各位领导，各位嘉宾、各位茶友大家下午好!
说实在的，我对今天讲坛“生活禅与茶生活”这个主题是既感到亲切又有些陌生。
亲切的是因为“生活禅”这个概念是从我们河北诞生的，而且我本身就在“茶生活”之中从事着茶艺教学工作。陌生的是以我现有的认知水平很难把这三个字理解透彻，也很难把握今天的演讲尺度。那么，到底应该怎么样来述说茶样人生和生活中的禅呢?
当我求教于我的恩师的时候，老师告诉我一句话让我记忆犹深，那就是“离开禅而论禅，离开茶而说茶”。也就是说，不要纠结在“禅”与“茶”这两个字上，而是联系你生活中抑或是人生中的一杯茶给你带来的幸福指数和得到当下欢喜心的一种感知。而这种感知和体验，恰恰正是“禅”的魅力，也是“茶”的魅力。
老师的点拨让我茅塞顿开，仿佛心中的小感悟如涌泉连珠般展露出来。
时光荏苒，岁月流逝，思绪回转到我与茶结缘的那年----也就是11年前的夏天，那年我刚好23岁，感谢在这最美好的年华让我遇到茶，茶在我的生活中从此就再也不曾离别，而是慢慢生根、发芽、开花，并结下智慧的果。
在这11年里我从一个喜茶者变成一名授茶者，靠的是对茶艺文化的深深喜爱与浓厚的兴趣，以及朋友们给予我的支持与鼓励。
2015年我创办了属于自己的茶文化工作室，茶室装修的一砖一瓦，每个配饰，大到家具，小到一个钉子、一幅画，都是我亲手选购，亲自布置，在这方承载着我梦想的小小天地里，我勾勒着少儿茶艺未来的蓝图，我乐在这样的茶生活之中，享受其中的欢喜。从此便踏上了和孩子们相依在一起的习茶路上。
在授茶课上，孩子们坚定的小眼神儿至今让我难忘，孩子们对茶的喜爱程度让我自信不凡，从那时起我常常这样鼓励自己——我是一位多么优秀的少儿茶艺老师啊。但无论怎么说，我和孩子们打交道，我的内心是放松的，是清澈的，是愉悦的。
每当我积累了少儿茶艺的教学特点以及教学方法经验后，大胆与学校及少儿组织建立了更紧密的联系，为拓展少儿习茶课程打下了坚实的基础。所以从我的内心里非常感谢这些长期“跟班”的学生们，在这份“茶缘”的牵引下让我和孩子们久久相伴，孩子们也不负所望，每每在学校一些展演中以表演茶艺为荣。
记得那年暑假前夕，我受邀去到高外小学为四年级学生讲述“一杯茶的故事”，课程分为理论和实操两个板块，共有八次分享课程。理论课程时，学生们竖耳倾听，踊跃发言，个个机灵可爱;实际操作时，学生们更像是草原上的羊儿——自由、天真，富有童趣，漫游在泡茶的世界里。
都说素质教育是要从小培养孩子们在德育美育方面的发展，这话没错，在茶艺实操练习中，不但培养了孩子们的动手能力，比如器皿的摆放，动手煮水、清洗杯具;还培养了孩子们礼貌、助人为乐的美德。在一次次泡茶、斟茶、奉茶的过程中磨练孩子们的包容意识、礼让意识和心存感恩之心。
实操课上，小朋友们个个争做主泡手，以服务他人为乐，每次带去的茶样除了课堂使用外，稍有剩余也会被小朋友们“瓜分”的干干净净，小朋友们分秒享受着这份“争取”来的快乐滋味。
时光在不经意中流淌着，我和同学们的情谊成了最和谐温暖的师生关系，每周五的下午课仿佛是孩子们最期待的时光——红茶调饮、黑茶调饮、乌龙茶调饮、同学们对比试验着，将孩子们的热情推到高潮。由于亲自动手，孩子们很快就能掌握技巧，调整好茶与水的比例，调出可口的奶茶，仿佛所有的幸福此刻都化作了一杯香浓的奶茶。
由于快到其中考试，茶艺兴趣课在接近尾声时做了暂时停课的决定。得知茶艺课暂停的消息，很多孩子们闷闷不乐，当时有一位同学因为茶艺课停课找到校长理论起来：“我们都喜欢茶艺课程，我们会好好复习，认真听课，不会耽误考试的，希望学校不要停掉茶艺兴趣课……”
童言可爱，但当我听到孩子们对茶艺课喜爱的反馈以及期待我去上课的渴望心情，内心涌动着却是幸福的热泪，我感谢这份“茶缘”让我收获了这份欢喜，感谢这份“茶缘”让我在从茶过程中得到了一种禅悦，在这个夏天我被孩子们的一壶茶演绎得纯真而透明。
的确，兴趣是最好的老师。子曰：“知之者，不如好之者;好之者，不如乐之者。”兴趣好比是禅，兴趣好比海中灯塔，曾经有多少的迷失，曾经有多少的困顿，都因那一杯心安之茶而统统化解，得到心灵的愉悦。
之后的我又陆续开展了成人茶艺课，我在习茶、授茶的前行路上砥砺前行，不敢懈怠。课上我们以茶艺结缘，课下我们以茶德相交，大家不仅收获了茶文化知识，更收获了一份友谊，一份禅趣。
当然，茶之所以被称之为“国饮”，除了天然、健康属性之外，我想更多的是茶能让人内省自性和甘于奉献的精神。
净慧长老将饮茶这样一种生活日用明确提升到“正、清、和、雅”精神层面，这也正是每一位茶人都要修行的“茶德”。
现在我有了自己的小团队，不再孤立无援，我们因喜茶、爱茶而走到一起;因善于包容与分享而团结在一起;因甘于奉献而紧紧相依。我想这份欢喜这份幸福就是我多年习茶的最大福报，就像茶把最美妙的感觉都给了懂它的人，而我们都把自己最温柔的一面给了彼此……
茶艺师这份职业带给我的美好是我最为之骄傲的，用好朋友的话来说：“最仙儿”的是你们茶艺老师，“最接地气”的也是你们茶艺老师。这不正是茶的雅俗共赏和禅修实践在茶生活中的体现吗!
