五月龙井茶交易量增价涨
今年的“五一”是新冠病毒疫情防控转入常态化管理后迎来的小长假，人们带着愉悦宽松的心情外出旅游度假、走亲访友，这给茶市也带来了生机，大佛龙井茶、天姥红茶、天姥云雾茶等名优茶成为礼尚往来的送礼佳品和自饮消费品。
据市场统计，中国茶市5月交易量2555876公斤，比去年同期2431192公斤增加5.13%;交易额43987.20万元，比去年同期39926.52万元增加10.17%;大佛龙井交易均价172.10元/公斤，比去年同期164.23元/公斤增加了4.8%，五月价格指数56.67。综合市场交易情况，反映出以下交易动态：交易量增长5.13%
谷雨后，气温上升较快，茶农们纷纷提前修剪茶树，比往年稍早结束了春茶生产。5月5日立夏后，雨水逐渐增多，尤其是今年农历的“润四月”，相对气温要比往年偏低，对修剪后的茶树抽芽十分有利，夏茶前期长势良好，相比去年有所增产。市场统计，5月交易量比去年同比增加124684.37公斤，由于交易量的增加，使交易额增加了2047.64万元。
交易均价增长4.8%
五月中旬进入夏季后，市场趋于正常交易，茶农投售交易也由原来的每日交易调整为“农历一、四、七集市日”进行交易。随着全国疫情防控形势的转好，销区茶叶市场也都逐步恢复正常营业，上海、江苏、安徽、山东等外地茶商来茶市采购龙井茶的人数也逐渐增多。茶商们上午选购，下午拼配打包直接发往销地市场。特别是进入5月，属于“口粮茶”的中低档龙井茶，市场需求量较大，销售形势看好，因此，也促使5月的龙井茶交易均价略有上涨。由于交易价格的增长，使交易额增加了2013.04万元。
据市场累计，1至5月中国茶市累计交易量为8151274公斤，比去年同期8160598公斤下降0.11%;累计交易额为371096.38万元，比去年357024.20万元上涨了3.94%。
绍兴“云上茶博”
(来源：中国大佛龙井)
春暖花开，茶香四溢。又到三月春茶交易繁忙的时节， 今年春节天气温和，雨水充沛，立春一过茶树适期发芽，2月底新茶上市。复市后的三月，在做好疫情防控工作期间，迎来了一年一度的春茶交易，茶农从采摘、加工到市场出售日益增多。
据初步统计，3月交易量1852123公斤，比去年同期2049476公斤下降9.63%;交易额155629.47万元，比去年同期170739.16万元下降4.22%;3月平均价格840.28元/公斤，比去年同期792.83元/公斤上涨5.98%，综合市场交易情况，反映出以下交易动态：
一、交易量比去年下降9.63%
今年春节前后因受新冠病毒疫情影响，贵州、云南、温州、丽水等外地新茶进入茶市的少，而本地乌牛早二月下旬才开始采摘。省外销地市场受疫情影响复市复业迟，导致茶商部分新茶囤积，未能及时外销，茶商销售状况不如往年，因此3月份交易量同比有所下降。
二、交易平均价比去年上涨5.98%
茶农普遍受益，而茶商利润空间缩小。入春后天气温和，第一采乌牛早和龙井43春茶芽头肥壮，色泽翠绿，成品干茶滋味鲜爽，香气浓郁。茶农普遍反映，今年春季雨水调和，气温适宜，尤其是早期的乌牛早和龙井43品种，价格都好于去年。加上交易量有所减少，品质上乘的中高档龙井货源供不应求，促使本地的中高档大佛龙井茶高价位交易延续时间拉长，3月份平均价格达到840.28元/公斤。
据统计，到3月底，累计交易量2101556公斤，比去年同期2235830公斤下降了6.01%;累计交易额162058.41万元，比去年同期170739.16万元下降了5.05%。
(来源：中国大佛龙井)
5月25日上午，第四届中国国际茶叶博览会(以下简称“茶博会”)总结大会在杭州国际博览中心召开，为期5天的茶博会圆满落幕!
