有人问我，你为什么不是富二代，我只想回你一句话：“那是因为当年我爸没有存茶！”故事带有玩笑的成分，但存茶的价值却是大实话。在茶叶界，玩存茶的都是大咖。茶叶的生产有转型，茶叶的采摘工艺有改革，茶叶的包装有升级，甚至连茶叶厂都有变更，每一次的不同，都使当时的茶成为如今的一泡难求。而有机会能收藏到其中的一两款，且不说这些茶的历史见证价值，其品饮价值更是难以预估，家里能有这些“大宝贝”的茶友，还算不上是“大咖”吗？
除了收藏一些有历史价值的茶叶，不少人藏茶，也是为了当时的一些回忆。世事变化无常，如果说相机能留下当时的画面，文字能记录下当时心情，可能只有茶，能保留住当时的味道了。趁着年轻，有经历，有故事，存下茶叶，也许在未来的某个日子，能为自己带来感动的回味。抓不住流逝的时光，握不住美好的昨天，但有茶叶的年份替你记录下岁月的沉淀，与自己的成长。
1、年轻才是存茶的重要阶段
年轻人存茶并不算热潮，反而都是一些退休了、有闲时的中年人爱琢磨存茶的事。但其实存茶最好的阶段，应该就是年轻的时候。因为年轻人有稳定的收入来源，在合理支配工资之后，应该有一定的金额是用作于未来的投资的。这一部分金额，用于存下自己心爱的茶，也是不错的选择。
年轻时候，有精力去研究茶叶的存储价值，比较容易接受新鲜事物，可以丰富对茶叶的收藏眼界。若是年岁已大，不容易接受新产品，对茶叶升值空间的敏感度不高，可能会错过一些不错的收藏茶品。
2、存下的是茶叶发展的故事
茶叶也在人类进步的长河中，从不同年份、不同制作、不同天气、不同包装来看，每一款茶都会给人不同的惊喜。定期地收藏下这些茶叶的“小变化”，其实也是在见证着茶叶发展的历史。有了这些收藏起来的茶叶，可以同一种茶的不同年份、不同工艺放在一起做评饮，也是茶人学习的一部分。所以要越早开始存茶，以后能够品茶的标准就越丰富。
3、存茶其实也是“存钱”
购买茶叶早已算是茶友们一项重要的开支，但随着社会的发展，茶叶的成本也在增长。从采摘的人工到运输的费用，各项生产成本的增加，最终生产商都会摊到每个顾客的钱上。再加上茶叶从生产商到购买者手里，中间还会经过多少经销商我们也无从获知，从长远来看，茶叶的价格其实只会越来越高。
成本的上涨加上季节的波动，茶叶在你买入手中的时候，可能已经是较未来而言比较合理的价格了。所以把一些适合存储的茶叶，收藏起来，可以为我们以后想喝这款茶时省去一笔上涨的费用，存下的茶叶，其实也是省下了一笔开支。
4、用茶叶交友，品尝不同的味道
如果说茶友的圈子有多少，那真是数不胜数。爱好泡茶工艺的茶友聚在一起，有冲泡手法技巧上的学习；爱玩紫砂的茶友聚在一起，有各种壶型、大师手工艺术的展示；而爱存茶的茶友聚在一起，则有一种茶叶岁月的见证。分享着自己的存茶故事，分享一些关于茶叶的收藏知识，一边品饮着每个人珍藏的好茶，一边交流自己对存茶的深情，这一场面，也算是茶友们存茶的一种情感上的“财富”吧？
5、让茶叶，与岁月重新转化
因为茶叶中含有对人体有益的生物成分，所以把茶成为“药材”也并不为过，但茶的药性并不强。不同的加工工艺，使茶分为六大类，以适应不同人体体质对茶叶的需求，所以有些茶的茶性只是经过了人工的转化，并未由“自身”转化出来。如果将这些茶叶存起来，待它们与岁月重新转化，其茶性可能更适应人体的需求，其所含的健康分子更好地被人体吸收。
“越陈越香”的茶，需要的是时间的帮助。比如普洱茶、黑茶之类，经过人工的加速发酵，喝起来确实是醇厚浓香的，但若后期有机会“非人为”的发酵，茶叶的一些特征性的味道会变得温和，喝起来更鲜，更舒服，甚至连汤色都更为明艳。
再比如“白茶”，所谓“一年茶，三年药，七年宝”，但市面上卖的白茶能真正有七年的确实不多。如果能存下白茶，其寒性、凉性也有所收敛，多年以后再喝，味道更温顺，更是存下了一份健康。
