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静心茶叶

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茶叶品牌如何破圈,来看看这5个年销售超亿元茶叶单品

目前,传统茶叶行业处于战国时期,茶叶江湖竞争强度很大。

对于茶叶经营者来说,如何在终端消费市场脱颖而出,第一性原理还是要回归到茶叶产品。

不可否认,传统茶叶行业供求矛盾突出,2019年新增茶叶存货在40万吨,且未开采茶园面积高达900多万亩。

供过于求的背景下(结构性过剩),不缺茶叶产品,缺的是爆款产品,缺的是大单品。

茶叶经营者如何打造年销售额过亿元大单品?显然不能只做皮毛,需要其从目标用户出发去规划茶叶产品,并通过多种方法持续提升产品力、品牌力。

今天的文章,我们来聊聊那些年销售额过亿元的茶叶单品。

01绿茶

年销售额超亿元绿茶,竹叶青茶业(四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司)旗下竹叶青。

竹叶青系列产品,涵盖论道(9500元/斤)、静心(2900元/斤)和品味(1300元/斤)。其主打峨眉高山绿茶,定位高端绿茶。

02白茶

年销售额超亿元白茶,品品香(福建品品香茶叶有限公司)旗下晒白金。

晒白金涵盖系列产品较多,主要是按原料等级和储藏年份来规划产品价格,价格从几百到数万元一斤。

其主打福鼎白茶(白毫银针、白牡丹和寿眉),突出宣传“一年茶三年藏七年宝”,将品饮和收藏理念灌输给潜在用户。

03茉莉花茶

年销售额超亿元茉莉花茶,张一元(北京张一元茶叶有限责任公司)旗下茉莉龙毫。

因为北京张一元公司被茉莉花茶“三化问题”严重困扰,即产品低端化、消费人群老龄化、地域化。为了突破困局,其推出一款战略产品,高端茉莉花茶“龙毫”。

龙毫,100g,定价200元,合1000元一斤。2016年,茉莉龙毫第一年上市就实现了25万桶的销量,销售业绩突破5000万元。2017年,单品业绩突破6000万元。

2018年,就在上市的第三年,销售业绩已经实现亿元的突破,单品一年售出超过52万罐,成为了张一元首个“亿元单品”。

04铁观音

年销售额超亿元铁观音茶,八马茶业(八马茶业股份有限公司)旗下赛珍珠。

截止目前,赛珍珠已经上市10年,该系列产品全部为浓香型铁观音,涵盖1000、2000、3000和5800。产品宣传突出“非遗技艺、大师监制、三香正韵、大气茶礼”。

最畅销的是赛珍珠1000,赛珍珠1000.浓香铁观音250g(盒),已经卖出超180万盒。从定价来看,赛珍珠1000,250g,售价600元,合1200元一斤,属于中上价位产品。

05武夷岩茶和红茶

年销售额超亿元武夷岩茶和红茶,日春股份(日春股份公司)旗下红方。

“红方”由日春在武夷山设立的武夷山红方茶业有限公司生产。“红方”牌武夷岩茶和红茶的产品线较多,价格带覆盖也较宽,价格从几百到数万元一斤。

2013年,销售额7359万元;2014年,销售额突破亿元,2015年,销售额达到1.46亿元。后续,基本是年年破亿。

值得一提的是,日春线下门店为100%直营连锁销售渠道体系,竹叶青、品品香、八马茶业和张一元都是直营和加盟结合的销售渠道体系。

从线下渠道数量来看,八马以加盟为主,线下门店总数已超过1800家。线上渠道方面,这5家企业产品在传统电商、内容电商和社交电商平台都有销售,八马线上渠道覆盖相对较广。

小结

茶叶行业,有种植环节、加工环节、销售环节和品牌经营。从社会经济形势和消费意愿来看,做终端消费的品牌经营是大势所趋。

而茶叶品牌破圈,离不开打造大单品(爆款)。如何打造年销售额过亿元大单品?

大单品。首先,要通过提炼产品核心卖点并差异化定位;然后,就是做好渠道推广,其关系着产品在市场上是否流通顺畅;接着,就是提升流量转化,流量和商业价值相辅相成,大单品还对应着用户心智占领(成为品类代表);最后,好口碑会让消费者免费为你代言,且是复购和品牌力形成关键,。

上述5个茶叶单品,通过单款茶叶产品年销售额破1亿元,可能张一元、竹叶青和八马会硬气点,而日春和品品香实际是覆盖多款茶叶产品来实现年销售破亿。

在未来的茶叶行业,年销售额破亿元的大单品将会越来越多。过亿的单品,既是产品能力体现,也是茶叶品牌经营走向成功的重要关口。

你还知道哪些年销售额过亿元茶叶单品?

注:本文有参考网络公开资料。

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茉莉花茶基础知识大全,从选购茉莉花茶到冲泡,一文让你深入了解

“窨得茉莉无上味,列作人间第一香”,是对茉莉花茶的赞誉,说起茉莉花茶,我们第一想到的就是它的香味,茉莉花茶的香味主要是香气鲜灵持久,大部分人都会喜欢闻这股香味的,闻其味而识其茶,其实茉莉花茶历史也是非常的悠久,有着一千多年的历史,产量方面也是非常的高,再选购、销量方面也是不差于其它种类的茶叶,当然茉莉花茶也有属于自己的冲泡方法,同时茉莉花茶对于自己的保存也是很有要求的,下面我们就详细介绍。


