12月17日至19日，由国台办交流局、国家茶叶质量监督检验中心、中国茶叶流通协会指导，两岸斗茶组委会、厦门日报社主办，厦门晚报社、厦门报业传媒集团承办的2023·两岸斗茶茶王争霸赛活动在厦门日报社开展初、决赛审评。
本次参赛的茶叶来自台湾省、福建省、云南省3个茶叶产区，有红茶、白芽奇兰、白茶、清香铁观音、浓香铁观音、青心乌龙茶、普洱茶（生茶、熟茶）7个品类，4000多个茶样。此次活动，增设澜沧县组别。澜沧县按照参赛要求，积极组织县域内130多家茶叶企业，共征集200多个茶样参加此次斗茶活动。评委们对本次参赛茶样给予高度评价，表示茶品品质均达到较高水平。经过评委严格评审，澜沧县最终斩获1个茶王、1个金奖、3个银奖、9个铜奖和19个优秀奖。
今年的参赛茶样品质整体较往年有显著提高，尤其是生茶的品质非常高，送样的广度、宽度都非常大，几乎涵盖了勐海和澜沧所有的主茶厂区以及几大名山，非常具有代表性，特色明显，比如地域独有的香味、名山的特色等，加工工艺有了显著提高，在传统工艺的基础上，在卫生、标准、工业化水平等方面都有创新。
今年的9月17日，“普洱景迈山古茶林文化景观”被列入《世界遗产名录》，成为全球首例茶文化主题世界遗产。原来茶园的种植方式，在追求产量的同时，不可避免会对生态产生破坏，存在土壤的肥力不足、病虫害等问题。但在景迈山，因为树木与茶园共生，森林植被可以形成完整的生态链，不需要再施肥，也不会有病虫害。这就是增设澜沧组的最主要原因，因为它不仅体现了人与自然的和谐共生，也代表了茶叶种植最顶级、最生态的方式——森林茶，也符合生态文明的要求。
澜沧是世界古茶之源，是普洱茶的核心产区之一。茶产业是澜沧县传统优势特色产业，是促进农民增收的重要渠道，是澜沧名副其实的民生产业和助力乡村振兴的主导产业。通过参加此次活动，助推了澜沧茶文化走向全国，让更多人了解澜沧茶，品味世界的景迈山，中国的普洱茶！
下一步，澜沧县将认真总结经验，按照组委会要求，积极组织好、谋划好、统筹好2024年两岸斗茶茶王争霸赛参赛事宜，进一步提升澜沧茶叶影响力。
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为提高普洱市澜沧县文东乡茶产业名誉度，打造文东乡茶产业品牌，同时通过与外来茶企交流学习，充分调动文东乡茶叶合作社、初制所及茶农积极性，拓宽文东乡茶叶销售渠道，5月12日，文东乡第九届斗茶大赛完美收官。普洱市茶叶和咖啡产业发展中心相关领导亲临大赛现场。
本次斗茶大赛的茶样均选用2023年春茶，共有65家茶企89个参赛茶样，比赛现场设有文东乡茶叶展会。经核查后，参赛茶品以古树茶存量50kg以上，生态茶存量100kg以上进行取样。每款古树晒青毛茶取样500克、现代晒青毛茶取样1000克，并做好茶样封存及登记造册。
决赛现场，评审专家通过赏外形、闻香气、观汤色、尝滋味、看叶底，对参赛茶样进行全方位的比对评审。经过激烈角逐，决出以下奖项：
金奖
邦佑村周小红茶叶初制所
银奖
芒糯村李文华
水塘村胡富平
铜奖
芒糯荣宽茶叶初制所
水塘村李树云
水塘村矿河茶厂（龙金子）
优秀奖
帕赛村李平
水塘村春阳茶叶初制所（陈春）
邦佑村杨珍
水塘村李自福
斗茶大赛的举办，不仅体现了文东乡茶人的匠心精神，围绕种植环节的生态有机，技术交流提升文东乡茶叶的制作工艺。更是通过斗茶的形式评出好茶、名茶、优质茶，展现了文东乡传统制作技艺和茶人的精气神，提升文东的知名度，拓宽茶叶销售渠道，推动茶产业高质量发展。据了解，2023年文东乡春茶销售呈现良好态势，亲自上茶山选茶的茶商增多，斗茶大赛期间还售出一定数额的茶叶。
国家一级评茶师朱澄表示，此次大赛茶样的平均水平提高很迅速，往年出现的小问题都得到了有效的改正。明年在对文东乡斗茶的设计上，会考虑在技术层面继续提升，在审美层面把这碗饭端牢。
近年来，文东乡把茶产业作为乡村振兴促农增收，茶叶已成为效益突出的“生态富民产业”。2022年全乡茶园面积达18309.5亩，覆盖6个村，毛茶量604.6吨，销售总产值5160.995万元。
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普洱茶，是茶叶江湖中故事最多的茶类。
关注普洱茶的大众，不少还停留在一些悬乎的故事。但要让普洱茶走入更多人的生活，还是要有代表性品牌企业来发力。
普洱澜沧古茶股份有限公司，是云南省普洱茶行业的国家级龙头企业，品牌历史可以追溯到1966年设立的国营澜沧县茶厂。
目前，该公司主营业务为销售普洱熟茶、普洱生茶，调味普洱茶，茶具等;其他业务为自营门店的茶室服务费收入。
杜春峄、王娟系该公司控股股东、实际控制人，共同持有该公司合计50.36%的股份。其中，杜春峄本人及其配偶、女儿共同持股比例为28.20%，王娟本人和关联公司间接控制的股份比例为22.16%。
