原 中国普洱茶网 整体品牌升级,更名为「茶友网」

一抹茶香

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《一抹茶香润海青》

10月10日,《青岛西海岸报》刊登了《一片叶子成就一个产业,一个产业兴起一座新城一抹茶香润海青》一文,报道了海青镇立足茶优势,做足茶文章,以“加快建设经济强、环境优、活力足、百姓富的美丽幸福新海青”为目标,通过三产融合、产城融合、茶旅融合,加大政策扶持,优化产业布局,蹚出了一条以茶产业高质量发展促进乡村全面振兴的新路子,昔日传统的农业小镇逐步蝶变为美丽幸福的特色小镇。

01报纸版面

02报道详情

一抹茶香润海青

43个村庄种茶、近2万人从事“茶产业”、年产干茶260万斤、产值超3.6亿元……作为“南茶北引”落地繁衍的地标镇,茶产业是海青镇支柱产业之一。

一叶茶毫谋兴盛,且以茶盏盛海青。近年来,海青镇立足茶优势,做足茶文章,以“加快建设经济强、环境优、活力足、百姓富的美丽幸福新海青”为目标,通过三产融合、产城融合、茶旅融合,加大政策扶持,优化产业布局,蹚出了一条以茶产业高质量发展促进乡村全面振兴的新路子,昔日传统的农业小镇逐步蝶变为美丽幸福的特色小镇。10月9日,记者走进海青镇,探访悄然发生的改变。

“茶产业”富民强镇

寒露过后,海青茶进入了最后的采摘期,10月9日,记者前往“南茶北引”落地繁衍的地标镇海青镇,寻找秋日里那一抹浓浓的茶香。

“再过来两个人,把这块儿扫扫,别放过任何一个死角……”踏入海青镇龙泰茗家庭农场,记者看到,农场负责人李俊龙拿着扫帚正指挥几名农工清扫院子,“要让茶叶卖出好价钱,就得保证质量,我们要从源头做起,首先得保持茶园干净整洁。”李俊龙一边忙活,一边给记者泡上了一杯上午刚刚炒制的海青茶,记者小抿一口,滋味醇厚、回味甘甜、豌豆香十足。

提起李俊龙,认识他的人都会竖起大拇指,称赞他为“茶痴”。李俊龙出生于1971年,是地地道道的海青人,年轻时在中专学校学习农学专业,毕业后到原胶南市海青茶叶研究所工作。“当时看到我们这么好的茶叶却没多少外地人知道,我很着急。”李俊龙告诉记者,2009年,他成立了龙泰茗茶厂。“开始我只有几亩茶地,产量少,大多都是收购茶农的叶子,然后自己炒茶。”几年后,李俊龙看到很多村民外出务工,村子的土地闲置荒芜,觉得可惜,便萌生了建茶叶基地的想法。经过多方寻找,李俊龙发现镇驻地海青村有片土地可以流转,但当时这块地荒沟纵横交错、杂草丛生,无人问津。为改良这些土地,李俊龙聘请了水利设计院的专家,勘测设计了塘坝、水井,又联系了施工队进入工地作业,短短两个月的时间,就改造土地30亩、荒沟10亩。2015年1月,李俊龙成立了青岛海青龙泰茗家庭农场有限公司,随后引进了多个无性系茶树新品种,建设了无立柱大拱棚设施,为茶树越冬提供了保障。此外,配备了水肥一体化滴灌设施,既节水又节肥,使原来的土地产值亩收入由500元提高到现在的10000多元。

目前,李俊龙的茶叶基地面积已经达到150余亩,年销售额突破280万元。在他的带动下,周边千余户茶农成了他的“合伙人”。李俊龙告诉记者,想致富必须从技术上进行提高。于是,他创建了青岛龙泰茗茶叶专业合作社农民田间学校,聘请专家教授为农民上课,已举办茶叶栽培加工,蔬菜、果树栽培管理等培训班,培训人员1000多名。“我们为周边茶农免费提供技术支持,优先收购低收入茶农的鲜叶。根据茶叶品质,茶农每亩地的年收入最高可达2万余元。”提起带动茶农增收,李俊龙满脸的骄傲与自豪。

