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品味人生金骏眉

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骏眉中国香飘郑州,展望更好的2019!

今天下午,正山堂·骏眉中国品鉴会-郑州站成功举办。


此次品鉴会由福建正山堂茶业有限责任公司主办,河南华澳文化旅游有限公司、河南甘春堂实业有限公司、郑州云心茶书院承办。



来自全国各地的资深茶人和文化届KOL、河南省茶艺协会成员单位、河南省茶叶商会成员单位等来宾参加了此次品鉴会。


北方冬季零下摄氏度,各位爱茶之人齐聚郑州,热启一壶壶骏眉中国。



正山堂执行董事张赛林为此次品鉴会致辞,张总表示:大家手上的这杯骏眉中国,以工艺突破了金骏眉产区产能的限制问题,是一款有工艺、有规模、有生态、有标准、有情怀的红茶,引领中国红茶向5G时代迈进,带领全国红茶产业走向辉煌和复兴。



现场的来宾品尝着一杯杯带有花香、果香的骏眉中国红茶,正山堂总经理林寅上台,为大家讲解骏眉中国的研发初衷和发展轨迹,林总表示:金骏眉,代表正山小种红茶最高标准的工艺,而骏眉中国,则清楚梳理了中国整个红茶行业市场,在金骏眉的基础上,把中国红茶带入一个新时代。



2005年,正山堂始创金骏眉,打造红茶的清饮典范,鼎踞中国红茶界;


2010年,正山堂以乡为单位,走遍全国各大优秀的茶产区,继续优中择优,精心筛选九大优质产区作为生产基地,并开始布局和输出骏眉工艺。


2010年-2018年,8年时间,2920天,正山堂金骏眉工艺,从武夷山走向了全国,带动各省红茶产区的蓬勃发展,助力精准扶贫生态经济。这也是为什么,骏眉中国为业界所认可的“是一款有情怀的茶”。



在氤氲的骏眉中国红茶醇香中,正山堂骏眉中国品牌策划总监胡裕大随着大家的欢迎掌声走上舞台致辞:为世界制作最好的红茶,是正山堂过去的目标,也是现在的目标、未来的目标,更是骏眉中国的目标!



胡总为大家展示了骏眉中国2.0系列完整产品体系,也为大家带来了新的期待,即2019年即将发布的骏眉中国3.0版本、骏眉中国尊享装和骏眉中国庆祝建国七十周年珍藏版



骏眉中国,推动中国名优红茶标准化,推动茶叶绿色经济和生态经济的发展,是一杯具备情怀与格局的红茶,它把金骏眉带动桐木茶产业发展、带动桐木茶农致富拓展到全国各大茶区,为贫困茶区的致富贡献力量。


借用来宾对正山堂的评价:“正山堂,是一家有大格局、有家国情怀的企业。”所谓“传承红茶四百年”,是谓“家”;而代表行业标准,让中国红茶走向世界,则谓“国”。



骏眉中国:创新、融合、共赢


骏眉中国的创新,指的是工艺技术;融合,说的是九大产区的格局;共赢,则是最终目的。


其中,共赢有两个层面的意思。一是建立红茶产业生态链,让参与的每个节点都能有收获,比如茶农、政府、旅游、同行、经销商等;二是作为红茶行业标准的代表,骏眉中国将带领中国红茶走向世界,让国内红茶产业更大、更强,实现整个茶产业的共赢。



