红茶因汤色艳丽而得名。冬天寒冷，泡一杯红茶，那红艳诱人的汤色仿佛带来阵阵暖意。冬饮红茶除了给人们带来视觉享受外，而且有不少保健功效，我们一起数数冬季喝红茶的十大好处。RedT98「红茶世家」为你生活奉上一杯香茗
1.提神消疲
经由医学实验发现，红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢，促成提神、思考力集中，进而使思维反应更形敏锐，记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用，强化心搏，从而加快血液循环以利新陈代谢，同时又促进发汗和利尿，由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其它体内老废物质，达到消除疲劳的效果。
2.性情温和、驱寒滋养
首先，红茶中含有丰富的蛋白质和糖类，属性甘润温和。而在冬天的大多时候，气候处于低湿状态，人体长期处于这样的环境当中，难免会遭受湿寒入侵体内。甘温的红茶刚好可以滋养人体的阳气，能够增强人体的御寒能力，生热暖胃作用颇佳。如果再添加一些蜂蜜、生姜、牛奶等则驱寒效果更好，还能补充各类人体所需的一些营养。
3.利尿
在红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下，增加肾脏的血流量，提高肾小球过滤率，扩张肾微血管，并抑制肾小管对水的再吸收，于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等，以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。RedT98「红茶世家」为你生活奉上一杯香茗
4.消炎杀菌
红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果，再经由实验发现，儿茶素类能与单细胞的细菌结合，使蛋白质凝固沉淀，藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性痢疾及食物中毒患者喝红茶颇有益，民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。
5.解毒
据实验证明，红茶中的茶多碱能吸附重金属和生物碱，并沉淀分解，这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言，不啻是一项福音。RedT98「红茶世家」为你生活奉上一杯香茗
6.强壮骨骼
2002年5月13日美国医师协会发表对男性497人、女性540人10年以上调查，指出饮用红茶的人骨骼强壮，红茶中的多酚类(绿茶中也有)有抑制破坏骨细胞物质的活力。
季节交替期间，天气变化剧烈，气温变化较大，很容易造成关节疼痛继而引起骨质疏松。红茶中所含的锰是骨结构不可缺少的元素之一，常喝红茶对骨骼强健大有益处。红茶中的多酚类（包括其氧化产物）还具有抑制破坏骨细胞物质的活力。为了预防骨质疏松症的发生，在这季节交换的阶段，可坚持每天服用一小杯红茶，还可在红茶中加上柠檬，强壮骨骼，效果更强；也可加上各种水果，能起协同作用。
7.抗氧化、延缓衰老
在过去的5年里，美国政府资助了150多项关于绿茶和红茶及其化学成分的研究，研究结果表明，绿茶和红茶中的抗氧化剂可以彻底破坏癌细胞中化学物质的传播路径。波士顿贝斯以色列女执事医疗中心血管流行病学主任墨里.密特尔曼医生说：“红茶与绿茶的功效大致相当，但是红茶的抗氧化剂比绿茶复杂得多，尤其是对心脏更是有益”。美国杂志报道，红茶抗衰老效果强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。RedT98「红茶世家」为你生活奉上一杯香茗
8.养胃护胃
人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服，这是因为茶叶中所含的重要物质--茶多酚具有收敛性，对胃有一定的刺激作用，在空腹的情况下刺激性更强。而红茶就不一样了。它是经过发酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性就随之减小了。红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。经常饮用加糖、加牛奶的红茶，能消炎、保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定效果。
9.消食解腻
因为天气原因，一般情况下，人们在冬天都会衣着厚重，运动量明显减少，而且食欲增强，进食油腻食品增多。久而久之则积食滞留，脂肪沉积，小肚子涨起。这个时候多饮一点红茶，可以祛油腻、清肠胃、助养生，帮助我们爱美的女同胞们解决“冬天不减肥，春天徒伤悲”的烦恼。
