“口粮茶”的说法一般常见于老茶客口中，它的称谓里夹杂有很多意味，从字面意思来理解，就是常备的、随时都可以品饮的茶品。
普洱生茶茶汤
今天，旗舰店“藏品普洱”掌柜，就来谈谈普洱茶口粮茶的挑选技巧！
一、何为口粮茶
老茶客心中的“口粮茶”，要求较高，要品质较好，性价比高，适合日常消耗。
而对于普通的消费者来说，生活在世界饮茶大国，日常的饮品一定少不了茶。奶茶甜腻不利于健康，即饮茶又不新鲜，所以人们也越来越喜欢泡茶叶喝，口味不错还健康。如今，大家更加提倡养生、健康的生活方式，那么普洱茶也是我们日常饮品的最佳选择。
普洱茶汤
提到普洱茶，许多消费者觉得其中的门道似乎很多，确实，市面上的普洱茶从几十块到几十万块的价格不等，在我们相信一分钱一分货的时候，也常常陷入两难境地。
一方面想要考虑价格却又担心便宜没好货，另一方面想要考虑安全好喝却又对价格望而却步。但其实只要认准一些基本要素，你就可以挑到最适合你的那款普洱茶，不仅价位合适味道好，喝得放心也健康。
07年7532茶汤
二、如何挑选口粮茶
下面我们就与大家一起看看作为一款“好喝”又“喝起来不心疼”的口粮茶必须具备的“基本修养”及特点。
1、茶叶要安全卫生
食品安全永远是第一位的。既然是每天都要消耗的“口粮”，首先就是要选择品质合格的产品。
在选购时，我们要注意先看外观、二闻气味、再看汤色与滋味。如果是压成饼或砖的普洱茶，可以看看茶饼或砖之中有没有杂物，有的卫生条件不达标的普洱茶，茶饼中可能会混入一些非茶叶的物质。
同时要看看茶叶是否有霉变，发生霉变的茶，有的呈现黑色或者绿色，颜色看上去让人极不舒服，有的成片出现霉斑甚至长出了绒毛，这种茶是一定不能饮用的。
检查完外观后，可以闻一闻干茶的味道，普洱生茶应该是清香宜人，而普洱熟茶在其发酵过程中会形成一种独特的陈香味，这种香味是多种化学成分在微生物和酶的作用下，形成一种综合香气接近于桂圆香、枣香、槟榔香等令人愉快的香气，如有霉味、酸味或其他异味，那都是达不到标准的。
茶汤
冲泡以后，汤色也应该清亮、不浑浊。在选购之前如果没有充足的条件“望闻问切”，那么认准知名品牌或是经典品牌的茶品，都是较为安全的选择。
2、价格要亲民
“口粮”意味着消耗量大，虽然每天品饮普洱茶不宜过量，但因为是每天都要喝的茶品，日积月累，茶品的消耗量也很惊人。所以要让普通收入者也消费得起，价格就必须亲民。
以357g/片茶为例，大部分茶友的“口粮茶”都是在500元以下，这样的茶只要品质保证，口感适合，喝起来那是一点也不会因为价格而心疼。
比如07年中茶7581熟茶砖，兴海2011年班章孔雀精品等，算是口粮茶里的经典产品了；下关沱茶也是不错的选择，价格亲民品质也不错。
2011年班章孔雀精品·藏品普洱珍藏
3、口味要稳定且有传承的品牌
这是一个加分项，如果一款茶品能够位列在茶客的口粮茶清单中，那么一定是俘获了他的味蕾，毕竟买口粮茶最主要的目的还是拿来喝。
很多茶友经常会喝到一款好茶，但喝完了再去找的时候已经很难找到相似的茶品了，或者喝到同款不同年份的普洱茶，口感相差甚远，这个时候难免会遗憾、失落。所以一款能持续稳定输出一致口感的茶品，才有资格作为口粮茶。
08年7542·藏品普洱珍藏
要知道很多普洱茶品牌的茶品是有传承的，根据企业的实际情况，或一年一出，或三五年一出，在口感保持原有特色的情况下做品质提升。
这样的茶既传承了经典，在爱茶人的圈子中出现的频率较高，又以过硬的品质贏得了茶友们的认可。所以建议选择这一类大厂生产并持续出品多年的经典普洱茶品。
08年7542茶饼·藏品普洱珍藏
