【兴茶网 资讯】11月22日下午4点，《数据解码普洱茶功效》新书公开课及发布会，在广州茶博会牡丹厅隆重举行，本次发布会由云南农业大学邵宛芳教授联合勐乐山茶业、云南科技出版社共同举办，华南农业大学副教授陈文品、茶界名家陈镜顺、勐乐山茶业董事长尤泽昆、总经理贺远勇、森晒茶业总经理陈立山等来自普洱茶行业产、学、研各个领域的资深专家学者共同见证了这一盛会。来自全国各地的勐乐山普洱经销商以及茶人茶商粉丝们参与了现场新书签售，发布会受到了众多重要媒体的集中报道。
新书发布会上，邵宛芳教授首先将此书的精华部分凝结成一堂公开课，现场传授给来自全国各地的两百余名茶人，清晰的数据，翔实的内容，有茶人现场感叹：自己摸索普洱近十年，不如听这一堂课。公开课后，勐乐山茶业董事长尤泽昆向邵宛芳教授及带领的团队敬赠了本次新书发布会纪念茶【金印熟茶】，以表达对邵教授及研究团队10年成果的敬意。邵教授亦向勐乐山赠送《数据解码普洱茶功效》一书，以感谢其在新书发行中所做的努力。
新书签售前，华南农业大学副教授陈文品、茶界名家陈镜顺、勐乐山茶业总经理贺远勇、森晒茶业总经理陈立山，在现场与邵教授进行对谈。邵教授讲述了自己研究普洱功效并出版成书的初衷，是为了让卖茶的人把茶卖得更好，喝茶的人能把茶喝得更好。陈文品、陈镜顺、陈立山等向邵教授表达了由衷的敬意，并分享了自己研究普洱的心得。贺远勇则表示，邵教授用数据解码普洱茶，是科学研究的标杆范例，正是因为邵教授团队的钻研精神与勐乐山团队的奋斗精神十分契合，才促成了二者的深度合作，旨在通过推动普洱茶的发展，进而推动健康生活。
公开课与对谈会的反响十分热烈，紧接下来的新书签售现场更是火爆，准备的所有书籍全部签售一空。
据悉，本次发布的《数据解码普洱茶功效》一书，是行业首次全部用实验数据阐述普洱的功效。云南农业大学邵宛芳教授带领的100多人科研团队，经过10余年研究，发现了普洱茶的十三大主要功效。早前，邵教授出版了《普洱茶保健功效科学读本》。之后，邵教授和勐乐山董事长尤泽昆结识，尤泽昆非常敬佩邵教授对普洱茶研究的贡献，希望将这些成果展示给更多人。勐乐山提议，将晦涩的试验成果凝练成清晰的数据，重新汇编成书，勐乐山茶业深度参与了新书的策划、创意设计工作。
十年一书，用事实说话，用数据解码
多名院士专家力荐！
邵教授主导的普洱茶功效研究，有北京大学医学院、昆明医科大学等高校等科研机构亦深度参与。相关研究成果曾多次发表在国内外核心学术期刊上，并多次获得科研类奖项。此书用最直观的数据反映出普洱茶的保健功效，书中用图表等形式直观描述试验结果，清晰、明了、易读。十二年的研究成果，通过一本书全面展现。
此书也获得了茶学、茶行业内最大咖们的强烈推荐。国内茶学学科带头人、中国工程院院士、原中国农业科学院茶叶研究所原所长陈宗懋；云南省原副省长、云南省政协原副主席、云南省茶叶流通协会创会会长陈勋儒；中国工程院院士、云南省科学技术协会主席朱有勇；安徽省科技厅厅长、茶树生物学与资源利用国家重点实验室主任宛晓春；中国茶叶学会副理事长、国家植物功能成分利用工程技术研究中心主任刘仲华等名家亲笔签名力荐。