从几亩茶地的小种植户到坐拥150余亩茶园的茶企老板,李俊龙的经历正是海青镇通过打造特色小镇,促进产业富民的一个缩影。

2020年5月,新区管委出台了相关政策,工委农办会同财政局、农业农村局、工信局等9部门制定了激励办法,对年内实际投资1亿元及以上、农业产业投资额不低于总投资额30%的田园综合体,年度内给予建设主体1000万元的资金补贴,符合条件的可连补3年。今年8月底,新区管委又出台了奖补政策支持茶产业高质量发展。强有力的政策支持和不断集聚的项目正在为当地产业融合发展、居民致富增收持续提供“续航力”。去年12月,16个产业项目在海青镇北茶商街集中签约,总投资超过3.5亿元。截至目前,全镇茶园面积达3.5万亩,茶企200余家,年产干茶260万斤,产值超3.6亿元。

“茶创新”打响品牌

距离李俊龙的家庭农场不到1公里的位置,有一家“乐茶”企业,只要走进企业展厅,就会对海青茶有新的认知。

“尝尝这个口味的茶怎么样,现在已经脱销了。”刚走进乐茶(青岛)农业科技有限公司的展厅,企业负责人夏铭翊便递上了一杯茶,“这是我们为张家楼街道紫斐农业定制的蓝莓果茶。”喝下一口,记者感受到多重果香与茶香碰撞,清新不腻、酸甜馥郁。除了口味独特的茶,装茶的纸杯也引起了记者的注意,纸杯外观简约时尚,很有特色。“不要小看这个小纸杯,这可是有专利的,它有一个好听的名字‘乐茶’。”夏铭翊介绍,“乐茶”杯茶就像杯装的奶茶,省去了繁琐的泡茶环节,运用杯子底部的一层食品级植物纤维滤纸,将茶叶泡开,又有效过滤掉茶渣,即冲即饮,方便快捷,非常适合现在快节奏的生活。

由“乐茶”研发的一次性可降解杯茶,将袋泡茶与可降解环保纸杯合二为一,其中的茶叶原料全部使用海青茶。上市后因为方便卫生口感好,收获诸多好评,当年销售量将近500万杯,今年销售量更是节节攀升。“我们主要面向商务需求,做企业定制,截至目前,今年的销售量已远超去年,其中一个客户就订购了200万杯。”

谈及创业项目的选择,夏铭翊坦言,海青镇的茶叶产量和品质是她的“底气”所在。“我们要在不断拓展杯茶业务带动茶叶销售的基础之上,创新研发新茶衍生产品,建立线上线下平台推介海青茶。在原茶销售环节探索新的销售模式,让海青茶享誉全国,走向世界。”夏铭翊踌躇满志地说。

与“乐茶”一样,在海青镇创新发展茶产业的还有青岛鸿雨抹茶科技发展有限公司,该公司位于北茶商街,与“乐茶”隔河相望。走进公司,记者看到百余台机械设备有序运转,茶叶经过加工后变成抹茶,销往世界各地。

抹茶起源于隋朝时期,古时称作“末茶”,是以优质鲜叶为原料碾磨而成,可以直接食用。依托海青镇优质的茶叶资源,青岛鸿雨抹茶科技发展有限公司通过创新研发,形成了独特的抹茶加工技艺,并完成《山东抹茶》团体标准的制定和发布,复兴抹茶产业、重塑抹茶文化,让抹茶有了新的生命力。“我们的生产线达到国际领先水平,生产出来的抹茶也达到了国际标准,产品主要销往日本和欧盟地区。”公司总经理高峻峰告诉记者,“以目前的产量来看,公司每年可以消耗海青本地一千多亩茶,带动几百户茶农增收。”

引进“乐茶”和抹茶项目是海青镇做长做深茶叶产业链的重要举措。近年来,海青镇在建设高标准、上规模的精品茶园,实现第一产业规模化的同时,通过延长产业链实现了第二产业集约化、第三产业特色化发展。目前,全镇已有茶叶专业合作社64家,引进了乐茶科技、茶多酚健康啤酒等多个创新项目,为茶产业发展插上了腾飞的翅膀。

“茶文旅”激活经济

“海州之往青州,途中有驿站,往来人名之海青。”海青镇南接日照市,北靠诸城市,西邻五莲县,自古以来地理位置优越,交通便利,旅游业发展也是顺势而生。

记者首先来到拥有“北方小江南”之称的碧雪春生态园,园区占地200亩,制茶工艺超过60年,栽植樱花树、长寿果等各类植物,拥有百亩特色毛竹林。“游客可在园区内进行茶叶采摘、茶叶炒制、品茶、赏花、观竹、吃农家宴等各类活动。”碧雪春生态园李传村介绍说。