茶博会组委会秘书长、农业农村部市场与信息化司司长唐珂，茶博会组委会办公室副主任、浙江省农业农村厅副厅长唐冬寿，杭州市副市长王宏，杭州市市政府副秘书长王仁，浙江省市场监督管理局党委委员、办公室主任沈省文等组委会有关领导出席了总结大会。
本届茶博会由农业农村部和浙江省人民政府共同主办，杭州市人民政府、浙江省农业农村厅、浙江省供销合作社联合社承办，杭州华巨臣西博文化创意有限公司运营执行，以“茶和世界，共享发展”为主题，以茶为媒，以茶会友，用茶构建起友谊之桥、发展之桥、合作之桥，谱写世界茶产业和茶文化发展的新篇章，助推全球农业发展、经济繁荣、和平共享。
在疫情防控常态化背景下，本届茶博会以更好的业绩、良好的形象向全世界奉献了一场开放、安全、精彩的茶叶盛宴，获得广泛好评。
茶博会成果丰硕
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交易量交易额逆势上扬
虽然受疫情影响，茶博会实行了现场管控，但各方参展参会仍十分踊跃，呈现“一位难求”局面，报名时间截止后仍有大量参展商、采购商希望报名参展。截至25日上午，共有15.2万观众现场参观采购，虽然流较上届有所下降，但是茶叶销售量却较上届大大增加。
据不完全统计，实现茶叶现场交易量254.3吨，比上届增14%;现场交易额2.238亿元，比上届增20%;签订订单13041笔，比上届增10%;茶叶意向交易量6032.5万公斤，比上届增20%;茶叶意向交易额63.9亿元，比上届增18%，其中，最大的一笔订单12亿元，现场茶叶交易量、交易额，达成意向交易量、意向交易额均创新高。
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互动体验场景丰富多彩
本届茶博会安排了“西湖论茶”第四届中国茶业国际高峰论坛暨2021年“国际茶日”中国主场活动、第四届中国当代茶文化发展论坛、第三届茶乡旅游发展大会、”中茶杯“第十一届鼎承茶王赛春季赛颁奖典礼等丰富多彩的茶事活动，以及75场展示推介活动。从推介内容看，既有企业自有品牌展示，也有区域公共品牌推介，还有茶叶科技、茶文化以及茶品牌打造服务等内容;从推介主体看，既有政府部门、行业协会，也有茶叶企业、专业合作社，还有科研单位，大家参与积极性非常高。现场吸引1.1万余人次参与，并通过网络对所有展示推介活动进行全程直播，累计线上参与人次达到55万。西湖龙坞茶镇、余杭径山镇等地还安排了茶乡风情展示、手工炒茶、茶韵品鉴、茶艺表演等系列茶事活动，精心准备红色旅游体验线路。
今年首次推出的“云上茶博会”平台，设置茶知识、茶历史、茶成就、茶生活等系列板块，邀请茶界知名专家学者，开展云上讲座，累计吸引线上参与人次达35万，大家共品茶之美，共话茶之事，共享茶之乐，共同打造了一场真正的茶叶嘉年华。
茶博会特色鲜明
本届茶博会充分体现时代背景和年度特点，贯彻落实新发展理念、构建新发展格局，坚持“茶和世界、共享发展”主题，呈现出五方面特点。
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紧扣时代主题，注重凝聚“有效衔接”合力
今年是中国共产党成立100周年，也是巩固拓展脱贫攻坚成果，实现与全面乡村振兴有效衔接的起步之年。本届茶博会专门设置国茶成就展，集中展示在党的领导下，我国茶产业、茶文化、茶科技所取得的辉煌成就，特别是在助力脱贫攻坚中的重要贡献，并充分挖掘茶产业在巩固拓展脱贫攻坚成果与乡村振兴有效衔接中的作用，帮助贵州、云南、湖北等中西部产茶地区推介品牌，举办西藏、四川等地方专场推介会。
突出消费引领，注重提升平台效应
疫情给茶行业带来前所未有的挑战，导致各地一度出现茶叶滞销、线下门店关闭、库存激增等问题，但疫情也激发了巨大的健康消费需求。