从骏眉中国的产区地图,就可以直观看到,正山堂骏眉中国采用中国红茶“黄金纬度带”上的优质茶青,同时,这些茶区多数地处我国“长江经济带”,具有无限潜力。


诚如之前骏眉中国新品发布会上,茶界专家所作的评价:骏眉中国,是红茶行业的鼎力之作,代表整个中国红茶产业的发展方向。


走遍世界,心归中国


今天这场骏眉中国品鉴会,融合中国传统茶道的展现形式,辅以茶道美学展演,品味中国传统之美


中国茶、中国茶道与美学,皆有着密不可分的关系,集嗅觉、味觉、听觉、视觉为一体,让大家在茶道文化和茶汤艺术的交流和鉴赏中,更深刻地走进骏眉中国的茶世界



现场的资深茶人、茶行业同行感慨道:这些年,因为红茶而接触到的人和事、在茶行业里感知的温度,已经融入和伴随生活的点点滴滴,享受更加健康的茶与人生。


正山堂,作为传承红茶四百年、金骏眉创始企业,曾经参与起草、主导制定正山小种国家标准、金骏眉行业标准和骏眉红茶团体标准。多年来,正山堂稳健、和谐发展,在继续精准把控茶品质、茶品牌的同时,兼顾中国悠久红茶文化的传承与传播。我们持续在登机牌、楼宇LED、电梯和户外道闸等线下实体投放广告进行推广,也与央视、地方卫视、网络电台、电商平台等诸多线上网络实现合作,唱响中国红茶的好声音。



正山堂,放眼全球的视野,一步一脚印的本土化执行,走遍世界,仍然心归中国。持续打造具有使命感与影响力的中国红茶文化,为复兴中国红茶不断践行和努力,有担当,勇奋斗,从起点,到未来,正山堂的骏眉红茶之路,一直不断在行进!



在国盛茶兴的今天,我们一起携手往前,茶行业2019年的明天必将更好!和谐共赢,共创辉煌,骏眉中国,共启未来,正当时!

正山堂骏眉诗词品鉴会于内蒙古包头举办

庭前雪花落,一树腊梅开。

寒香时有无,伊人独徘徊。

12月6日,大雪前夕,骏眉诗词品鉴会在内蒙古包头正山堂如约举行。本次活动邀请了包头市作家协会副主席陈玉芬及主编佛女士,同行两位作家,包头市著名摄影师、虹迪摄影俱乐部创始人刘星,包头市著名口琴家叶子蔚等。

雪落堂前纷纷扬,室外雪花飘零、天寒地冻,室内暖茶生香、温暖如春。正应了那句诗“晚来天欲雪,能饮一杯无?”。

品鉴会伊始,由茶艺师向大家介绍本次活动品鉴的几款茶,其中特别介绍了一款即将上市的新茶,淡淡的兰花香气与果蜜香相融合,轻啜一口,如置身于广阔的山林草木间。

喝到妙处,宾客们纷纷赞叹,意兴而至,包头作家协会陈玉芬主席提起了《七碗茶歌》,并为大家诵读到:

七碗茶歌节选

一碗喉吻润,二碗破孤闷。

三碗搜枯肠,惟有文字五千卷。

四碗发轻汗,平生不平事,尽向毛孔散。

五碗肌骨轻,六碗通仙灵。

七碗吃不得也,惟觉两腋习习清风生。

蓬莱山,在何处?玉川子乘此清风欲归去。

△包头市作家协会副主席陈玉芬

茶,让人润喉、除烦、泼墨挥毫,并生出羽化成仙的美境。品茶之妙,不言而喻。几位老师们也是如此感受,好茶让人心旷神怡,精神愉悦。

喝到此处,嘉宾们纷纷品读起《正山堂诗词》,放下了尘世的纷扰,于诗词中品味佳茗幽香,陶醉其中,涤尘静心。并提笔在正山堂书签上写下自己喜欢的诗句。

第二轮,嘉宾们品鉴了正山堂·金骏眉,沸水一冲开,顿时满室生香,金骏眉曼妙的花果蜜香萦绕在屋内的每个角落。高山仰止,人间茶之味大抵便是如此吧。

兴之所至,口琴家叶子蔚与合理老师合奏吹起口琴应景,一首《贝加尔湖畔》配上茶的芬芳,从听觉、嗅觉上给人以美的享受,让人陶醉不已。

△口琴家叶子蔚(左)及其友人合理(右)

不知不觉,活动已近尾声,但美好的记忆却在心中留存。佛主编感慨到:正山堂的茶果真如名字一般,正气十足。香是清香扑鼻,汤是金黄透亮,韵是山高水长。隆冬时节,暖胃重要,暖心更重要。非常感谢正山堂,让我能与闺蜜好友一起相聚在此,喝一壶金骏眉,聊聊诗词,屋外漫天琼花飞,室内闲聊人世浮沉,也是一种快意人生。今天的金骏眉品鉴会太好了,让我们的味蕾提升了新的高度,让我们的生活也提高了品质!

