“茶马古道”是一个有着特定含义的历史概念名词，它是指唐宋以来至民国时期汉、藏之间以进行茶马交换而形成的一条交通要道。据史料记载，茶马古道主要分南、北两条道，即滇藏道和川藏道。滇藏道发自云南西部洱海一带产茶区，其分支遍布整个滇西。
历史上，地处滇西的昌宁有三条较大的古道，一条是位于澜沧江畔东去大理昆明的沧江古道；一条是南下顺宁，直出缅甸的“走夷方”古道；还有一条是北上永昌，通往拉萨的古道。这些古道都是南方茶马古道重要的一段。在它们上千年的历史延续中，这三条最大的茶马古道，见证了许多历史。
昌宁的三大茶马古道一直作为经济贸易往来和官家大道的双重角色履行着它的使命。在几个世纪的行程中，无数人从古道上出发，挥泪别亲，一个人背井离乡，从此杳无音信；又有无数人从古道上出发，再从古道上回还，衣锦还乡，从此衣食无忧。同时，既是官道又是商道的昌宁茶马古道在沿用历程中，一直作为传播南召、迤西文化与中原文化、南亚文明的主要通道之一。可以说，这三条古道的存在成就了南方丝绸之路内涵的延伸，对昌宁的马帮文化乃至文化底蕴产生了潜移默化的影响。由此，各地文化源源不断地通过马道通融交汇，这不能不说是古道文明的一种昭显。当然，这种古道文明实际就是古道文化内涵的源泉，它既包含着苦难与艰辛，又承载着沉甸甸的精神财富。
千里栈道的石阶上，一个又一个被时光磨成了深坑的马蹄窝，谁能读懂。里面容聚了赶马人多少血泪和汗水？千年古茶树下，一声又一声让人牵动情肠的山歌，谁又能猜透，歌声里寄托着的是哀怨的感伤，还是无尽的守望？
就这样，古道在它上千年的历史延续中，始终行使着南方丝绸之路分支的重托，承载着昌宁茶马古道见证历史、延续辉煌的梦想。
茶马古道的起因皆源于茶。昌宁是名副其实的“千年茶乡”。在她宽广、温润的大地上，至今还生长着上百株千年茶树王。没有人惊异历史为什么会选择这里作为世间茶文化有声有色的保留地，也没有人惊异自己会生长在这茶香飘拂的不离不弃，嵌入心志的乡井家园。
素有“千年茶乡”之称的昌宁是一个历史悠久的茶的生存地。在她广袤富饶的大地上，关于茶的民风、民俗，融结了上下五千年文明，成就了昌宁独特的茶道和文化。古赋曾云：南方有嘉木。仿佛茶天生就是南方的专利。昌宁人与茶结下了不解之缘，早在一千多年前，昌宁的土著先民们就在右甸石佛山人工栽培了茶树。到元明时期，昌宁的“猛垌茶”、“碧云仙茶”就入贡朝廷，名噪天下。
昌宁茶在历史的血脉中生生不息的传承了数千年，所以人们习惯称其为“千年茶乡”。事实上，以绿茶、功夫红茶和普洱茶为主流的昌宁茶，历来都被茶界称为“茶中之茶”，品其味，可见梵界，可悟禅机，有着秉承唐宋遗风的背景和多元文化融合的厚重底蕴。
据樊绰的《蛮书》记载，早在唐朝时期，澜沧江沿岸的“濮蛮部落”就已经开始人工种茶。茶以其独有的品质养育了昌宁人，昌宁人也把先民们爱茶、食茶的遗风传承、发扬和保存了下来，赋予了新的内涵和文化底蕴。
追溯历史长河，在一千五百年至三千年前，在黄河流域的腹地中原地区，夏商周三大王朝夺地封侯，战火连绵；而在澜沧江流域的“濮蛮”部落，古濮人的先民已经学会种茶、制茶、品茶，享受着世外桃源般的生活。唐朝茶圣陆羽在《茶经》中写道：茶者，南方之嘉木也。”这说明茶很早以前就生长在南方。二十世纪三十年代，专家学者把茶的发祥地锁定在澜沧江流域。
