原 中国普洱茶网 整体品牌升级,更名为「茶友网」

鸣龙西湖龙井

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百条红色茶乡旅游精品路线,浙江西湖:龙坞茶镇红色茶乡旅游精品路线

2021,共庆建党百年,红色精神在中华大地上渊源流传,在绿意盎然的茶乡,红色足迹也曾在这片土地绵延,红色文化在茶乡早已生根发芽,同茶乡一起飘香世界。2021年5月22日浙江杭州举办的第三届茶乡旅游发展大会上,中国农业国际合作促进会茶产业委员会、中国茶产业联盟联合发布了百条红色茶乡旅游精品路线,让我们一一欣赏这些大美风光吧!

重温红色足迹

爱家乡,拥自然,享发展

百条红色茶乡旅游精品路线

等你来寻!

READING龙坞茶镇红色茶乡旅游精品路线

路线所在地区:浙江省杭州市西湖区龙坞茶镇

最佳旅游时段:3月-11月适合旅游方式:自由行、自驾游、跟团本地特色茶品:西湖龙井、九曲红梅推荐旅游路线:

D1、外桐坞艺术村落(起点)—上城埭茶村

D2、何家村茶山骑行—龙门坎白龙潭—九街

龙坞茶镇红色茶乡旅游精品路线介绍

外桐坞艺术村落

外桐坞艺术村落是个如诗如画的艺术小镇,别称“画外桐坞”。有1300多年的历史,位于西湖西南侧群山万亩茶园之中。村民家家户户以种茶为生,村内滴翠如画,流泉叮咚,一年四季茶香四溢。

雾锁龙坞

龙坞茶镇茶

外桐坞村有文化大礼堂、朱德纪念馆、年糕坊、将军亭、美术馆、植觉苔藓工作室。

从2006年开始,外桐坞村与艺术结缘,绝美的山水风景、整洁的村容村貌、纯朴的民风民情吸引了众多艺术家入驻。2011年,外桐坞村被评为“画外桐坞风情小镇”、浙江省“美丽乡村”精品示范村,集宜居、宜业、宜游、宜文于一体,村民收入大幅增加,精神面貌焕然一新。2014年,外桐坞村成为国家3A 级景区。拥有1300多年历史的外桐坞村,从一个世代以茶叶农业为经济支柱的普通茶村,逐渐演变为文化艺术村庄,成长为中国版的“枫丹白露”。

外桐坞--年糕坊

外桐坞--朱德纪念馆

上城埭茶村

上城埭村,又名“龙坞茶村”,位于浙江省首批产业特色小镇、国家AAAA级景区——龙坞茶镇内,是浙江省省级旅游特色村、杭州市3A级景区村庄,也是西湖龙井茶原产地保护区。

上城埭村茶园

上城埭村内有被誉为“杭州小九寨沟”的光明寺水库(水体质量为国二级)及1200亩茶园。连绵的青山森林环抱着绿水茶园,自然资源得天独厚,负氧离子含量高。2020年,上城埭村被列入第二批“全国乡村旅游重点村”名单。

光明寺水库

上城埭村村民世世代代以西湖龙井茶种植为主要农业生产,西湖龙井茶作为区域公共品牌,其采摘、制作技艺已于2008年被列入国家级非物质文化遗产名录。依托丰富的茶叶资源,上城埭村以文化礼堂为载体将龙坞茶镇展示馆纳入村文化礼堂建设中,完善村文化历史挖掘、保留和展示,树立龙坞茶村文化名牌。

上城埭村大茶壶雕塑

何家村

两端茶园绿茫茫,中间青墙黑瓦房,竹林森森有人语,农家俨然成新景,这美好的画面就在西湖区转塘街道何家村。

何家村地处龙坞茶镇西面,村庄三面环山,自然禀赋独特,风光优美,环境怡人,交通便利,是西湖龙井茶园区的主产区之一。贯穿茶园的,还有杭州首条标准山地车赛道,赛道全长5590米,其中1151米是设有陡坡、连续斜坡、木桥、茶地穿越、连续起伏路、急转弯等的竞赛级路段,单圈高低落差176.5米。为满足入门级骑行爱好者的需求,还设置了休闲骑行路段。一圈骑下来,乡野农居、山林、茶园、水库、溪流、农家菜地等风景尽收眼底,被骑友们誉为“杭州最美赛道”。何家村,可谓是一块自然与人文资源相结合的“风水宝地”。

