正常情况下，如果保存得当，小青柑的保质期在三年左右。想长期保存小青柑，需要进行脱水步骤，这样的小青柑口感会更好，随着时间的推移，味道会更浓郁、香醇。小青柑是一种茶品，即柑普茶。柑普茶采用纯天然的新会柑一般采用未成熟青柑除去果肉和云南普洱茶为原料，在没任何添加剂的情况下，经生晒，半生晒制作而成。其中以天马柑，茶坑柑为代表，其中天马小青柑皮薄，经过生晒，半生晒后陈香味越发浓郁。
柑普茶放了三年还可以喝吗
1、可以喝：一般情况下，小青柑皮中会塞入普洱，而小青柑的主要特色是越陈越香，并且也有较长的保质期。在储存条件得当、保存完整的情况下，放了3-4年的小青柑是可以喝的，并且口味不减、入口醇香。虽然小青柑放置3-4年可以喝，但是也要特别注意储藏条件，一般需要在常温的条件下保存，并且要采取防潮、防异味、防霉的措施；
2、不可喝：虽然小青柑可以长期保存，但这不等同于不会变质。若储藏不当，小青柑受潮或是混入杂质，则可能导致小青柑变质。变质的小青柑通常较为潮湿，且不复原来的香味，可能伴有霉味。此时无论是放了3-4年还是更短时间的小青柑，均不可继续喝，以免影响身体健康。
一般的茶叶都有较强的吸水性，而霉变的条件之一就是有水分。所以存放小青柑时，应避免放入潮湿的环境中，需要保持干燥。除此之外，还要保持小青柑的洁净度，避免受到二次污染，混入异味、杂味等，所以储藏的环境条件必须要干净卫生。
柑普茶怎么保存
柑普茶的储存关键有下列几点：防潮、防虫、防异味、避光。
针对生活环境十分潮湿的广东人而言，怎样防潮防异味早已司空见惯，对一些非常容易返潮的物品也有比较丰富的储存心得。实际上，新会人们在存储陈皮的全过程就格外小心。由于柑皮返潮过多便会长霉、长虫，特别是在是大红柑，含糖量多，非常吸引住小虫子。广东省这样潮湿的气温，水分基本上是防不胜防的，一不注意，陈皮总有将会发霉、生虫了。
每一颗柑普茶大约能够分为五至六份来冲调。拆出来的柑普，假如感觉没那么快喝了，能够放到瓷器罐子里，或是是塑料自封袋子里。因而，每年2~5季节潮湿时节，陈皮与柑普茶最好是用密闭式器皿储存，如不方便用密闭式器皿储存，就应储存在阴凉干燥的地区，不能贴墙或贴地储存。有条件的情形下可应用空调机或除湿机去湿，让水分无从藏匿。而别的季节须得用自然通风的布袋子或别的自然通风容器储存，不用全封闭式，这样有助于陈化。
新会柑普茶是普洱熟茶作原材料的，以越陈越香、越陈功效越好，陈皮也有陈的特性，因此通常在合适的环境下，可长期储存的。另外的，新会本地人有一个习惯性，便是喜爱晒陈皮。晒一晒，水汽就全吓跑了。或许，晒皮时也很讲究的，不可急着晒，先等地面干燥。晒后的陈皮与柑普茶要等余温冷却再装起来，防止再度造成水汽。收藏陈皮与柑普茶，并不可简易地一藏了之，储存前细心查看，确定干燥无水分。最好是放入干燥密闭式的玻璃瓶子内储存，便于观察其转变。每年不定期检查，发觉陈皮变软后就要拿出去在阳光底下晒一晒，就能确保其越陈越香。
家中储存柑普茶怎样越存越香呢储存在有温有湿有氧无异味的室内空间，假如想让柑普茶转换的品质更优，并非买回家了一放就了事，还须得对普洱熟茶开展定期的查验，并尽可能调整环境为最佳情况。喝一杯好的柑普茶必然要了解茶叶的保存方式，由于茶叶的吸水性是较强的，稍不留意就会让茶叶的味道尽失。
