原 中国普洱茶网 整体品牌升级,更名为「茶友网」

江华茶文化节

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胡晓云主任参加第二届潇湘茶文化节并作主题演讲

胡晓云主任作主题演讲

2022年11月4日,第二届潇湘茶文化节盛大召开。胡晓云主任应邀参加开幕式,并在“品牌强茶 乡村振兴”高峰论坛中,作了题为“从评估数据看【潇湘茶】的品牌成长与未来发展”的主题演讲。这已经是胡主任受刘仲华院士邀请,第二次参加潇湘茶文化节。

主题演讲在全面分析【湘茶】的地理标志商标数量、分布版图的前提下,分四个部分进行阐述:

【湘茶】的地理标志商标数量、分布版图

第一部分:有关【潇湘茶】的品牌价值评估数据

展示了【潇湘茶】在2022年品牌价值评估中的具体数据情况:近三年,【潇湘茶】的面积、产量、授权企业快速上升;【潇湘茶】在中国茶叶区域公用品牌价值评估中位列第四,品牌价值达68.42亿元;品牌价值前10位品牌比较中,品牌收益位列第五位、品牌忠诚度因子位列第一位、品牌强度位列第十位;近三年,【潇湘茶】出口销售额、电商销售额均快速提升。

第二部分:分析数据揭示的现象

现象一:品牌价值增长快

这是因为掌握了创造品牌经济的科学规律与方法。【潇湘茶】不仅聚焦生产端的整合/科技投入/产业体系梳理与标准化建设,更进一步完善品牌符号体系、创新品牌意义体系、传播品牌价值体系;充分理解了品牌经济是以实体经济为基础的符号经济,以消费者心智占领为目的的关系经济,以产品与符号的意义构成与阐释为价值的价值经济。

现象二:【潇湘茶】整体品牌收益较高

以【大湘西】为地域与认知背书,实施资源集聚,形成适度规模经济效应,形成三茶融合(茶产业/茶科技/茶文化)、三化互动(品牌化引领/数字化赋能/组织化创新)的新格局。

现象三:【潇湘茶】的品牌忠诚度因子高

说明当前【潇湘茶】的价格定位吸引了消费者的忠诚消费,同时,消费者认同合理区间的价格提升。

现象四:【潇湘茶】的品牌强度/传播力需要进一步提升

品牌强度乘数及品牌传播力三级指标的数据说明,【潇湘茶】的系统性传播及传播效能应当进一步加强。

第三部分:有关【潇湘茶】品牌的未来发展建议

其一,借助促进会的组织创新,整体提升会员的品牌运营能力

【潇湘茶】的品牌管理主体湖南省茶叶品牌建设促进会的重要价值,是组织创新、资源集聚。促进会已经拥有了203家企业、300万茶农。可以借助促进会,实现茶产业组织的品牌经营培训与品牌运营能力提升,整合掌握品牌价值升维的基本方法,实现基于“六个转变”的竞争效益的转变:从单一产品价格到全价值链发展。

其二,科学营造母子品牌生态结构,协同升维品牌价值

【潇湘茶】作为母品牌具有整合【潇湘】的平台品牌价值,旗下涉及【安化黑茶】等数十个区域公用品牌范畴,数百个企业品牌会员、中国顶级的科研品牌、产业服务组织品牌、意见领袖及各层级、各具特色的个人品牌,需要对相关资源进行有效的品牌内部生态结构架构,有效架构不同品类、不同子品牌的结构关系,凸显支柱性子品牌的价值,并协同升维母品牌的品牌价值。

其三,发挥【大湘西】的IP及认知价值,创造特色文脉品牌

品牌文脉,指的是一个品牌的脉络体系与根脉渊源。当“文脉”一词与品牌相关时,我们强调的是一个品牌与其它品牌、事物、人、环境、历史、文化等之间的各种渊源关系及其故事性。