在2018年度浙江省美丽乡村特色精品村名单上,何家村成为西湖区唯一的上榜村落。何家村围绕“骑行运动休闲村”“精品民宿集群村”“西湖龙井主产村”的目标定位,结合特色茶园、山水资源,做优环境、做精业态、做好服务,通过举办颇具影响力的各类骑行“最美赛道” 、精品民宿沙龙会等活动,让小村庄名声在外,真正迎来乡村游的春风。

何家村山地车骑行

龙门坎白龙潭

杭州白龙潭风景区距杭州市中心仅15公里,占地30平方公里。景区保留了原生态面貌,同浙江临安一带的景点类似:沿着山谷,缘山涧溪流而上,观溪流瀑布峡谷山树,听风声水歌鸟啭虫鸣。是杭州近郊天然下一步的大氧吧。

景区内白龙飞瀑,白龙潭、青龙潭、小龙湫、观音洞、白龙禅寺(白龙庵遗址)、千丈岩、云中栈道等众多景点。探龙潭,攀龙道,登龙门,望龙瀑,构成了白龙潭极具魅力的特色景观。

白龙潭景区

九街

九街位于杭州西湖区转塘街道,这里是西湖龙井最大产区,素有“万担茶乡”之称,是一个集“茶文化、茶生活、茶科研”为一体的茶产业园区,采用新中式的民国建筑风格。

红砖或者是青砖搭起的小楼,充满了浓浓的民国风情,夜里霓虹闪烁,和南山路夜景有得一拼,早有“嗅觉”灵敏的姑娘把这里当成了新的拍照基地。

九街可参观西湖龙井茶博物馆,欣赏“女子笄礼”即女子成人礼沉浸式演出、参观大茗堂科技展示馆等。

九街--钱塘观礼庭院风貌

九街--西湖龙井茶博物馆

“午潮山惨案”遗址

1937年上海“八一三”事变后,上海、无锡、温州等地的难民先后躲避到世外桃源——午潮山午潮庙。同年12月,余杭、杭州、富阳相继沦陷后,附近城乡的一些难民也纷纷上山避难,午潮庙便成了“难民营”,最多时超过2000人。1938年3月4日,日军田村联队田中有朋大队荒川永进武融部“扫荡”午潮山,将避居于午潮庙的530多名手无寸铁之无辜平民,驱至庙前空地,用机枪扫射屠杀。唯寥寥数人于日寇离开后从尸堆中爬出,幸免于难。庙宇亦焚毁夷为平地。此乃日寇在杭州制造的最大惨案之一,史称“午潮山惨案”。

1998年,杭州民间组织在当年惨案遗址修筑“勿忘国耻”纪念建筑。然岁月流逝,已有损毁。随着杭州西山森林公园植被资源的日益丰富以及100多公里游步道的贯通,经过惨案遗址休闲健身的市民日益增多。纪念碑的修缮是对惨案遇难同胞的悼念和告慰,是对当代国人勿忘国耻,捍卫和平的警示,是一处很好的爱国主义教育基地。

“午潮山惨案”遗址

特色餐饮

以茶为主线的农家菜,如龙井虾仁、茶香鸡、茶香鸭、茶点。(农家菜:听风阁、茶之语、大斗谷茶庄;精品茶餐:百嘉乐、一席茶、茶镇小院)。特色住宿:故山、猫在珑坞、桐尚、寻觅、融郡陌领(精品民宿);雅事酒店、璞澜酒店、蓝之莲等精品酒店。

茶餐

茶餐-茶泡饭

茶餐-龙井虾仁

寻觅民宿外观

寻觅民宿房间

陌领融郡民宿外观

节庆活动

年糕节(1月),年货节(1月)、开茶节(3月)、炒茶王大赛(4月)、茶博会茶事活动(5月)、单车节(10月)、西山登山节(10月)、中华茶奥会(11月)