茶马古道的前生后世注定永远被赶马人和马帮延续。直到今天，昌宁境内的茶马古道上，还能找到镌刻在青石板上的千年马蹄印，这无疑是昌宁茶马古道兴盛的有力见证。昔日人声鼎沸的茶马驿道上，时光已经在天地之间镌刻下昌宁马帮和赶马人匆匆走过的印迹。那渐渐被人们所遗忘的人吼马嘶声，正慢慢演变为史书中的一朵昙花。
早在明代，昌宁的茶叶就已声名远播。在这一时期，大文学家汤显祖在《茶马》诗中这样写道：“黑茶一何美，羌马一何殊？羌马与黄茶，胡马求金珠。”足见当时茶马交易的兴旺与繁荣。事实上，那时的昌宁茶马古道上，风尘仆仆的马帮已经往来不绝。古道，马帮，以及飘香的茶叶构成了一幅历史传奇画卷。可以说，古茶飘香的茶马古道见证了昌宁茶千年的沧桑和兴衰，承载了茶叶的佳话和历史。
马帮，永远是茶马古道上一道亮丽的风景线。
马帮，就是按民间约定俗成的方式组织起来的一群赶马人及其骡马队的称呼。历史上的昌宁马帮，是近千年来昌宁（旧称顺宁）乃至整个西南地区特有的一种交通运输工具，马帮组织也由此成了茶马古道主要的运载手段。
在昌宁三条主要茶马古道上生存的马帮，都有着自己严格的组织和帮规，也有自己帮内的习俗禁忌和行话。马帮由“锅头”、赶马人和一定数量的骡马组成。马帮的规模大小不同，小型马帮仅有三至五匹骡马，中型马帮由几十匹骡马组成,大型马帮有一二百匹骡马，多者可达上千匹。“马锅头”即马帮首领的俗称，他既是经营者、赶马人的雇主，又大多是运输活动的直接参与者。行走于茶马古道上的马帮大多属于家族式的马帮组织，骡马全为自家所有，而且就以自家的姓氏命名，头骡身上就插有自家的旗帜。
古时昌宁的赶马人十分注重头骡的打扮，他们会将头骡的前额佩戴上黄红色的火焰图案金绒途标，标中央缀圆镜一面，周围6面小镜环绕，套嵌镶珠宝的纯银笼头，系9个铜铃，头顶系6尺红布绣球，耳后佩牦牛尾红缨一对，鞍上插帮旗和祖旗各一面。帮旗为黄红边三角锦旗，中央绣帮主姓氏。祖旗为红底金边方形锦旗，正中缀两根锦鸡羽毛，象征前途锦绣大路通达。头骡是马帮的“门面”，极受赶马人宠爱，装饰与众不同，正如顺宁府著名的《赶马调》中所唱：“头骡打扮玻璃镜，千珠穿满马笼头，－朵红缨遮在口，脑门心上扎绣球”。
因为生活艰辛，加之茶马驿路险象丛生，所以，跟当时那些盘踞在滇西大地上的地方小军阀和土匪的乌合之众相比，昌宁马帮更像一支训练有素，组织严密的军队。马锅头、赶马人和骡马们各司其职，按部就班，兢兢业业，每次出门上路，每天从早到晚，他们都井然有序地行动。
马帮盛行的岁月，永远是一个充满壮志豪情的年代。那些来自江东、右甸坝子的赶马人，也永远是女人心目中顶天立地的英雄。他们从右甸城南门外出发，或走澜沧江古道东去巍山、大理；或走小桥南下缅宁，直出夷方地的瓦城、密支那；或北上永昌，直达西藏。他们不仅依托马帮带来生活中不可缺少的物品，带回富足、希望和梦想，还带给家中苦苦守望的女人们梦寐以求的胭脂、粉饼和红线。赶马的汉子见多识广，远的去过拉萨、密支那，近的也去过大理、昆明、瓦城等地，他们身上流淌的是真正的茶乡男人的血，心头永远满怀无与伦比的勇气和坚强的意志。几百匹马几十个人组成的马帮穿行在深山峡谷，马蹄得得，驮铃丁当，遇上豺狼虎豹，上百人马一齐放声吆喝，吼声响遏行云，在一生往来的群山间来回飘荡。