文脉心像(Context heart image)是消费者心目中有关品牌的文脉资源与文脉消费价值倾向。根据以消费者为中心的品牌塑造原则,【潇湘茶】要发现文脉价值,首先要研究、发现消费者的文脉心像,然后看品牌本身是否有相关的文脉资源(Context resources),并进行相关整合(Integration)、传播表达(Communication expression),并经由消费者认知(Consumer awareness)印证(Confirm,消费者认可这一文脉对自身的价值),由此,品牌的独特价值(Unique value)形成。

文脉不仅仅是品牌本身有关的脉络或渊源,更是品牌发生、生长的“语境”(包括地域文化、地理特色、价值观等等),更是消费者的“文脉心像”。

茶叶品牌特别是区域公用品牌依赖于特定的农耕文化、特定的区域文脉、特定的自然与社会环境。其品牌构筑(Branding),品牌价值观(Brand values)、品牌文化意涵(Brand culture implications)、品牌个性(Brand personality)及其差异化(Differentiation)等方面较之工业品牌,更可以从有到有,通过文脉挖掘(Context mining)、文脉传承(Context inheritance)、文脉改造(Context transformation)、文脉创新(Context innovation),创造品牌文化,提升品牌溢价。

【潇湘茶】背后的【大湘西】,是一个有关【潇湘茶】茶叶生产的实际区域,也是消费者的认知区域。是【潇湘茶】独特文脉,具有神秘/悠久/独特的悬念;是通过沈从文的文字流淌出去的【田园牧歌】与【神秘故乡】;是具有相对恒定的【文脉心像】中的【诗与远方】。

因此,要立足【大湘西】【潇湘】,打造文脉品牌。价值诉求“神韵大湘西 生态潇湘茶”是基础,“茶出东方,醉美潇湘”,对【大湘西】、【潇湘】要进行深度解读。

其四,持续进行有效品牌传播,牢固品牌关系

【潇湘茶】近三年的国际贸易数据、电商贸易数据说明,品牌影响力到了一定的高度。但是,品牌强度/传播力数据、近三年的品牌运营投入数据让我们看到,传播投入需要进一步加强而不是减少,品牌经济是认知经济,是心智经济,不传播,无品牌。基于国际/国内不同的市场基础、认知环境、消费特征等,实施分屏式、在地化传播。国际侧重中国茶污名化的障碍消除、与全球茶叶标准的共性价值挖掘与传播;国内传播,重视品质生活及茶性价值的多元化、个性化传递。

其五,科学处理【四权分置】的管理格局

【潇湘茶】作为区域公用品牌,其性质定位是【准公共品】,而非纯粹的公共服务品。需要政府、产业组织、企业、茶农等联袂进行系统化、协同式品牌经营。区域公用品牌的多重价值包括区域形象的支撑品牌、区域三产融合的社会性基础品牌、区域产业产品的平台品牌、区域经济的富民品牌、区域经济的先进性资源品牌(独立价值/授权赋能)。因此,需要系统运筹、系统化管理。

【潇湘茶】区域公用品牌的未来发展,当以【大湘西】为品牌认知核心,成为区域形象的支撑品牌、区域三产融合的社会性基础品牌、区域产业产品的平台品牌、区域经济的富民品牌、区域经济先进性资源品牌(独立价值/授权赋能)、【湘茶】中的集群性领军区域公用品牌,【中国-世界】具有独特/强势品牌价值的区域公用品牌。

第四部分:简单介绍团队最近“换档加速/重建秩序的茶叶品牌探索案例”

如西湖龙井、六堡茶、安吉白茶以及前些年为湖南【大湘西】的“江华苦茶”所作的品牌规划设计等。团队在2019年为“江华苦茶”所做的品牌系统规划,深受当地品牌运营者的喜爱。胡晓云主任强调,消费对接中,“藏识”发现与诉求对接是关键,品牌价值观是一个品牌获得尊重的核心价值。【潇湘茶】的未来,当以【大湘西】为品牌认知区域,以【潇湘】为底蕴与【文脉心像】,打造并传播东方品牌美学,输出东方品牌价值观,以达到品牌经营的多重意义:功能性、情感性、社会性、经济性、场景性、精神性意义的创造,形成品牌个性,创新品牌价值,提升品牌溢价,成为湖南品牌强农、乡村振兴的排头兵。