端午汉风节

中华茶奥会

西山登山节

注:图片及内容版权归浙江省杭州市西湖区农业农村局所有

红色征程,千古流芳不忘那山,不忘那水,不忘那路如今,再回首繁花似锦,绿水缠绵云峰沐雨,碧染茶田民族融合,欢声笑语

来源:中农促茶产业委员会

如涉及侵权请联系删除

爱喝茶的注意了,你可能喝到假“龙井”

  

  龙井茶是我国浙江省的特产,已经传承超过一千年,其中的西湖龙井更是中国十大名茶之一。作为国家地理标志产品,国标中对龙井茶产地、等级、茶叶形态等方面都有严格规定。也正是由于这一原因,再加上龙井茶本身产量不大,所以价格也相对较高。

  然而,近日北京市消费者协会公布的比较试验结果显示,市场上售卖的龙井茶的整体质量水平不容乐观。?

  1

  问题一:以次充好虚标等级

  在承担这次检测任务的远东正大检测实验室,记者看到,大部分茶在商品包装上都标注了特级或者一级,但是记者发现,同样是标注为一级的茶叶,产品的外观形态却并不一样。

  根据国标规定,从外形上看,一级龙井茶应该具备扁平、光滑、尚润、挺直等一系列特点,而被检测的这款茶很明显并不具备这些特点。

  国家级高级评茶师?张幼宁:

  通过我们的感官审评,它是四级以下。所以这种茶就算以次充好,虚标等级。因为这种茶它都带有包装,所以消费者去购买的时候,只能看到它的标签标识,看不到它里面的样品。这样它就是欺骗消费者。

  这次比较试验有5批次西湖龙井产品虚标等级,分别是:

  杭州品之堂茶业有限公司生产的标称农庄有约西湖龙井;

  杭州虎跑茶叶有限公司生产的两批次标称梅龙虎牌西湖龙井;

  杭州龙发茶叶有限公司生产的标称六和塔牌西湖龙井;

  新昌县鸣龙茶叶加工厂生产的西湖龙井。

  除此之外,还有8批次龙井茶也存在虚标等级的情况,分别是:

  杭州水品元茶业有限公司生产的标称荟尚龙井茶;

  常州开古茶叶食品有限公司生产的标称开古龙井茶;

  新昌县大碗茶茶业有限公司生产的老舍茶馆龙井茶等。

  2

  问题二:假冒龙井茶

  专家介绍,龙井茶是地理标志产品,这就意味着龙井茶的产区只能是浙江。根据国标规定,只有在浙江省内的西湖产区、越州产区、钱塘产区才出产龙井茶。所以,售卖的所谓丽水龙井茶、江苏龙井茶全部都是仿冒龙井茶。

  从比较试验结果来看,有4个样品仿冒西湖龙井:

  杭州御峰茶叶有限公司生产的中狮西湖龙井茶;

  昆明七彩云南庆沣祥茶业股份有限公司生产的七彩云南牌梅家坞龙井;

  杭州西湖名茶有限公司茶厂生产的乾龙牌西湖龙井;

  杭州之江茶叶有限公司生产的狮峰牌西湖龙井。

  在这次比较试验抽取的45个样品中,有3个样品的产地标注为福建,分别是:

  福建省政和县建溪茶厂生产的绿茶龙井;

  福建省安溪醉美茶厂生产的帝山香古法雨前;

  福建省政和县建溪茶厂生产的绿茶龙井。

  国家级高级评茶师?张幼宁:

  这三个茶特点是产地为福建,都是假冒龙井茶。我们主要是根据它的产地,它写的是福建,那是根本不可能,福建是不产龙井茶的。

  3

  问题三:农残超标

  在实验室,记者发现,在众多标注为特级一级的产品中,有一款杭州明杭茶叶有限公司生产的庆芳名茶龙井茶等级标注为4级。专家告诉记者,等级为4级一般就不存在以次充好的情况,但并不代表这个产品就合格了。相反,这款龙井茶存在更加严重的质量问题,农残超标。

  检测人员在这款产品中检测到了氰戊菊酯和S-氰戊菊酯残留。

  国家级高级评茶师?张幼宁:

  食品安全标准的规定值是小于等于0.1毫克每千克,它检测出来的数值是每千克0.38毫克,超过了快四倍。这就是不合格茶、劣质茶。

  茶文化是我国传统文化中的最受推崇的一项,茶叶质量安全问题受到广大消费者的高度关注。怎样保证茶叶安全?让消费者方便识别真假?