△包头市作家协会主编佛女士

门店地址:内蒙古自治区包头市青山区保利花园郁金园8-S10正山堂

情系百姓 用心谱写茶人生——记新昌乌牛岗茶场场长吴海江

吴海江,话语不多,一看就是一个憨厚踏实、惊恐不慌的人。他是一位红色精神的身体力行者,在里东村发挥了党员的模范带头作用;他不但是一位深深扎根于小将镇里东村土地上的村务工作者,也是一位情系百姓的新昌茶人。

近二十年来,他踏实劳作,不断地用自己的行动,带领村民摆脱贫困、增收致富。其个人也先后荣获四星级民间人才、十佳新型职业农民、绍兴市首批乡村振兴“领雁计划”人才、市乡村振兴突出贡献个人、浙江省第一批“万名好党员”、市优秀党务工作者等荣誉。

情系家乡一头扎进茶产业

2002年,吴海江原本在外闯荡打拼,村里的村干部给他打电话,告诉他村里的茶场——乌泥岗茶场无人管理要荒废了。情系家乡的他毅然决然返乡,承包了村里的200亩茶场。从此,吴海江一门心思都扑在了茶叶上。

“乌泥岗”是深藏在新昌小将境内的高山僻静处,围绕它的四周,依次便是闻名遐迩的罗坑山、菩提峰、天姥山和华顶山等四大名山,山峦叠嶂、名山雄姿,整个山脉似一朵盛开的莲花,“乌泥岗”所处的山脉,酷似莲瓣环绕的莲芯。乌泥岗茶园就是生长在这有山有水、自然相融的风水宝地。山间茶树、樱花、海棠相间,四季色彩缤纷。特殊的高山小气候与深厚肥沃的高山香灰土,造就了乌泥岗茶优异的品质。制成绿茶,香气清幽、滋味甘鲜爽口;制成红茶香气甘甜,滋味甘醇、饱满、柔滑。

吴海江承包了乌泥岗茶山后,刚开始,不懂茶园管理和茶叶加工技术,他就城里、乡下来回跑,不断从茶园管理能手和炒茶高手那里取经,学习炒茶技术,一点一滴的学习积累,慢慢掌握了茶叶生产相关技术。在茶叶加工过程中,他老老实实地按照农业技术部门专业人员指导培训的技术规程,一个环节紧扣一个环节,最终生产出了高品质的大佛龙井,并注册了“乌牛岗”和“菩提丹芽”商标,在市场上打出了一定名气。

几年下来,“菩提丹芽”大佛龙井品牌做出了一点名堂。吴海江并没有停止不前,他时刻关注市场行情,不断探索新茶品。2010年,吴海江看到卷曲类名茶的市场前景,开始了他的转型之路,他按照新昌第一只名茶“望海云雾”的加工工艺,生产卷曲类茶,并定名为“菩提曲毫”。菩提灵气凝枝叶,菩提山独有的生态环境,云雾缭绕,赐予了乌泥岗茶叶特有的清醇、甘鲜和无限的禅意。

2014年,对吴海江来说既平凡又不平凡。时值当年,新昌县正大力推动“红+绿”的多茶类发展战略,极力攻克名优红茶加工技术,吴海江及时抓住机遇,开始试制红茶,并邀请县茶叶总站专家驻场指导红茶生产,一开始,他们选取不同嫩度原料如单芽、一芽一叶、一芽二叶等进行试制,经过不断比较,加之“金骏眉”单芽红茶的一夜爆火,他决定采取最嫩的单芽作为原料,并不断研究加工技术,研制出了“菩提丹芽”优质红茶。制作红茶需要时间和精力,经常要发酵至深夜,可做出来的红茶能被消费者认可,就喜上心头,再疲惫也不觉得了。终于,功夫不负有心人,红茶“菩提丹芽”成为第二届中华茶奥会新昌县选送的两个茶叶品牌之一,得到了会上专家学者和市民的广泛好评。先后获第二十三届上海国际茶文化旅游节金奖、2018“浙茶杯”优质红茶推选活动金奖等。