“江华苦茶”品牌LOGO

“江华苦茶”品牌辅助图形

“江华苦茶”品牌包装示例图最后,胡晓云主任祝贺【潇湘茶】品牌发展越来越好,并希望未来,一起探索,一起精彩。

来源:农业品牌研究院

如有侵权,请联系删除

江华:用“三心”赋能瑶山好茶产业链

“我60多岁了,身体还可以,今天靠自己采茶赚了240块钱呢!”刚刚在湖南江华冯城古树苦茶有限公司茶叶基地称完茶叶的李小英,说起今天的收入满脸笑意。

图:农户在湖南江华冯城古树苦茶有限公司基地采茶

近年来,江华瑶族自治县强化产业链党建工作,把战斗堡垒建强在“链”上,创新力量汇聚在“链”上,服务保障抓实在“链”上,引领茶产业高质量发展。该县被列为湖南省规划的优质茶优质产业区域之一,目前已种植茶叶6.74万亩,年产量3000吨,各类涉茶经营主体78家,茶叶综合总产值3.16亿元。

用“红心”引领链条发展

图:专业技术人员指导茶叶加工生产

作为该县“一县一特”特色主导产业,县委高度重视江华苦茶的发展,制定了《江华瑶族自治县茶叶产业发展实施方案(2022-2025年)》,优化布局“两带一区”(即岭东高山生态化产业带、岭西规模标准化产业带和野生古苦茶保护区),设立3000万元茶叶产业发展引导资金,推动茶叶产业发展。桥市乡的华松茶叶专业合作社联合党支部,种植茶叶1600多亩,走出了一条“支部围绕产业转、党员带头做示范、群众共建致富快”的发展路子。河路口镇招礼村党支部带头成立的伍龙茶叶种植专业合作社,带领村民共同入股,种植茶叶面积1000余亩,今年197户股民分红总额达28.17万元。大圩镇长山村后盾单位中南大学投入扶贫资金280万元,在村党支部和党员们的全力支持下,建起600亩苦茶生态种植园,可为村集体经济增收30万元。

用“匠心”锻造好茶品质

图:县级特派员李端生正在进行江华苦茶种植技术培训

围绕基地建设、育苗栽种、采摘加工、市场营销等环节,提供全链条技术指导和支持服务,锻造实力过硬、有口皆碑的品质好茶。一是科技员一线指导。选派茶叶科技特派员到各茶叶基地驻点开展技术服务。老党员李端生,俯首躬行30余年,潜心于江华苦茶资源利用与产业开发研究,常年包挂三个茶叶基地并进行现场指导。二是培育本土人才。开展“千名科技人才齐下乡乡村学堂开课忙”主题活动,组织种植大户、党员干部深入一线学习茶叶产业相关知识。制定栽培、育苗、采摘、加工技术规程6个,规范工艺流程和技术参数。在江华瑶族自治县职业中专开设涉茶专业技术课程,培育一批爱茶懂茶会茶的实用人才。三是与院校产学研合作。与湖南省茶叶研究所、中南大学、湖南农业大学等开展产学研合作,邀请专家学者实地进行科学指导。近年来从江华苦茶中选育并登记国家级茶树品种3个,均成为湖南红茶十大主推品种,获得了11项茶叶专利授权。