老茶在茶叶市场上的需求也是与日剧增，随着大家对老茶的深入研究，老茶的一些独特的保健效益也慢慢被人认知。除了味道上更醇、顺、滑、柔，老茶也具有一定的养胃暖身，活通经络的效果。具体存下的茶叶有好？给予茶叶自身转化之后是什么味道？可能只有真正存过好茶，喝过存茶的人才夸得上来，所以为了未来有机会能品出茶叶更原始的滋味，开始存茶吧！
6、用茶叶做相机，记录下脚步的旅行
年轻人喜欢旅游，对世界充满好奇，特别是爱喝茶的年轻人，有机会一定要去探访茶山茶园，探索传承至今的茶文化。在游览山水之间，为自己泡上一壶茶，即可欣赏四周美景，又有茶香茶气萦绕，把这款茶存下来，也是存下了当下的味道。在回家时，想要回味这段旅程，便有了味道的记录，除了单一的相片画面，更有一份自然滋味。
7、用茶叶做日记，续上某个时刻的回忆
杯小茶记得，曾有位茶友在后台咨询，什么样的茶叶适合存储，她想为刚出生的儿子存下两饼好茶作为纪念。满满的母爱，也是一位爱茶的母亲，用自己的方式，为孩子纪念他来到世界的这一天。很多人写日记、拍照，都是为了留住人生中某些重要的时刻，其实存茶也是一样的。也许一瞬间，你正在经历着一些人生的美好时刻，却来不及去记录，但这些时刻，都有茶叶陪着你一起见证，可能以后想要回味这些人生精彩的片段时，都舍不得当时这款茶的滋味吧。
存起茶叶，可以在未来的某个回想起的日子，把这段回忆再用茶续上。即使是散落的片段，却能在茶味里再次体会当时的感觉；即使是凌乱的顺序，也有茶的收藏时间为你串联记叙。
8、为了老了也有好茶可以喝
等我们不在年轻，就寻一方小院，摆一方茶席，邀请三五老友，拿上曾经存下的味道，再叙叙旧日的时光。可以与爱人尝尝当年的味道，回想曾经的甜蜜；与儿孙共品当年的纯香，给他们讲讲过去的故事。安详的晚年，树下乘凉，用老茶的品质，保证自己的身体健康。
一生的心事，已得一人一书一茶来解。
月亮还是当年的月亮，茶也仍是当年的茶，你却已不是当年的自己。但在莹莹月光下，还可以从茶里品出丝丝回忆，点点甜蜜。趁着年轻，多存点茶，存下健康，存下时光。这不仅是一种财富的投资，也是一种人生的记录。希望未来的某个日子，你能拿出一饼茶叶，想起这篇文章，存下了美好的味道。
来源于：六堡茶大观
民间俗话说，春雨贵如油，一场春雨一场暖，经过这两三天的绵绵细雨，室内也开始出现了潮湿的现象。
那么，我们存在家里的茶叶是不是也开始需要注意一下防潮了呢？
今天我们也一起来看看吧。
/绿茶/
碧螺春、毛尖等绿茶的保管需要比较用心，最好将绿茶真空包装后放在冰箱或冷藏库里保鲜，温度保持在零下9摄氏度到5摄氏度之间。
绿茶开封后，要注意将茶叶袋口折好，用密封夹扎紧，防止与空气接触，这样才能最大程度地保存绿茶的新鲜。
/乌龙茶/
在家里存放乌龙茶，需要较高标准的保存环境，要放在通风干燥、避光、密封、没有异味的地方。
清香型铁观音最好要放置在保鲜柜里储存，浓香型铁观音则可以常温保存，拆封后的茶叶若需要保存的话最好再包装。
武夷岩茶，家庭保存一般采用罐藏袋藏，也可密封放在冰箱里低温储存，用废旧的热水壶储存效果非常好。
/白茶/
白茶在保管上比较省心，最简单的储存方法。
可用罐口密封性好的铁罐、锡罐等容器装好（使用前要将罐罐洗净、干燥，确保无异味，放茶前先在里面放层牛皮纸或白纸），在常温下储存。
一般来说，储存环境不高于30摄氏度的话不会影响茶叶的品质，但白茶同样要注意防潮、避光。
储存老白茶，最关键的是茶叶一定要干燥，含水量要低。
家用老白茶，可用铝箔袋和塑料袋密封包装两层，再放入陶制的缸内，放置阴凉通风无异味处。
/红茶/
红茶是经过发酵的茶种，在茶性上比乌龙茶、绿茶稳定，一般情况下，它不需要冷藏。
目前家庭贮藏红茶最流行和最常用的方法是用塑料袋常温储存茶叶，同时要注意防潮、避光。
高档红茶可包裹严密、厚实一些，挤压出袋内的空气，等到再次取出时，茶叶的色香味基本保持不变。
/普洱茶/