本届茶博会发挥营销品牌、开拓市场、投资合作、产业带动的平台效应，共有4000多家采购商，1500多家涉茶企业参展，其中，茶叶企业1013家，茶器企业143家，茶包装机械企业55家，其他相关企业近300家，全国六大茶类排名靠前的知名企业悉数参展。
设立区域公用品牌专馆，按照“一省一品”原则，由各省区市遴选本辖区最具代表性的1-2个茶叶区域公用品牌参展，共21个省级组团联袂参展;设立主宾省贵州省、主宾市恩施市、主宾县福安县，开展品牌专题推介，进一步激发茶产品消费潜力，提升“中国茶”影响力。
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强化数字赋能，打造云端新平台
为应对新冠肺炎疫情影响，牢牢把握“线上展会”“直播带货”等新模式新业态的发展机遇，本届茶博会开设了“云上茶博会”，打造数字化、智能化会展新平台，充分发挥数字技术在茶产品营销、茶品牌宣传、茶文化传播、茶知识普及等方面的作用，呈现云上“展、论、洽”主题场景，提供焕然一新的数字会展体验。
茶博会还专门设立了数字馆，以“数字赋能茶产业”为主题，围绕茶叶生产全产业链的数字化应用与转型，展出茶业管理、生产、加工、营销、旅游等方面数字化，全方位展示数字化技术在茶业各环节中的运用，在产业创新发展中的成果。
茶博会还整合大型电商平台、网络新媒体等力量，共同打造网络直播一条街，共有279家企业入驻，展会期间访问量达429万人次，茶产品销售额达1664万元。
各展团都高度重视数字技术应用，广东展团专门设置了1个大型直播间及5个产区茶品品鉴区，以“1+5+N”直播推广的形式，持续举办推介活动，打造“网红”茗茶。
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推动产业融合，注重文化内涵拓展
本届茶博会增加茶诗文化元素，突出展现茶经典文化魅力;安排内外宾参观考察西湖龙坞茶镇、余杭径山茶叶小镇、嘉兴乌镇，搭建了多元文化交流平台，让更多人感受优秀传统文化，特别是茶文化的魅力，展示新时代乡村振兴成果、农业农村发展全新面貌，推动文化交流碰撞。茶博会征集发布了全国30个区域特色美丽茶乡、100条红色茶乡旅游精品路线，充分发挥茶区生态环境优势，丰富旅游文化内涵，推动茶产业融合发展，培育新产业、新业态、新模式，提高茶业质量效益和竞争力。
值得一提的是，在总结大会上，茶博会组委会秘书长、农业农村部市场与信息化司司长唐珂表示，本届茶博会运营执行单位非常给力，多渠道开发，全方位覆盖，优化邀约人群，精准产销对接，实现高效优质专业客群的培养。可以说，在展会市场化运营方面，本届茶博会又向前迈出一大步。经组委会办公室打分审核，杭州华巨臣西博文化创新有限公司被评选为最佳组织奖之一，并于总结大会上颁发奖项。
华巨臣西博总经理谢炳潮代表团队上台领奖
作为茶行业展会的领航者，华巨臣茶博会拥有十余年专业茶展经验，与西安、昆明、济南、武夷山、勐海、勐腊等各地人民政府保持友好合作，业务遍布国内外69个知名茶产区及茶交易市场，拥有覆盖全产业链的茶行业百万数据库。
本届茶博会项目启动后，华巨臣团队第一时间建成最专业的招商团队、全球专业买家邀约团队、现场运营团队、媒体宣传团队进驻杭州办公，充分利用专业茶展经验，调动行业资源，在政府的指导下，遵循“高标准、高要求、高质量”的工作准则，保障展会圆满举行。
2021年，华巨臣茶博会以21城26展的网络布局全国，将覆盖北京、上海、深圳、武汉、郑州、长春、沈阳、重庆、太原、大连、青岛、南宁等20多个核心茶产区及销区市场。
6月25日-28日，2021中国(深圳)国际春季茶产业博览会将于深圳会展中心隆重举行。一场彰显文化底蕴和产业魅力的春季茶产业贸易盛会即将拉开序幕，敬请期待!
来源：陕茶网
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