  国内专业第三方食品追溯平台卓奇食品追溯平台负责人符春彦表示,通过建设茶叶信息化安全追溯,从茶叶种植、加工到仓储物流等各环节的全程建立关键点标识和信息化监控,实时采集在这些环节中的信息。为每件茶叶建立唯一的电子身份证,最终实现茶叶追溯与防伪,确保茶叶货真价实,杜绝假冒伪劣,并让消费者和经销商可直接查询追溯每件茶叶的源头和流通信息,确保每件茶叶“上可溯,下可追”,降低茶叶质量风险,同时提升品牌影响力。
 

爱喝茶的你,茶选对了吗?给你推荐以下各种茶

自古以来中国人爱喝茶,但作为爱喝茶的你,茶怎么选?喝什么茶才好?这些你都知道吗?

北京作为全国最具代表性的茶叶消费市场,茶叶品种、品牌齐全,全面覆盖高中低档的产品。

为追踪北京市场龙井茶产品的质量状况问题,科学引导指导消费,北京市消费者协会对北京市场和电商平台销售的龙井茶开展了这样的实验……

试验样品

样品来源:在北京的超市、茶庄、茶城、茶专柜及天猫商城、我买网、买茶网和苏宁易购等网购渠道随机购买,所有样品均为预包装产品。

数量:45个,其中21个样品标称西湖龙井茶,24个样品标称龙井茶。

购买价格:每500克从126.7元到5366.7元不等。

测试依据

此次比较试验样品委托远东正大检验集团有限公司依据GB 2762《食品安全国家标准食品中污染物限量》、GB 2763 《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》、GB/T 23776《茶叶感官审评方法》、GB 7718《食品安全国家标准预包装食品标签通则》、GB/T 18650 《地理标志产品龙井茶》等标准。

测试项目

标签标识、感官品质、理化指标、农药残留和污染物安全指标。(注意:比较试验结果仅对购买的样品负责)

45个样品测试结果

1个样品标签标识不全;

1个样品农药残留不符合食品安全国家标准要求;

4个样品假冒西湖龙井茶;

3个样品假冒龙井茶;

13个样品感官品质实测低于明示质量等级;

1个样品冒用生产企业名称。

具体如下

1、西湖龙井茶。比较试验中有21个样品标称西湖龙井茶,经测试,有9个样品感官品质低于明示的等级,其中有4个假冒西湖产区的龙井茶,且价格不菲:

4个假冒西湖产区龙井茶样品

商标、样品名称、生产/经销商

等级

购样地点

感官品质

单价(元/500g

七彩云南

梅家坞龙(昆明七彩云南庆沣祥茶业股份有限公司)

一级

北京华联生活超市(荣华中路店)

外形平扁,轻飘青绿较低;香气异气味欠纯较低;滋味浓稍涩较低;不符合龙井茶(西湖产区)品质特征

990

中狮西湖龙井茶

(杭州御峰茶叶有限公司)

特级

山姆会员商店(亦庄创意生活广场)

色泽花杂,欠匀;外形较低;香气有异气味陈味欠纯较低;滋味尚浓醇较低;感官品质不符合龙井茶(西湖产区)品质特征

990

乾龙西湖龙(杭州西湖名茶有限公司茶厂

 经销商:杭州西湖名茶有限公司)

特级

浙西龙茶庄

外形欠完整有大青片较低;香气青气较低;滋味青涩稍苦较低;感官品质不符合龙井茶(西湖产区)品质特征

920

狮峰西湖龙井

(杭州之江茶叶有限公司
 经销商:浙江省茶叶集团股份有限公司)

一级

天猫商城(狮峰茶叶官方旗舰店)

