原 中国普洱茶网 整体品牌升级,更名为「茶友网」

如何在淘宝买金骏眉

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正宗的金骏眉长什么样子?如何辨别金骏眉的好坏?

好了,之前我们说了很多期单枞还有柑普茶,今天换个话题,毕竟天气也开始慢慢冷,喝红茶的时间又到了,那么喝什么红茶好?没错,很多茶友会选择金骏眉,毕竟这是时下最流行的高级红茶,为什么说高级,因为制作金骏眉都是采用芽头来做的,所以价格会稍贵一点。

  但是如果上过淘宝买茶的话,你就会发现什么九块九包邮,或者68正宗金骏眉之类的,说实话,这只有不懂茶的小白才会信,能喝入口金骏眉哪有你们想象的那么便宜。但是这也说明一个想象,就是金骏眉的市场太乱了,在这样混乱的市场,我们应该怎样去挑选金骏眉才不会被坑呢?今天懂茶妹先给大家说一下下,往后会继续谈这个话题,请继续关注懂茶妹喔!!

  金骏眉的受欢迎让很多忽视消费者利益的商家蠢蠢欲动,利用一些外山或者低海拔的茶叶,还有更恶劣用广西,湖北,江西,云南茶青来做金骏眉,然后在市场上叫卖正宗金骏眉,好吧,之前有很多在淘宝买过金骏眉的茶友就跟我说,怎么我买到的金骏眉都是叶子,不是说好的芽头么,当然,你买的肯定是低价的,否则没有哪个有良心的商家会给你50都是芽头吧,毕竟一分钱一分货。

  正宗的金骏眉是长什么样子的,好吧,可能还有很多茶友并没有见过顶级的金骏眉,我们会说,桐木关的金骏眉外形细小而紧凑,颜色是在金,黄,黑三种颜色相间。而很多茶友望文生义,以为金骏眉都是金色的,所以就去找金芽的金骏眉,这也被很多商家说利用,在淘宝上卖全金芽的金骏眉比比皆是。好了,如果用了大价钱买的是全黄芽头的,恭喜你,你喝到了普通的金骏眉,并不是正宗桐木关的。我也上图给大家对比一下哈!

  正山堂金骏眉

  市面全金芽金骏眉

  说完干茶,我们再来说下口感和茶底,首先,我们来泡好的金骏眉,或者正宗金骏眉,一开汤汤色为金黄色,品饮之,你会感觉甘甜感觉会占满口腔。好的金骏眉其口感会融合香、味 似果、蜜、花、薯等综合香型,没错,你会顿时爱上它。虽然说的有点夸张,不过确实好的金骏眉会口感很好。同时正宗的金骏眉的价格也是偏高,很多茶友喝了之后说,嗯,很好,每一口都是心疼的感觉,这虽然是说笑,不过正宗的桐木关金骏眉,或者说正山堂的,的确很贵,50克就要几百大洋了。

  但是贵嘛,肯定是物有所值才会这样,普通的金骏眉泡六七次就开始不行了,但是桐木金骏眉连泡12次,口感仍然饱满甘甜,叶底舒展后,芽尖鲜活,秀 挺亮丽,这就是价值的体现了,让你连续十几次能够感受到桐木大山的馈赠,毕竟,桐木关金骏眉在那么好的保护区才有今天这么完美的口感。

  今天我们先说到这里,往后我们会继续说关于金骏眉,正山小种等武夷红茶的挑选和分辨。还有疑问,可以咨询懂茶妹,会给你满意答复。

双11淘宝茶叶销售数据权威分析:总成交额达18.7亿

 

在刚过去的每天,劲爆新闻热点不断出现。 “2135亿”这个数字这两天一直飘红各大头条。

对的,2018年“天猫双十一”迎来总成交额2135亿,这个数字刷新了去年的记录,也是“天猫双十一”10周年以来首次突破2000亿大关。

而在茶叶领域,双十一成交金额突破去年16亿,上升到今年的18.7亿,逼近19个亿。这对于茶行业来说,也是一个利好消息。不过,在看具体的大数据之前,我们有必要来看看今年双十一带给大家的干货信息。