多情义气的昌宁马帮汉子在枯燥的马帮路上也会衍生浪漫的传奇。赶马人遇到过路的女人，心底就会勃发一股浓浓情意，民歌永远是他们表达情感的最好方式。这边“噢嗬嗬”一声，那边立刻就有人回应。这边唱“投个石头试深浅，唱个调子试妹心。”那边唱：“采花要采头一朵，叶子又绿又新鲜……”这样一直唱下去，直至尽兴为止。说不清什么原因，驿路上的女人永远是茶马古道上赶马人消愁解闷的消遣对象。在枯燥乏味的旅途上，马锅头和她们说笑、调情，说下流话，有时还动手动脚。不是赶马人不恋家，不想家中的女人，实在是路途艰辛，生活平淡。今天想来，那些在茶马古道上讨生的女人，她们的风情万种，一颦一笑，真正触动了赶马人心中多少思念和冲动的情愫。马帮汉子将辛辛苦苦走夷方驮回来的盐巴、布匹、金银首饰，在半道上留给了自己所钟情的女人，无需语言表达，更无需任何理由。这就是茶马古道上另一种生活。
昌宁的马帮在风餐露宿的艰难行程中，用清悠的铃声和奔波的马蹄声打破了千百年山林深谷的宁静，依赖坚强的意志在高山深谷间南来北往，流动不息。他们就这样日复一日、年复一年，开辟了一条通往域外的经贸之路。
云南著名的茶马研究学者曾经说过：从云南到川藏的茶马古道是世界上海拔最高的文明古道，其通行难度之大在世界上的各文明古道中当是首屈一指。沿途皆高峰耸云、河流湍急，而且路上有峭壁深涧，山中有饿虎猛兽，河里有毒蛇蝎子，沿途还有土匪的骚扰，是神秘而又险象环生的无人之境。但是没人退缩，艰险的环境造就了马帮人的坚忍和顽强，没有什么可以阻挡他们前进的信念，他们用血汗和生命走出了一条血脉之路，这就是他们存在的方式。
时过境迁，如今，清脆悠扬的驮铃声远去了，远古飘来的茶香消散了，在上千年前古人开创的茶马古道上，成群结队的马帮身影也不见了。马帮不再有，留给后人的是深深的马蹄印和山间铃响马帮来的回忆。昌宁的茶马古道完成了它的历史使命，成了商贸文化和民族文化的交融和缩影。只有后人的史书上，还在续写着茶马古道的旷世传奇。
【摘自2018年第3期《吃茶去》杂志；作者：杨军（云南昌宁），著有文集《蜘蛛王》《抗日骁将鲁道源》，电影《苗岭霓裳》《古茶庄园》《红茶恋人》编剧）】
走进新县
“墘顶村，千年古村，坐乾向巽，位于凤团溪下游，称之墘顶。墘顶村在新县镇正西，其境内有大会山。北面三峰错落有致，雄宏威严，俨然形似天然笔架，故又称“笔架山”。2021年，一群志同道合之士相约大会山，开始为期长达一年多的山林探索。考察主要围绕大会山内的唐宋茶田展开，追溯历史，找寻莆田贡茶的发源之地。2022年8月，《看莆田》和这支考察队在大会山有了惊人的发现和猜想，此发现若被证实，将为莆田茶史翻开全新的篇章。
唐宋茶田
“这是唐宋时期的茶田……”
2022年8月，地方学者胡立钊深情地抚摸茶田中的石块。过去一年里，他曾多次来到茶田。但每次，跨越千年风霜的茶田都能让他感到别样的悸动。
胡立钊介绍说，像这样保存完整的唐宋时期茶田，放眼全国都很难寻找。
地方学者胡立钊
此论断并非空穴来风。