外形欠匀齐轻飘较低;香气尚清香较低;滋味浓略苦较低;感官品质不符合龙井茶(西湖产区)品质特征

552

5个感官品质实测低于明示等级的西湖龙井茶样品

商标、样品名称、生产/经销商

等级

购样地点

感官

单价(元/500g

农庄有约西湖龙井茶(杭州品之堂茶业有限公司 经销商:北京新乐乔国际贸易有限公司)

一级

我买网(农庄有约茶庄)

条索有青条欠匀齐较低;香气欠清香较低;滋味欠鲜醇较低;感官品质低于一级

410

梅龙虎西湖龙井茶(杭州虎跑茶叶有限公司)

特级

买茶网(自营)

外形多宽条单片较低;香气尚纯正较低;滋味尚醇较低;感官品质低于三级

845

梅龙虎西湖龙井茶(杭州虎跑茶叶有限公司)

一级

买茶网(自营)

外形扁黄多青暗条低;香气纯正较低;滋味尚醇较低;感官品质低于三级

600

六和塔西湖龙(杭州龙发茶叶有限公司)

特级

天猫商城(六和塔食品旗舰店)

外形扁宽多青暗条茎梗较低;香气纯正较低;滋味尚醇较低;感官品质低于特级

472.5

未标注

西湖龙(新昌县鸣龙茶叶加工厂
 经销商:福建兰象岩电子商务有限公司)

一级

苏宁易购(瑞羲旗舰店)

条索稍低;色泽暗黄稍低;香气陈气较低;滋味陈味较低;感官品质低于一级

396

国家标准规定,只有西湖产区生产的龙井茶才能称为“西湖龙井茶”。

12个感官品质实测与明示相符的西湖龙井茶样品

商标、样品名称、生产/经销商

等级

购样地点

感官

单价(元/500g

卢正浩西湖龙井茶(杭州正浩茶叶有限公司)

特级

天猫商城(天猫超市)

条索尚扁平稍低;感官品质稍低于特级

1104

吴裕泰龙井茶(西湖产区)吴裕泰茶业(杭州)有限公司 (北京吴裕泰茶叶股份有限公司)

特级

北京吴裕泰茶庄(兴丰店)

香气清香稍低;滋味尚鲜醇稍低;感官品质较低于特级

1200

云韵龙井茶(西湖产区)(杭州云字茶叶有限公司)

一级

正兴德茶庄(前门店)

外形扁平、欠匀、稍碎稍低;滋味尚浓醇稍低;感官品质较低于一级

1000

中茶牌西湖龙井茶(杭州艺韵茶业有限公司)

特级

中茶世界茶园(中信城店)

香气尚纯稍低;滋味欠鲜醇稍低;感官品质较低于特级

5366.67

梅府茗家牌西湖龙井茶(杭州品道茶叶有限公司)

明前一级

茗芳苑茶叶有限公司

香气尚清香稍低;滋味欠鲜醇稍低;感官品质较低于一级

1440

农庄有约西湖龙井茶(杭州品之堂茶业有限公司 经销商:北京新乐乔国际贸易有限公司)

特级

我买网(农庄有约茶庄)

条索尚扁平;滋味尚鲜稍低;感官品质较低于特级

640

御西湖龙井茶(明前系列三)(杭州御牌茗茶有限公司)

特级

北京二商京华茶庄(长安商场店)

香气清香稍低;滋味欠鲜醇稍低;感官品质较低于特级

920

梵云西湖龙井茶(杭州云梅茶叶有限公司

 监制:北京二商京华茶叶有限公司)

特级

北京二商京华茶庄(大兴店)

香气尚清香稍低;滋味尚浓稍低;感官品质较低于特级

880

越王村龙井茶(西湖产区)(杭州春云茶叶有限公司)

一级

杭州巨佳茶叶有限公司

香气尚清香稍低;滋味欠鲜醇稍低;感官品质较低于一级

800

茶人岭明前西湖龙井(杭州瑞茗茶叶有限公司经销商:厦门茶人岭电子商务股份有限公司)

一级

我买网(自营)