随后记者来到北茶商街,这是一处集茶产品展销、茶文化体验、休闲旅游等功能于一体的综合性特色商街。今年7月底,总投资3000万元的侠义岛开岛运营,集聚特色餐饮、文化演艺、商品汇卖等各类商户70余家,一站式满足了游客“吃住行游购娱”的需求。“今年,我们在北茶商街策划推出了侠义岛泛娱乐消费街区,集聚了襄阳市集、燕子坞、风陵渡口国际商品汇等多个业态,进一步提振了小镇人气商气。”海青镇规划旅游办负责人张鑫介绍,“目前已入驻商户70余家,带动就近就业200余人。”

在茶文旅的带动下,海青镇全面优化农业产业结构,一批以百香果为代表的南方水果落地,“南果北种”为文旅产业注入新活力。

经过优化资源、整合要素,海青镇全面打造了包括茶旅文化康养新城核心区,334、220省道“产业轴带”,北茶商街茶旅休闲街区、茶山田园康养度假区、现代农业生态区在内的“一核两轴三区”发展新格局。“下一步,我们将以党建领航定向,坚定改革赋能信念,在激活镇域经济、推进乡村振兴、增进民生福祉、做美生态山水上探路破局、攻坚起势,全力打造青潍日一体化发展中枢支点,推动新区西南茶旅新城的快速崛起。”海青镇党委书记刘莉莉表示。

说说咱的心里话

小芦疃网格党支部书记宋翔:

乘着发展东风村庄美丽蝶变


我的老家在琅琊镇,但我从小就陪着父亲喝海青茶,没想到有一天自己能到海青镇工作。2019年底,青岛市委组织部遴选了200名支部书记到基层任职,我有幸成为海青镇小芦疃网格的一员,至今已任职近三年。

立足茶优势,海青镇把加快茶产业发展作为富民强镇的突破口,蹚出了一条乡村全面振兴的新路子。乘着快速发展的东风,小芦疃网格这几年也发生了翻天覆地的变化:特色项目杉木生态农业基地从无到有,越来越多的游客来这里采摘、露营,村集体经济不断壮大,群众的幸福感、获得感不断提升。

房屋整齐靓丽,漫山遍野的茶树郁郁葱葱、芳香四溢……任职以来,每次漫步海青,我的心情都特别舒畅,全镇处处展现出一幅产业持续发展、村容村貌蝶变的美丽新画卷。作为一名基层干部,虽然在海青镇工作时间不长,但这段时间以来,我见证了海青镇的快速发展,休闲农业、乡村旅游、生态康养、民宿度假等新业态都在这里扎根,相信未来这里一定会成为美丽富足文明的特色小镇。

茶旅小镇未来可期

十年前,记者第一次踏入海青镇,彼时的海青就像个亟待成长的孩子,朝气蓬勃;十年后,她已经长成亭亭玉立的姑娘,充满活力。

沿茶乡路进入海青,但见茶园遍地,茶农俯身采摘新鲜嫩叶;路两侧青瓦白墙,竹林静幽,茶韵飘香……海青镇森林覆盖率50.2%、负氧离子平均含量1940个/立方厘米、年平均气温14.2℃,行走在这座茶旅小镇,记者体验了一次“洗肺”之旅。

海青镇的茶产业以创新为动力、以旅游为延伸,它不仅是生态产业、致富产业,更是文化产业、旅游产业。随着茶产业的发展,茶农们的钱袋子慢慢鼓了起来,一片小叶子为茶农们解决了温饱,也带来了富足与小康。

家门口就业、家门口致富。老百姓懂技术、有活干、有钱挣,随着生活水平不断提高,工作生产劲头也越来越足。对比十年前的海青,记者能切实感受到高质量发展给老百姓们带来的实惠与变化。做大特色茶产业优势,加快三产融合、产城融合、茶旅融合,全力打造富民强镇“核心引擎”,海青镇未来可期。

