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人文普洱

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六大茶山普洱茶三部曲之二《我的人文普洱》,2021年必入的一本书!

六大茶山&传承古今

这是一本知识性与人文性兼具的情感之书,是社会性与历史性交融的指导之书,是作者阮殿蓉女士从业23年以来深度研究茶叶文化的成果。

《我的人文普洱》涵盖了普洱茶文化,浓缩了普洱茶情怀。作者阮殿蓉女士将自身的实践,对普洱茶的理解,对这片茶的品茗以及制作茶的故事,融入其中。大家在阅读之时,可以品读到普洱茶的历史与文化,品味到被普洱茶浸润的人生。

多年来,阮殿蓉女士带领团队在致力于生产安全、好喝的普洱茶的同时,一直努力搜集和整理有关普洱茶的文化遗存,试图从历史的长河中,打捞出普洱茶鲜为人知的往昔。

为此,作者阮殿蓉女士重走了“茶马古道”,捕捉普洱茶消散在时间大风中的感人往事;探访了普洱茶的许多老茶庄,追寻每一款经典普洱茶成长与传世的秘密;在浩如烟海的茶史典籍中,查阅普洱茶的前世与今生,将自己的人生经历与对普洱的人文情怀融入其间。

时间摧毁了多少美人?打败了多少英雄,却独独成就了一片茶饼,这其中的意味,深长得让人喂叹。作为普洱茶界的一个业中人士,面对时间该多一份欣喜,还是添一份忧愁?抑或就静静地坐下来,将所有的心得都投到那茶壶里去。此时,品茶的过程,便成了人生的过程。时间,那逝去的时间,从茶水中泛起来丝丝缕缕,缠缠绵绵,时间原本也是芳香的呵!


——摘自书中《陈年普洱茶 时间的重量》

阮殿蓉女士认为:“现代社会是一个全面关注健康的时代,在茶叶原产地云南,全面提高普洱茶的品质,把这种传统的历史名茶做精、做卫生、做安全,使之更大程度地满足和造福人类,就成为了每个普洱茶人应该肩负的历史责任”。

因此,六山在阮殿蓉女士的带领下,一直在打造优质的普洱茶,致力于将普洱茶与普洱茶的历史文化传承下去。

今年,再次隆重推出书茶一味,精选普洱茶区的优质原料,打造纯天然无污染的精品普洱茶搭配《我的人文普洱》,传递初心。

《我的人文普洱》&普洱茶菁,采用优质原料、传统工艺、标准仓储,成就了其高品质的属性。浓郁的花蜜香,让人舒畅;温润、香柔甜滑的茶汤,使人温润。

人文普洱,人文之旅,六山等待您一起游历这令人着迷的旅程。


作者简介

阮殿释,1968年生于云南昭通,回族,毕业于云南政法专科学校法律系和西南政法大学民商法研究生班,清华大学五道口金融学院在读EMBA。曾任中外合资云南振思铁合金矿业有限公司副总经理、党支部书记,1998年出任勐海茶厂厂长、党委副书记,勐海茶业有限责任公司董事长、总经理。现任云南六大茶山茶业股份有限公司董事长,勐海六大茶山古茶旅游投资开发有限公司董事长,百年俊昌号传人。

2011~2020云茶产业发振兴规划专家组成员,普洱茶国家标准参与制订者、全国茶叶标准化技术委员会普洱茶工作组技术委员会委员。2013年获评中国茶叶行业年度十大经济人物。2019年荣获云南省巾帼建功标兵荣誉称号。2020年获评中华杰出茶人”。

阮殿蓉女士致力于普洱茶文化的挖掘、整理和传播,早在2000年就推出了勐海茶厂专题片《普洱茶香 勐海至上》及同名企业歌,邀请雷平阳撰写《普洱茶记》并出版。2002年开始,阮殿蓉女士在《普洱壶艺》《中国茶叶经济信息》《茶博览》《云南普洱茶》《临沧日报》《版纳日报》等刊物上发表多篇文章;并在《云南日报》上开辟有“说茶专栏”;撰写出版了《六大茶山》《我的人文普洱》和《普洱茶再发现》;她的创业事迹被台湾《新新闻》杂志、《香港商报》等多家媒体报道,作为澜沧江—湄公河流域的唯一国内女性代表,“云南茶商阮殿蓉的创业故事”在中央电视台《同饮一江水》以《独特的魅力》为题播出,为普洱茶行业的发展做出了积极的贡献。

 产品信息 

【品名】普洱茶三部曲之二我的人文普洱

【系列】书茶一味

【属性】生茶

【规格】《我的人文普洱》书籍配套357克青饼

【包装】书茶礼盒

原标题:2021年必入的一本书,你看过了吗?