香气陈气稍低;滋味陈味稍低;感官品质较低于一级

784

八馬茶業八马·西

湖龙井(杭州三和萃茶叶科技有限公司

 经销商:八马茶业股份有限公)

一级

八马茶业(亦庄创意生活广场)

条索稍低;香气稍低;感官品质较低于一级

1250

贡西湖龙井(杭州西湖龙井茶叶有限公司)

企标A

买茶网(自营)

条索欠匀齐有单片稍低;滋味尚浓醇稍低;感官品质较低于二级

736

2、龙井茶。比较试验中,24个样品标称为龙井茶:有1个样品未标注生产者名址、食品生产许可证编号等标签标识信息、 1个样品农药残留未达到食品安全国家标准要求、1个样品假冒生产企业、11个样品感官品质明示与实测不符,其中有3个龙井茶为假冒龙井茶,且2个未标注质量等级信息。

3个假冒龙井茶样品

商标、样品名称、生产/经销商

等级

购样地点

感官

单价(元/500g

绿茶龙井(福建省政和县建溪茶厂)

未标注

苏宁易购(东闽茶业官方旗舰店)

不属于龙井茶地理标志产品保护范围;感官品质不符合龙井茶品质特征

280

帝山香古法雨前龙井(福建省安溪醉美茶厂 经销商:厦门六里轩茶业有限公司)

一级

苏宁易购(六里轩官方旗舰店)

不属于龙井茶地理标志保护范围;感官品质不符合龙井茶品质特征

272

绿茶龙井(福建省政和县建溪茶厂)

未标注

苏宁易购(金钻茶叶官方旗舰店)

不属于龙井茶地理标志产品保护范围;感官品质不符合龙井茶品质特征

156


8个感官品质实测低于明示等级的龙井茶样品

商标、样品名称、生产/经销商

等级

购样地点

感官

单价(元/500g

荟尚龙井茶(杭州水品元茶业有限公司)

一级

欧尚超市(西红门店)

外形低;香气较低;滋味较低;感官品质低于四级

266.67

开古龙井茶(分装)(常州开古茶叶食品有限公司)

特级

家乐福超市(方庄店)

外形低;香气较低;滋味较低;感官品质低于四级

275

香蕙龙井茶(新昌县万年青茶业有限公司  经销商:浙江香蕙茶业有限公司)

一级

家乐福超市(马家堡店)

外形低;香气低;滋味低;感官品质低于四级

283.33

天方龙井茶(新昌县碧玉茶业有限公司)

三级

北京华联生活超市(荣华中路店)

外形低;香气低;滋味低;感官品质低于四级

286.25

盛福茗茶龙井茶(新昌县应氏茶厂

 经销商:石家庄大凤金商贸有限公司)

一级

华润万家超市(分钟寺店)

外形低;香气较低;滋味较低;感官品质低于四级

395

响水涧龙井茶(新昌县双彩乡大佛玉龙茶厂 委托方:安庆响水涧茶叶饮品有限公司)

二级

沃尔玛超市(北京宣武门店)

外形低;香气较低;滋味较低;感官品质低于四级

440

庆芳名茶龙井茶(杭州明杭茶叶有限公司 经销商:福州庆芳茶业有限公司)

一级

永辉超市(合生世界村店)

外形低;香气较低;滋味较低;感官品质低于四级

596

老舍茶馆龙井茶(新昌县大碗茶茶业有限公司  经销商:北京大碗茶茶叶有限公司)

一级

老舍茶馆(前门店)

条索扁宽、青条较低;香气有青气较低;滋味尚醇稍低;感官品质低于一级

1580

10个感官品质实测与明示相符的龙井茶样品

商标、样品名称、生产/经销商

等级

购样地点

感官

单价(元/500g

西湖牌龙井茶(杭州茶厂有限公司)

特级

天猫商城(天猫超市)

条索尚平扁稍低;滋味鲜醇稍低;感官品质较低于特级

590

张一元龙井茶(杭州余杭区中泰乡张家山茶场
 北京张一元茶叶有限责任公司基地)

特级

北京张一元茶庄(大兴区黄村东大街店)

