小至
杜甫
天时人事日相催，
冬至阳生春又来。
刺绣五纹添弱线，
吹葭六管动浮灰。
岸容待腊将舒柳，
山意冲寒欲放梅。
云物不殊乡国异，
教儿且覆掌中杯。
冬至节将至，大家有什么特殊的过法，品尝什么特殊的食物吗?
冬至节气介绍
冬至节，来由于节气特点“冬至一阳生、天地阳气回升”，古人认为自冬至起，天地阳气开始兴作渐强，代表下一个循环开始，是大吉之日。因此在冬至祭祀神灵和祖先，此后形成节日习俗。
相传冬至是24节气中最早被制订的一个，为二十四节气之首。冬至是上古时期根据天象物候确定阳气渐渐开始回升而定出的节气。冬至节届即一阳生，新岁实始。《载敬堂集》载“夏尽秋分日，春生冬至时”，冬至节，春之先声也。冬至过后，夜空星象则完全换成冬季星空，并且从今天起开始“进九”。
古人认为自冬至起，天地阳气开始兴作渐强，代表下一个循环开始，是大吉之日。因此，后来一般春节期间的祭祖、家庭聚餐等习俗，也往往出现在冬至。冬至又被称为“小年”，一是说明年关将近，余日不多；二是表示冬至的重要性。
养生好时节
冬至是养生的大好时机，主要是因为“气始于冬至”。因为从冬季开始，生命活动开始由衰转盛，由静转动。此时科学养生有助于保证旺盛的精力而防早衰，达到延年益寿的目的。
那么，冬至该如何养生呢？
1.注意防寒保暖。在气温降到0℃以下时，要及时增添衣服，衣裤既要保暖性能好，又要柔软宽松，不宜穿得过紧，以利血液流畅。
2.合理调节饮食起居，不酗酒、不吸烟，不过度劳累。
3.保持良好的心境，情绪要稳定、愉快，切忌发怒、急躁和精神抑郁。
4.进行适当的御寒锻炼，如平时坚持用冷水洗脸等，提高机体对寒冷的适应性和耐寒能力。
除此之外，小编还推荐大家多喝普洱熟茶哦！
冬饮熟普
常言道：“夏喝生普，冬饮熟普”。冬天是个养生的季节，在这个被国际公认为健康茶饮的时代，也有很多人把茶做为日常生活中的健康饮品。
普洱熟茶茶性温和，有养胃，护胃，暖胃，降血脂、减肥等保健功能。熟普洱茶（生茶自然发酵也同）主要的活性作用成分是红茶素（TR）、黄茶素（TF）、茶褐素（TB）、没食子酸和维生素C等。发酵熟制的普洱茶由于加工过程中微生物的作用，大分子多糖类物质的转化形成了大量新的可溶性单糖和寡糖，发酵中，维生素C也成倍增加，这些物质对提高人体免疫系统功能发挥重要的作用。
对于爱美的女性来说，冬天出门锻炼减肥是不是很冷很难受？那么！想保持身材、维持体重的各位小仙女们可以每日冲泡普洱茶来代替一切饮料哦！
普洱茶可以降血脂。许多医学实验证明,持续以恒的喝普洱茶能降低血脂达30%(视个体而不同),在克雷泰伊的莫道尔医院给20位血脂过多的病人,一天喝3碗云南沱茶,一个月后,发现病人血液中的脂肪几乎减少了1/4,而饮同样数量其它茶的病人血液脂肪则无明显变化。由此,可以看出普洱茶在降血脂方面的特别功效。
血脂降了,自然也就能带来减肥的功效了。日常生活中也经常会有人提起普洱茶减肥的功效并不明显,而又有人说功效显著。这种矛盾来自个体的差异以及对肥胖程度认识的不同。如果本来血脂就不高,喝普洱茶是不会再降血脂的。
其实,早在《本草纲目》中就有"普洱茶味苦性刻，解油腻牛羊毒……刮肠通泄"的记载,其中就提到了普洱茶解油腻减肥的功效。
所以爱美的小仙女们可以以茶代汤、以茶代水。
小编温馨提示：普洱茶减肥是个长期过程，建议保持长期饮用哦！
小编推荐
云南六大茶山公司的这款陆号熟饼因茶性温和醇厚，还具有独特的保健功效而受到很多茶友的喜爱与青睐。
