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器为茶之父水为茶之母

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怎么把水煮活,把茶泡甜?


正所谓“器为茶之父,水为茶之母”。想把50块钱的茶叶,泡出500元的滋味,关键就在于茶器与泡茶的水。

 

苦水不去,茶香不来,把水煮活,把茶泡甜,才是高手的境界。杯小茶觉得认为,煮水的器皿,很大程度上决定了能否更好的泡好一杯茶。

 

著名茶人解致璋谈及茶,说陶壶煮水,远比电热水壶和玻璃壶煮的水好喝,而银壶铁壶虽好,但太贵重,相比之下,陶壶正好。




陶壶煮水,有利于软化水质,使茶水口感更柔滑,喉韵更为细腻,也可以让茶香更高扬。

 

本期要给大家推荐一款很懂提升水质的陶壶,作为今天的重磅推荐,入手这款陶壶真的非常划算。

 

实用性强,可以使用多种方式加热。

 

这款壶不仅可以用电陶炉,文艺雅致的加热,还可以用炭炉,过上一段慢时光。甚至还能用燃气灶加热。

 


持续加热,壶柄也不会烫。

 

这款壶的容量为500ml,烧开后一人独品,两人对饮皆可。而且持续加热,壶柄也不会烫。关键在于娇俏可爱,装满水女生拿都不会觉得重。


如果嫌小,没有关系,茶的故事还准备了一款1200ml的大弥壶供大家选择,价格也是十分到位的。

 


出水有力,断水干净利落。

陶壶,最常见的就是出水断水不流畅。但是这把弥壶,即使只有20%的水,出水依然有力,水线温顺淡定,断水干净利落。


杯小茶个人建议,最高注水量不要超过壶身的一半,这样既不会太重,烧水也快很多。


开壶,简单方便。

 

与铁壶、紫砂壶不同,弥壶开壶非常简单,只需要清洗几遍,再煮上一两壶热水。就可以进行煮水泡茶了。

 

保养也很简单,喝完茶后把它晾干,多擦拭壶身,滋养久了自然会呈现舒适的色泽。但是千万别用中性清洁剂清洗哦,它特殊的材质会有一定损坏的。

 


极简的茶席,有这么一把壶,就不会单调。

 

这把壶最吸引杯小茶的无非就在于简单舒适的器型,与洁白的外形。望第一眼就能感到缱绻的春意。即使在极简的茶席,有了这把弥壶,就不会感觉单调。


陶壶煮水,可以软化水质,使茶水口感更柔滑,喉韵更为细腻,也可以让茶香更高扬。

让它装点茶席,将水煮活,把茶泡甜,享受禅意茶生活吧。


新时代婺州窑茶器具研讨会隆重召开

3月23日下午,浙江省博物馆孤山馆区文澜阁内,群贤毕至,少长咸集,中国茶文化界及中国陶瓷艺术圈一众大咖济济一堂,围绕新时代婺州窑茶器具的传承与创新,以多维度视角将“创、研、用、玩”串点成线,沉浸式、面对面开展方桌研讨会。

本次研讨会由中国国际茶文化研究会、浙江省博物馆、浙江省工艺美术行业协会、浙江省陶瓷行业协会、金华市经济与信息化局联合主办,中国国际茶文化研究会茶器具文化委员会、金华市工艺美术行业协会、陈新华婺州窑艺术馆、金华市婺州窑陶瓷行业协会(筹)参与承办。

研讨会现场

中国国际茶文化研究会会长、茶器具文化委员会主席、浙江省政协原主席周国富,副会长沈立江、副秘书长钱建民,浙江省博物馆馆长陈水华、副馆长许洪流、工艺部主任范珮玲,中国工艺美术协会副理事长、浙江省工艺美术协会副理事长裘国樑,浙江省陶瓷行业协会副理事长、秘书长张圣瑄,金华市茶文化研究会会长钱世茂,金华市经济与信息化局副局长李中军,金华市工艺美术行业协会会长郑齐天,金华市工艺美术协会秘书长吴卫平,中国工艺美术大师、国家级非遗保护项目(婺州窑陶瓷烧制技艺)代表性传承人陈新华等主办单位领导嘉宾参与,并特邀浙江省委宣传部原副部长、浙江省文联原书记高而颐,中国工艺美术大师、国家级非遗保护项目(龙泉青瓷烧制技艺)代表性传承人徐朝兴,浙江大学中国农业品牌研究中心主任、中国国际茶文化研究会茶业品牌建设专业委员会主任胡晓云,浙江省考古研究所书记李晖、研究馆员谢西营,东家创始人董事长朱见山,中国茶叶博物馆原馆长、研究员王建荣,古陶瓷专家晋武成,西湖龙井核心产区商会秘书长赵宏权、杭州茶馆代表、婺州窑从业者和爱好者等嘉宾出席会议。《茶博览》、茗边等国内茶、瓷圈知名媒体跟进报道。