香气高火、尚清香、稍低;滋味尚浓稍低;感官品质较低于特级

750

西湖龙井茶(杭州茶厂有限公司)

一级

启元茶庄(国瑞购物中心店)

香气清香稍低;滋味尚鲜稍低;感官品质较低于一级

800

名前龙井茶(杭州钱龙食品有限公司)

特级

福棠茶叶专卖

外形扁平轻飘有单片稍低;滋味尚浓醇稍低;感官品质较低于特级

800

狮峰龙井茶(杭州之江茶叶有限公司 经销商:浙江省茶叶集团股份有限公司)

特级

天猫商城(狮峰茶叶官方旗舰店)

条索尚扁平稍低;滋味欠鲜醇稍低;感官品质较低于特级

376

中茶龙井茶(杭州艺韵茶业有限公司)

一级

中茶世界茶园(中信城店)

条索欠匀稍低;滋味稍低;感官品质较低于一级

995

更香茗茶龙井(绿茶)(杭州葛元龙茶业有限公司 销售商:北京更香宁红茶叶有限公司)

明前特级

更香茶庄

香气稍有陈味稍低;滋味欠鲜稍低;感官品质较低于特级

1160

忆江南龙井茶(杭州忆江南茶业有限公司)

二级

家乐福超市(中关村广场店)

感官品质相当于二级

1311.8

明杭龙井茶(杭州明杭茶叶有限公司)

特二级

文帝贡茶

香气有青气稍低;滋味欠醇稍低;感官品质较低于特级

1200

八馬茶業明前龙井(新昌县绿茶园茶厂 经销商:八马茶业股份有限公司)

特级

八马茶业(亦庄创意生活广场)

条索稍低;香气稍低;感官品质较低于一级

1000


3、茶叶中含有茶多酚、咖啡碱、游离氨基酸等多种营养物质。茶多酚和咖啡碱的含量越高,越有利于饮用者恢复精力,有醒脑提神的功效。游离氨基酸的含量越高则茶汤的滋味越鲜,也在一定程度上能说明茶叶使用的原料的鲜嫩度。GB/T 18650-2008标准规定要求水浸出物≥36.0%。水浸出物是茶叶水溶物质的总和,一般包括茶多酚、儿茶素、咖啡碱和氨基酸、糖类、果胶等等,是茶汤滋味的综合体。水浸出物越高,说明茶叶的品质越好。

水浸出物较高的6款样品

商标、样品名称

等级

水浸出物(%

茶多酚(%

咖啡碱(%

游离氨基酸(%

张一元龙井茶

特级

46.9

19.8

3.0

4.7

吴裕泰龙井茶(西湖产区)

特级

47.3

16.4

3.1

5.1

西湖龙井茶

一级

47.2

19.0

3.5

8.4

农庄有约西湖龙井茶

特级

46.8

21.7

3.4

4.0

狮峰牌龙井茶

特级

47.3

22.9

3.9

4.8

茶人岭明前西湖龙井

一级

48.0

21.6

3.3

5.4


所检指标均符合标准要求的样品

商标、样品名称、生产/经销商

等级

购样地点

单价(元/500g

卢正浩西湖龙井茶(杭州正浩茶叶有限公司)

特级

天猫商城(天猫超市)

1104

吴裕泰龙井茶(西湖产区)(吴裕泰茶业(杭州)有限公司 经销商:北京吴裕泰茶叶股份有限公司)

特级

北京吴裕泰茶庄(兴丰店)

1200

云韵龙井茶(西湖产区)(杭州云字茶叶有限公司)

一级

正兴德茶庄(前门店)

1000

中茶西湖龙井茶(杭州艺韵茶业有限公司)

特级

中茶世界茶园(中信城店)

5366.67

梅府茗茶西湖龙井茶(杭州品道茶叶有限公司)

明前一级

茗芳苑茶叶有限公司

1440

农庄有约西湖龙井茶(杭州品之堂茶业有限公司 经销商:北京新乐乔国际贸易有限公司)

特级

我买网(农庄有约茶庄)

640

御西湖龙井茶(明前系列三)(杭州御牌茗茶有限公司)

特级

北京二商京华茶庄(长安商场店)

