质特点一一揭开味觉盛宴的神秘面纱。
发布会新品
景迈遗香(生/熟)
普洱市澜沧景迈山的万亩古茶林，是一部活的普洱茶历史，迄今已经有1800 多年，被誉为“茶树自然博物馆”和活化石古茶园，是世界茶园遗产地和普洱茶祖朝圣地。
这里由于千百年来的神秘和淳朴，为景迈山留下了丰富的茶资源。六山采用景迈山的景色作为设计元素，以纯色为主色调，将景迈山的淳朴与滋味的醇厚表现出来。
六山精选景迈山大叶种早春鲜叶为原料，条索肥壮、清晰，充分体现了工艺的优异。打开棉纸，一股茶香扑鼻而来。
生茶的香气带着浓浓的花蜜香，香气深远。在茶艺师精湛的技艺下，甚至显出了淡淡的兰香。茶汤入口，醇滑香润、喉韵甘爽、回味悠长，尽显山野气韵、极具冲击力。
熟茶散发出纯正而迷人的香气，浓郁而持久。红浓透亮的茶汤在灯光的照耀下，仿佛红宝石般耀眼。茶汤入口如丝绸般顺滑，甘甜醇和，陈韵悠长，尽显高级感、极致诱惑力。
发布会新品
高山普洱茶(生茶)
1992年高山普洱茶(特级品)，是继88青饼后的名品，产品名称源于包装上是一棵绿色茶树，六山以“贺开壹号”为设计元素将六山品质融入其中。
六山茶艺师打开棉纸，为大家展示饼面，圆润紧实，条索肥硕，色泽油润，芽毫凸显。沸水注入，茶香渐渐弥漫会场，大家都沉浸在浓郁的花果香中。
汤色橙黄透亮，茶汤入口细腻，汤感饱满，劲长厚实，回甘连绵不绝，带着悠长的余韵，回味无穷。
九二青饼
高山普洱茶复刻九二青饼，为了让大家更好地感受它的魅力，阮殿蓉董事长将自己的珍藏版九二青饼带到现场，一同品鉴。
九二青饼经过多年储藏，棉纸稍有破损，但是饼面完整，条索清晰肥壮，散发出特有的茶香。
茶汤金黄明亮，清澈透明，茶汤入口，柔，稠，厚，滑，香，苦涩感明显降低，口腔内十分饱满，生津不断，唇齿留香，喉韵深，茶气强。
现场不少茶友表示，茶汤入口，能体会其茶气在体内的奇妙变化，透过佳茗体会其高山茶的劲道及万般变化。
发布会新品
班章乔木生态饼(生茶)
“土鸡饼”或“土鸡沱”生产于阮时代时期，因产品包装棉纸上的孔雀标志形似土鸡而得名，为阮时代的普洱茶经典茶品。2021年，六大茶山董事长阮殿蓉女士亲自选料、配制，再现经典。
经典之所以称为经典，不仅仅源于其深度和广度，还是经历时光，积淀历史，依旧历久弥新。
条索紧结、舒展飘逸、色泽乌润，银毫显露、游刃其间，可见其原料与工艺的优异，大家对其品质表示认可。
山野芬芳，香气张扬，茶香弥漫，在茶艺师优美的冲泡下，宛如一幅风景画。
金黄明亮的汤色熠熠生辉，举杯品茗，醇厚浓酽、喉韵甘爽，层次丰富，有粘稠感;霸气张扬，茶劲浓烈，爆发力持久。
发布会新品
风轻云白(云南白茶)
“高山许风轻，天地独云白”，遇一段风清云白的时光，在山水里释怀岁月，转身时收获惊喜。
六大茶山白茶，传承月光白茶传统制茶技艺精制而成。它的香气清新淡雅，如月光一般。
云南白茶，陈香毫韵，内含物质丰富，耐泡度极佳。入口绵柔、花香清甜、喉韵甘润、饱满细腻、回味悠长。
虽然现场时间关系，未做冲泡，但给各位经销商及合作伙伴寄送了茶样。不仅可以冲泡，煮过的白茶更香、滋味浓郁。老白茶是个宝，适合收藏，后期转化空间大。
大奖不断，感恩回馈
品鉴会上，六山将品鉴会现场抽取10名幸运观众，获得六山厚砖1砖。最终获奖名单如下(排名不分先后)：
获奖名单
人到中年、nsslwl、嘉木饮-曹艳、A刘毅聪、吴凤、崔博、豆豆、心静如水、六大茶山郑州李、芸菘。
恭喜以上获奖茶友，请以上茶友将姓名电话地址发送至本条留言区，以便安排寄送礼品。
现场品鉴会，除了本次发布会的新品以外，六山还带上了六星大白菜、青玉孔雀、、易武生态饼等产品，为现场的茶友弥补经销商大会未能到场品鉴的遗憾。