品名：陆号熟饼
规格：357克
原料产地：西双版纳勐海
原料品级及特点：大叶种栽培型茶树原料
产品特点（含包装、口感）：条索肥壮紧结，尚显毫，汤色红浓，滋味醇厚，香气浓纯，叶底褐红柔软！
小编祝愿大家冬至愉快！身体健康哦！
来源：普洱茶吧
我相信不少人在遇到碎茶的时候都会感到头痛，扔掉浪费，留下又不好泡，如同鸡肋，食之无味，弃之可惜。但是喝茶又避免不了碎茶，尤其是像紧压茶，在撬开的时候稍不注意就会变成碎茶，有些茶在运输过程中就受到损坏，入手时就有碎茶了。
毕竟茶叶是易碎品，它变成碎茶的“途径”实在太多，比如：暴力装卸、暴力撬茶......哪怕是小心翼翼的，从它的“体格”来看，碎了也是很正常的。无论你的茶是散茶、饼茶、坨茶、砖茶，在运输、保存、撬茶等过程中，都会出现断碎的情况。
可能对于一些“土豪”茶友来说，相较于条形完整的茶叶，碎茶已经没有“灵魂”了，泡出来也不好喝，扔掉是最后的选择。但今天小编要告诉大家的是，掌握以下三个冲泡技巧，碎茶也能很好喝！
1、搭配完整的茶叶冲泡
在以往的冲泡知识中，我们提到过，投茶时可采用整茶+碎茶的模式。这样既可以保证茶汤在前几泡时滋味不会太淡（碎茶浸出更快），又不会影响茶叶的耐泡度。但需要注意的是，碎茶的分量不宜过多，约占投茶量的20%左右即可。投茶时，整碎搭配得当，让碎茶发挥最大优势，既能提升品饮感，又能使碎茶实现最大价值。
2、适当减少投茶量
以150ml的盖碗为例，常规冲泡完整的茶叶时，投茶量通常在7~10g之间（生茶：8~10g、熟茶：7~10g）。由于碎茶的浸出碎度更快，所以应该适当减少投茶量，比正常投茶量减少2g左右。
3、细注水快出汤
很多人会有“碎茶不好喝”的困扰，最大的一个原因是冲泡时难以掌控，一不小心就会出现苦涩味重的情况。既然茶叶的整碎都不一样，冲泡手法必然也会有所不同。概括来讲，冲泡碎茶时，牢记“细注水、快出汤”的秘诀。
总体来说，投茶量一定、冲泡得当的情况下，碎茶同样能带来惊喜的滋味。只是相较于完整的茶叶来说，碎茶的耐泡度就比较低了，待味淡了之后换茶即可。
泡碎茶的最佳工具
①茶虑
使用滤网过滤茶渣是最解决泡碎茶难题的最简单的方法，滤网的选择有三种：
第一种是分茶时所用的茶虑，这种茶虑是搭配公道杯使用的，以备分茶之用，这样即使出汤时有茶渣倒出也不会倒入品茗杯中。
第二种就是一个单独的滤网，可放在茶壶口，也可放在盖碗的碗口，将所要泡的碎茶放在滤网之中，这样在出汤时就不会有茶渣流出，防患于未然。
第三种是出水处带有滤网的茶壶，这样在出汤时就不会有茶渣。
②茶包
将茶碎末包在茶包里就能将碎茶变零为整，茶包可以自制，也可以在网上买更便利，也不贵。
如果实在觉得碎茶冲泡太麻烦、泡不好，那就开发其他小妙用，让它发挥其他作用。
①煮茶叶蛋
不想浪费完整的好茶可以用碎茶试试，不用心疼钱包和茶叶，妈妈再也不担心没有茶叶蛋吃啦！
②除异味
茶叶即使变成碎茶也不会减弱它的吸附力，将碎茶包在茶包之中，放在衣柜、厨房、卫生间等容易产生异味的地方即可。
③洗脸洗脚
茶叶纯天然的美容养颜功效怎么能轻易放过，同样用茶包将碎茶包好温水浸泡一会儿就可以用来洗脸洗脚啦，女孩子们还不利用起来！
只要是好茶，就算变成碎茶也不会改变它的口感，泡好了一样好喝，看完是不是不再怕遇到碎茶了呢？赶紧把碎茶利用起来吧！
注：内容源自普洱茶吧，信息贵在分享，如涉及版权问题请联系删除。
冬天是一个快乐的季节。
天气虽然冷，但可以随便吃吃喝喝，大鱼大肉放肆进补。