研讨会由中国国际茶文化研究会副秘书长、茶器具文化委员会执行副主席陈永昊主持

在中国茶文化的历史长河中,茶人或因茶、因时、因人、因境,对茶器具有着不同的需求。唐代陆羽《茶经》载:“碗,越州上,鼎州次,婺州次,岳州次……”在茶圣笔下,婺窑茶具品质上乘,位列探花,这是婺窑唯一见于古代文献的记载。婺州窑在现代文化背景下需要做哪些适应性的改变?婺州窑应当如何铺开品牌发展之路?婺州窑应当如何开展好文化传播和传承?一系列的探讨和追问发人深思,引起热议。

研讨会上,与会嘉宾直面婺州窑茶器具现代传承与创新的现状,从各自专业视角出发,畅所欲言,各抒己见,热烈交流。大家一致认为,文化是民族延续的血脉、挺立的灵魂和社会进步的重要动力。文化遗产代表着人类知识、智慧和精神的高度。如何让非遗复活,让婺州窑活起来、火起来,需要基于严谨的考证进行传承,基于现代需求进行创新,而与茶器具的融合恰是一个很好的结合点。

周国富会长发言

器为茶之父,水为茶之母。喝好一杯健康茶需要倡导茶、器、水、境、技、人的“六元和合”,茶器关系着品饮的口感、手感、美感和快感,以及饮茶的文化品位和悦感美态。周国富会长强调,文化是灵魂,要用长远的战略眼光看待文化传承,创新是动力,要实时关注时代发展的趋势,及时回应时代和市场的需求。中华文化博大精深,语言、文化、匠心等等都是讲好中国文化的故事的一部分。周会长表示,在历史的长河中,历代匠人们传承和创造出了丰富灿烂的茶器具文化,也愿新阶段、新理念、新格局下,茶文化和茶器具的明天会更加美好。

陈新华介绍了婺州窑的工艺特色及在陶瓷烧制上的最新成果,指出婺州窑的一大特色是兼有陶的浑厚和瓷的温柔。“婺窑之光”历时2个月的“浙博”跨年展,为婺州窑走出金华,走向国际打开了一个新的窗口,也给一众婺州窑匠人以强大的鼓舞,立足传承而创新,基于创新而发展。这次研讨会的举办,更为婺州窑文化、经济的发展找到了一个突破口,为婺州窑与茶这一互补性产业的协同发展积累了很多金点子,更为未来婺州窑“千杯万盏进万家”项目搭建了一个相对完整的发展平台。

陈水华馆长致辞

徐朝兴大师分享和回忆了他与陈新华大师师徒俩艰苦奋斗的岁月

浙江省宣传部原副部长、浙江省文联原书记高而颐充分肯定了陈新华大师对婺州窑做出的贡献,并对婺州窑今后的发展提出了三点殷切希望。中国工艺美术协会副理事长、浙江省工艺美术协会副理事长裘国樑分享了他对婺州窑特点的认识,从时代和现实角度,强调当代工艺美术肩负着美育的重要社会使命。

中国茶叶博物馆原馆长、研究员王建荣介绍了当前人们对茶器和茶的关系的三种主要观点,指出应该从“因茶而宜、因器而宜、因地而宜、因人而宜、因时而宜、因境而宜”六个方面关注茶与器的关系,并从产品类型、结合文化IP、关注年轻群体、采用新科技、运营互联网等角度对婺州窑的发展提出了建议。

浙江省文物考古研究所书记李晖指出,考古学应为当代工艺美术发展提供学理支持,帮助当代工艺美术“传承不泥古、创新不离谱”。其后,浙江省考古研究所研究馆员谢西营以目前已知的考古资料为基础,重新探讨了婺州窑的概念,并介绍了考古工作中不可随意主观臆测器物的用途,指出判断用途的可靠方法之一是残留物分析。

