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绿春马鹿塘新村:茶产业带来新气象

重峦叠嶂、草木葱翠,走在山间,茶香四溢,阳光和煦;漫步村庄,精美的壁画、错落有致的房屋映入眼帘;百姓安居乐业的气息扑面而来……这里是绿春县大黑山镇马鹿塘新村,一个让群众走向小康的秀美之地。


马鹿塘村内的石碑


马鹿塘新村的新面貌

马鹿塘新村,位于绿春县大黑山镇西北部,是自2016年启动脱贫攻坚易地搬迁建设以来,分别由5个村民小组搬迁聚集而成。新组建的村子在各项政策的支持下,全面消除了农村危房,完善了基础设施建设,且村容村貌不断得到改善,颜值一路飙升。村内的房屋多以灰墙搭配红瓦,极具民族特色;哈尼人民辛苦劳作,忙于农耕的场景也被画作壁画,散落在村庄的大小角落。


村内的休闲娱乐设施

来到村子中段,文化广场、休闲娱乐设施、休憩的小亭子等应有尽有,乡愁墙上的各种老物件更是提醒人们不要忘本,要时刻记得过去生活的不易。嘎处村党总支副书记李夸祥表示:“马鹿塘的发展变化离不开各方的努力,现在群众的思想观念提升了,居住环境也更好了,村里的老百姓会越来越幸福。”

致富“金叶子”



马鹿塘新村内的茶田

在很多绿春人的记忆中,橡胶产业一直是大黑山镇群众增收的主导产业,其他农业产品并没有得到实质性发展。近年来,大黑山镇结合实际,因地制宜,重点对马鹿塘片区的茶叶进行有机茶转化,使原本平平无奇的绿叶子变成了“金叶子”。


马鹿塘茶叶加工厂

午间,记者来到马鹿塘茶叶加工厂,轰轰的机器声响彻厂房,数台茶叶加工机正在有序运转着,一个忙碌的背影左右奔走在厂房内,操作着机器、收集着处理好的茶叶,他就是加工厂负责人李文清。李文清是马鹿塘村村民,多年在外务工期间,让其偶然发现茶叶的致富商机,再结合自己家乡的地理气候优势,李文清毅然决定回乡创业。


加工厂内忙碌的身影

回到家乡后,李文清致力于种植有机茶,面积约为300亩,并以生态有机立足产品质量。在茶叶收购期,以5至8元的价格收购新叶,让周边200余户群众增加了茶叶收入。由于李文清的有机茶在种植过程中,使用天然绿肥,采用传统的方法防治病虫害,以自然农耕为主,不允许使用任何化学合成农药和化肥,因此保留了茶的清香和甘醇的特性,所以主动上门收购的商贩络绎不绝。

为了帮助当地茶农解决新叶采摘后加工难等问题,并进一步让茶产业提质增效,李文清投资300余万元,建设了马鹿塘茶叶加工厂,并于2020年7月正式建成投产。厂房内配有先进的杀青机、烘干机、揉茶机等现代化专业制茶设备,可完成日均800公斤至1500公斤鲜叶加工的生产任务。马鹿塘茶叶加工厂规模不大,目前厂内固定工人只有4名,很多时候李文清都亲力亲为操作机器加工茶叶,在他看来,自己与茶叶早已融为一体,做好茶叶,就是自己最大的心愿。

如今,李文清的300亩有机茶,年产茶1.3吨,年产值50余万元,农忙时带动周边40余名群众就业;在加工及销售的过程中也打造出了属于自己的特色有机茶品牌,让越来越多饮茶人知道马鹿塘有机茶,真正实现了百姓富和生态美的有机统一。  

奏响茶旅融合交响曲

从茶叶到茶“业”,马鹿塘新村充分整合茶山优势资源,加快推进茶旅融合发展,致力于走出一条集茶林观光、茶叶采摘体验、农家菜品尝、品茶制茶等沉浸式体验的茶旅融合新路子。

在马鹿塘么盘山,满山的茶园郁郁葱葱,映入眼帘的均是原生态底色。茶山远处,不时有几只生态鸡、鸭、鹅悠闲踱步在茶田里。这些“特殊工人”,自从它们入住茶山,不仅减少了人工除草除虫等繁杂的工作,还实现了村内人居环境提升,粪便助推有机茶转化,鸡产业链推进和乡村旅游风景线打造。