首先地理上，大会山面朝南，可使茶树受东南晨日之光。山土中含砂砾，适合岩茶的生长环境。山在广宫平原北面拔地而起常年云雾缭绕，白天阳光直照温度高，夜里山势高峭气温低，昼夜温差大的山地可以提升茶叶的品质。
唐宋时期的古茶田 胡立钊 摄
其次历史上，大会山曾是凤团薛氏的家乡。北宋年间王安石欲派遣58岁薛利和为提举广东茶法。可知薛家早自宋代起就有管理茶田的经验。而大会山可种植稻麦的水田仅有百亩，古时只够养活百人。
但古民居遗址有七姓九厅，每个厅最少20户规模。全盛时期至少两百多户人家。百亩水田无法养活这么多人丁，为此在田地不足的家乡开拓茶园，引种茶叶增加收入就显得必要且合理。
薛家避雨亭的断壁上爬满青苔
最重要的是，在茶田遗址附近发现了许多孑遗古茶树。古茶树多散落在古道两旁，有的单株的，也有成丛的，仿佛在向行人诉说着千年茶园的沧桑。
散落的抹茶工具
结合史料与茶田遗址，加以合理推敲的结果无疑令人振奋。然而千亩茶园只是考察的开胃菜，真正令人心颤动的秘密，随着探索考察的进一步深入，正慢慢浮出水面。
道路常被杂草掩盖
贡茶院寻踪
高级地理老师陈开中亦为考察队中的一员。他几次跟随胡立钊跋涉山林，拍摄许多关于大会山茶园的珍贵照片。陈开中本就是墘顶村人，他以专业视角解读家乡的山脉和水流，逐一印证了胡立钊关于大会山的猜想。
从左到右依次为陈剑明、陈开中、胡立钊
但其中，最让陈开中感到兴奋的是，胡立钊认为大会山里不止存在唐宋千亩茶园，更有可能设置了贡茶院。
满是秘密的大会山
此猜想灵感源自于明代弘治1503《兴化府志》中记载景泰三年1453年：本府叶茶二百二十三斤。内莆田县该二百九斤，仙游县该一十四斤。明初天下岁贡茶叶4022斤，福建占2350斤。而兴化府志之上供志记载上供223斤，其中莆田209斤，仙游14斤。
弘治1503年《兴化府志》胡立钊供图
当时兴化府岁贡茶叶占全国份额的5.54%。而广业里则是最主要的贡茶产茶地。所以两宋至明初的四百年间（1080年-1480年间），在大会山设置贡茶院的可能性非常大。
广林院遗址（贡茶院谐音）附近发现的抹茶工具
由于涉及到更为专业的知识，陈开中立刻找到了方志专家鲍文芳。对茶颇有研究的鲍文芳知晓大会山内可能有贡茶院存在，当即决定奔赴墘顶村。
从左到右依次为鲍文芳、胡国忠、柯慧芳
要知道，贡茶院自唐以来，一直是直管的秘密机构。其地址，在茶史上基本是个无人知晓的谜。如今跨越千年时光，竟能捕捉到关于贡茶院的蛛丝马迹，这足以让所有茶迷心潮澎湃。
于是考察队正式在大会山展开了漫长的探索。这一行中年人，为理想志趣翻山越岭，披荆斩棘，在绿树掩映的大山里，苦苦搜寻着历史的痕迹。
“天朝旌表”节孝牌坊
这个过程里，他们重新邂逅了宋代时期的佛公亭遗址墙体，清朝时期的天朝旌表牌坊以及爬满青苔的滴水岩石碑……
滴水岩石碑
皇天不负有心人，经多次搜山，考察队取得了两项重要进展。一是考察队发现了一株非常古老的茶树。二是在重走千年古道后，队员之间相互交换信息时，碰撞出一次极其强烈的灵感火花。
重走千年古驿道，沿途经常看见散落的茶树
千年古茶树？
“茶树树龄至少两百年以上，也可能是千年古树。”
