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日本茶具

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重度茶具控患者收藏报告 总价接近二十万

特别喜欢“控”这个字。


因为和“爱好”相比,动词属性的“控”,精准有力度。一个词,就带出了“控们”的声色,特别传神。当然,这点感触也和自身体会相关。


本小编辑,行走茶圈10载,重度茶具控患者一枚。


作为重度患者,很有必要跟大家分享下这10年的败家史,当然伴随着的也是这10年的茶具收藏报告。以小见大地说,也从某个侧面映射了这10年的茶具发展。


 茶具合影(非全家福)



只如初见的白瓷盖碗


十年前相中,如今依然是心头好的茶具,白瓷盖碗是唯一的一个。


你一定有巨大的疑问,如果“白瓷盖碗”都可以拿来收藏,那人人都可以称上大收藏家了吧?然而,我的回答是,白瓷盖碗易得,不烫手的白瓷盖碗难求啊!见到就收,绝不手软。


事实上,在过往的10年里,曾经有许多人尝试过许多材质的盖碗,钧瓷、青瓷自不必说,甚至还有把建盏的铁胎和釉色拿来主义的盖碗,然而,终究都逃不过一个“烫手不好用”的结果。



有许多名人说过,一切简单里都藏着大道理。像达芬奇画的鸡蛋,还有砸中牛顿的苹果……再简单不过的白瓷盖碗,在碗沿和碗底的弧度上却有着微妙的变化,藏着不烫手的秘密。


小编辑我最钟爱的白瓷盖碗有且只有一个,一个是升级版德化白瓷盖碗,圈子里老前辈们在福建德化专门找人烧的。好用不贵,25块一个。(这里没有购买链接)


白的纯洁无暇,一切宛若初见。




历久弥新的紫砂小壶


相当长一段时间里,都对紫砂存在着偏见,心里一直认定“紫砂属于老人”。所以,起码在从业的前5年,都对紫砂无感。


现在想来,只怪当时太年轻吧。这不是,真过了5年,到了快三十而立的时候,自然就懂了紫砂壶的好。


时间真是可以检验和说明许多东西,所以,那些看不明白的人和事都交给时间吧。


 日常用的两把小壶


紫砂壶,尤其是朱泥,容量在120—150ml的小壶,泡起武夷岩茶来,特别能发茶性。不说清三代,单就泥料靠谱、器形匀称的紫砂壶,泡茶时对茶等级的提高就可共睹,随随便往上走一个等级。


小编辑日常偏爱的小壶有两把,90年代台湾回流紫泥小壶一,90年代朱泥小巨轮珠一。容量都在120ml左右,泡茶极适合。


讲“历久弥新”意指紫砂壶养壶给壶增加的“宝色”。择一壶,终一生,可好?



用祭红致敬台湾晓芳窑


 台湾晓芳窑祭红杯


如果不算回流的紫砂,台湾的茶具收过晓芳窑、自慢堂和台北故宫博物院仿清雍正十二色釉彩菊瓣盘。可以说,它们给了我在台湾茶器方面傲娇的资本。


晓芳窑的两枚祭红杯子,是心头爱。两枚不同形制的杯子,虽都为祭红,发色却不同。


一枚里外施釉,祭红的发色纯正,釉厚且流釉明显,所有在杯底有很厚的堆釉,堆釉部分红到发紫。一枚杯身外部发色均匀,呈粉红色,粉粉嫩嫩,像少女豆蔻年华时肤色,很是动人,杯身内未施釉。


 台北故宫博物院仿清雍正十二色釉彩菊瓣盘



日本职人来华系列


从日本无名氏职人的锤纹匀杯、急须,到安藤雅信的片口,再到今井美智的琉璃公道,日本职人的来华系列,在我的茶具收藏一览表里以纵向无下限的持续增加。


在日本茶具系列里,除了当红职人们(也就是国内所讲的手艺人)的东西,小编辑我还收了许多日本老茶具。


如果按时间排序,剁手老茶具要绝对靠前很多。大概从2013年开始,截止到目前,不但没有收手的迹象,反倒是门类扩大了。从最初的杯托、壶承、茶仓、花瓶、桌旗、铁壶到如今的禅意字画、竹帘等。


 小部分日本茶具



韩国茶道具系列


因为喝茶习惯差别太大,所以韩国茶道具真的很难挑到适用的。不过,很难不代表没有。一组很有童趣的侧把壶杯组和韩国松月窑青年陶艺家的雪色釉金箔杯,都很有特色。




国内手艺人崛起系列


受台湾和日本茶道具风气的影响,最近5年里,国内手艺人迅速崛起,伴随着浮华美名的是参差的水平。所以,一定的鉴赏能力是需要的,不然,只能花时间交学费了。


因为小编辑学费已经交够了,所以就大胆放手买了。自家人必须要给自家人撑门面,所以,在经济能负担的情况下,国内手艺人和国内优质茶具品牌的作品见好就收,不以名气论英雄。


曹庆励、粱明毓、章垚、陈吉树、黄圣、吉金堂、无由、容善堂等的作品,都在收藏列表里。


 国内手艺人琉璃茶具系列


 国内金属茶具系列



“独家记忆”系列


彰窑壶承、“春在”设计款联名系列壶承、独板大叶紫檀壶承、玉竹茶则、老瓷片搁置,在敦煌沙漠的古长城脚下捡回的红柳枝,连同它们的故事以及我们相遇的故事,一起被我记下,列入我的“独家记忆”系列。


 漳窑壶承



如果摄影毁三代,那玩茶具至少也毁一代半。哪里来的半代?茶,余韵悠长啊……


据估算,小编辑所藏茶具的总价已逼近20万……


那些年,熬夜码字的银子6成都变成了茶具。作为一位女性,牺牲掉的是女性必备的包包、口红、香水、首饰、衣服……


所以,听已经很老却依然坚称自己为小编辑的一句忠告:茶具坑慎入!

