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欧盟茶叶标准

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雅茶集团藏茶、蒙顶红茶通过欧盟检测标准

近日,雅茶集团的雅安藏茶、蒙顶红茶通过欧盟检测标准。前期由下属子公司雅茶茶业公司送检的雅安藏茶、蒙顶红茶产品经CMA、CNAS认定,茶叶农残使用QUEchERS方法GC-MS/MS(大)检测项目203项,使用QUEchERS方法LC-MS/MS(超大)检测项目374项,共577项,检测结果均符合欧盟法规(EC)396/2005(食品和饲料中农药的最大残留限量的规定)。这标志着雅茶集团茶产品已经具备了进入国际市场的实力。

下一步,雅茶集团将继续按照市委、市政府关于“做响雅茶品牌,振兴雅茶产业”的战略部署,围绕雅茶品质做深研、做创新,全力提升雅茶产品的综合实力,促进雅茶产业的高质量发展,为雅安茶业树立优质、放心的口碑,为雅茶走向国际打下坚实基础。

(来源:四川雅茶控股集团有限公司官网)

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普洱熟茶新标杆!太璞”有度“欧盟认证有机熟茶荣耀上市

  春节前后,各大普洱茶品牌都在推自己的生肖茶,有生茶有熟茶,热闹非凡。

       生肖茶的概念非常好,为春节增添一丝喜庆的味道。但生肖茶有个问题,把所有重点都放在概念方面了,而忽视了产品本身的品质。



       然而,有一家品牌不按常理出牌,不出生肖茶,而是推出一款可能是“前所未有“的普洱熟茶新高度-太璞”有度“欧盟认证有机熟茶。希望引领行业重视食品安全和消费升级的趋势,在国内食品安全越来越受重视的今天成为普洱熟茶的新标杆茶。



  太璞茶业虽是行业新人,但有备而来。有自己的个性,有科研力量,有庄园基础,致力于用科研力量来提升品质,做示范性茶山,传递产品价值,努力成为示范性品牌,打造“科技+庄园+市场”的商业模式,引导市场和消费者,为这个行业树立一种标准,也为云茶的发展贡献自己的力量。

  太璞“有度“有机熟茶选用战略合作公司在普洱市景迈茶区娜允镇高海拔万亩有机茶园,其中2456亩通过欧盟、美国、日本、中国有机认证。


有机茶园

  德国CERES公司是德国联邦政府批准的独立第三国认证机构。公司严格按照国际标准化组织的导则ISO/IEC 17065标准要求运作,并获得了欧盟认可委员会DaKKS(欧盟有机规章834/2007),美国农业部USDA(美国国家有机计划NOP),日本农林水产省MAFF(日本有机产品标准JAS Organic)认可。


德国CERES公司对该茶园进行定期飞检和有机认证发放

  瑞士SGS公司是全球领先的检验、鉴定、测试和认证机构。是全球公认的质量和诚信基准。 95,000多名员工在全球运作2,400 多个分支机构和实验室。


瑞士SGS公司提供欧盟有机标准的检测报告

  “有度“普洱熟茶按照欧盟有机标准进行了481项农残检测,符合欧盟有机标准。


按照欧盟有机标准,共进行481项农残检测,其中14项农药合并检测,故报告中只有467项数据呈现

  欧洲叶Euro-leaf有机认证标志是2010年经过欧盟委员会投票推举选出,该标志着三点:1、只有食品中95%是有机的,才可以使用该标志。2、生产中严禁使用转基因生物及其产品。3、必须尊重自然的系统和循环。

  太璞“有度”有机熟茶产品研发理念:

  有度,即有态度、有高度、有温度。

  

01

有态度

  做一款好的普洱茶,最需要的是做茶的态度。或选一款好的普洱茶,顾客应该能从中感受到做茶人的态度。而现在的普洱茶行业普遍存在和推崇忽悠术。如同国内的其他食品行业,消费者需要在不断的学习过程与商人斗商斗勇。喝茶的乐趣都在斗争过程中被消耗尽了!