这株茶树是胡家世代守护的茶树。关于树的估龄，守茶人胡国忠给出判断。因为他的爷爷曾叮嘱过父亲，要护好这株祖祖辈辈守下来的茶树。追溯祖孙三代，再结合唐宋古茶园的悠久历史，树龄至少两百年以上。
守茶人胡国忠
另外，经现场测量，该茶树地径接近80厘米。若是参照《永泰古茶树研究与开发利用初报》论文，单丛茶树头地径约80厘米的大茶树，茶树龄至少在千年以上。（论文中，云南野生古茶树地径80推算其树龄在2500年左右)。
现场测量茶树头地径陈开中摄于2021年
至于具体树龄，还需科学检验判断。不过大会山既存在千年茶田，有千年茶树也是合理的。
其实这些年，胡家并未去思考过茶树特殊，只当是一株古树。但梅洋茶场场主陈剑明加入考察队后，仅一眼就看出茶树非凡之处。陈剑明有三十年的制茶经验，见过无数茶种，对茶有毒辣的辨识能力。他指出，通过纹路和锯齿判断，胡家世代守护的茶树为本地特有品种，值得保护。
陈剑明介绍古茶树的独特之处
“胡家守护的茶树共有四株，其中一株是母树，其余皆是子树。母树属灌木类，树龄高，品相纯……可从外表上不如乔木类茶树好判断，具体树龄，需取部分样本，送检专业机构用仪器检测。”
此番总结，对大会山贡茶寻踪的帮助巨大。且不论该茶是否为当年的贡茶，单事本地品种，就足以在莆田茶界掀起波澜。况且现只留存一株母树，珍贵性不必赘述。
取样工作很快展开了，众人也向村委提出建议，请务必保护好这株古茶树。
古茶树特写
方山露芽发源地
2022年8月4日，考察队沿着莆兴驿道上山。沿途，石路为杂草覆盖，前行困难。据说，当年“南湖三先生”开莆来学正是由此驿道走进莆田。重走古路，自然感慨良多。
胡立钊感慨之余，分享关于莆兴驿道的地理知识。原来这条驿道，在广宫宋洋分成两路：一路向东北，经大所三角埕至福清到福州省城；一路向北，经大会岭古道至大洋到永泰县城。
兴化故县凤团溪、凤团岭位置图(广业里,现新县镇)胡立钊供图
接着大家又聊到了唐朝的叔达，为泉州刺史。叔达之后，起初居住在莆田方山。自天宝中，由方山迁至游洋，亦与贡茶相关。
无心的分享，却宛如平地惊雷，在鲍文芳脑海中炸响。原来此前，鲍文芳曾查找有关历史上极负盛名的贡茶“方山露芽”的记载和踪迹。
陈开中（左）与鲍文芳（右）
“方山露芽”为福建最早的贡茶，但发源地一直存疑。关于方山露芽的史料少之又少，唐代陆羽所著的《茶经》提到“岭南，福州，生闽县方山山阴县也，往往得之，其味甚佳。”
联想到唐朝的叔达，为泉州刺史。叔达之后，起初居住在莆田方山。自天宝中，由方山迁至游洋，亦与贡茶相关。
茶经图源网络
而恰巧，从地理上看，此地在唐武德六年（623年）之前属于闽县，圣历二年（699年）后属于长乐县长乐乡，宋太平兴国四年（979年）才属于兴化军兴化县。此地在古时方氏所居的方山山阴县也（山的北面地域）。而宋朝初年百丈镇指挥使薛廷辉的后人曾迁至大会山，亦或是为督造贡茶。
地理位置图胡立钊提供
地理与人文的惊人吻合，让鲍文芳不自觉产生一个大胆的想法，这片隐秘于山林的土壤，是否有可能是方山露芽的产地？
对话古今
一个合理的猜测，需要经过缜密的论证。而在鲍文芳寻得真相前，墘顶村书记柯慧芳也开始着手于唐宋茶田、古茶树以及墘顶村境内的文物史料收集和保护工作。