因此，在这样的基础理论根基上，大家只要寻找1个密闭性优良的茶罐子，例如瓷器罐子、紫砂罐子、加了密封环的玻璃罐子等，再寻找一处干燥阴凉的角落，随后1年中经常性地查验两三次，就能够把这件事情做得稳稳当当了。
相比较其他茶叶的精美包装，大多数人会认为普洱茶的包装就简陋了好多，不管是多珍贵的普洱茶一张绵纸包起来就好了。那么，为什么不给普洱茶一个更好的包装而选用看来有些掉价的棉纸呢？这其中自然有着它的理由。
普洱生茶通过自然的发酵，慢慢的变老。
普洱熟茶是通过人工渥堆发酵，加快普洱茶发酵的时间，渥堆发酵会有一定的风险，所以熟茶大多不会选用上好的毛茶去发酵，这是有很多茶友偏爱普洱生茶的原因之一。
近年来，作为“能喝的古董”，普洱茶火遍大江南北，一饼保存很久的普洱茶甚至卖出上百万的天价。不过，普洱茶的评价标准等话题，一直处于争论中。
多年来，“越陈越香”一直是普洱茶圈里口口流传的评判标准。不过，此次研究证实该说法并不科学，普洱茶并非年份越陈就越香，普洱茶虽然保质期可以上百年，但是时间过长味道会淡化，并非是时间越长越好，时间过长喝的只是时间的味道，口感体验并非是最好的。
“从文化角度讲，普洱越陈越好；但从食品安全角度讲，10年的茶就已经达到最高峰，不能继续存放了。”中国国际茶文化研究会常务副秘书长姚国坤也认为，普洱发酵过程很复杂，存放时间也各有不同。以北京、杭州、云南三地为例，由于季节、天气、温度不同，很难准确估计到底能放多久。
如果储存条件非常好，普洱茶甚至可以保存三四十年，但口感会打折扣。
普洱茶收藏界里有一句老话——“品老茶、喝熟茶、藏生茶”。因为老茶价格很高，收藏的门槛也就高了，同时也有收藏风险，有机会品一品足矣。而熟茶发酵充分，口味已经定型，存放再久也变化不大，收藏价值不高。
生茶眼下虽然还是“丑小鸭”，口味苦涩，但是随着岁月流逝，其不断自然发酵，每过一阵子口味就不一样，富有收藏乐趣，最有收藏价值。
那么普洱生茶最佳的存放时间是多久呢？
十五天后
这个时期的普洱生茶茶性寒凉，茶气强，滋味有青涩也有饱满，优缺点一目了然。这个时期的普洱生茶只适合尝鲜，不宜长期饮用。
一年后
普洱生茶存放一年后，口感有显著变化，水味褪尽，口感趋于稳定，香气厚重感倍增，缺陷慢慢退却，寒性也在慢慢减弱。
三五年后
普洱生茶存放三五年后，寒性慢慢转变为温性，陈香慢慢体现出来，口感稍顺滑，香韵饱满，舌底鸣泉。
十年后
普洱生茶存放十年后，不单是口感发生改变，就连价格也翻了好几十番。香气浓郁，滋味醇浓厚滑，生津不断。
三十年后
经过若干年存放而自然转熟的普洱生茶是非常珍贵的，甚至是价值连城的，但是从医学和营养学角度看，普洱生茶存放不超过30年，否则只有文物和拍卖价值，并无品饮的意义。
那普洱生茶究竟存放几年才好喝？
一般来说，散茶陈化6个月，茶饼一年半以上。但具体存放的年限不同，口感也会有所不同，就放了10年的普洱生茶应该属于生茶的巅峰阶段，普洱生茶存放十年后，不单是口感发生改变，就连价格也翻了好几十番。香气浓郁，滋味醇浓厚滑，生津不断。
当然茶叶具体存放的期限还是要根据个人口感来看，一款普洱，隔年发现不同，每一年每一个时段，去体会它的滋味，适合自己的才是最好的。