1. 非茶之茶再次成为消费热点;

2. 以正山小种为名的网红茶类,取得了绝对性胜利;

3. 小青柑去年未上榜,今年已成为流量和销量拉动主力之一;

4. 修正成为今年黑马,但其并未进军茶行业,只是以健康、养生产品霸屏;

5. 绿茶集体遇冷,日照绿茶成为绿茶品类新贵;

6. 普洱茶熟茶仍以绝对霸主地位占据普洱茶品类NO1,而大益品牌占据六席地位;

7. 红茶销售金额首次超过乌龙茶、绿茶,跃居第三位。

接下来,我们将对各项指数进行分析并呈现。

一、2017与2018整体数据对比

除客单价全网所有终端下降外,其余呈上升趋势。

根据数据显示,2018年淘宝双十一当日茶叶交易数据整体呈上升趋势,全网无线端占比再次高涨。访客量较去年上升100余万,浏览量上升1.1千万,卖家数上涨5千余家,支付件数上涨50余万,全网所有终端销售额上涨2余亿。

客单价全网所有终端同比2017年下降1.15元,但客单价在全网无线端上涨2.84元,占比上涨近2%。

可以说,2018年双十一当日访客量的大幅度上涨,这当然是中国茶饮文化的一个利好趋势,同时,这也意味着消费者更为关注做茶的网络茶叶店铺,而卖家人数的上涨也让消费者有了更多的茶饮选择。

另外,值得一提的是2018年的全网无线端占比达到96.2%,较2017年上涨近5个百分点。足以说明,在未来的时间里,手机或其他移动端将占据销售渠道主流。

茶类交易金额占比,与2017年相比,普洱茶、花草茶及再加工茶、白茶呈上升趋势;乌龙茶、绿茶、红茶、黑茶、黄茶均有所下降。

其中,连续三年呈上升趋势的普洱茶,在2018年上涨3.33%,花草茶及再加工茶上涨2.88%,白茶上涨0.58%。

而乌龙茶下降3.4%,绿茶下降2.33%,红茶下降0.9%,黑茶下降0.14%,黄茶下降0.02%。

由此看来,普洱茶仍然是电商销售的有力竞争者,同时,消费者对花草茶及再加工茶、白茶的关注度持续走高。而有意思的是,红茶首次超越乌龙茶、绿茶,竟然冲击到第三位。

二、品牌热销榜:大益继续成为销量绝对霸主

整体排名变化不大,“卖药养生”的修正空降第三名。

全茶类交易指数中,大益以绝对优势夺冠。2695513的交易指数不仅比第二名小罐茶高出3倍之多,而且比其去年的1827774的交易指数也高出许多。

第二名与第十名交易指数差距并不是太大,均在890239到663451之间,与去年相比均略有小升,但并无大益增长如此之大。

2017年双十一交易指数分别为第7、9、10名的茶马世家、竹叶青、卢正浩在2018年统计中掉出了前10,取而代之的是2018年第3名的修正、第9名的新益号、第10名的元正正山堂。

