常常听见专业的普洱茶人，品茶时，说什么水线之类的，其实，对于大多数人来说，根本不知道什么是水线？所谓“水线”，其实就是指注水方式。注水方式的不同，影响着茶汤口感的不同。
例如：有些茶因其本身内涵物质丰富，咖啡碱含量高，汤质厚重感强。所以，冲泡时要求沿杯壁，定点注水，避免击打茶叶，而且出汤时避免出汤过急。这样做的目的是，一方面是为了获得稠厚的汤感，另一方面是避免咖啡碱过度析出，使得茶汤过于苦涩。
注水方式常见的有四种：高冲、高吊、低冲、低吊，注水点还分螺旋形注水、环圈注水、单边定点注水、正中定点注水等。
一般来说：“香靠冲，汤靠吊”，意思就是：如果希望让茶汤高香，我们就快水猛冲，让茶叶在容器中翻腾激荡，充分和水摩擦；如果希望让茶汤绵密柔软，就让水流在一个点上稳定而缓慢地注入泡茶器皿。
对于普洱茶来说，生茶主要品高扬香气、熟茶主要尝绵长甜韵。像景迈这一类以香气见长的普洱生茶来说，采用“高冲、单边环圈注水”的方式最好，高冲时水流在空气中降温较少，注满盖碗所需时间短，水与叶底的激荡最强，最能激发香气。
普洱熟茶则可采用“低吊、定点注水”的手法，低吊时水温保持得较好，注满盖碗时间长，水与叶底的激荡最小，便于让内含物质缓缓释放，泡出绵长的口感，茶汤也不易浑浊。
茶友们喝茶到了一定程度，每次泡茶都是生活中的一次享受。想要冲泡出一杯好茶，除了茶具，水质以外，冲泡方式也很重要。在泡茶的时候，有干泡与湿泡之分。你知道什么是干泡，什么是湿泡吗？
湿泡所谓的湿泡法就是日常生活中最为熟悉的泡茶的方法。在茶台上清洗茶具茶叶，冲茶浇淋茶具，水可以直接地倾倒茶台之上，此法称之为湿泡。
湿泡法最为直观的判断，就是茶桌上有没有宽大的茶台，或者说水能不能直接倒在桌面上。大大的茶台，作用就是可以将洗茶具、洗茶的水或泡茶时多余的茶水，直接倒在上面，这样，整个茶桌看上去是湿湿的，所以就叫湿泡法。
湿泡
现在的湿泡茶盘，源于潮汕工夫茶，由于需要热水浇淋茶具，湿泡茶台渐渐从一个小茶盘，发展成了现在更加方便的湿泡茶台，大大的茶台，茶汤可以肆意浇淋，在茶气氤氲中，品茶之真味。
干泡是相对湿泡而言的，干泡法一般都不使用大的茶台，有专用的干泡茶盘。干泡法要保持桌面干爽，洁具和洗茶产生的废水，不能往桌面上倒，这时就需要用到水盂。将废水倒入水盂，再拿去倒掉。
干泡
这样能够保持茶桌的干净，而且也比较容易收拾，还能随心所欲地更换竹席和茶巾的款式，增添了布置茶席的乐趣。泡茶时需要注意力更集中，防止把水弄得到处都是。
湿泡法是使用较大的茶台，并且泡茶的时候可以打湿茶台。湿泡的手法随心，没有拘束，自然自在。干泡法是使用水盂或者干泡茶盘，便于携带，简单大方，也令桌面更加干爽，干净且节约水，清新雅致。
干泡
两种方式各有千秋，全看泡茶的人如何选，并无好坏之分，只有感受之别。茶友可以两种泡茶方式都感受一下。无论是干泡法，还是湿泡法，只要是自己喜欢就好，享受喝茶带给你的身心愉悦！
阿里数据显示，2018年12月以来，懒人居家用品销量增长28%，懒人美妆用品销量增长150%，为少做家务花的钱达160亿，较去年增长七成，其中95后的“懒需求”增幅超八成，增长最快。为什么“懒需求”增幅如此之快？是人类的行为退化吗？
这种现象的出现，实际是科技造就形成的。
洗衣机的出现，让运动场飘来阵阵肥皂清香的场景难以看见。
世界上的第一台洗衣机出现于1858年，是美国人汉密尔顿·史密斯发明的。近200年的历史，豢养出新世纪的懒人。据报道，英国最大学生机构“学生教室”和东英吉利大学共同调查了 1500名2017年新入学的大学，结果显示：26%的学生从小到大从未洗过一次衣服。
一些懒人是因为习惯了科技带来的舒适感，带来的便捷方式，习惯了这种懒。
而便利，是他们成为懒人的主要原因。
出门坐公交要排队、要等车，有时还要挤到终点站，还不如打个车；
下班到回家已经没精打采，如果还要手洗衣服，还不如扔进洗衣机来得便捷。
人们因为贪图便捷而变得“懒惰”，恰恰是社会科技进步的体现。
科技创造带来了便捷方式，但是懒才是一切发明的源头。
因为懒，人们发明铁犁牛耕；因为懒，人们发明汽车代步；因为懒，人们发明了洗衣机；因为懒，人们才要寻找出更快满足需求的方法，所以，“懒需求”增幅才会与日俱增。
其实在我们身边，存在着许多积极意义上的“懒”，在生活节奏变快的变化中，这些“懒”也在跟着变化，变得更适合快节奏的生活。这些“懒”，可以是一种服务，一个产品，比如茶。
茶，作为“国饮”，在国内甚至世界范围都有很大的是市场，很多人喜欢喝茶，但是有部分人由于在快节奏的生活方式中，并没有多余时间泡茶、喝茶。
曾经看过这样一篇文章：现在的年轻人不是不喜欢茶，他们并不拒绝传统茶文化，只是如今社会的快节奏，让他们没有更多的时间去享受传统的茶饮方式。
时代在进步，生活也变得越来越美好，一些适应快节奏生活的便捷的泡茶方式也应运而生。
例如，袋泡茶，直接放入杯中冲泡。生活节奏加快，时间对于上班一族来说很宝贵，传统的泡茶方法较浪费时间。而袋泡茶放置杯中浸泡片刻便可饮用，免去繁琐的传统泡茶方式，简单快速。
还有袋装散茶，取出茶叶放至杯中，热泡一分钟即可饮用，省时便利。袋装散茶一般3g左右，一次一包，可反复浸泡，茶味依然浓厚，很适合现在生活节奏快的年轻人饮用。
“以前总苦恼没时间喝茶，现在有了这些简单的泡茶方法，在健康饮食方面又多了一种选择。”28岁的李先生表示。
便捷式泡茶，轻松自在地冲泡，符合当下快节奏的潮流，忙于工作的你，不防适当偷偷懒，喝一口好茶，品一品惬意。