这是因为经典茶品多数都是利用拼配工艺制作，而拼配工艺能够让茶的滋味在不同的年份都保持稳定，而且大茶厂的配方都是传承多年，对口味把控的经验也比较丰富，也经过了时间和市场的检验。
4、仓储要干净
一款好的口粮茶，跨过前面的门槛后，还有一个很重要的要素是仓储环境，仓储的过程就像是一个园丁养活花草一样，不可一日懈怠。
普洱仓储时因湿度、温度、时间、空间等因素，而“养”出不同的口感。常常有人描述老茶的陈味时用尽辞藻掩饰不良仓储的痕迹，可是当你喝到嘴里，还是感觉无法接受那种“岁月的奇怪味道”。
其实不需要在意那些神乎其神的口味描述形容词，要记住我们的身体才是最诚实的，一款茶喝起来有愉悦感，说明工艺优质仓储得当。
普洱茶汤
而仓储不当的茶品，你能喝出杂味、柜子味基至调料味，舌头不会骗你，自身的切实感受，才是口粮茶最基本的考量标准。
文章参考：小妖楠 王娅然《口粮茶的基本要素》[J].《普洱杂志》，2020（140）（如有侵权，请联系删除）
今天旗舰店“藏品普洱”上新一款2006年黎明八角亭乔木茶王青饼。此茶冠以“茶王”之名，足见黎明茶厂的重视程度。
2006年黎明八角亭乔木茶王青饼，精选勐海布朗山早春大树茶制成，官方宣传走的是霸气路线，茶汤醇厚饱满，生津迅速，持续有力度，浓烈花蜜香令人心旷神怡。
云南黎明八角亭茶业创立60多年，一直深耕勐海布朗茶区，以此为主原料来源，相继生产出众多经典茶品。
2006年乔木茶王·藏品普洱珍藏黎明茶厂“乔木茶王”系列，始创于2004年，是黎明八角亭的高光产品。第一代茶王，由班章、老曼峨的乔木老树拼配而成，冠以“茶王”之名，足见黎明茶厂对这款茶的重视程度。
2006年乔木茶王青饼，延续经典配方，精选勐海布朗山早春大树茶料制成。历经14年陈化，茶汤醇厚饱满，生津迅速、持续，有力度，回甘充满口腔，香气风格明显，浓烈花蜜香令人心旷神怡。
2006年黎明乔木茶王青饼，原件为纸箱装，一件共42片，带有完整原件大票及合格证，印有“601”批次、净重、茶厂等信息。
2006年乔木茶王整件·藏品普洱珍藏我们多年前就收藏有整件茶品，有专业仓储实力做支撑，藏茶的环境与数量，造就了这批茶优异的仓储与珍贵的品质。
这款茶曾被送往中国农业科学院茶叶研究所进行检测，结果显示合格，大家请放心购买品饮。
形态：饼茶撬散
茶具：紫砂壶、公道杯、白瓷品茗杯
盖碗容量：200cc
投茶量：12g
水温：达到沸点
用水：农夫山泉
1、干茶展示
此茶精选勐海布朗茶区高山早春乔木茶为原料。茶饼压制较紧实，饼面干爽，乔木条索肥硕粗壮，乔木芽头已转为金黄，闻干茶香气清爽高扬。
14年干仓存放，茶饼整体转化状态完美，条索立体有序，饼面油润光泽。撬茶声清脆悦耳，更是品茶一大乐趣。
2、茶汤口感
茶汤橙红油亮，干净无杂质，茶香高扬。入口略有苦涩，很快化开，生津回甘迅速、持续、有力度。茶汤厚度很足，粘稠如油，胶质感明显，口腔冲击力强，彰显勐海布朗茶风格。
黎明“乔木茶王”系列走的是霸气路线，有布朗高山乔木料的加持，加上多年干仓转化，汤体稠厚，收敛性强，喜欢勐海茶系的老友应该都喜欢这个口感，非常值得一试。
四、品鉴评语
2006年黎明八角亭乔木茶王，精选勐海布朗山早春乔木茶料配制，历经14年干仓转化，茶汤橙红油亮，入口生津，回甘持久有力度，汤感稠厚如油，独特的乔木味与醇厚感令人心动。
这款茶可以归为口粮茶中的经典细粮，官方宣传的霸气风格，就霸气程度而言，对得起这个价格。如果再存几年，品质一定很值得期待。
原文标题：干货纯享｜一款普洱口粮茶的正确打开方式