我始终信奉茶人都应是社会的正人君子，在茶圈经常听人们说：“要做茶，先做人”。没错，这话说的一点也不假。用禅茶的“感恩、包容、分享、结缘”功能来鼓励自己，从自以为懂得很多到其实懂得还太少;从外在注重形而下到内在修炼形而上，无论是心态上还是习练方法上，是茶教会我“人品即品茶，品茶即品人”的道理，是生活的禅修让我得到工作精进和喜悦。
茶是有灵魂的，就像人一样。灵魂与灵魂的碰撞，才成就了一杯好茶。习茶，要报以务实求真的心态才能遇见更优秀的彼此，才能得到无限的欢心。
是茶让我变得更优雅、从容;
是禅让我变得更自在、自信。
最后特别感谢我的恩师，在茶与人生的道路上给予我许许多多的帮助。文字的撰写、活动的策划、会议的执行、一次次的磨练与考验都增加了我做事的能力与自信心。
我想此生以茶为点，画出我人生的线和面，成就一个觉悟的圆，圆融着自己!以禅为心，与茶结缘，让年轻的心灵通透清爽，做一个懂得为他人着想而觉悟人生、奉献人生的自己!
失意的年轻人来拜访禅师，沮丧地说：“人生不如意事常八九，充满了烦恼和痛苦，实在没有什么意思，还不如一了百了。”
禅师静静地听着年轻人的叹息，吩咐侍者：“施主远道而来，去烧一壶温水来。”明心禅师把茶叶放进杯子，用温水沏茶。茶叶静静地漂浮在杯里，叶片蜷缩着，没有舒展开来的迹象。
年轻人疑惑了，问：“师父，您怎么用温水来泡茶？”禅师笑而不语。
年轻人喝了一口，摇摇头说：“一点茶香都没有呢。”
禅师说：“这可是极品的好茶梨山乌龙啊。”
禅师又吩咐侍者：“再去烧壶沸水来。”
过了一会儿，侍者提着一壶沸水进来。禅师又取过一个杯子，放上茶叶，沏上沸水。茶叶在沸水的冲泡下，一股浓郁的香气袅袅升了起来。
禅师笑问：“施主可知道，同样是乌龙茶，茶叶的味道却截然不同的缘故吗？”
年轻人若有所思：“这是因为冲沏它的水，温度不同的缘故啊。”
禅师说：“正是。用温水沏茶，茶叶漂浮在水面上，怎么会散发出清香？用沸水沏茶，茶叶就可以泡得开，散发出香气。不光是泡茶时的用水是这样，就连这茶的产地，也是同样道理。同样是乌龙茶，一般乌龙茶的海拔低，温差小；高山乌龙茶的海拔高，温差大，所以高山茶的身价，通常要比一般的乌龙要高呢。”
芸芸众生，又何尝不是如此？不经历风雨，就像温水沏的茶叶，只在表面上漂浮，泡不出香味；而只有那些经历过风雨的人，才像被沸水冲沏的茶叶，沧桑岁月，几度沉浮，才会有醉人的香气啊！
在茶道中，有很多程序，其中有一道就是投茶入壶。茶道中把投茶入壶称做“菩萨入狱”，就好像菩萨进入地狱，普度众生。茶叶被沸水冲泡，散发出香气，比喻菩萨牺牲自己，成全了他人。
生是一个过程，它的意义，就是觉悟人生，奉献人生。一叶冲来千杯受，万朵琼花放清香。人生就是一片茶叶，要冲泡才有味道。
今天可谓是个好日子，乌龙茶研究会第二届烘焙交流赛开赛啦！！
且看乌龙君给大家发回的现场。大家也都是蛮拼的，都聚到一起来了。来看看大家的飒爽风姿吧！
1号选手安溪县惜缘茶业有限公司何环珠的烘焙心得：用爱人之心去爱茶，用做人之心去做茶，用包容之心去学茶，用惜缘之心去习茶！
2号选手感德祥岭茶叶专业合作社陈德辉的烘焙心得：烘焙前要对茶的整体结构需要有相当程度的判别与评定能力，透过识茶的步骤，对茶的主体结构的认知将更加缜密，才能有助烘焙前之规划能力。
3号选手得马名茶陈泽锋：通过这次铁观音烘焙交流赛，我有所进步，也学了不少烘焙方法，也让大家相互交流。以后希望研究会，可以经常举办。这是一个非常好的平台，感谢安溪县乌龙研究会，及兴民机械厂的支持。