“我们现在不用出门销售,都是老客户主动找上门,还有许多人是寻着味道前来。”多年来,吴海江一门心思做好茶,做出好味道,许多人品味他的茶后,都喜欢上了香浓味醇的“菩提丹芽”红茶,订单络绎不绝,茶叶供不应求。

真心奉献勇当致富领头人

从事茶产业,对吴海江来说,偶然中有必然,必然中有偶然。但他的成功是必然的,因为他始终保持茶人的初心,情系百姓,带领着里东村民共同致富。

早在20世纪90年代,里东村就开始种植花木,有海棠、红枫、桂花等品种,还种植一些小京生、油茶籽、白术等经济作物,畜牧业也占一定的收入,但因为村里没有工业企业,农民还是以花木销售占主要收入。吴海江的成功,无疑是给村民们开辟了一条新的致富路,村民越来越多人开始种植并生产茶叶,并纷纷向他请教种植技术。茶园管理、加工技术、销售等......吴海江耐心的教大家茶叶怎么种、怎么炒。因为他深知一个道理,“授人以鱼不如授人以渔”,他认为,里东村要发展,一定要让村民们掌握发展技术,因此吴海江同志专门抽出时间对村里的茶农们进行培训,不定期的组织专家对茶农传授茶叶种植和炒制等的专业技能,让村民们能够有更高的收益,近5年来,茶农们的生产效率已经提高了95%,收益增加了80%。村民们称吴海江是真心奉献,勇当致富“领头羊”,而他却真诚地说:“独富不如众富,共同致富是我们村干部的职责和目标。”

不仅如此,他的茶场全年雇用季节性茶叶采摘工5000多人,充分发挥了农村剩余劳动力、超龄劳动力的劳力互补、技术互补、资金互补、时间互补、资源互补,有力促进了农业集约化经营和农业可持续发展。

乡村振兴,产业兴旺是重点。茶叶与花木作为里东村的两大产业,带动村民致富增收。吴海江作为里东村的支书,始终把发展产业、共富情怀牢记在心头,作为自己的主要职责,他做到了!2020年,他被评为绍兴市乡村振兴突出贡献个人。2022年,他被评为“绍兴市担当作为好支书”的荣誉称号。

现在到新昌中国茶市转上一圈,问上一番,小将茶也在人们心中有了位置、有了分量、有了自信!

以茶为媒茶旅融合谋共富

菩提峰下的里东村,花香阵阵,流水潺潺,茶香四溢。沿着盘山公路蜿蜒而上,可以看到半山腰间满是雨雾缭绕的迷人胜景,丛丛花团锦簇点缀其中,犹如仙境。在“乌泥岗茶场”牌坊前停下,这便是入口,爬上约六七十度的陡坡,驶入花海间,小路的两侧种满了樱花、海棠、红枫等植物,这是吴海江在种茶时候种下的,据他介绍,“种这些花木起初是出于经济考虑,没想到花木遮阴也能提升茶叶的品质。”有了各色花木、常绿茶园的装点,乌泥岗更成为一道独特的风景,上万株樱花在春茶时节绽放出艳丽的色彩,与茶树相邻而居,构成一幅满园春色的靓丽图景,置身其中,让人心旷神怡,越来越多的人慕名前来,乌泥岗也因此揭开了它神秘的面纱,被人们所熟知。

2015年开始,小将镇开始举办樱花节,吸引不少来自周边城市和县内的游客,到乌泥岗赏樱花、品春茶,共话乡村振兴,共谋发展大计,也为乌泥岗茶场带来更多机遇。“通过举办这样的活动,以花之名、以茶为媒,广交天下友,既把小将的美景推介出去了、又把新昌的茶叶推介出去了,一举两得”,吴海江开心自豪的说。

在里东,一片片的茶叶,变成了“金叶子”,铺就了一条致富路;一朵朵的樱花,变成了“金花朵”,谱成了一曲共富曲。

吴海江,20多年来,踏实勤恳,不敢告劳,带领村民发展茶产业,闯出了一条共同致富路;他用一颗赤诚的心,谱写了他的茶人生,也赢得了村民们的称赞和爱戴!勇往直前,再创辉煌,这是茶人吴海江的人生追求!

来源:中国大佛龙井,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除


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