六大茶山《我的人文普洱》书茶一味礼盒装,邀您一同感受时间的重量

2004年完成《六大茶山》一书以后,阮殿蓉女士应云南日报的邀请,在云南日报上开辟了“阮殿蓉说茶”的专栏。说茶专栏是阮殿蓉女士对云南普洱茶的所思、所想、所感的艺术感悟,也由此诞生了《我的人文普洱》这本著作。

2014年《我的人文普洱》书茶一味礼盒装

阮殿蓉女士在《我的人文普洱》一书中收录了关于茶山、茶马古道等实地考察的情况,描述了与普洱茶情缘、对普洱茶理解的散文,详细介绍了号级时代具有影响力的茶庄、古六大茶山的一些特色产品的历史以及变迁等。

其中,对于普洱茶茶品、茶缘、茶味、禅茶一味、普洱茶品质等内容的深刻理解;以及对普洱茶是一个活的雕塑阐述,她认为普洱茶自成一体,自我发酵,形成一个独立的空间。

在书中阮殿蓉女士特别强调了易武的地位,她认为易武之于普洱茶相当于苏杭之于丝绸,徽州之于文房四宝,有着不可跨越的地位。同时,概述了云南的少数民族文化习俗孕育出的普洱茶文化。例如,云南傣族、僾伲族、拉祜族、白族等的饮茶文化对于普洱茶发展起到了推动作用。

《我的人文普洱》一书中《陈年普洱·时间的重量》被选入云南省2005年高中语文会考。这本书中阮殿蓉女士提出了一个观点——普洱茶的陈香必须是建立在安全卫生上的陈香。作为六大茶山制茶的理念,这一理念延续至今。

六大茶山建立了从生产工艺的标准化、安全性到仓储的可溯源体系再到数字普洱茶的建立,利用北斗卫星定位电子围栏技术,完成从茶园到茶杯的全程可追溯性。实现建立在安全卫生上的陈香,这也是陈年普洱茶所必须具备的条件。

《我的人文普洱》在书籍的封面、茶饼和茶砖棉纸上的树叶设计采用的是1700年的巴达古茶树标本(该茶树已仙逝),这片叶子目前陈列在六大茶山贺开博物馆叶片展区的第一展柜,把它的标本能够留下来,传承给后人,领略古茶树的魅力。

《我的人文普洱》茶饼和茶砖的制作源于阮殿蓉女士认为普洱茶是活的雕塑,无论是什么形状,都是自我发酵自成一体。该茶饼、茶砖所用原料精选江南六大茶山、江北六大茶山以及云南临沧、普洱、西双版纳三大茶区的普洱茶,还特别采用了易武的紫娟、紫芽古树茶制作而成,滋味甜醇柔和,香气纯正持久,品一口,余韵悠长,久久不散。

《我的人文普洱》书茶一味礼盒装,邀您一同感受时间的重量,品味时间的醇厚。如果您对该产品感兴趣,欢迎联系所在地经销商,进行咨询了解。

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【每周推荐】书茶一味之我的人文普洱

 

我的人文普洱

 

一缕茶香润平生

 

           普               

 

 

 

沉浸在岁月的轮回中,无须刻意打磨,便了气量,有了韵味,亦有了岁月的痕迹。

 

从单纯到饱满,从青涩到张扬,从张扬到沉稳、从沉稳到平和,对于普洱茶而言,岁月从不沧桑,反而会在漫长的岁月里沉淀出惊喜!

 

这便是普洱茶的魅力!