去年新上榜的小罐茶、雨林、宫明继续坐稳前10名的位置。新晋前10品牌中,新益号凭借有着巨大价格优势的普洱熟茶的巨大销量入榜。

元正正山堂,是武夷红茶知名品牌,主打“金骏眉”、“正山小种”,看来武夷红茶的热度也逐渐上来了。

值得一提的是“空降”第3名的修正,你没看错,就是卖药的那个修正药业。它靠着带“茶”字的减肥类产品进入茶类排行榜第三,不知是否淘宝官方统计的BUG。

从整体榜单来看,茶叶在电商领域稳步发展,整体态势良好。传统茶企地位依旧稳固,纯粹的电商品牌偶有表现,但不知后劲如何。

替换挤出品牌的新上榜品牌为吉普号、朝颜、岩冷(澜沧古茶旗舰店)。据统计,前10名品牌销量产品都以普洱熟茶为主。

替换挤出品牌的新上榜品牌为蜜蜂天使、安吉白茶。

替换挤出品牌的新上榜品牌为孝文家茶、健韵阁,去年的第三名华祥苑则掉出前十。从榜单上看,以铁观音为主的品牌依旧占据了半数以上。

替换挤出品牌的新上榜品牌为乾红、金骏眉。从数据上看,闽红依旧是红茶交易指数的主力军。

替换挤出品牌的新上榜品牌为国津、汉家刘氏。从数据上看,湖南黑茶占据了“霸榜”的姿态。

替换挤出品牌的新上榜品牌为天福茗茶。品品香与馥益堂交替一二名位置,依旧强势领跑白茶品类。

替换挤出品牌的新上榜品牌为茗抱春、汉唐清茗、齐云村、味独珍。

在以上三个品类中,修正强势“霸榜”。我们搜索其销量靠前的“茶”类产品,均在其旗舰店内归为“保健品”、“养生品”类中。

三、产品热销榜:非茶之茶逆势上扬

熟茶持续霸榜,黑马正山小种闯进前三。

1. 全茶类

非茶之茶又强势回归,今年销售占比比去年上涨2.88%。并且在成交笔数上占绝对优势,在全茶类成交笔数占据TOP1和TOP2,1O席位置中占据4位。

日照绿茶打破西湖龙井去年一统天下的局面,成为今年全茶类成交比top4的黑马。

2. 普洱茶

普洱熟茶仍旧是普通消费者品饮首选。而大众化的定位是推动其销量的关键原因之一。小青柑依旧是今年的热门品类。

值得一提的是,普洱生茶还是没能取得零的突破,无一上榜。在普洱茶热度走高的形势下,生茶还得加油。

3. 白茶

白茶仍以饼型为主,白牡丹、寿眉、贡眉等级占据大多数产品。

4. 乌龙茶

没有惊喜,铁观音还是霸屏!武夷岩茶、单丛、台湾乌龙的身影依然缺。

5. 红茶

立顿依然是霸主地位,川宁红也不示弱占据2席。令人惊讶的是正山小种流行势头压倒金骏眉,占据4席。

6. 绿茶

不再是西湖龙井和碧螺春的天下了,雀舌和日照绿茶开始脱颖而出。特别是日照绿茶算是今年绿茶新贵了。

7. 黑茶

依然是湖南黑茶的天下,不过也是多个品牌的竞争。

8. 黄茶

依旧是霍山黄芽一统天下,真的很担心黄茶会离我们远去,再也喝不到其他更多品类的黄茶了。

9. 代用/花草/水果/再加工类

再也看不到三只松鼠的身影,修正黑马霸屏。艺福堂势头依旧强劲。

四、青年人群成线上茶叶购买主体

核心城市北上广地区买家数占比高,客单价高于均价。

参与淘宝双十一的人群主要集中在18—25岁的年轻群体,总体占比20.15%。由此数据显示,可以看出目前90后、95后已经成为茶叶消费中比重较大的主体。可以说,线上购买茶叶一半的消费者都在这个年龄阶段。

其中,女性买家人群仍旧是带动消费的驱动力,占整体比例的50.05%。值得一提的是,这类消费群体对新颖的销售模式,以及简洁的销售术语(例如,小巧精致且有趣的包装,一定力度的折扣优惠等),具有较高的关注度与购买力。而,这类似的销售方式,也或已成为茶企新的追逐点。

另一边,从消费地区方面来看,广东省占到了全国的十分之一,而且客单价也在290.75元成为第一,高出平均客单价82.02元。而北京也以240.45元的客单价稳居第二。

五、天猫淘宝店仍旧是卖家最大主体

拥有较高信誉度,且有线下门店支撑的传统品牌的天猫旗舰店,受到消费群体的青睐,更具备竞争力。

根据数据显示,2018年双十一本类目与去年同一时期相比,不论从卖家数量,抑或是支付笔数等数据,均有所略微下降。

在卖家占比中,天猫店卖家数量的占比在2017年较低的基础上,今年又有所下降,仅有3.21%。支付笔数也呈现出略微下降,但仍旧在本类目内占比76.63%。可以说,几乎所有的成交都集中在天猫店铺,或由其完成。