冬天，是每个吃货的春天。
然而，冬天也是一个郁闷的季节。
处处需要瞎操心，冷就不说了，多穿衣就是了;
然而干燥、长肉还真有些令人头疼。
01
现在的天气真是干到令人抓狂。
皮肤干裂，嗓子冒烟，有时候晚上睡觉还会流鼻血，睡都睡不好。起皮的皮肤影响我们的颜值，睡不好让我们心情不美丽。
不要觉得这是冬季的正常小症状哦，不仅如此，室内干燥还会带来很多健康问题呢。
冬天空气湿度小，流感病毒繁殖速度快，如果空气干燥还不流通的话，流感传播的几率会大大增大。且干燥的空气让鼻腔、支气管黏膜脱水，预防病毒的能力下降，免疫差的人很容易身体不适。
前不久，我们的一位同事就不小心中招了，到医院走了一遭，诊断为上呼吸道感染，吓得我赶紧喝杯茶压压惊。
该怎么改善这恼人的干燥呢?我是这样做的：
多喝水多喝茶，成为水宝宝
水是生命之源，人体的 70% 由水组成，所以对付干燥最简单实用的方式：喝水!每天坚持少量、多次喝足够的水，让自己成为“水宝宝”，保持皮肤和口腔的湿润。
不过，每天喝足够的水我往往做不到，经常是等渴了才去喝。所以我一般是以茶解燥，工作中工作外都会来上很多杯。
其实，喝茶也是一种很好的补水方法，在摄入大量水分和维生素的同时，它的回甘生津作用，有利于改善咽喉干渴的症状。
再有，喝茶也可以改善皮肤干痒症，茶叶中含有的微量元素锰、维生素C、茶多酚等成分，能够保护人体皮肤，促进皮脂代谢，增强皮肤抗炎的功能。
保湿补水
●做好保湿，减少身体水分流失;
●使用加湿器给环境补水，改善室内干燥，保持皮肤、口腔、鼻腔的水润;
●在干燥的时候避免舔嘴唇及用过热的水洗澡洗脸，以免更多水分丢失。
02
一到冬天，最难抵抗的就是食物的诱惑了。所以我们对于冬天长肉这件事，往往是痛并快乐着。
不过话说回来，冬天不放开进补，还怎么抗寒保暖?况且在寒冷的天气吃上热乎的食物是一件多么浪漫幸福的事情啊，不吃是不可能的，放开吃，才是对冬天最起码的尊重。
这样的后果就是，没过多久便发现自己有小肚腩了，害怕，只想做一个开心的吃货，不想长肉怎么办?
作为一个坚韧的人，自然是要快速击破，有过多年经验的我，虽然偶感烦恼，却也早有一套应对之法，在此贡献出来与大家一起交流。
少食多餐
冬天身体需更多的热量来维持温度，所以总是会感到肚子饿，学会正确吃很重要。每次过多进食后，血糖都会马上上升，血液中含糖量变高，身体就很容易囤积脂肪。反之，如果每次进食变少，我们就很难会长胖啦，少食多餐是一个很好的方法，还可使得代谢一直处于较高的水平。
美食与佳茗更配
看到美味的食物，馋瘾往往难以克制，一不小心就摄入过多，这种情况发生的还少吗?
不过，也不用太过担心。
喝茶就好了。饭后一小时喝为宜。
茶叶含有较多的茶多酚、儿茶素、叶绿素、维生素C等物质，茶多酚能去脂解油腻，叶绿素能阻碍胆固醇的消化和吸收，维生素C能促进胆固醇的排泄，这对降脂和预防肥胖都是很有帮助的。
冬天，捧着暖茶，看看窗外的美景，也是挺美的。
初冬喝什么茶好?
针对冬天天气寒冷、天气干燥的常态，适合喝一些温和养胃、生津润燥的茶类，普洱熟茶、黑茶、柑普茶和红茶都是很好的选择。
除此之外，具备较强的降脂能力的茶会更加分，比如普洱熟茶，因由云南大叶种制作而成，茶多酚、儿茶素等物质含量较小叶种高，减肥降脂功效好，渥堆发酵的普洱熟茶还具一定量有益菌群，如黑曲霉、酵母菌属之类，能够助消化、促进代谢。
这些生活小技能你掌握了吗，赶快用起来，以后每天都是美好的一天!