来源:绿茶小镇海青,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除

秋天,一抹茶香气,沉淀时光味道

隔着一水的距离,秋天微凉,清润了斜风细雨,一抹茶香气,盛夏如烟,迢迢水远,光阴唱不完燕北的秋水天长。岁月诗不尽江南的黛瓦粉墙。

此起彼伏的雨声,奏响秋季的交响曲。凉是秋季的主题,浮躁是心灵的无序。一盏氤氲缭绕的茶,让郁结的心情渐渐轻盈,宁静下来。

那颗茶心,那缕袅袅茶烟,早让您一见倾心。就恰似初秋里的一抹柔风,那一抹暖暖的眷念,让伤情的秋季暖意十足。

久香陈韵的茶,一盏香气馥郁的茶,从茶树上的一枚嫩绿缱倦成茶饼中的一生苍老,再在滚水中重生,片片茶心在水中舞蹈,摇曳出阵阵清香。

茶文化生态茶园,古法秘制、品质卓绝,沉淀时光的味道。

一份久违的茶香,从山间草木到杯中茶汤,火焙水注,水雾升腾、氤氲、缭绕,茶心在水中重新舒展开来。沉浮之间,茶香四溢,带着山间的阳光雨露,把经年沉淀的气息。

一并融入杯中的茶汤,一份久违的茶香,入口、入喉、再入心间,品夏之韵。

品一盏茶,独享一个人的暖心时光,禅茶一味,心留余香,久香陈韵。茶文化,与您共享秋季那份幽香。

将尘世喧嚣冲泡成手中的一杯茶,任汤色一点点淡去,慢慢读懂茶的品格与韵味。

当你用心品茶时,茶叶绽放出的美丽、茶香亦是不同。守一怀清静,盈一眸恬淡,因为懂得,所以慈悲。

茶若人生,沉时坦然,浮时淡然。待这茶尽之后,自有人会记得你是如何的真香满溢。

来源:莫道茶事,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除 

一抹茶香,一场顶级易武茶的品鉴活动

 

沏上一杯茶,品一抹茶香,以清净闲适的心情来品茗,伴着馥郁的茶滋味,甜韵的茶汤,感受茶韵肆意。12月12日,我们在岁月知味广州店举办一场顶级易武茶品鉴活动,邀请了数位资深茶客,共品岁月知味数款顶级易武普洱茶。

 

 

岁月知味深耕易武十三年,踏遍易武山山水水,坚守一份追求极致产品的匠人之心,对每款产品有着严格苛刻的制茶标准。至此,已经有数款产品获得多个权威竞赛的评选冠军,岁月知味更是成为易武普洱茶的标杆品牌。

 

 

会上,由国家级评茶员、茶艺师,净露禅茶空间创办人邵琳傈女士担任品鉴活动的主泡手,从品饮岁月知味“名山极品茶王树”到“2017年易道”,每一款产品诠释着易武茶独有的韵味,让现场茶客赞不绝口。

 

邵琳傈女士

 

杨先生是一位资深茶人,他对普洱茶及其文化有着深厚的认识和喜爱,尤其对易武茶情有独钟。他品饮茶王树过后,对其大加赞赏,并道:“汤清味甘,细腻醇厚,山野气息尽收杯底,纯净的古树滋味!”

 


一泡茶王树令现场茶客们怡然陶醉,席间偶然会传出盛赞茶王树的华丽辞藻。不多时,茶艺师换上即将上市的“2017年易道”,更惊艳全场。

 

 

易道,岁月知味顶级易武茶,一款”甄选易武国有林及易武高端微产区珍稀原料“精制而成、具有划时代意义的巅峰之作,融汇了岁月知味对易武的深刻解读及对易武普洱茶的高度诠释。

 

 

待茶汤缓缓释出,茶香弥漫开来,“复合香型”的易道劲力十足,各种香型沉稳而不断地过渡,令茶客们无比舒心。

 


“2017年易道汤水醇厚甘甜,茶气有力,滋味和香气相互融合,一瞬间,体感上升,多种香型于口腔变化多端,独特且富有协调性,我恨不得把公道杯里的茶汤一饮而尽,尝试一次前所未有的味蕾体验”,茶客李先生说。

 

 

直到尾汤,易道茶香仍旧缥缈,茶客们满怀感触,对岁月知味数款顶级易武茶惊叹不已,本场顶级易武茶品鉴会就在言欢之间落下了帷幕。

 

 

接下来,我们将在全国各地进行顶级易武茶品鉴活动,欢迎各位茶友前来参加,领略岁月知味易武茶独有的韵味,我们下期再会。

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