  做茶的态度是匠人精神,认真、本分、敬业、精益、专注、创新。

  

02

有高度

  “有度”希望成为新时期普洱熟茶的标杆,国内茶叶行业最高安全标准的标杆。所以“有度”选择通过德国CERES认证的达到欧盟、美国、日本、中国有机标准茶园的茶叶,按照严格的有机标准生产、发酵熟茶,并通过瑞士SGS集团481项农残检测,符合欧盟有机产品标准。

  目前国内茶叶市场上有通过欧盟认证的普洱生茶,也有通过国内有机认证的普洱熟茶,但没有欧盟有机认证的普洱熟茶。“有度”想成为一个现象,提高整体行业食品安全意识,让消费者可以放心喝普洱茶,放心喝好茶。


03

有温度

  茶叶是人与人沟通的媒介,普洱茶还是人与时间(历史)沟通的媒介。在沟通过程中,用真诚和热情去打动对方,在握手的瞬间,把温暖传递给对方。

  有温度有另一层意思“有度”是让人人都喝得起的好茶。

  从现在开始,做一个有态度的茶人,找一款有态度的普洱茶,把“温度”传递给消费者。

如何让中国茶叶远销世界?茶叶出口完整指南

  茶是世界三大饮料之一,茶文化在中国有着上千年的渊源流传,中国也是世界主要产茶区。随着我国“一带一路”倡议的提出,中国茶叶沿着“茶船古道”远销至世界各国。今天,就带大家了解茶叶出口的相关知识。

  要想让中国茶乘风破浪,远销海外,首先必须了解我国关于茶叶出口的资质要求和国外技术性贸易措施。目前世界各国对茶叶的技术性贸易措施主要体现在农残指标上。

  什么是农残?

  农药残留,是农药使用后一定时期内没有被分解而残留于生物体、收获物、土壤、水体、大气中的微量农药原体、有毒代谢物、降解物和杂质的总称。

  为什么要关注农残?

  在茶叶国际贸易中,农药残留作为必要的检测指标,是最高级别的技术性贸易措施之一。

  以欧盟为例,2014—2018年欧盟对我国茶叶(不含茶饮料)出口通报农药残留超标累计135批次,我国成为欧盟茶叶出口通报的主要来源国,农药残留超标成为被通报的首要因素。

  作为茶叶主要出口国,农残问题越来越成为制约我国茶叶出口、影响我国茶叶国际竞争力的因素。

  全面掌握和分析茶叶中农药最大残留限量(MRLs)标准在不同的国际组织、贸易国家或地区设置的差异性,才能降低出口贸易风险,让我们的茶叶走出去。

  国内外茶叶农残标准差异对比

  目前,我国对农残要求的主要依据《食品中农药最大残留限量》(GB2763),其中茶叶上规定的农药限量标准共计65项,主要涵盖杀虫剂、杀菌剂、除草剂、杀螨剂等。

  中国与主要国家或地区茶叶农残标准情况对比

  01中国与CAC标准异同

  CAC标准简介

  国际食品法典委员会(CAC),是FAO和WHO共同建立的协调各成员国食品法规、技术标准的唯一政府间国际机构,我国为CAC成员国。

  异同对比

  共有项目:根据CAC官方网站提供的在线数据库,有关茶叶的农药MRLs共有24种,与我国共有项目19项。

  限量值相同项目:硫丹、氯菊酯、噻螨酮、茚虫威、乙螨唑、百草枯、毒死蜱、丙溴磷、氟虫脲

  我国尚无限量标准:杀扑磷、炔螨特、氟苯虫酰胺、螺甲螨酯、唑螨酯

  02中国与欧盟标准异同

  欧盟标准简介

  欧盟的农药残留限量是由欧盟委员会下属的欧盟食品安全局依据《396/2005法规》、《91/414/EC指令》陆续发布。

  欧盟与茶叶相关的法规主要有2部:

  关于加强进口饲料和非动物源性食品官方控制水平法规[(EC)No.669/2009]

  动植物源性食品及饲料中农药最高残留限量的管理规定[(EC)No.396/2005]

  异同对比

  根据联合国粮农组织(FAO)数据显示,欧盟已制定食品中农药最大残留限量指标3万多项,其中针对茶叶的陆续增长至486项,数量是我国茶叶农残限量指标的7.5倍。欧盟标准是目前世界上最严格的茶叶农药MRLs标准。