柯慧芳（左二）
作为考察队的一员，柯慧芳站在村子的角度去看待此次历史寻踪。柯慧芳认为，过去大会山境内的千亩园地，是养育一方人的重要茶田。如今时光荏苒，虽然茶园已经荒废，可要发掘出历史的闪光点，就可能为墘顶村这藏于大山之中的村庄，带来重要的旅游产业。
福建茶文化浓郁，莆田人更是对饮茶情有独钟。为此，一座千年茶园的魅力，足以让莆田茶痴们陷入疯狂。况且这片历史底蕴丰厚的土地，还生长着千百年前，未经污染的古老茶树。试问哪位爱茶之人，能拒绝品尝这份独特茶香？
当然最重要的是，在考察队看来，探寻历史遗迹，对话古今本就是一件美妙之事。寻茶之旅，已然被队员们视作了寻根之旅。
探索之旅艰辛但又快乐
遥想千年，勤劳的先祖在大山深处辛勤劳作，制出享誉全国的好茶，却过着隐姓埋名的日子，甚至几被历史遗忘。如今千年之后，生活这片土地的后人竟有机会追寻先祖的足迹，还原那段鲜为人知的采茶秘辛，恢复本属于茶匠的荣誉，是多么传奇而又浪漫。
为此，考察队将全力以赴探寻并挖掘大会山的秘密。此后，《看莆田》也将持续推出更多关于大会山贡茶寻踪的相关报道。
《看莆田》与考察队共同探讨陈开中摄
参考文献：
1.许长同、郭玉琼、张延辉、曾洪挺、黄振标、王艳娜,《永泰古茶树研究与开发利用初报》论文；
2.胡立钊,《福建兴化府古代贡茶寻源》;
3.陈开中,《广业里贡茶寻踪》;
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贡茶寻踪
新县镇大会山贡茶院和唐宋千亩茶园遗址
“继上次大会山贡茶寻踪后，方志专家鲍文芳翻阅史料，查阅文献，多次重走大会山……长达两个月多的埋头研究所找到的证据，让方山露芽源于大会山的猜想愈发成为可能。如今，鲍文芳心中关于大会山茶文化的历史故事，已经呼之欲出了。下为正文：
中原人入居莆田，西晋末和唐末、五代，中原人大量迁入，他们也相应带来了成熟的茶树种植与茶叶加工技术。莆田茶兴于唐，而盛于宋。新县镇墘顶村的大会山唐宋茶园就是在这背景下形成的，而且这古茶园延续到明清时期一直没有断代过。
01大会山唐宋茶园遗址
充满秘密的大会山
大会山位于涵江区新县镇墘顶村，凤团山以南，夹漈山、凤团溪以北，地处新县镇、大洋乡、庄边镇三镇交界处。在广业山区凤团山及凤团溪流城内5公里，在长约1000米，宽约500米的各处山头之上遍布古代茶田遗迹。面积约0.5平方公里，大约30丛茶树，部分散在树林中。个别村民仍然有自制茶叶。
广林院（贡茶院）西百余米处尚存四丛古茶树。最高的3.5米，最粗的直径6厘米。据梅洋茶厂厂长陈剑明推断，为本地特有品种。
其中一棵大茶树单丛茶树头直径约80厘米，据测算，其树龄可达2500多年。[许长同、郭玉琼等《永泰古茶树研究与开发利用初报》，《东南园艺》2018年，第4期。]
大会山古茶树
宋代王彦辅《麈史》：“莆中鲜食最珍者，所谓子鱼也。……茶始生嫩者，为枪寖。大而开，为一旗。过此则不堪矣。”
广业里的偏酸土壤有利茶的生长，砂砾地茶的品质特佳，日夜温差大，多雾有利茶多酚的累积。这些乾顶的大会岭都具备，目前遗留在乾顶的茶树为灌木——大叶种茶，该茶种与本省的储叶种茶、政和大叶种茶的区别叶脉纹路突出，叶型较小。