而只有几颗星级别的淘宝店,一般为新注册或成交量低的淘宝卖家店铺。他们在整体淘宝茶叶销售店中占比达到了49.50%,但支付笔数在本类目占比仅有0.33%。

由此一看,不论是在茶叶,还是其他商品品类,天猫旗舰店在消费者心中,或是购买店铺的首选:消费者更趋于选择信誉度高、且拥有线下门的天猫旗舰店,以及具备一定知名度及口碑的传统品牌店铺进行购买。

与之相对应的是,上面所提及具备线下门店的天猫旗舰店,或也更具优势。从中,消费者不但可以了解茶叶实物品质,进行线下试饮。也能在与线下实体店价格做对比后,了解卖家降价促销方式的真实性。

当然,品牌的影响力也是激发消费者进行重复购买的核心关键。在这一点上,我们从全茶类前十的品牌知名度上便可窥见一斑。

另外,按照卖家地域分布数据指出,各大茶叶主要产区及主销区,也是淘宝卖家分布的聚集地。

高居首位的广东省,其卖家数比例占整体的18.03%。以乌龙茶、普洱茶、绿茶为主产区的福建、云南、浙江,依次紧随其后。

其中,以代用/花草/水果/再加工茶的淘宝卖家数量激增,占整体比例的41.82%。这,与具备较高购买力的女性消费群体,不无关系。

近年来,随着各类花草茶的产品类型、形式、便捷性,以及营销包装的扩大升级,其也成为了职场女性、在校女生的日常品饮优选。

结束语

事实上,通过双十一数据分析,可以窥见部分市场的方向。在这些数据中,敏感的从业者,应该感受到了“消费分级”的气息。

全民养生的趋势仍在,中产消费则略有“降级”,茶叶玩家借机囤货的身影也并未消失。不再是讨论全民升级或者降级,茶语网判断:“分级”会成为未来两年的常态。

或许你觉得生活有苟且之时,但是用一杯茶的功夫,图个属于自己轻松自在的瞬间,不会变。

春茶上市在即,教你几招改变买茶的误区


总有朋友问,有没有好的网上店铺可以通过淘宝、京东之类的网店完成采购。我总是笑笑:如果你只能先把在网上买茶,那就挑一个知名的大品牌吧。不说那家的茶有多好,即使要坑你,他自己至少还得顾及脸面。可是我的回答往往让很多人不死心,往往跟我说:因为品牌贵啊,一片茶饼最便宜也得200元呢,你看网上其他的店,一片40元,一片50元的都有,还有9.9元包邮的,当然他们也知道茶的好坏,9.9元包邮的茶他们也不会出手的,但是就是不死心,我买9.9元包邮,为啥不能来个99元包邮呢?总比9.9元包邮的好吧?然后,拿到手,9.9元包邮与99包邮,其实相差无多。



除开不在乎茶好茶坏的人,若是只对总想着用最适当的价格,收下与价格相匹配的茶的人而言,不愿意花里间了解一下,不愿意花点钱弥补一下,不愿意体验尝试一下;只图方便,只想投机,无德无能,如何能追上一杯好茶?几乎所有的人都知道,不劳动不得食的古训,没有付出,何来收获?所以,懒是偷不得的,想要偷懒就得为自己的懒惰付出代价。


来买茶的朋友有很多误区,这些误区往往使他们掉在垃圾茶的陷阱里。




唯茶名选择型    为什么传说中的十大名茶这么火,其实关键还是很多认同茶名的关系。买茶的时候自己并不了解区域、品种、特征、山场的问题,见到扁炒青,就是西湖龙井;见到全是多金毫的,就是金骏眉;见到单芽的白毫,就是白毫银针……数不知自己买来的很可能是永嘉的乌牛早,很可能是低端的外山红茶,很可能不是福鼎的白毫银针而是云南的景谷白毫。或许买茶的人本意是好的,十大名茶送礼体面过人,自己喝也一定高大上,体验非凡。然而过于简单的认识一种名茶,往往结果是悲惨的,喝一半倒一半的教训无处不在。同样是选茶,有时候反而是名不见经传的一款不知名的茶,让人眼前一,惊艳众人。所以,唯茶名的影响力选茶必受逐利之货,而不得善终。