校企联合，共担推广普洱茶重任
邵宛芳教授致力于普洱茶研究三十余年，为普洱茶研究、科学发展做出了极大贡献。勐乐山茶业成立五年以来，致力于以创新推动行业良性发展。2017年，勐乐山成为云南农业大学校企合作基地，为普洱茶的科学研究提供支持，并从高校吸收茶学专业人才。2018年，在《数据解码普洱茶功效》一书出版前，勐乐山多方面协助邵宛芳教授，深度参与了新书的策划、创意设计工作。
邵宛芳教授将研究普洱茶作为终生事业，勐乐山将推广普洱茶作为企业使命。邵宛芳教授和勐乐山董事长都表示，让更多人喝上普洱茶并从中受益，是普洱茶研究者和经营者的共同使命，将始终以身作则，推广普洱茶和优秀的普洱文化。
《增广贤文》中有句云：“路遥知马力，日久见人心”。其实，日久不仅能见人心，亦能见“茶心”。时间，不仅可令普洱的外在价格提升，亦可提升其内在价值。
“日久”，要多久，才可见一款茶的“茶心”呢？在这次经典茶品回顾当中，我们选择了“5年”这一时间节点。
5年，是勐乐山成立的5周年。
5年，刚好属于迈入中期茶前的关键节点。
5年，是业内人衡量一款茶是否值得投资的重要时间标准。
5年，不长不短，却恰好能见普洱的转化程度与升值空间。
五年，看经典的延续
普洱的香气，是一种记忆，是一种格调，是一种气质。当香气融合了时间，香气就会变得丰富多彩。自2013年起，不少茶人的舌尖与心头，就萦绕着一股枣香——一股来自勐乐山红印熟普的浓浓枣香。从那一年开始，这缕枣香飘过2014，飘过2015，一直延续到今天。在时间魔法的加持下，枣香越来越浓郁，木香越来越芬芳，糯香越来越醉人。
红印，是勐乐山标杆熟普，“开山五大印”之首，是对上世纪60年代经典茶品的致敬之作。红印传承茶马古道精神，以布朗山150年以上古树春茶（五级原料拼三、七级）为主，香气纯正，自然，带浓郁的枣香，茶汤浓稠，绵柔，持久度高。具有教科书般的枣香，获得2016年广州秋季茶博会品质竞赛金奖。在存放过程中，堆味逐渐散去，散发出浓郁的糯香和枣香，并向药香转化，滋味更加醇厚。
五年，看价值的飙升
根据目前市场形势可知，只要原料优质，工艺正确，仓储得当，普洱茶一般会在存放三年后开始有较明显的升值。存放了五年的茶价格会翻番，甚至几翻。存放时间越久，升值空间越大。
2013年，勐乐山红印熟茶诞生，以180元的价格迈入市场。经过五年的沉淀与转化，到2018年，2013年的红印价格已经飙升到538元，价格涨幅高达198.88%！假如在2013年，你以180元的价格购入了红印，存放到2018年再喝，就是以180元的价格，喝到了538元的茶。这358元的增值部分，是时间对投资普洱的人的巨大馈赠!