用“恒心”打造公用品牌

江华苦茶的历史最早可以追溯到2500年前。《尔雅?释木》《考茶说茶》等古籍记载及长沙马王堆汉墓陪葬出土文物考证,2500年前江华瑶民已掌握制茶技术。2016年“江华苦茶”成功申报国家地理标志商标。目前,“江华苦茶”“冯城古茶”两个品牌入选湖南省知名品牌已经公示。近年来,江华持之以恒做响江华苦茶,提升品牌效应。一是推动苦茶走出大山。“苦”在瑶语里面是“好”的意思,“江华苦茶”实为“瑶山好茶”。江华苦茶具有“古”“苦”“长”“早”的特点。该县县委进行“江华苦茶”公用品牌战略规划设计,连续五年以公用品牌形象参加湖南茶博会,在长沙高铁站、高速路口等设立宣传广告,在茶叶基地开展直播带货,并多次走进湖南经视展示宣传,提高品牌知名度。二是探究苦茶品质内涵。江华苦茶水浸出物总量48.5%,多酚类含量39.21%,氨基酸含量164mg/100g,适制红、黑茶等发酵型茶类茶,用江华苦茶制作的红碎茶,填补了全省红碎茶二套样的空白。经湖南省茶叶研究所检测,江华苦茶中含有抗抑郁、镇定作用的苦茶碱(湖南唯一)和具有降血脂、降血压作用的新型茶黄素(世界唯一)。三是赋以苦茶品牌灵魂。大力挖掘、保护、传承茶文化,举办茶文化节,编制采茶歌、采茶舞,让瑶文化与茶文化相互涵养、相得益彰。组织苦茶进茶馆、进酒店、进机关、进社区、进学校的“五进”活动,人人都是茶专家、个个都是推广员。江华苦茶公用品牌价值由2016年1.86亿元上升至2021年3.06亿元,斩获中澳茶博会金奖、“茶祖神农杯”名优茶金奖等奖项,江华瑶族自治县被评为湖南茶叶“十强生态产茶县”,湖南茶叶千亿产业十强县。

作者:中共江华瑶族自治县委组织部 黄倩梅

来源:永组在线,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除


@所有茶人,中华茶祖节(谷雨4月20日)邀您一起来神农茶都纪念神农茶祖品桑植白茶!

2019年4月20日(谷雨)上午9点,万众期待的茶界最隆重祭祖盛典——“2019中华茶祖节·湖南(神农茶都)春茶展开幕式暨桑植白茶推介会”即将在长沙神农茶都举行,来自全国各地的领导、嘉宾和茶界朋友及市民朋友将共同品茗思祖、纪念茶祖神农。

“品茗思祖活动月”系列活动是由省农业农村厅、中国茶叶流通协会、省供销合作总社、省发改委、省工信厅、省扶贫办、民革湖南省委、中国国际商会湖南商会、湖南日报报业集团、长沙市人民政府、张家界市人民政府等单位联合主办,省茶业协会、省茶叶学会、省大湘西茶产业发展促进会、湖南黑茶商会、省禅茶文化研究会、长沙市农业农村局、雨花区人民政府、桑植县人民政府、永顺县人民政府、神农茶都、湖南日报全媒体发展有限公司、茶祖神农茶业服务公司等单位联合承办,湖南省茶叶研究所,省茶业协会、茶叶学会、大湘西茶产业发展促进会正副会长单位,省茶业协会茶馆分会,雨花区会展办、雨花区扶贫办、桑植县农业农村局、茶业协会、长沙市茶业协会和全省市州、县市区茶业协会(学会)茶叶局办等协办。开幕式、推介会后将在全省各地先后开展二十个系列活动。

    报到时间:4月19日全天

    开幕式暨推介会:4月20日上午9:00-12:00

    湖南(神农茶都)春茶展:4月20-23日

    活动地点:长沙市神农茶都

    报到地点:新海悦酒店 (长沙市雨花区东二环一段668号长沙海关旁)(交通、住宿费自理,组委会安排餐饮)


活动亮点


·交通频道全程策划执行本次茶祖节

借助湖南交通频道主流媒体的身份,更全面推广“2019 中华茶祖节•湖南(神农茶都)春茶展开幕式暨桑植白茶推介会”,深度跟踪报道相关新闻,扩大文化节的影响力和传播度,达到广而告之的效果;构建心动——下单——体验的消费闭环,快速形成爆款热潮,收割庞大流量。