浙大传播研究所品牌研究中心主任胡晓云分享了她对传统工艺如何建立品牌效益的思考。她指出,打造品牌的同时一定要打造区域公共品牌、手艺人个人品牌,形成完整的品牌生态;要进行品牌渗透,通过建立生活范式、打造生活方式等方式,把品牌和器具渗透到生活中,让“诗和远方”成为我们的日常。最后通过传播产品的独特价值,形成品牌溢价。

东家创始人朱见山介绍了全国最早进行专业推广手工艺大师技艺、产品的电商平台,讲述了东家“把东方生活美学和家融合在一起”的理念,他表示使用是最好的传承,希望“让传承成为潮流”,让灿烂的非遗文化不断向生活渗透。

金华市茶文化研究会会长钱世茂、金华市经济与信息化局副局长李中军等也分别发言,分享了对婺州窑的见解和金华政府在今后扶持婺州窑的具体方向。

来自各界的嘉宾从不同的视角分享了对婺州窑发展的见解,令在场所有人受益匪浅,颇受启发,意犹未尽。活动现场,婺州窑茶器具饮茶体验也为与会嘉宾带来沉浸式的享受。

与会嘉宾合影

据了解,“婺窑之光”国家级非遗婺州窑活态展自1月29日起在浙江省博物馆孤山馆区·浙江西湖美术馆展出,展出将持续到3月28日。

文章来源于:茶悦世界,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除

婺窑之光闪耀浙博 新时代婺州窑茶器具研讨会隆重召开

  

3月23日下午,浙江省博物馆孤山馆区文澜阁内,群贤毕至,少长咸集,中国茶文化界及中国陶瓷艺术圈一众大咖济济一堂,围绕新时代婺州窑茶器具的传承与创新,以多维度视角将“创、研、用、玩”串点成线,沉浸式、面对面开展方桌研讨会。

本次研讨会由中国国际茶文化研究会、浙江省博物馆、浙江省工艺美术行业协会、浙江省陶瓷行业协会、金华市经济与信息化局联合主办,中国国际茶文化研究会茶器具文化委员会、金华市工艺美术行业协会、陈新华婺州窑艺术馆、金华市婺州窑陶瓷行业协会(筹)参与承办。


中国国际茶文化研究会会长、茶器具文化委员会主席、浙江省政协原主席周国富,副会长沈立江、副秘书长钱建民,浙江省博物馆馆长陈水华、副馆长许洪流、工艺部主任范珮玲,中国工艺美术协会副理事长、浙江省工艺美术协会副理事长裘国樑,浙江省陶瓷行业协会副理事长、秘书长张圣瑄,金华市茶文化研究会会长钱世茂,金华市经济与信息化局副局长李中军,金华市工艺美术行业协会会长郑齐天,金华市工艺美术协会秘书长吴卫平,中国工艺美术大师、国家级非遗保护项目(婺州窑陶瓷烧制技艺)代表性传承人陈新华等主办单位领导嘉宾参与,并特邀浙江省委宣传部原副部长、浙江省文联原书记高而颐,中国工艺美术大师、国家级非遗保护项目(龙泉青瓷烧制技艺)代表性传承人徐朝兴,浙江大学中国农业品牌研究中心主任、中国国际茶文化研究会茶业品牌建设专业委员会主任胡晓云,浙江省考古研究所书记李晖、研究馆员谢西营,东家创始人董事长朱见山,中国茶叶博物馆原馆长、研究员王建荣,古陶瓷专家晋武成,西湖龙井核心产区商会秘书长赵宏权、杭州茶馆代表、婺州窑从业者和爱好者等嘉宾出席会议。《茶博览》、茗边等国内茶、瓷圈知名媒体跟进报道。


在中国茶文化的历史长河中,茶人或因茶、因时、因人、因境,对茶器具有着不同的需求。唐代陆羽《茶经》载:“碗,越州上,鼎州次,婺州次,岳州次……”在茶圣笔下,婺窑茶具品质上乘,位列探花,这是婺窑唯一见于古代文献的记载。婺州窑在现代文化背景下需要做哪些适应性的改变?婺州窑应当如何铺开品牌发展之路?婺州窑应当如何开展好文化传播和传承?一系列的探讨和追问发人深思,引起热议。