10.舒张血管、有益心脏
美国医学界最近也有一项研究与红茶有关。研究发现，心脏病患者每天喝4杯红茶，血管舒张度可以从6%增加到10%。常人在受刺激后，则舒张度会增加13%。RedT98「红茶世家」为你生活奉上一杯香茗
冬天由于气温等因素，人们心脑血管的活动能力减弱，尤其是老年人，容易诱发心脑疾病。红茶中含有大量的茶黄素、茶红素等多酚类化合物，这类物质具有很强的抗脂质氧化作用，可抑制血管脂质过氧化和血小板的凝集，从而可预防冠心病或中风，还能有助减少心脏病的发作。因此在冬天，老人们也可以多饮红茶，抗寒又预防疾病。
近日，少部分地区出现本土“新冠"病例
预防疫情和养生话题又引发了新的关注度
一则视频在各大社交平台突然蹿火
X音、X瓜视频、微信朋友群、圈广泛流传
新冠病毒见到茶水一分钟就被消灭了！
原视频中说：“90%的新冠病毒见到茶水一分钟就会被消灭，99.9%的十分钟就被茶水杀灭，效果最好的是红茶”。听到这里我突然就感觉红茶又是要火的节奏啊，可冷静一想，这可能吗？
乔贵宾确有其人，是广东省人民医院胸外科的主任医师，而且茶水可消灭新冠病毒早在2020年2月份的时候就已经开始流传，视频也是从那个时候火了起来，最先发现茶水能消灭新冠病毒是浙江省疾控中心权威发布，随后在各大自媒体转发后查找原文时，浙江疾控已删除了此条信息。而最近因为各地感染病例增加，此条信息突然火了起来。
我们都知道少量吃盐可以维持人体活性，但是多了的话就能导致高血压，再比如砒霜，浓度够了可以瞬间毒死人，少量的砒霜却又能治疗癌症。??那么，茶水能消灭“新冠”病毒，只是停留在体外试验层面，并不等于说喝茶水可以消灭99%的“新冠”病毒。很明显，这是两个不同的概念。
2021年开年迎来了一波猛烈的寒潮。对于茶人们来说，最好的御寒方式就是泡或者煮上一壶热茶，与友人促膝长谈享受冬日下惬意的阳光。
我大福建的茶叶品种太多，以至于红茶都变得小众起来，而来自北方的朋友却心心念念福建的红茶，托我捎上几盒。红茶茶性温和，温和不伤胃，暖暖的茶汤入口，周身温暖舒服，是这个冬天适宜的选择。
为什么冬天喝红茶最养生呢？
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暖身暖胃
关于喝茶，民间一直都流传着这样一句话：“绿茶伤胃，红茶养胃”，有些人甚至认为胃不好的人就应该多喝红茶。喝红茶确实可以暖胃，其茶性温和，相比于其他茶类更不易伤胃，但并不能起到养胃的作用。
“暖胃”与“养胃”可是完全不同的两回事。
茶叶中的茶多酚具有收敛性，对胃有一定的刺激作用，尤其在空腹的情况下刺激性更强。红茶是经过发酵烘制而成，其中的茶多酚在发酵过程中发生了氧化反应，含量明显减少，相对于绿茶来说对胃的刺激性也就更小了。
但这并不意味着红茶对胃没有刺激，更不意味着它有养胃的功能。同样，经过处理的红茶、普洱熟茶、老白茶等会减少茶多酚的含量，但是咖啡碱的含量，是很难减少的。
胃最怕的是碱性过重的食物，一旦碱注入，胃酸功能自然降低，对人体的消化、吸收都是损坏性打击。而茶中的咖啡碱，会给胃带来灼伤性伤害。
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提神消疲
红茶中的咖啡硷能够刺激大脑皮质来兴奋神经中枢，使思维反应更加灵敏，记忆力更好；红茶中的咖啡硷对血管系统和心脏具兴奋作用，强化心搏，从而加快血液循环以利新陈代谢，同时又促进发汗和利尿，由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其他体内老废物质,达到消除疲劳的效果。
早晨起床，饮上一杯热气腾腾的红茶，周身充满暖意，瞬间疲惫全消，神清气爽。
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消食解腻
除此之外，红茶具有消食解腻的功效，现已到年终，聚会与饭局较多，喝上一杯红茶，能够明显感觉到消食、去油腻，促进食欲的功效。所以，在年末要抓紧时间囤上一些，在大鱼大肉的吃喝以后可以喝上一些。
人体所需要的营养物质基本上都要通过胃肠道摄入，它们是最重要的消化器官。研究发现，红茶中的芳香物质可刺激胃液的分泌；咖啡碱可以增强肠道运动，并与肠道中的有机酸或无机盐结合，加速食物消化；
另外，红茶中的茶色素、残留多酚等物质还能抑制部分消化酶的活性(如α-葡萄糖苷酶、α-淀粉酶)。除此之外，红茶对胃肠道的炎症及癌症等相关疾病也有预防的作用。
红茶的抗菌力强，用红茶漱口可防滤过性病毒引起的感冒，并预防蛀牙与食物中毒，降低血糖值与高血压。
红茶具有红汤、红叶和香甜味醇的特征，不只口感好，暖身暖胃，香气更是比鲜叶明显增加，金色的茶汤在温暖的阳光下泛着橙黄的光，甜香四溢，心情舒畅。