同时，嘉木饮茶业为我们带来了陈化5年的2017印象·贺开，通过现场品鉴，感受六山一直以来对茶叶品质的注重。此款茶品为嘉木饮茶业独家珍藏茶品，在场的茶友纷纷表示：又发现了一款宝藏贺开茶品，同时，对于六山贺开体系的产品后期表现更加充满信心。
现场签售环节
经过阮殿蓉女士、陈贵斌先生、钟孝富先生对每一款新品进行了一一详细的讲解，以及现场经销商、茶友的品鉴体验，无论从包装设计、原料选取、工艺制作、以及口感滋味都是得到了现场经销商、茶友的一致认可。
在现场经销商、茶友的热情支持下，现场签售环节历时两小时，茶品签售一空。现场经销商、茶友纷纷寻求与六大茶山董事长阮殿蓉女士合影。
本次发布会圆满结束，感谢各位家人茶友的支持，祝各位家人茶友生意兴隆、生活美满、不负时光。
2017年7月19日，昆明午后气温24℃，湿度64%，7月的天气多变，品鉴会刚刚开始的时候，天晴了，进行到一半的时候，下起了雨来。今天是“63方程式”的第37场品鉴会，桌面上摆的两个样都是生茶，开始按照程序来对这两款茶进行评审。
6次出水，样1汤色黄绿，微涩，回甘生津迅猛，最后两泡甜度很高；“533”开汤，苦味较显，香味高浓，回甘迅猛。
6次出水，样2汤色黄亮，口感协调，香味浓郁；“533”开汤，样2口感饱满协调，余味悠长。
这两款茶的风格差异比较大，应该是两款来自不同大产区的茶。方程式解答结束，我们将问题的答案锁定在临沧和版纳两个区域，但没有人答出更具体的山头。
到了主考官揭晓答案的时刻。今天喝的是六大茶山的纯古术系列，样1是鸣泉，以勐库料为主；样2是流芳，以景迈料为主。从产区到命名再到口感，这款茶都诠释得很好。
鸣泉这款产品，有着勐库茶特有的香甜滋味，回甘生津迅猛持久；而流芳，也是景迈茶的典型口感，有着典型的景迈香。这两个产区的茶品，都是深受广大茶友喜爱的产区。
从63方程式的审评台到茶台，同样的茶，不一样的冲泡方式、不一样的心境，茶的味道也发生了改变。
经常有人问，这款茶好不好喝？这其实是一个伪命题。63方程式的审评对时间和投茶量的控制，就是为了减少变量，也要尽量避免因为个人喜好，而导致对一款茶的片面评价。传统来讲，茶叶感官审评茶叶的好坏，主要根据茶叶外形、香气、滋味、汤色、叶底等因素，经过感官审评来决定，评审是一项综合考察。
陆羽在《茶经》中就曾提出，“自采至于封七经目,自胡靴至于霜荷八等,或以光黑平正,言嘉者,斯鉴之下也;以皱黄坳垤言佳者;鉴之次也。若皆言嘉及皆言不嘉者,鉴之上也。”早在一千多年前，陆羽就提出了简单地根据某个具体特征的鉴别方法是不可取的，因为工艺上的细节可能影响很大，这可能不能真正代表茶的好坏，需要全面鉴别嘉与不嘉。
感觉虽然是一种低级的反应，但它却是一切高级复杂心理的基础和前提，人的感觉受体按照接受外界刺激的性质分为机械能受体、辐射能受体、化学能受体，不同的人对刺激的感受性是不一样的，长期训练，可以让感受性增强。我们每周进行的品鉴会，正是在进行这样的训练。当储存了越多不同产区、不同风格的样本记忆，审评工作就会取得更多的参照。
六大茶山品质分析研究中心的工作，就是希望在一次次的重复之中，破解出影响茶叶口感的各种因素，为茶友提供一杯匠心嘉饮。
调整最佳冲泡时间为：16年纯古术鸣泉生茶10S醒茶，15S、15S、20S、20S、20S、20S；16年纯古术流芳生茶10S醒茶15S、15S、15S、15S、20S、25S。
天地是万物的旅舍，
时光是百代的过客。
人与自然和谐共生，
茶的故事世代绵延。
景迈·山
秘境普洱，古道相依
盛世山河，世代绵延
天赐景迈山，千年万亩茶
王者兰香韵，百年古树情
古树一叶，历经数载岁月流转
佳茗一饼，承载数位匠人精制
2022景迈古树有机茶，隆重上市!
