梅占金骏眉，简单的来说就是此种茶树的名字叫做梅占，用金骏眉的工艺制作。梅占金骏眉作为懂茶妹平时钟爱的茶，也可以说是我的口粮茶，独特的香气，喝一次就能够辨认，芽头显露，尽显霸气，梅占芽能够从众多茶种芽头脱颖而出，成为花香金骏眉的代表，得到众人的喜爱，除了本身的条件好，还有一点就是性价比高。
相对金观音芽头，金牡丹芽头来说，梅占做的花香金骏眉更加亲民，因此很多茶友喝金骏眉只认梅占。
我们再来看看梅占茶树吧，刚才懂茶妹说了，梅占芽头，金观音芽头，金牡丹芽头，都可以做金骏眉，梅占是里面的一种茶树。出来的干茶从外型上来看~梅占的茶芽颜色接近正山金骏眉正山的芽头相对短小一些，而梅占明显特征就是条形均整，芽头肥。我们说梅占的香气比较好区别，有独特的花香味，跟兰花香接近，这是在金骏眉里面最独特的。因此很多茶友买了梅占小种或者梅占金骏眉，以后一喝到类似的，都会脱口而出，梅占！
梅占是一种茶树的名称，又名大叶梅占，高脚乌龙，无性系，小乔木型，中叶类，中芽种，分枝密度中等。梅占可以按照岩茶、红茶、等的做法，做成这些类别的茶。市场上梅占金骏眉的数量不少和桐木的金骏眉相比数量上占有绝对优势，算得上物美价廉。但这仅仅是跟桐木关的金骏眉对比，实际上梅占的产量还是不算太高的，所以价格算是整体金骏眉的均价。
叶底基本是独芽，古铜色。花果香 花蜜香 混合香 基本上就这几个香气。
梅占金骏眉入口非常柔顺，甘爽，伴随着甘甜香气。甜而不腻口。蜜味，果香，茶汤也是跟正山金一样金黄透亮，跟食用油的颜色近似，有晕圈。所以拿梅占金骏眉来做口粮茶是非常好的，为什么，好喝，好看，好香，好辨认，因此，也被茶友说是平民版的金骏眉，但是好茶我们乐意去享受，乐意去品尝，我觉得梅占金骏眉大家可以多去尝试，慢慢你会发现，好的梅占其实并不比桐木的差，至少在我心理是这么想的，至于他人怎么去评论，就不关我的事了。
那么梅占金骏眉多少钱一斤呢？其实梅占芽做的金骏眉不贵的，芽头粗壮的会更便宜的，属于低山的，高山的芽头显得细一点，并且金骏眉也分春茶，夏茶还有秋茶，春茶的话，500-2000左右会比较合理，而夏茶300-800合理，秋茶也是比较好的，300-1500左右吧，至于多少钱是心理合适价，500-800这个价会是性价比高的，大家看参考一下。
金骏眉不仅好喝，而且每次跟身边朋友介绍它、提及它的时候，都由衷感觉“金骏眉”这个名字好好听，又好叫，字义也很雅。
是呀，“金骏眉”这个名字具有独特性，且名字与金骏眉的产品品质相符，金骏眉自2005年问世至今，滋味、风格、名气已深入人心。今天我们就来聊聊，“金骏眉”这个名称的由来。
2005年金骏眉红茶试制成功，因其悦目的外形和细腻悠长的花果香型、醇厚鲜爽的滋味受到茶人们的喜爱，掀起一股“金骏眉”热。各路打着“金骏眉”之名的红茶泛滥天下，从武夷山到整个福建,乃至全国,“金骏眉”遍地开花,便宜的几百元1斤,贵的上万元1斤。那金骏眉到底是什么样的茶呢？
金骏眉凭借着独特醇厚滋味，和水中带甜，甜中带香的韵味特征，一问世就成为大江南北都叫得响的红茶。它的独特之处在于，对红茶的传统发酵工艺进行了创新改良，使之在滋味上呈现出更丰富的鲜甜柔和，而非传统红茶的甜醇，同时锁住品种本身天生天养的花果香，带来独一无二的品饮体验。
这种香，发端于口齿，在口舌间激荡萦绕，却在心头百转千回。让人回过神才发现，关于美好的所有想象，其实总与香气息息相关。我们在平凡生活片刻的静谧中，浮云世事的滋味里，与香，一次又一次相逢。