4号选手火烧香茶叶专业合作社林振金：让浓香型铁观音、回归传统、重振古韵雄风、再创金碧辉煌……
5号选手福源祥茶业孙树和烘焙感言:烘焙技术的提高在于不断的实践，学无止境！
6号选手安溪县福田赞盛茶叶专业合作社陈炳中：非常感谢主办方和赞助商给了我们这样的烘焙交流机会，让我们在烘焙交流活动中学习茶友们的长处来弥补自己的不足之处。通过这次的活动不紧能提高自己的技术水平，还能更好的掌握烘焙技能对以后的烘焙技术垫下了良好的基础。
7 号选手龙铧名茶陈清安：烘焙，其乐无穷！
8号选手茶溪女名茶张淑丽：祝愿安溪铁观音价值无限!精彩无限！！！
9号选手扬扬茶业詹朝钦：这是一次学习和交流铁观音烘焙技术很好的平台，重在参予、学习。感谢主、协办单位工作人员，你们辛苦啦！
10号选手关于茶陈少训：做一泡浓香铁观音好茶不易，且喝且珍惜！
11号选手三和企业吴成杰：制茶，从来不是一个人的事，只有不断学习交流才不会固步自封。茶叶因其多元的个性，包容了所有的用口难调。铁观音的三香（清香，浓香，陈香）也正是当前适应市场需求而生，作为一个制茶人，只有尽心做好每一泡，才对得起每一个忠实的铁粉！！
12号选手九柔茶业刘庆峰：感谢安溪乌龙茶研究会举办这次活动，通过活动交流学习提高自己。
13号选手三和企业林笔志：“人生如茶、茶映人生，沉浮之间、真火历炼，寻得最爱的那口茶、遇见最好的自己！”
14号选手安溪县妙品德茶叶专业合作社詹珍良烘焙感言：安溪铁观音烘焙技术独具一格，对于烘焙过程极其的讲究，俗话说实践是检验真理的唯一标准，只有通过不断的实践才能让铁观音烘焙技术更为的成熟，相信经过不断的研究安溪铁观音烘焙技术会更上一层楼！
15号号选手骄香茶业张根福烘焙感言：安溪铁观音：名扬四海，它给世界和安溪人民带来了健康和巨大的财富，它是一棵伟大的神树！做为安溪每一位做茶的人都有权利与义务用心去呵护它！做好它！烘焙浓香型是一门很深的技术活，每一位做茶人都应该去提高自己浓香型铁观音的烘焙水平，多交流多学习！用心去烘焙好每一泡茶，把安溪铁观音这棵伟大的神树最好喝最美丽的一面献给全国的爱茶之人！
16号选手王福林：每一道优质浓香都堪称一件艺术精品，你用心去追求吗？
17号选手牧云山名茶李荣辉：一份耕耘一份收获 不止是学习他人告诉自己的知识，还要在学习中增加自己的想法，在学习中不断创新。感谢乌龙茶协会给我这个平台。
18号选手富春园茶庄詹培珍：感谢乌龙茶这一个平台，让我有展示的机会，愿今后研究会所有会员今后的茶更浓更香！
19号选手新星茶业陈建水：有茶更有好生活，烘焙茶，就是烘焙好生活。
20号选手感香茶社王海辉：这次安溪乌龙茶研究会烘焙技术交流活动、我的感言是把我们学习到，技术和爱护、提高“铁观音”本有的天然和香气、再带给那些爱喝铁观音的消费者！感思、谢谢、李忠原老师、乌龙茶研究会的兄弟姐妹们。
活动期间，安溪茶学院的志愿者来参与活动来了，大家应该把掌声也给他们！！！
安溪县感德友茗道农场陈德庆提供了参赛茶品，他说，借助安溪乌龙茶研究会的平台，集合安溪制茶精英人士，怎样精制出更好的茶，用我们的细心，用心，匠心，集大家智慧，共同研究精益求精，做好最佳好茶。给爱茶人士带来更多更好的好茶。
兴民茶机肖红民更是提供场所，提供烘焙设备，一并感谢哦！
好茶烘焙出炉，谁才是最后的烘焙高手之中的高手，敬请期待哦！
安溪乌龙茶研究会宗旨：为安溪乌龙茶生产发展做贡献，广泛开展学术交流，科学普及和科技咨询活动，为繁荣我县茶叶科技事业，促进茶叶科技战线出成果、出人才，为促进我县社会事业、地方经济的发展，振兴茶叶事业和加速实现现代化作出贡献。欢迎关注！