天然茶叶
古时因产量原因，大都种植大叶种茶，因它的芽头大，产量高。大叶种茶在唐时属于特别优良的茶种，宜制绿茶。现在的变种为福云系列。茶的花与果都是一样。
唐时贡茶方山露芽也具有这种特性。
02福建贡茶方山露芽
散落山里的抹茶工具
“方山露芽”原是福建最早的贡茶。《茶经》载：“岭南，福州，生闽方山山阴县也，往往得之，其味甚佳。”乾隆《福州府志》载：“唐贞观二年（628），方叔达任泉州刺史。”后居莆田方山（在县西常泰里），后裔称“方山方”。
根据唐代贡茶制度，刺史为贡茶主办。可推测：“方山露芽”应该是由方叔达主办，并以河南禹州的祖地“方山”命名的。
唐上元初年（760），陆羽隐居苕溪(今浙江湖州)，撰《茶经》三卷，成为世界上第一部茶叶专著。说明方山露芽被写入《茶经》，在时间点是切合的。方叔达的后裔方偕（992—1055），兴化县百俊人（今涵江区庄边镇）。
按《宋史本传》记载：“偕，字齐古，……权知建安县。县产茶，每岁先社日，调民数千鼓噪山旁，以达阳气。偕以为害农，奏罢之。”说明方偕在建安县引进茶树种植，曾达到空前规模。这足于证实“方山方”家族有种茶的历史。
图为鲍文芳
在大会山周边住着黄、郑、林、方、陈、薛六大姓，在宋代就有几位管茶官员，比如：熙宁二年（1069），王安石欲派薛利和为广东路茶法官，后因其写诗反对，改任广西路茶法官。绍兴十年（1140），郑厚为广东路盐茶司干办公事。隆兴年间（1163），薛元鼎为提举两浙常平茶盐公事。
03大会山广林院（贡茶院）遗址
广林院遗址（贡茶院谐音）附近发现的抹茶工具
大会山广林院遗址有三层、三进院落，院落规模宏大。这符合唐代贡茶制度“建在古驿道旁，且是隐秘的地方”的要求。
到了宋代，邑人蔡襄的贡茶“小龙凤团茶”，竟与这里的“凤团溪凤团岭”地名如此吻合，能不让人联想到“这里也是制作小龙凤团茶的地方”？
广林院遗址（贡茶院谐音）附近发现的抹茶工具
1992年，开辟村道时，曾挖出十几个制茶（抹茶）石磨，目前有3个抹茶石磨工具散落在砌坡、红壤剖面及遗址上，还有唐宋时期梯形古砖、莲花纹红砖等，院四周设有排水管道，由烧制的两个直径20厘米的半圆形管状砖叠合而成，管道外还有规整的砌砖墙护管，整个排水系统，级别很高。
院前的路村，当地百姓称之“冶茶路”，“广林”与“贡茶”本地话谐音，这里可能是唐至明代生产茶叶的院圃。
《十国春秋·闽四·陈洪进列传》载：北宋乾德元年（963），尚为南唐泉漳将领的仙游人陈洪进即已向宋太祖“贡白金千两，乳香、茶叶皆万计”。
《宋史·陈洪进列传》亦载“北宋建隆四年（即乾德元年），（陈洪进）“遣使朝贡。是冬，又贡白金万两，乳香、茶、药万斤”。当时陈洪进所掌泉州、漳州及所辖十四县（含后来分出泉州的莆田县、仙游县），尚未纳入宋朝版图。这些贡茶的输送，得有生产加工茶叶的地方，这增加了在大会山建立贡茶院的可能。
04大会岭与茶马古道
重走千年古驿道
莆兴古驿道，经大会岭古道至永泰县城。在广林院（贡茶院）西三百米，是大会院遗址。《八闽通志》载：大会院在广业里，洪武三十四年（1402）并入丛林。寺院山门外有一“马厩”，大会村民1983年种田时，曾挖到一个马槽，说明大会岭是应驮运贡茶而筑的古道。