形以定名，名以定事，事以验名
中国是茶的故乡。在漫长的生产实践中，全国各地研发创造出了各种脍炙人口，令人耳熟能详的名茶。在我们中国传统文化的认识中，名称是非常重要的，它不仅仅是一个符号，同时也象征着其特有的外在形象和内在品质，正如孔子所说：名不正则言不顺，言不顺则事不成。
名，既是向社会显示的首要信息，也是信息传递的主要载体。一款茶的名字，既要体现其价值，又要能反应其生长环境、制作工艺、产品特征，以及制茶人的情、意、志。
“形以定名，名以定事，事以验名”。当初，为了给这款刚问世的茶叶新品起个好名，江元勋、张孟江经过反复思量，最终根据该茶首次鉴赏开汤品尝时表现出的特性、及其生长环境、采摘标准、制作工艺和对该茶的希冀，取名“金骏眉”。
金
所谓“金”，是言其色、展其实、喻其价。
金银铜铁锡，金为首；金者色黄而亮，贵重、稀有，保值增值。用“金”作为“金骏眉”名称首字，有三层含义：
一是金骏眉干茶外形条索纤细紧结，身骨重实，似“金”之重量，实而不虚；
二是干茶黄黑相间，色泽油润发亮，汤色金黄，有“金”的颜色；
三是“金圈”宽厚，茶黄素含量高，只采头春，一年一次，以春芽为原料，每500克金骏眉需用7.5万个左右的芽头，原料稀有难得，价值如金。
骏
所谓“骏”，是表其形、彰其源、寄其望。
“骏”在《辞海》中有四种解释，一是良马，二是迅速，三是大，四通“峻”即高的意思。《诗·大雅·崧高》曰：“骏极于天”。用“骏”作“金骏眉”名称第二个字，含义有三：
一是金骏眉干茶外形略弯曲，似海马状（中药），叶底秀挺鲜活，有万马奔腾之势；
二是高山出好茶，金骏眉生长在武夷山国家级自然保护区内海拔1200米-1500米的高山，终日云雾弥漫，生态环境独一无二，茶山有高“骏”之势；
三是希望金骏眉能在红茶市场中一马当先，有骏发之势。骏发，在《辞海》中是迅速发达的意思。与此同时，“金骏眉”中的“骏”，还与江氏先祖骑虎公有关。据《江墩江氏族谱》载：
“吾（居闽）始祖仲三公昔在闽时，一日夜梦，天神赐马，次早开门视之，见一大虎拜扶阶下，公收之，如马之驯良，出入骑座，因而骑虎出游......骑虎公生子一、孙八、玄孙三十有余......五代玄孙銮六公生子五，长子盖一公迁居崇安桐木关下，江墩之祖。”
眉
所谓“眉”，是显其精、现其技、耐冲泡。
“眉长为寿，寿者长也”。用“眉”作为金骏眉的尾字，有三层含义：
一是金骏眉是对传统正山小种制作工艺改革和创新的结果。从原料采摘标准看，正山小种是2~3叶开面，金骏眉则为单芽，芽吸天地之灵气，乃茶之精华。自古以来都是用之制作卓越绿茶，如贡眉、珍眉等，如《红楼梦》第四十一回章《栊翠庵茶品梅花雪怡红院劫遇母蝗虫》中，宝玉、黛玉、妙玉、宝钗所品名茶“老君眉”，就是用芽头制作，依形命名的；
二是茶芽似眉，乃细长之物，非常柔嫩。用之制作金骏眉，须轻采轻放、轻揉慢揉、用心敬制；
三是金骏眉耐冲泡，香气独特，留香持久，可连续冲泡12次以上，色泽不退，汤色金黄，味道不减，口感依然甘甜饱满，乃茶中珍品。
如果从字面上看，“金”是贵重物质，象征财富，代表高贵，为五行之首；“骏”乃天生聪颖、出外大吉、兴旺隆昌之字，五行属金；“眉”有温和、清雅、秀静之意，五行属水，“和”是茶之魂，“雅”是茶之韵，“静”是茶之性。
金、木、水、火、土，金主义，水主智，金生水，水生木，“金骏眉”五行相生、顺畅吉祥。