不过，红茶虽好还是要适宜才行，要掌握合理的饮茶时间与度，才能达到好的养生效果。
防疫怎么喝茶？
中国香港的研究人员曾对877人进行过一项饮茶预防流感的流行病学调查，结果显示，饮茶人群中只有9.7%的人出现症状，而不饮茶的人群中出现症状的比例为18.3%。
活体外实验也表明，0.5～9.4μg/（kg·d）（剂量单位）的剂量口喂茶叶提取物可降低因流感B病毒引起的肺部感染，并建议用儿茶素气雾剂来治疗患者。
2003年，SARS病毒侵袭时，哈佛大学医学院研究发现，饮茶可增强免疫力。无独有偶，在此期间，世界卫生组织提出的可预防“非典”十种食物中，就包括绿茶。另据2003年《美国科学院学报》报道，“茶中茶氨酸可使人体抵御病毒感染的能力增强5倍。”
疫情仍然严峻，免疫力就是最好的药。多喝茶，多运动，在体内构筑起一道坚实稳固的“防火墙”，让病毒无懈可击。
所以，《新型冠状病毒感染的肺炎防治营养膳食指导》针对“新冠肺炎”患者临床营养膳食明确指出：“每天需保证充足饮水量，每天1500～2000毫升，多次少量，主要饮白开水或淡茶水”，而针对一般人防控也建议：“饮用白开水或茶水，成人每天7～8杯，不喝或少喝含糖饮料。”
不过，如果临时抱佛脚恐怕没用。毕竟，喝茶是一项长期的修炼，也是一种身心的修行。
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茶是中国人传统的一种饮品，我们不仅深深喜爱茶文化，也有着对饮茶的迷恋。黑茶浓郁厚实、白茶清淡爽滑、黄茶清香甘甜、绿茶清新宜人、青茶变化多端、红茶醇厚甘美、花茶香浓郁美……这么多的茶，要想喝得健康，就不止要选最对自己胃口的那款了!以茶养生的关键在于掌握好喝茶的最佳时间，天气有四季的变换，一天之间也有最适宜喝茶的时间点，在对的时间喝对的茶，才能起到事半功倍的效果。
每天喝茶的最佳时间
早上喝茶
早上喝茶，经过了一整个晚上的休息之后，人体消耗了大量的水分，血液的浓度变大，喝上一杯淡茶水不但能快速的补充身体所需的水分，清理肠胃，还可以降低血压，稀释血液，有益健康，对便秘也能起到预防和治疗的作用。但是注意，早上喝茶时一定不要喝浓茶，比日常喝茶时要淡一些。
早上喝什么茶
早上喝红茶较好，因为红茶可促进体内的血液循环，同时还能祛除体内的寒气，让大脑的供血充足。每天吃完早餐之后饮用一杯红茶，也可以加入牛奶一起饮用。需要注意的是，早上喝茶一定要吃完早餐之后才能饮用，因为茶叶中含有咖啡因，空腹饮用的话肠胃会吸收过多的咖啡因，导致人体出现心慌、尿频等不适的症状。
下午喝茶
下午3：00左右喝茶，在这个时间喝茶，对人体能起到调理的作用，增强身体的抵抗力、还能防止感冒，此时喝茶是一天中最重要的，俗称下午茶，对一些“三高”人群来说，如果坚持喝下午茶，能起到药物都无法达到的效果。
下午喝什么茶
午后最后喝青茶或者是绿茶，一般情况下人体在中午时分肝火旺盛，喝绿茶或者是青茶可以缓解这一症状。青茶例如铁观音性干凉，入肝经，可以清肝胆热，化解肝脏的毒素，而且茶叶中含有丰富的维生素E，具有抵抗衰老的功效。绿茶则入肾经，有利水去浊，排尿更加通畅。绿茶中的茶多酚也是最为丰富的，抗氧化和消炎的功效很明显。
晚上喝茶
晚上8：30左右喝茶。有许多人对晚上喝茶有误解，怕影响睡觉，其实不然，这个时间是人体免疫系统最活跃的时间，如果能喝上一泡茶，人体会很容易修补和恢复免疫系统，再造细胞等。但千万不要喝绿茶，因为绿茶是不发酵茶，对人体有一定的刺激。可以选择喝黑茶，尤其是熟普洱。熟普洱性致温纯，不会影响人体正常的睡眠。而且晚饭之后喝黑茶可帮助分解积聚的脂肪，既暖胃又帮助消化。
四季饮茶的学问
春花、俗话说：一年至季在于春。如何调整好这一季的身心，对我们的精神整年都有利。而往往春天人们普遍感到困倦乏力，即所谓“春困”。要缓解春困带来的不良心境，就可以多饮花茶。花茶甘凉具有芳香辛散之气，令人精神振奋，心情舒畅，大脑清醒。
夏绿、夏季的难耐，在于盛夏来临，燥热难挡。人们体力大量消耗，精神不振。我们做说的“夏乏”就来临了。这样我们可以选用绿茶，因绿茶性寒，“寒可清热”，也能止汗，并且还富含氨基酸、维生素以及矿物质。因此多喝绿茶既能消暑解渴，又能增添营养，实为一举两得之妙法。
秋青、秋季算是四季中最舒适的季节了，而这一季的品茶以青茶最为理想，青茶又称乌龙茶。秋天气候干燥，饮乌龙茶最为理想。因为青茶润肤益肺，生津润喉，可缓解人体干燥的生理现象。
冬红、寒冬时节，人体生理功能减退，提高抗病能力，是不可忽视的重要环节。红茶可暖胃御寒，同时增强抵抗力。所以红茶是您冬季饮茶的理想佳品。
每天饮茶1—2次，每次茶叶量2—3克、400毫升的饮量是比较适当的。不宜空腹饮茶，茶入肺腑会冷脾胃。饭前不宜饮茶，茶水会冲淡胃酸。不能用茶水服药，茶中鞣酸会影响药效。