大会山由乾峰、胡余峰、莲峰三座山峰组成，亦称笔架山，位于新县镇墘顶村。山上有大会院、广林院（即“贡茶院”谐音）、七姓九厅茶民居住地等遗址。相传唐宋时有位阁老在此教习，欲引进种茶之道，起初无人响应。
阁老心生一计，取一簸箕白银埋在山中，并刻字石上“银在阁老脚”。乡人争先来此掘地开荒，茶田由此开始。岭兜里现存大片古茶树。还有古道两旁孑遗的古茶树可能是千年的根系发出来的。
据《八闽通志》记载，茶叶也是兴化境内用于交换的主要农产品，销往江浙一带和台湾、琉球、安志（越南）、暹罗（泰国）等东南亚各国。
“位于南海的西沙群岛，也是海上航线必经岛屿，那里出土的青瓷双耳洗，也与庄边窑标本相同”。[李辉炳著《莆田窑址初探》，《文物》1979年，第12期。]20世纪80年代期间，在日本境内发现的“珠光青瓷”，经考证也是兴化宋窑生产的茶碗。
这说明宋代广业里茶和茶具的对外贸易相当活跃，且延伸至明清时期。据1869年《中国厦门茶产区图》，兴化府在清末仍是茶叶的主产地，当时广业里的茶叶是经涵江、平海、忠门一带运至厦门港进行出口贸易。
05广业山区贩茶业与郑樵吟茶诗
贡茶寻踪
郑嵚《纪变漫言》载，明万历十六年（1588），广业里人，以种茶贩茶为业，“莆大姓利之，遂相招结畲汀异客，茶布以为利。”北宋初年，战乱平息，广业先民安居乐业，饮茶之风渐盛。南迁懂茶大族，引进中原茶种，在笔架山南麓种茶，以解地瘠民贫之困。
1080年，薛氏在大会山崛起，创立大会院。茶圃规扩大，制茶技术完备，于1080年前后，宋朝廷在此设立贡茶院，直至朝万历年间（1573—1620）。明弘治《兴化府志》之上供志记载上供贡茶为223斤，其中莆田209斤，仙游14斤，贡茶主要出自广业里。
大会山守茶人
郑樵(1104—1162）留有《采茶行》遗稿。从郑樵《采茶行》诗，可见广业山区宋时种茶、饮茶已经相当盛行。诗中“龙团佳制自往昔”，是否釆自凤团山？也待进一步考证。
大会山隶属百丈镇，郑樵有另一首诗《百丈山》：“叠嶂联屏飞远近，风情物色有余涯。回头四顾东西地，多少砺山庄帝家。”
这首诗可佐证郑樵去过百丈山，“龙团佳制”来自广业山区，也就顺理成章成为最大可能。
06新县其它古茶分布
白云林场、白鹤知青场、文笔峰、国宝寺、上茅和仙安交界处、仙安全村、泗洋原知青插队的地方、夹漈草堂、文笔柳梨原知青场、文笔工人开荒的靠泗洋松坑地带、外坑的林望、鸡母楼也有茶场等。
此外，文笔村与泗洋村交界的原琉璃（小盆地）农果茶场，可能也是历史上的贡茶基地之一。这地方出过驸马，保留有驸马墓，流传“琉璃厝、鸭蛋厅、白玉蛏”的故事。其“茶心山”上到处都是野生茶树。
野生茶树的茶叶与茶籽
“一片叶，一千亿”，云南普洱市南屏镇的茶山就是一个很好的例证。在推进乡村振兴进程中，新县镇墘顶村作为广业山区发展茶产业具有独特的优势，也是当地群众的发展期盼。建议深挖广业山区古茶文化，将广业山区建成集茶树种植、茶叶加工与休闲旅游相结合的茶产业示范区。
（中共莆田市委党史和地方志研究室 鲍文芳）
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