茉莉花茶  

在制作茉莉花茶的时候是比较复杂的,所以我们在购买茉莉花茶的时候,需要了解一些茉莉花茶基本知识,才能选购到优质的茉莉花茶,茉莉花茶的茶坯是以春茶为最佳,在制作香花的时候对于它的品质影响是非常的大,茉莉花如果要特别的香,那么一般是在九月的时候最香,这主要由于空气的气温,日照影响到青蕾增加,我们在购买花茶的时候,最好的方法就是需要开汤审评,这样我们就能够直观的辨别。


茉莉花茶  

茉莉花茶我们还需要知道它的吸水性是比较强的,如果我们没有很好的密封,那么就会让茉莉花茶的水分大大的增加,这样就会影响茉莉花茶,关于茉莉花茶的保存,我们首先要知道茉莉花茶有许多的活性成分,所以是很容易氧化,茶叶的香味也会散失,并且茉莉花茶有很强的吸水作用,所以我们需要对保存的环境的温度、湿度、光照等要求严格把控。在包装方面,我们就需要注意包装材料的清洁和卫生,并且对于袋泡茶纸质浸出率有严格的要求,我们一般需要掌握茶叶装袋后的浸出率不能低于原茶的浸出率,而且冲泡的时候,不能够出现破袋。

茉莉花茶

我们继续来看看茉莉花茶的冲泡方法,对于茉莉花茶,我们一般用透明的玻璃杯冲泡,茉莉花茶的茶叶用量和水的比例我们采用1:50,当然这只是一个参考值,我们可以根据自己的口感来微调,冲泡茉莉花茶我们一般用80°左右的沸水来冲泡,茉莉花茶不像其它种类的茶叶,茉莉花茶是不耐泡的,所以我们选的水温不是很高,一般冲泡不超过五次,泡好茉莉花茶我们就可以静心的闻其香,品其味。

茉莉花茶

茉莉花茶在我国家喻户晓,未见其茶,能闻其香,种类更是多不胜数,我们在很多的超市、茶铺都能看到花茶,茉莉花茶更是花茶中的翘楚,茉莉花茶的选购、冲泡、保存也是比较讲究,所以喜欢喝茉莉花茶的茶友,可以先了解茉莉花茶的基础知识,掌握一些冲泡的方法来冲泡一道沁人心脾的茶。


会和堂:静心和悦,美美与共,一起嗨皮大暑皮会圆满举行!


流火盛夏,仰头即能望见蓝天白云,顾盼流转尽是书~

坐落在银湖山北麓,深圳中轴线之上的牛茶馆和美空间,集图书馆、禅院、沙龙空间、茶馆为一体,设计简约明快,精致活泼,是都市一众茶叶爱好者青睐的饮茶打卡地。

大暑皮会

静心和悦 美美与共

7月25日下午,由东莞市会和堂、深圳牛茶馆·和美空间主办,东莞市东供职业培训学院协办的“静心和悦 美美与共”大暑皮会在深圳龙岗区星河领创天下和美空间圆满举办!来自各地的皮友们欢聚一堂,共享和美盛宴。


我国陈皮文化历史悠久,国人们对于陈皮的认识经历了一个变化的过程:从起初认为浙江陈皮最好,到后来认为四川陈皮最好,后来又发现湖北陈皮较好,之后又开始青睐广东、广西陈皮,最终聚焦到新会,认为新会陈皮最好。

新会陈皮为何品质优秀,深受老百姓喜爱?这跟新会独特优质的气候地理环境不无关系。


现场,会和堂创始人刘康寿(一流)先生为大家详细介绍了新会陈皮四大核心产区的地理环境优势,以及新会陈皮的分类、品鉴及家庭储存知识。

陈皮,三年为陈,越陈越好。随着陈皮存放的年份增长,陈皮很多内含物质转化得越来越充分,产生对人体有利的物质越来越多。对皮友们而言,怎样的陈皮才是他们眼中的好陈皮呢?

“越老越好”“口感比较浓郁,而且有比较陈旧的那种味道”“喝起来顺”……

有奖问答环节,嘉宾们结合个人的品饮体检,就“何为好陈皮?”问题展开了互动讨论,纷纷发表了各自的看法。


本次活动,我们相继品鉴了会和堂1年、3年、5年不同年份的陈皮。结合现场陈皮知识分享,让皮友们感受不同年份陈皮的特性,了解不同年份陈皮的储存方法,品味不同新老年份陈皮的滋味口感,帮助皮友们建立相对客观的新会陈皮认知体系。

大暑,是二十四节气中的第十二个节气,也是夏季的最后一个节气,高温、高压,高湿,阴气伏在阳气里,不适宜清凉养生,宜清淡养生,养心安神。有着臣药,和药之誉的陈皮,可以辅助各种食材,药材,将养生功效发挥到极致。当陈皮遇上和悦(荷月),又会在大暑节气碰撞出怎样的养生美味?

契合本次活动“静心和悦 美美与共”主题,现场我们准备了精心调煮的陈皮荷叶饮、陈皮莲子糖水,还有陈皮月饼等陈皮美食——荷花配莲子,荷塘思月色,良辰美景配美食,养心静心,美妙至哉!


美食清香四溢,现场气氛融洽,将本次活动推向了高潮。

最后,深圳牛茶馆·和美空间联合创始人钟鹏飞先生对本次活动进行总结发言。


他表示:“很感谢大家能够关注我们的活动!会和堂对于陈皮事业非常用心、认真,它们的仓储非常专业,运营思路各方面非常清晰。重新去认识和发掘与传统文化相关的好陈皮,将会和堂最好的东西呈现给大家,是和美空间的心愿!”


会和堂新会陈皮以会生活,和为贵为品牌理念,追求有生活气息、有生活品质的陈皮生活方式。本次大暑皮会,会和堂联合深圳最牛茶馆·和美空间,旨在将艺术融入生活,将陈皮生活理念传递到深圳,传递给更多都市朋友们!

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