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相比较其他茶叶的精美包装，大多数人会认为普洱茶的包装就简陋了好多，不管是多珍贵的普洱茶一张绵纸包起来就好了。那么，为什么不给普洱茶一个更好的包装而选用看来有些掉价的棉纸呢？这其中自然有着它的理由。
普洱生茶通过自然的发酵，慢慢的变老。
普洱熟茶是通过人工渥堆发酵，加快普洱茶发酵的时间，渥堆发酵会有一定的风险，所以熟茶大多不会选用上好的毛茶去发酵，这是有很多茶友偏爱普洱生茶的原因之一。
近年来，作为“能喝的古董”，普洱茶火遍大江南北，一饼保存很久的普洱茶甚至卖出上百万的天价。不过，普洱茶的评价标准等话题，一直处于争论中。
多年来，“越陈越香”一直是普洱茶圈里口口流传的评判标准。不过，此次研究证实该说法并不科学，普洱茶并非年份越陈就越香，普洱茶虽然保质期可以上百年，但是时间过长味道会淡化，并非是时间越长越好，时间过长喝的只是时间的味道，口感体验并非是最好的。
“从文化角度讲，普洱越陈越好；但从食品安全角度讲，十多年的茶就已经达到最高峰。”普洱发酵过程很复杂，存放时间也各有不同。以北京、杭州、云南三地为例，由于季节、天气、温度不同，很难准确估计到底能放多久。
如果储存条件非常好，普洱茶甚至可以保存三四十年，但口感会打折扣。
普洱茶收藏界里有一句老话——“品老茶、喝熟茶、藏生茶”。因为老茶价格很高，收藏的门槛也就高了，同时也有收藏风险，有机会品一品足矣。而熟茶发酵充分，口味已经定型，存放再久也变化不大，收藏价值不高。
刚压制不久的生茶眼下虽然还是“丑小鸭”，口味苦涩，但是随着岁月流逝，其不断自然发酵，每过一阵子口味就不一样，富有收藏乐趣，最有收藏价值。
那么普洱生茶最佳的存放时间是多久呢？
十五天后
这个时期的普洱生茶茶性寒凉，茶气强，滋味有青涩也有饱满，优缺点一目了然。这个时期的普洱生茶只适合尝鲜，不宜长期饮用。
一年后
普洱生茶存放一年后，口感有显著变化，水味褪尽，口感趋于稳定，香气厚重感倍增，缺陷慢慢退却，寒性也在慢慢减弱。
三五年后
普洱生茶存放三五年后，寒性慢慢转变为温性，陈香慢慢体现出来，口感稍顺滑，香韵饱满，舌底鸣泉。
十年后
普洱生茶存放十年后，不单是口感发生改变，就连价格也翻了好几十番。香气浓郁，滋味醇浓厚滑，生津不断。
三十年后
经过若干年存放而自然转熟的普洱生茶是非常珍贵的，甚至是价值连城的，但是从医学和营养学角度看，普洱生茶存放不超过30年，否则只有文物和拍卖价值，品饮的意义不大。
那普洱生茶究竟存放几年才好喝？
一般来说，散茶陈化6个月，茶饼一年半以上。但具体存放的年限不同，口感也会有所不同，就放了10年的普洱生茶应该属于生茶的巅峰阶段，普洱生茶存放十年后，不单是口感发生改变，就连价格也翻了好几十番。香气浓郁，滋味醇浓厚滑，生津不断。
当然茶叶具体存放的期限还是要根据个人口感来看，一款普洱，隔年发现不同，每一年每一个时段，去体会它的滋味，适合自己的才是最好的。
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