920

梵云西湖龙井茶(杭州云梅茶叶有限公司 监制:北京二商京华茶叶有限公司)

特级

北京二商京华茶庄(大兴店)

880

越王村龙井茶(西湖产区)(杭州春云茶叶有限公司)

一级

杭州巨佳茶叶有限公司

800

茶人岭明前西湖龙井(杭州瑞茗茶叶有限公司 经销商:厦门茶人岭电子商务股份有限公司)

一级

我买网(自营)

784

八馬茶業八马·西湖龙井(杭州三和萃茶叶科技有限公司 经销商:八马茶业股份有限公司)

一级

八马茶业(亦庄创意生活广场)

1250

贡西湖龙井(杭州西湖龙井茶叶有限公司)

企业A

买茶网(自营)

736

西湖龙井茶(杭州茶厂有限公司)

特级

天猫商城(天猫超市)

590

张一元龙井茶(杭州余杭区中泰乡张家山茶场 北京张一元茶叶有限责任公司基地)

特级

北京张一元茶庄(大兴区黄村东大街店)

750

西湖龙井茶(杭州茶厂有限公司)

一级

启元茶庄(国瑞购物中心店)

800

名前龙井茶(杭州钱龙食品有限公司)

特级

福棠茶叶专卖

800

狮峰龙井茶(杭州之江茶叶有限公司
 经销商:浙江省茶叶集团股份有限公司)

特级

天猫商城(狮峰茶叶官方旗舰店)

376

中茶龙井茶(杭州艺韵茶业有限公司)

一级

中茶世界茶园(中信城店)

995

更香茗茶龙井(绿茶)(杭州葛元龙茶业有限公司 销售商:北京更香宁红茶叶有限公司)

明前特级

更香茶庄

1160

忆江南龙井茶(杭州忆江南茶业有限公司)

二级

家乐福超市(中关村广场店)

1311.8

明杭龙井茶(杭州明杭茶叶有限公司)

特二级

文帝贡茶

1200

八馬茶業明前龙井(新昌县绿茶园茶厂 经销商:八马茶业股份有限公司)

特级

八马茶业(亦庄创意生活广场)

1000


比较试验结果

超市和网络平台出现质量问题的样品较多。由于在超市和网上商城销售的茶叶以礼盒形式居多,消费者在购买茶叶时大多数情况下是无法看见茶叶包装内的实物,部分茶叶生产商(或销售商)也正是利用了这一点,通过虚标质量等级和虚标产地两种方式来欺骗消费者。

一般茶叶专卖通常以老字号品牌专营店和茶厂直销专卖店两种形式为主,消费者在买茶时不仅可以打开查看茶叶的外观形态,大多数还可以现场试饮,更注重茶叶的品质质量和消费者消费体验。所以建议消费者在购买茶叶时还是到一些实体店的专柜购买。

消费提示

1、龙井茶色泽翠绿,香气浓郁,甘醇爽口,只有西湖风景名胜区出产的龙井茶能够称为西湖龙井,其他产区则俗称为浙江龙井:杭州市西湖区(西湖风景名胜区)现辖行政区域为西湖产区;杭州市萧山、滨江、余杭、富阳、临安、桐庐、建德、淳安等县(市、区)现辖行政区域为钱塘产区;绍兴市绍兴、越城、新昌、嵊州、诸暨等县(市、区)现辖行政区域以及上虞、磐安、东阳、天台等县(市)现辖部分乡镇区域为越州产区。

2、普通消费者不具备专业的鉴别能力,购买时应根据自身需要购买龙井茶,不要盲目追求高等级、高价格的茶叶,以免受骗上当。

3、消费者购买龙井茶应保留消费凭证,标明龙井茶的等级、价格等信息,以便出现质量问题时有效维护自身的合法权益。

4、本次比较试验中,感官品质是直接反应茶叶品质的一个重要且关键的指标,直接影响茶叶的价格,相邻等级的龙井茶每500克售价能相差数百到上千元,西湖产区出产的西湖龙井更是价格高昂,消费者可根据我会比较试验结果选购龙井茶产品。

来源:首都建设报     北京茶世界

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