研讨会上,与会嘉宾直面婺州窑茶器具现代传承与创新的现状,从各自专业视角出发,畅所欲言,各抒己见,热烈交流。大家一致认为,文化是民族延续的血脉、挺立的灵魂和社会进步的重要动力。文化遗产代表着人类知识、智慧和精神的高度。如何让非遗复活,让婺州窑活起来、火起来,需要基于严谨的考证进行传承,基于现代需求进行创新,而与茶器具的融合恰是一个很好的结合点。


器为茶之父,水为茶之母。喝好一杯健康茶需要倡导茶、器、水、境、技、人的“六元和合”,茶器关系着品饮的口感、手感、美感和快感,以及饮茶的文化品位和悦感美态。周国富会长强调,文化是灵魂,要用长远的战略眼光看待文化传承,创新是动力,要实时关注时代发展的趋势,及时回应时代和市场的需求。中华文化博大精深,语言、文化、匠心等等都是讲好中国文化的故事的一部分。周会长表示,在历史的长河中,历代匠人们传承和创造出了丰富灿烂的茶器具文化,也愿新阶段、新理念、新格局下,茶文化和茶器具的明天会更加美好。

陈新华介绍了婺州窑的工艺特色及在陶瓷烧制上的最新成果,指出婺州窑的一大特色是兼有陶的浑厚和瓷的温柔。“婺窑之光”历时2个月的“浙博”跨年展,为婺州窑走出金华,走向国际打开了一个新的窗口,也给一众婺州窑匠人以强大的鼓舞,立足传承而创新,基于创新而发展。这次研讨会的举办,更为婺州窑文化、经济的发展找到了一个突破口,为婺州窑与茶这一互补性产业的协同发展积累了很多金点子,更为未来婺州窑“千杯万盏进万家”项目搭建了一个相对完整的发展平台。


浙江省宣传部原副部长、浙江省文联原书记高而颐充分肯定了陈新华大师对婺州窑做出的贡献,并对婺州窑今后的发展提出了三点殷切希望。中国工艺美术协会副理事长、浙江省工艺美术协会副理事长裘国樑分享了他对婺州窑特点的认识,从时代和现实角度,强调当代工艺美术肩负着美育的重要社会使命。

中国茶叶博物馆原馆长、研究员王建荣介绍了当前人们对茶器和茶的关系的三种主要观点,指出应该从“因茶而宜、因器而宜、因地而宜、因人而宜、因时而宜、因境而宜”六个方面关注茶与器的关系,并从产品类型、结合文化IP、关注年轻群体、采用新科技、运营互联网等角度对婺州窑的发展提出了建议。

浙江省文物考古研究所书记李晖指出,考古学应为当代工艺美术发展提供学理支持,帮助当代工艺美术“传承不泥古、创新不离谱”。其后,浙江省考古研究所研究馆员谢西营以目前已知的考古资料为基础,重新探讨了婺州窑的概念,并介绍了考古工作中不可随意主观臆测器物的用途,指出判断用途的可靠方法之一是残留物分析。

浙大传播研究所品牌研究中心主任胡晓云分享了她对传统工艺如何建立品牌效益的思考。她指出,打造品牌的同时一定要打造区域公共品牌、手艺人个人品牌,形成完整的品牌生态;要进行品牌渗透,通过建立生活范式、打造生活方式等方式,把品牌和器具渗透到生活中,让“诗和远方”成为我们的日常。最后通过传播产品的独特价值,形成品牌溢价。

东家创始人朱见山介绍了全国最早进行专业推广手工艺大师技艺、产品的电商平台,讲述了东家“把东方生活美学和家融合在一起”的理念,他表示使用是最好的传承,希望“让传承成为潮流”,让灿烂的非遗文化不断向生活渗透。

金华市茶文化研究会会长钱世茂、金华市经济与信息化局副局长李中军等也分别发言,分享了对婺州窑的见解和金华政府在今后扶持婺州窑的具体方向。

来自各界的嘉宾从不同的视角分享了对婺州窑发展的见解,令在场所有人受益匪浅,颇受启发,意犹未尽。活动现场,婺州窑茶器具饮茶体验也为与会嘉宾带来沉浸式的享受。


据了解,“婺窑之光”国家级非遗婺州窑活态展自1月29日起在浙江省博物馆孤山馆区· 浙江西湖美术馆展出,展出将持续到3月28日。

原标题:茶器具丨婺窑之光闪耀浙博 新时代婺州窑茶器具研讨会隆重召开

注:内容来源中国国际茶文化研究会,贵在分享,如涉及版权问题请联系删除

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