“金骏眉”，笔画简洁，字义清楚，读着顺口，易读、易记、易传诵，给广大茶人留下了深刻印象。“金骏眉”三字，浸透了正山小种450余年的文化底蕴，融入了正山传人的文化心理、文化理想和文化选择，体现了正山传人的精、气、神。
2005年，正山小种第二十四代传人江元勋先生，在传承四百余年正山小种制作技艺的基础上，创新研发了金骏眉。金骏眉的诞生，开启了中国红茶的业界传奇，创造出了红茶乃至整个茶行业的新高度。不但填补了中国长期以来没有高端红茶的空白，更引发了国内的红茶热，为中国红茶的重新崛起做出来贡献。如今金骏眉，已成为中国红茶卓越品质的代表和象征。
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好了，之前我们说了很多期单枞还有柑普茶，今天换个话题，毕竟天气也开始慢慢冷，喝红茶的时间又到了，那么喝什么红茶好？没错，很多茶友会选择金骏眉，毕竟这是时下最流行的高级红茶，为什么说高级，因为制作金骏眉都是采用芽头来做的，所以价格会稍贵一点。
但是如果上过淘宝买茶的话，你就会发现什么九块九包邮，或者68正宗金骏眉之类的，说实话，这只有不懂茶的小白才会信，能喝入口金骏眉哪有你们想象的那么便宜。但是这也说明一个想象，就是金骏眉的市场太乱了，在这样混乱的市场，我们应该怎样去挑选金骏眉才不会被坑呢？今天懂茶妹先给大家说一下下，往后会继续谈这个话题，请继续关注懂茶妹喔！！
金骏眉的受欢迎让很多忽视消费者利益的商家蠢蠢欲动，利用一些外山或者低海拔的茶叶，还有更恶劣用广西，湖北，江西，云南茶青来做金骏眉，然后在市场上叫卖正宗金骏眉，好吧，之前有很多在淘宝买过金骏眉的茶友就跟我说，怎么我买到的金骏眉都是叶子，不是说好的芽头么，当然，你买的肯定是低价的，否则没有哪个有良心的商家会给你50都是芽头吧，毕竟一分钱一分货。
正宗的金骏眉是长什么样子的，好吧，可能还有很多茶友并没有见过顶级的金骏眉，我们会说，桐木关的金骏眉外形细小而紧凑，颜色是在金，黄，黑三种颜色相间。而很多茶友望文生义，以为金骏眉都是金色的，所以就去找金芽的金骏眉，这也被很多商家说利用，在淘宝上卖全金芽的金骏眉比比皆是。好了，如果用了大价钱买的是全黄芽头的，恭喜你，你喝到了普通的金骏眉，并不是正宗桐木关的。我也上图给大家对比一下哈！
正山堂金骏眉
市面全金芽金骏眉
说完干茶，我们再来说下口感和茶底，首先，我们来泡好的金骏眉，或者正宗金骏眉，一开汤汤色为金黄色，品饮之，你会感觉甘甜感觉会占满口腔。好的金骏眉其口感会融合香、味 似果、蜜、花、薯等综合香型，没错，你会顿时爱上它。虽然说的有点夸张，不过确实好的金骏眉会口感很好。同时正宗的金骏眉的价格也是偏高，很多茶友喝了之后说，嗯，很好，每一口都是心疼的感觉，这虽然是说笑，不过正宗的桐木关金骏眉，或者说正山堂的，的确很贵，50克就要几百大洋了。
但是贵嘛，肯定是物有所值才会这样，普通的金骏眉泡六七次就开始不行了，但是桐木金骏眉连泡12次，口感仍然饱满甘甜，叶底舒展后，芽尖鲜活，秀 挺亮丽，这就是价值的体现了，让你连续十几次能够感受到桐木大山的馈赠，毕竟，桐木关金骏眉在那么好的保护区才有今天这么完美的口感。
今天我们先说到这里，往后我们会继续说关于金骏眉，正山小种等武夷红茶的挑选和分辨。还有疑问，可以咨询懂茶妹，会给你满意答复。