原始自然之味
景迈·山
天地是万物的旅舍，
时光是百代的过客。
人与自然和谐共生，
茶的故事世代绵延。
仙境般的云海，保护完好的傣族、布朗村寨
山林与村落、古茶与房舍交错丛生，
彰显了人与自然共创造的艺术。
置身于景迈古茶园的静谧之境，
山川之气浩然雄浑，参天古木数不胜数，一曲空山鸟语浑然天成。
景迈山千年万亩古茶园有2.8万亩，迄今已经有1800 多年的历史，是当地布朗族、傣族等先辈驯化、栽培所成，经国内外专家学者鉴定为目前世界上保存最完好、年代最久远、面积最大的人工栽培型古茶园，是世界茶文化的根和源，也是中国茶文化发展的历史见证。
极致的“天人合一”，神秘的“传奇故事”
千百年来，茶成为了当地世居民族的信仰。每年4月，山上的布朗族都要举办“山康节”，其中最重要的一项活动便是祭茶祖。
这里流传着一段美丽的传说：布朗族先祖帕岩冷率领部属在景迈山定居后种植茶树，临终前给后代留下遗训：“留下金银财宝终有用完之时，留下牛马牲畜也终有死亡之时，唯有留下这茶园和茶树给你们，方可让子孙后代有吃有穿。”
不管山里发生过什么事，景迈山上的布朗人都恪守茶祖遗训，将茶树当作生命的一部分来敬畏、供奉和传承。
景迈山的故事在岁月长河中演绎，景迈山的文化以及人与自然和谐共生的艺术值得人们用心记忆和传承。
景迈古树有机200克
天赐景迈山，千年万亩茶
王者兰香韵，百年古树情
景迈古树有机200克
景迈古树有机357克
景迈
王者兰香韵，百年古树情
如有一杯饮，足以慰风尘
外形：条索紧结，较细且黑亮。景迈制茶有充分捻揉的传统，条索较紧结黑细，银亮茶毫满批，轻嗅是干茶的甜香和着清新的花香
香气突显、山野韵强烈。由于与原始森林混生，景迈普洱茶具有强烈的山野气韵，而且还具有持久浓郁的花香。而兰花香是景迈普洱茶独有的香气。景迈山普洱茶的茶汤，香气明显丰富，品饮后，香气依然能在口中停留一段时间。
口感滋味：甜味直接而持久，“生津回甘”紧密相续又含变化，是自然的甜味在舌尖上的舞蹈。
耐泡程度：一般可以到15-20泡。
天赐景迈山，千年万亩茶。
王者兰香韵，百年古树情
坐看云海雾散，相伴月落日生。
纵情盛世山河，把盏清茶敬这世间美好。
景迈古树有机，等待与您的相约!
产品信息
【品名】景迈山古树有机饼茶
【工艺】普洱生茶
【规格】
规格一：357克/饼、5饼/提、4提/件
规格二：200克/饼/盒、 10盒/提、2提/件
【包装】双层棉纸+提箱+外纸箱
【配料】云南大叶种晒青毛茶