  我国和欧盟的共有指标有55种。

  其中,滴滴涕、噻虫啉等10种农药的限量值相同;

  草甘膦等8种农药的中国限量比欧盟严格;

  丁醚脲等9种农药欧盟按照其默认标准0.01mg/kg执行。

  小贴士:近年来对我国输欧茶叶产生重大影响的是蒽醌、唑虫酰胺、呋虫胺、高氯酸盐等农药。

  其中蒽醌我国尚未制定其限量标准,唑虫酰胺、呋虫胺已于GB2763—2019中新增限量标准,并于2020年2月实施。

  同时欧盟规定,未制定MRLs的农业化学品限量检出限标准一律为0.01mg/kg。

  03中国与日本标准异同

  日本标准简介

  日本也是世界上对茶叶农残限量最严格的国家之一,使用的农药MRLs标准是《食品中残留农业化学品肯定列表制度》(PLS),于2006年5月29日正式实施,涉及800多种农药、兽药、食品添加剂等,制定了最大残留限量指标5万多种,其中涉及茶叶的检测项目有255项,数量是我国茶叶农残限量指标的4倍。

  对于未制定MRLs标准的农业化学品,其在食品中的含量不得超过0.01mg/kg。

  异同对比

  两国限量指标相同的有14种,苯醚甲环唑等23种农药MRLs标准我国比日本的更严格。

  日本在茶叶上禁用辛硫磷、阿维菌素、多菌灵、唑硫酸、硫菌灵、溴氰菊酯、三唑磷、杀虫双、氯丹、六氯苯、安特灵、敌敌畏、杀螟硫磷等农药。

  小贴士:目前,我国茶叶出口日本主要通报项目是氟虫腈,日本对氟虫腈(0.002mg/kg)的检测很严格,我国虽规定氟虫腈在茶叶上禁用,但尚未制定限量标准。

  04中国与摩洛哥标准异同

  标准异同对比

  摩洛哥是我国绿茶的最大出口国。

  2019年7月1日,摩洛哥国家食品安全局(ONSSA)开始对自我国进口的茶叶实施新的农药MRLs标准,涉及47种农药MRLs,基本参照CAC、欧盟标准。

  摩洛哥规定我国未准许用于茶叶的农药,一律按0.01mg/kg或定量检出限(LOQ)实行。

  小贴士:摩洛哥27项农药的MRLs指标严于我国,如丁醚脲严500倍,啶虫脒严200倍,苯醚甲环唑严200倍。

  05中国与美国标准异同

  异同对比

  美国的茶叶农残标准总体来说比我国宽松,规定了茶叶中36种农药的MRLs。

  美国禁止在茶叶上使用的化学农药:滴滴涕、毒死蜱、乙硫磷、氰戊菊酯、林丹、甲巯咪唑、丙溴磷、四氯杀螨砜、三唑醇、三唑磷、三氯杀螨醇、硫丹、溴虫腈。

  我国和美国都有MRLs要求的农药有14种,其中两国农药MRLs标准相同的仅有草甘膦(速溶茶除外)和乙螨唑。

  小贴士:美国的甲氰菊酯和喹螨醚MRLs标准比我国严格,其余相同农药的MRLs标准均比我国更宽松。

  06其他国家

  澳大利亚

  我国与澳大利亚茶叶农药MRLs中都涉及的农药分别是三氯杀螨醇、草铵膦、草甘膦、杀螟硫磷。

  澳大利亚茶叶农药限量指标对未作规定的农药执行一律不得检出原则。

  韩国

  目前,韩国规定了茶叶中39种农药的MRLs。

  我国和韩国都有MRLs要求的农药有12种。其中,噻螨酮和噻嗪酮这2种农药的MRLs,我国比韩国更严格。

  小贴士:2016年12月,韩国在坚果(咖啡豆、杏仁等)和热带水果(香蕉、杧果等)等产品中对未制定MRLs标准的农药,一律按0.01mg/kg进行严格管理。

  2019年1月1日起,该标准适用于所有农产品。

  (资料来源:12360海关热线,转载自:茗边)

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