注：澜沧古茶董事长杜春铎(左)，生于1950年
截止2019年底，该公司有经销商数量合计649家，分布区域主要在华南和华东。其中，授权专营店和专柜数量达 540个;单品授权经销商109个，主要销售陈皮普洱系列产品。
01 澜沧古茶营收概况
2019年，澜沧古茶营业收入为38,046.72万元。其中，主营业务收入为37,811.11万元，占总体比例为99.38%;其他业务收入为235.61万元，占总体比例为0.62%。
同期，澜沧古茶营业成本为14,480.30万元。其中，主营业务成本为14,408.88万元，占总体比例为99.51%;其他业务成本为71.42万元，占总体比例为0.49%。
从该公司2019年主营业务成本构成情况来看，直接材料为11,614.56万元，占总体比例为80.60%;直接人工为764.71万元，占总体比例为5.31%;制造费用2029.61万元，占总体比例为14.09%。
澜沧古茶2019年营业收入为38,046.72万元，营业成本为14,480.30万元，毛利为23,566.42万元，整体毛利率为61.94%。
此外，澜沧古茶2019年净利润为8,116.71万元，整体净利率为21.33%。
02 澜沧古茶毛利率概况
由于澜沧古茶销售的普洱生茶比重上升，近2年整体毛利率小幅下滑，但还是维持在相对较高水平。2017—2019年整体毛利率分别为65.56%，64.03%，61.94%。
澜沧古茶2019年主营业务收入为37,811.11万元，主营业务成本为14,408.88万元，主营业务毛利率为61.89%。按产品分类构成来看，细分产品毛利率如下：
普洱熟茶2019年销售收入为14,372.66万元，成本为3739.32万元，毛利为10,633.34万元，毛利率为73.98%。
普洱生茶2019年销售收入为13,508.13万元，成本为6690.41万元，毛利为6,817.7 2万元，毛利率为50.47%。
调味茶2019年销售收入为7279.45万元，成本为2405.72万元，毛利为4,873.73万元，毛利率为66.95%。
调味茶以普洱生茶、熟茶为基本原料，通过添加适量其他食品原料(菊花、玫瑰花、人参、青柑、红柑等)，经压制或窨等工艺所制成的产品。
茶具及其他2019年销售收入为2650.87万元，成本为1573.43万元，毛利为1,077.4 4万元，毛利率为40.64%。
03 澜沧古茶渠道收入和毛利率
该公司销售渠道以经销为主、直营为辅，已形成线上和线下相结合的多元化结构。
澜沧古茶经销渠道2019年销售额为31,837.07 万元，占主营业务收入比例为84.20%;直营渠道2019年销售额为5,974.04万元，占主营业务收入比例为15.80%。
其中，线下直营销售额为2,120.45万元，占比为5.61%;线上直营销售额为3,853.58万元，占比为10.19%。
其电商渗透率处于茶叶行业平均水平，离网络零售在我国社会零售总额比例(2019年为24.7%)还有不小距离，增长空间较大。
澜沧古茶经销渠道2019年毛利为18,866.05万元，毛利率为59.26%;直营渠道2019年毛利为4,536.17万元，毛利率为75.93%。
其中，线下直营毛利为1,631.06万元，毛利率为76.92%;线上直营毛利为2,905.11万元，毛利率为75.39%。
该公司直营渠道毛利率整体高于经销渠道，且经销渠道毛利率持续下滑，直营渠道毛利率持续上升。这会给澜沧古茶寻求市场增量带来什么挑战?
以近3年毛利率数据来看，2017—2019年经销毛利率分别为65.23%、62.14%、59.26%;直营毛利率分别为69.24%、74.38%、75.93%。
后记
近3年，澜沧古茶的毛茶原料采购和产品销售概况如何?
2017—2019年普洱茶产品原料(干毛茶)的平均采购价格分别为108.06元/kg、137.58元/kg、157.58元/kg。由于生茶产能规划持续提升，原料采购价格呈持续增长态势。
但毛茶原料总采购金额出现了下滑。2017—2019年，该公司毛茶原料总采购金额分别为 11,032.39万元、13,750.35 万元、12,755.67万元。
2017—2019年普洱茶产品的平均销售价格分别为378.61元/kg、500.82元/kg、579.94元/kg，销售价格呈持续增长态势。
其中，2019年采购金额最大的合作机构为江门丽宫国际食品股份有限公司，采购金额为1617.62万元，占采购总额比例为6.87%。
丽宫食品(新三板代码：872325)以新会陈皮为主营产品，看来澜沧古茶正积极布局陈皮普洱相关产品。
2019年销售金额最大的合作机构为广西古味醇商贸有限公司，贡献销售收入为2253.36万元，占营业收入比例为5.92%，这与其主要市场区域(华南)符合。
你怎么看澜沧古茶?
注：本文有参考网络公开资料。