唯价格选择型    这是很多人的最闹的问题:为什么同样是大红袍,有的店家卖300元,有的店家卖800元,有的店家卖7000元,有的店家卖15000元?价格怎么差这么多呢?若是细心的人肯定会考虑是不是品质关系,但是有些人却单以价格来决定是否选择茶。昨日,有朋友把我推荐给了一个想买茶的人,聊了几句就开始问大红袍几何?正山小种几何?金骏眉几何?他并不懂茶,也不告知想买何层次的茶,甚至不知道大红袍并非红茶,更不知道真的金骏眉要4-6万个芽头才能做一斤茶。非要我报价自行选择。结果报完了价格,他就说去年,我在XXX买的金骏眉只要1200嘛,你这里怎么这么贵?他既不想听原因,也不问差别。因此,很遗憾,若非经济上的因素,这种状态的买茶人不被坑骗,也是天理难容了。



唯包装选择型    喝的是茶,关注的却是包装,把茶包装拍得好看一点,他立即就有兴趣了。这种情况多见于女性消费群体,或者一些比较喜欢得瑟的人群。真的给他看干茶、茶底,看条索、摇青痕、看叶底柔韧度,哪哪的看不明白。有碰见过只买3两茶,却挑了七八款茶叶泡袋,五六款茶叶包装盒的,最后实在是纠结死了,买了两种包装盒,自己回去装,这实在不能算得是喝茶人。



唯品相选择型    茶优劣等级总是有的,但是很多茶的品质并非与品相对等,这也好看的茶未必好喝,而好喝的茶未必好看,所谓的“乞丐外表菩萨心”即当如此。这几年,荒野茶、野生茶成为了很多茶客的宠儿,然而,很多人并不知道无人看护、自然野放的茶,所采的青叶未必能做出好看的茶来。奸滑的茶商开口指鹿为马,将普通茶当作荒野的卖不在少数。然而真正野生的茶树采青并不好看,所做的茶都有着外型品相上的小缺点。以北针(福鼎产区)的白毫银针为例,上来的荒野针若非人工挑拣,或有微微虫噬,或有侧芽,大小也极不匀整,甚至还不如一芽一叶牡丹王好看,但是冲泡之后却是鲜甜清爽,清香宜人。


唯故事选择型    老白茶、普洱茶、老乌龙茶、陈年烟种红茶……如今早已经成了宝,然而老茶的鉴赏却是人云亦云。关注过一些平台有都看到过很多让人惊诧的问题:比如普洱茶在很多人眼里放上几十年就是好东西,比如老白茶放上七年就是宝了……很多人都听故事,听所谓的结果论,却极少关注基础和变化。正因为好骗,所以湿仓做茶、新茶做旧、反复焙茶……大多数能把新茶做成老茶的方法,“聪明”的商贩都可以去做。这些追名逐利的人往往在意茶背后的故事:哪一批茶曾经飘洋过海,哪一批曾经是精品定制,哪类茶具有保健的功效,哪类的茶收藏之后可以升值……其实,对于茶来说,抛开口感、香味、气韵,谈什么都是在耍流氓。



由此可见,想占点便宜显然是不可能的,喝茶人想偷个懒怎么的都得付出代价,除非你学得比商家更精明。我倒是很赞成花点里间好好了解你喝的东西,毕竟很多喝茶的人都是一辈子的事情,练不得慧眼识金,至少也练出个火眼金睛吧。然花时间学茶仍然要交学费,只是交学费怎么个交法,你舍不舍得去交那个学费,哪些才是值得你交的学费,哪些才是让你大开眼界的学费而已。

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