五年，看茶质的飞跃
你给普洱时间，普洱会给你越来越多的惊喜。我们采用勐乐山“5步6泡品鉴法”，对2013年的红印和2018年的红印，进行了色、香、味、形全面评定。经过对比发现，2013年红印的茶质与2018年红印相比有了质的飞跃。
柔软的时光，流淌在每一盏茶汤之中。多存一天，便有多一天的惊喜。经过时间的陈化，2013年的红印，相较2018年的红印，堆味散去，枣香凸显，并开始向木香转化；汤色更加明亮、清澈、粘稠；滋味上，更为耐泡，滋味更加醇厚，水路更为细腻，甜度更高，汤香软糯度更好。
读懂价值趋势，掌握升值脉络
认可一款茶，始于颜值，陷于口感，终于价值。驰骋普洱江湖5载的勐乐山红印，凭借自身的实力与价值，收获了无数忠实粉丝。经销商在销售和品鉴2013年、2014年的红印时，也有不少心得。红印受欢迎的程度可见一斑。
2013年的红印，勐乐山已经没有库存。2014年的红印，市场上也寥若晨星。但2015年、2016年、2017年、2018年的红印仍在延续着经典，2019年、2020年的红印也不日将至。无论从品质上来看，还是从价格上来看，购买普洱新茶，都是一项不吃亏的投资。||勐乐山五年经典茶品回顾|| 路遥知马力，日久见茶心 茶友们不妨“以存养喝”，现在开始以低价购入普洱新茶，数年后再拿出来品饮，其品质和价格的提升，绝对不会令你失望。
广州国际茶业博览会，作为国内规模最大、参展企业最多、辐射范围最广的茶博会，一直是每年的茶界压轴盛事。
作为普洱行业极具创新力，且影响力极速上升的新兴茶企，在即将开幕的广州国际茶业博览会上，勐乐山将携七大茶山、烟客伴侣便捷茶饮等系列新品惊艳亮相，更有云南农业大学教授邵宛芳女士现场签售集十余年研究成果之大成的《数据解码普洱茶保健功效》，所得书款将全数捐赠……
11月21-25日，勐乐山将再次点燃广州国际会展中心！
云南农业大学邵宛芳教授将莅临勐乐山展位，现场签售《数据解码普洱茶功效》，此书汇集了邵教授及其团队十余年研究成果，茶学泰斗陈宗懋、新晋中国工程院院士刘仲华等大师力荐。由邵教授亲笔签名的新书发行纪念茶——2019年金印双层铁饼熟茶也将在茶博会正式亮相。
此次茶博会期间，邵院长签售新书所得书款，将全额捐给慈善机构。
茶博会现场，由云南农业大学邵宛芳教授亲笔签名的新书发行纪念茶——2019年金印双层铁饼熟茶正式亮相；一山一味·七大茶山木盒套装，一岁一味·水黄金七年套装，烟客伴侣便捷茶饮等系列新品悉数登台。健康天然、一山一味、一岁一味……分别代表着普洱茶最核心的消费文化属性，普洱茶正是有了这些核心价值，才能从祖国西南一隅走向全国，受到万千茶客、收藏客的喜爱。
一山一味·七大茶山木箱珍藏套装
勐乐山洞悉普洱茶三大核心消费价值，严控产品品质，更是洞察消费者深层次需求，所有产品都进行独特设计，正所谓高颜值一见倾心，高品质一饮钟情！
一岁一味·水黄金七岁套装
在满足广大消费者需求的基础上，勐乐山通过校企合作、公益活动、公开课、经销商培训等形式，不断推动普洱茶消费文化的普及，促进行业发展。
历届茶博会，勐乐山都贡献了创意设计和完美呈现，此次茶博会，勐乐山依旧联手了知名设计公司、展览公司，融入勐乐山七大茶山概念，倾力打造兼具文化感、时尚感、体验感、品质感的创意空间。
七大茶山，不止是勐乐山的名山茶产品系列。七大茶山的精神内核——寻万山，得七山，是勐乐山对茶叶品质的初心坚守，是勐乐山品牌对更好的不断追求，更是勐乐山不断向上的精神动力。茶博会现场，七山字样陈列格，群山造型，山形意象造型天花 ……处处融入七大茶山理念。
对茶博会现场空间设计的追求，同时体现了勐乐山对茶叶消费市场的整体思考。勐乐山认为，现场体验是茶叶消费中极为关键的一环，提供良好的产品展示空间、饮茶氛围及茶事美学享受，可有效促进销售，为茶叶销售终端“圈粉”。
新奇操作！勐乐山要将以何种形式携烟客伴侣全展馆“巡回”？答案现场揭晓！
更有现场独享的超级福利，观众皆能以体验价尝新勐乐山烟客伴侣系列。
勐乐山推出了茶博会现场优惠政策，针对传统渠道、烟酒渠道、新型渠道各级经销商热烈招募！欢迎热爱普洱茶、愿意共同发展的有识之士前来洽谈合作！