茶具碎了别扔!金缮修复就能重获新生

茶具虽无生命力,但它从泥胚到制作,再有缘成为我们茶桌一员,经历了长久岁(茶)月(汤)的洗礼,或多或少也与我们培养了默契。所以当茶具残缺不全时,弃之可惜,留着又无用而且和新的茶具培养默契的过程中,我们也会对旧茶具难以忘怀。金缮修复能够解决茶友们的这个烦恼。

 01

什么是金缮?

金缮修复,即是用天然生漆将破碎的瓷器黏合后,再在表面施以金粉或者金箔,让茶具焕然新生。而且,金缮修复工艺的适用范围很广:瓷器、紫砂器、木质器具、玻璃器皿、玉器以及新材料等等均可修复。

02

金缮的起源

金缮严格来说应该叫漆缮。有人认为金缮修复工艺是起源于日本,其实缮源于我国的锔瓷和描金,只是被日本发扬光大了而已。

这种观点是有古籍记载的。日本江户时代,儒学家伊藤东涯所著《蚂蟥绊茶欧记》中记载道:曾有一只南宋龙泉窑碗被带到日本,并被视为国宝,被皇室珍藏。到了日本室町时代,该国宝被掌权的大将军足利义政得到,因为时间久远,碗底已经出现裂隙,将军遂派遣使者携其回到我国,请大明皇帝再赐一个一模一样的,但当时遍访各窑,都做不出这样釉色的碗,只好命工匠将裂隙锔住,带回日本。

之后,日本工匠在我国锔瓷技术的基础上,用天然生漆去勾填,黏合碎片裂隙再施以表面的描金,这才有了金缮修复工艺。

03

金缮修复过程

先是调和黏合剂,将天然生漆与蛋白、糯米粉、黄土粉、面粉以及适量的瓦灰等材料按比例调和在一起。黏合剂不含任何化学成分,可放心使用。调好黏合剂后,按以下步骤进行:

1.先用清水擦干净多余的灰尘泥土,若擦拭难度大也可以用粗砂纸打磨;

2.用镊子将原本破损的瓷片对准位置,黏合好瓷片;

3.再用黏合剂将多余瓷片间的缝隙填补平整;

4.等黏合剂干了之后,用调好的大漆刷在修补之处;

5.放到阴凉处阴干,等干透了之后打磨平整,要做好刷多几遍大漆的准备;

6.用金粉的最佳时机就在最后一遍漆半干不干的时候,这时候用金粉会粘得更牢固,要多施几遍,直至将其完全铺满;

7.晾干抛光,注意打磨力度,简单处理掉凸起部分即可完工。

金缮修复的工艺说起来容易,实际操作起来难度可不小,比如堆填生漆要严格把握厚薄程度,还要跟先前线条的轨迹、面积相一致;比如描金粉就好像是画一幅画,要想每一处线条好看,也要严格把握线条的粗细、顿挫、质感等等。

虽说金缮修复后,茶具与原来的样子并不完全一样,但只要能让茶具还能物尽其用,并且以另外一种美的形式存在着,何乐而不为呢?你接触过金缮吗?留言跟大家分享一下吧。

(图片来自百度,仅用于交流茶文化

如有疑问请随时联系)

茶具文化的新变(四)

由于同属于东方文化圈,日本的茶具则与中国一样注重内涵。

今天与您分享的是余悦所撰写的《茶趣异彩·中国茶的外传与外国茶事》(光明日报出版社1999年8月出版)中第五章的内容。

日本自13世纪开始,饮茶风气就已盛行。加藤左卫门来我国研究制磁业返国后,乃开始注意磁业。加藤通称为藤四郎,卜居濑户,历代制陶业都保持濑户陶器生产的传统。

1510年五郎太夫来我国景德镇研究瓷器制造,1515年回国。他把景德镇制造青磁白磁的技术和所需的原料,带回国内,在陶土著名的有田设窑制造,是为日本烧制瓷器的开端。在中国时,化名吴样瑞,所制瓷器亦称祥瑞。制品仅限于采用中国的技术和材料,没有什么突出创造,但以后成了稀有而昂贵的瓷器。

16世纪末,有了“茶道"仪式以后,陶器制造业随之兴起。当时不少“茶道"大师都有自造的磁窑,制品成为无价之宝。东京有一小茶罐,售价20,000美元;有一名匠仁清(清右卫门)所绘饰的茶碗,售至25,000美元以上;无饰黑茶碗则将近33,000美元。模仿中国“建安"天目山制品的曜变天目茶碗,外面涂釉黑色光彩,内面虹霓彩色泡沫状花,价值81,000美元。

“茶道"所用茶碗,碗坯粗糙多孔,涂以导热不良的酪状低火釉,因而众客递相传饮时,能保持茶的热度,而不烫手。其釉适于口唇,其色彩浅者为淡橙红色,浑至浓黑色,色调颇奇异。

日本陶器以产地命名,分乐烧、高取烧、有田烧和伊万里。伊万里的式样后来很不规则,瓷器粗糙而色灰,但在欧洲颇流行。(以上凡外国茶具介绍均见陈椽《茶业通史》)

在日本,“茶道具”名称出现在珠光以后,当茶道真正成为一种艺术时才出现的。茶道具的特点有五个方面:茶道具的艺术美体现了茶道尊重自然、回归自然的宗旨;茶道具的艺术美是以实用为基础的;茶道具是有生命的,每一件茶道具都是有来历的;各道具体现名茶人的眼力;茶道具追求协调的美。(滕军《日本茶道文化概论》,东方出版社1992年11月)

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来源:世界茶文化图书馆,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除

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