 

无论你是会否爱过白茶的清雅、绿茶的鲜爽,普洱茶强大的排他性、侵略性都会让它本身成为茶生活中六大茶类的终结者。

 

 

普洱茶情缘

 

对于很多茶人们而言,可能是钟情于普洱茶一抹亮红色下的醇香,可能是对苦涩化开后的甘甜一品倾心,而在阮殿蓉女士的眼里,普洱茶是大自然之手造的艺术,更是一份深深的情缘。

 

茶味

阮殿蓉女士会告诉你,陈年普洱茶是时间的醍醐,是光阴对细节的耐心雕凿,陈年普洱茶是一种在时光流逝中的静默,其越陈越香的品性,是需要茶人用心去陪伴和等候的。

 

茶缘 

西双版纳之于阮殿蓉的缘分,是亲缘、茶缘、六山缘、情缘……

 

无论是作为一名普通女性,还是作为茶企负责人,这些情缘浓缩着她多年的光阴,记载着她的梦想与寄托,而这条无形的穿引线便是普洱茶。

 

民族与茶

从老字号到走向世界的普洱茶,从手工作坊到现代化加工厂,马帮的铃声已经不再响起,茶马古道也衰草萋萋。

 

作为一个走遍数多茶山,阅过不少茶区民族文化风情的茶人,她将告诉你,可那些世代与茶山忠实相依相伴的民族早已把茶融入生命,茶,是款待贵客的饮料,是馈赠亲友的佳品,是敬神祭祖的贡物,更是一种精神和文化的载体。

 

 茶品

在历史的长河中,每个时代都该有每个时代的普洱茶精品,一代茶人也应该有一代茶人的追求。

 

作为一个制茶人,阮殿蓉女士会告诉你,真正优质的普洱茶,其陈香必须是建立在安全上和卫生上的陈香。千年遗风,百代文明,前人已经写了普洱茶灿烂的历史。推陈出新,继往开来,后人应该唱响的是普洱茶未来的光荣,那就是安全、卫生,同时又能与岁月一起成长的普洱茶。

 

从茶味到茶缘再到茶品,阮殿蓉女士将她对普洱茶文化的感悟记录在《我的人文普洱》一书中。细腻的语言、温婉的叙述娓娓道来,她将生命、时间与茶文化的历史相融合,细说普洱茶的人文精神,普洱茶与云南民族文化的关系,穿插其间的是浓浓的地域民族风情和作者对茶的挚爱与痴情……

 

             来

《我的人文普洱》

 

茶书  目录

 

           佳               

                              似              佳

第一辑

  六大茶山 传承古今 /15
  枝头凤凰:普洱茶 /18
  缓慢的艺术——快餐文化下的普洱茶 /22
  陈年普洱茶:时间的重量 /26
  从来佳茗似佳人 /32
  此茶味淡香如荷——普洱茶的女性茶缘 /36
  买尽青山当画屏——普洱茶的山水情结 /40

我的版纳缘 /45

南方有嘉木 /61


第二辑
  茶品 /67
  茶缘 /70
  茶味 /74
  茶禅一味 /77
  普洱茶的品质 /82
  活的雕塑——普洱茶的形与质 /86


第三辑
  爱护普洱茶 /93
  普洱茶的冷思考 /98
  普洱茶与健康 /102
  小康社会与普洱茶 /106
  号级茶庄 /110
  易武与普洱茶 /117


第四辑
  交融与渗透——普洱茶与民族文化交流的关系 /127
  天赋识灵草 自然钟野趣——哈尼族与普洱茶的情缘 /132
  素雅为佳松竹绿——傣族与普洱茶 /136
  茶是信仰与生命——藏族与普洱茶 /140
  守望茶山的民族——布朗族与普洱茶 /144
  苍洱古道 茶香遗韵——白族的茶马情缘 /149

天人合一古茶树 /154


第五辑
  走向世界的普洱茶 /159
  普洱茶的人文精神 /164
  亲历台湾普洱 /167
  易武考察记 /172
  攸乐山考察记 /178
  茶马古道上的滇西抗战 /182

永远的遗憾——怀念吴启英老师 /193


附录
  阮殿蓉访谈录 /197
  一缕茶香润平生 /209

 

 

《我的人文普洱》 茶味  茶缘  茶品

 

 

       

普洱茶皇后的随想曲

 

 

《我的人文普洱》

(个人茶文化专著)

 

云南科技出版社

 

ISBN:9787541674464

 

作者:阮殿蓉

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