·文艺节目新颖、创新,突出桑植白茶主题

1、“一杯春茶献祖国”茶女快闪表演

20位身着白族、苗族、土家族传统服饰,背着“小背篓”的采茶少女,从会场的四面八方汇集到舞台上,以快闪的形式,伴着天籁之声唱响《我和我的祖国》,成为全场关注焦点,并带动人群大合唱,表达雨花区人民和桑植县人民对祖国的致敬与感谢。


2、邀请汉语桥留学生组成朗诵团,在推介会现场诵读《品桑植白茶 赏风花雪月》


3、邀请桑植县县长与主持人来一次新颖的“芒果脱口秀”,以全新的娱乐化形式,推广茶文化。



2019中华茶祖节品茗思祖活动月系列活动

3-5月)

活动名称

活动地点

活动时间

2019中华茶祖节·湖南(神农茶都)春茶展开幕式暨桑植白茶推介会

长沙市神农茶都

4月20日

2019中华茶祖节“追逐春天的第一杯黄茶”岳阳黄茶经销商大会——2019岳阳黄茶之旅全国茶友招募活动

岳阳黄茶核心产区

3月23-4月4日

2019“潇湘莽山红”茶旅文化节

宜章县

3月23日

2019中华茶祖节·中国•古丈茶旅文化节暨2019古丈毛尖开园仪式

古丈县

3月26日

中国·湘西州茶产业“汇聚湘商力量,决胜精准扶贫”爱心公益活动(长沙站)启动仪式

长沙

3月31日

2019中华茶祖节潇湘.保靖黄金茶手工制茶大赛

保靖县

3月28日

2019中华茶祖节潇湘.保靖黄金茶茶艺大赛

3月29日

2019中华茶祖节潇湘.保靖黄金茶见面会

4月2日

2019中华茶祖节·湖南·桃源茶庵铺首届开茶节

桃源县

4月2日

2019中华茶祖节“品茗怀祖”暨常宁塔山茶品牌推介交流会

常宁市

4月4日

2019中华茶祖节《邂逅旗袍遇上茶》电视演绎大赛开幕式暨“红与黑”季赛

长沙

4月13日

2019中华茶祖节·香港文化名人、新闻记者春茶采风湖南行

全省部分市县

4月中旬

2019中华茶祖节保靖黄金茶广州专场推荐会

广州

4月16日

2019中华茶祖节·五彩湘茶进茶馆

长沙

4月

2019中华茶祖节·株洲品茗思祖系列文化活动

株洲

4月-5月

“汇聚湘商力量,决胜湘西脱贫”湖南省工商联直属商协会 “湘西行”

湘西

4月10日一12日

2019中华茶祖节第四届全民品茶周暨桃源红茶开幕式

北京

4月14日

2019中华茶祖节·“禅悦金茶”九溪佛茶采茶制茶体验行

长沙

4月14日

2019中华茶祖节·张家界春天茶会

张家界

4月18-19日

2019中华茶祖节·永顺莓茶发展战略研讨会

长沙

4月20日

携手东西部协作,决胜湘西州脱贫”湖南湘西州茶产业爱心公益活动(济南站)启动仪式

济南

4月下旬

2019中华茶祖节第四届全民品茶周暨桃源红茶闭幕式

长沙

4月26日

2019中华茶祖节·江华县茶文化旅游节

江华

4月26日

2019中华茶祖节·首届新化茶旅文化节

新化

4月30日

2019第二十一届湖南茶文化节暨新茶展

长沙

5月3日-6日

2019中华茶祖节南岳祭茶大典暨衡山论茶

南岳区

5月6日

2019中华茶祖节·“长沙绿茶”制茶能手技能比赛

长沙

5月10日

2019中华茶祖节品茗思祖活动月总结表彰大会暨“长沙绿茶”推介会

长沙

5月20日


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