茶山观景酒店



观景酒店内的大落地窗

从去年7,8月份起,马鹿塘便搞起了茶园观景酒店,圆柱形的酒店建在茶山山腰,远远看去,好似一颗颗菠萝栽种在茶山上,房子外部也画上了壁画,成为山间的一处网红景点。酒店内部,各类基本设施齐全,最让人震撼的是全景落地玻璃,站在房间内从早到晚都能欣赏茶园的美景。嘎处村党总支副书记李夸祥表示:“我们的观景酒店,和外面动辄上千元的观景酒店比,价格非常实惠,游客们来到这里,住着270度观景房,吃着茶园生态鸡,体验着采茶制茶的过程,便能够真正回归自然,得到身心的放松,”据悉,观光酒店的收益也是作为村集体经济的一部分,最终的幸福与回甘还是会回馈到当地百姓手中。

今年过年期间,到么盘山茶园游玩的人数一天能有3至4000人左右。记者采访期间,仍能看到有新婚夫妇到茶田里拍照,将美丽的茶山风景留念进自己的婚纱照。相信在不久的将来,会有越来越多游客为茶而来,在马鹿塘新村体验一场不一样的生态茶园之旅。

云报全媒体记者:官媛敏 吴沛钊 殷洁 马喆 黄翘楚

绿春县委宣传部:吴奕槿

绿春县融媒体中心:李建东

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​张彦辉:三剂“猛药”,为茶产业兴旺发达建言献策

冰岛、昔归、班章、景迈……一株株大名鼎鼎的茶树,在红河哈尼族彝族自治州绿春县云南哀牢山茶叶有限公司的基地里壮硕地成长。小心地扶正立在树前的标识牌,张彦辉向我们打开了话匣子:“我们尝试着将云南各大知名山头的茶树进行了移栽,期待绿春的好山好水与这些名茶‘相逢’后,能产生品质及口感上的变化。当然,这里也可以是一个茶叶的基因库,当有教学需要的时候,可以为学员提供更直观的展示。”

张彦辉

张彦辉是云南哀牢山茶叶有限公司的负责人,在他的身上,有着国家一级评茶技师、国家职业技能鉴定(茶艺师评茶员)高级考评员、国家技能人才评价质量督导员等荣誉。在与他交谈的过程中,我们也体会着他长久以来对绿春茶产业持续发展的思考。

张彦辉认为,茶叶是我省的传统优势产业,是推进云南现代化农业的重要切入点。云茶的发展优势在于云南具有独有的大叶种品种资源优势、良好的生态环境优势、较好的产业基础规模优势和较完备的加工体系优势。绿春因独特的地理环境,拥有丰富的茶树种植资源,云南大叶茶玛玉种亚种不仅品质优良,而且多数茶园分布在生态优越的山区和半山区,适宜发展无公害茶、绿色食品茶和有机茶等高效优质产品,全县茶业发展潜力较大、带动效益明显,是绿春的主导产业,受益农户最多的产业,具有良好的发展基础。“茶业作为绿春县大多数农户的'主导产业,成为农村农民主要经济收入。种植面积、产量、产值均居红河州第一位。”


在谈到有机茶园的转换时,张彦辉介绍:“近年来,绿春县不断加大绿色、有机茶叶认证力度,2019年全县实施茶叶提质增效59866亩,截至2020年已有通过绿色、有机认证茶叶面积2.35万亩,占全县茶叶总面积的9.67%。针对贫困户茶园管理粗放、单产低、收益率不高的实际问题,绿春县组织编写了《绿春有机茶叶生产技术规程》《绿春有机白茶生产技术规程》,促进了茶叶的标准化生产技术。”


谈到绿春茶产业今后的发展,张彦辉认为单纯地扩大种植面积并不实际,应该从人力资源、技术创新和产品开发、市场与销售、茶事活动等方面加大力度。一是加快茶产业的“机器换人”的步伐,提高机械化精度和效率;二是加大对茶叶从业者的技能培训和茶叶经营企业家的培养,满足行业全方位的需求;三是加快行业渠道多元化运营布局和线上线下一体化经营布局,规范和提升茶叶交易方式和模式,对客户进行分级管理,提升服务精准度与产品供给品质。这样,才能在保持种植面积优势的同时,更上一层楼,让绿春茶产业更加兴旺。

云报全媒体记者 马喆 殷洁 黄翘楚 吴沛钊 官媛敏

绿春县融媒体记者 刀谚晴

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