普洱茶特别忌潮湿，因此，即使是个人少量收藏的普洱茶，也得用干净无异味的密封袋密封装好。
有条件的话可以在里面放置干净的木炭或竹炭，炭最好用麻布袋或无纺布袋装好，放置在干燥、通风、无异味的地方。
天气湿度大，整件装的普洱茶尽量不要直接放在地面上，也不要贴墙放。
单独一饼的可放在木架上面。
/黄茶/
保存黄茶时，可在茶叶袋中放入保鲜剂并密封，以隔绝空气，放入冰箱内储存，将含水量控制在7%左右，温度控制在5-6℃为好，并注意避免茶叶与其他食物一起冷藏，以免其吸附异味。
黄茶中的君山银针茶叶的含水量达到8.8%时，就有可能发霉；达到12%时，如果温度又适宜，就会迅速滋生霉菌，茶叶上会出现霉点。
因此，切记应将茶叶放置在防潮、低温避光的环境中储存。
此外，防潮的最重要时段是每天的清晨和晚上。
存茶的地点最好不要选在一楼，尽量选在2-3层以上。
防潮除湿还可借助科技手段，比如使用有除湿功能的空调、除湿机。
也可适当放一些报纸在储存茶叶的四周。
对比较大件的茶叶藏品，可在其上面放一层牛皮，能起到很好的防潮效果。
如果想让茶品通风透气，也要选择时机，待天气干爽、空气清新时，让茶品透透气更合适。（来源：中国茶友会，图片来源：茶友网）
清明之前，春雨不停，空气多潮湿，最怕家里存的茶受潮发霉了。怎么办呢？看润元昌帮你支招，有态度的普洱茶肯定会教你有态度的存茶方法，妥妥的。
茶叶防潮法宝：干燥剂
天气持续潮湿，你的茶叶包装得再好，也难免入了水汽，何况注重后期发酵的普洱茶根本就没有真空保存的习惯，所以在存茶最危险的时期，使用干燥剂是非常有必要的。
使用食品干燥剂要注意防止小朋友误食
干燥剂有很多种，要选哪一样看你的茶叶储存情况而定，但基本前提肯定是无毒无味。如果你只有一小箱的茶叶，那就从某宝上直接购买一些食品干燥剂放进箱子里就好了；如果你储藏的茶叶比较多，占满了一间房，那么就可以选生石灰或木碳置于房间的各个角落，吸水的同时还能去除部分异味。
木碳或生石灰都有吸附作用
天晴开窗阴雨天关窗
干燥剂的使用只是帮你把存茶小环境改善了，要妥善保存茶叶自然得注意储藏的大环境问题。阴雨天气空气里都是飘浮着的水汽颗粒，开窗的时候就会把水分引进来，增加了储茶间的空气湿度，茶叶容易受潮；而天气晴朗的时候，室外温度比室内高，空气比较干燥，开窗可以让室内的潮气散发，也有利于空气的自然切换，保持储茶间的空气干净又清新。
很多人对普洱茶的收藏到底该不该通风而纠结，通风怕茶叶香气消散得太快，不通风密闭又怕茶叶转化得太慢，生物酶的活性降低。但一般我们说的通风是指储茶大空间的通风，而不是说把茶叶直接放到窗口处吹风，而且是偶尔通风，不是长年累月开敞着窗户。大空间的通风可以保持空气正常对流，散异味，对于茶叶储藏是有一定好处的。
茶叶远离地面接触，分类存放
茶叶储藏一定不能直接与地面或墙壁接触，所以家里的茶叶最好用纸箱装好，零散的茶叶就用茶叶罐装上，然后放入干燥剂保存。因为地面或墙壁都容易生水汽，茶叶直接接触只会把吸收水分，导致受潮。
分类存放是因为长久的保存，茶叶又具有较强的吸附性，混合在一起容易串味。香气相近的还好，比如各种红茶产品，但像生茶或熟茶这种香气滋味截然不同的茶品，一定要分开存放。
如何拯救受潮了的爱茶？
储茶大环境及及小空间做好防潮措施之后，你以为就可以高枕无忧了？非也，要记得时时检查，可以及时发现受潮了的茶叶，方便采取补救措施的同时也避免了其他茶叶受潮发霉。同一箱茶叶内有部分茶叶受潮发霉了的，在处理受潮茶叶的同时，记得把箱内暂时没受潮的茶叶也稍稍干燥处理一下，并且分开储存这些茶叶。
如果茶叶只是受潮变软了，还没有出现霉点，闻干茶也没有霉味，那么可以用电风扇吹干茶叶，或是天气晴朗的时候把茶叶放于阴凉处风干（后一种方法更好，但得看天气）。风干之前记得重新换上一片棉纸，可吸附部分水汽，不管是风扇吹干还是自然风吹干，茶叶的香气都会稍降，但滋味影响程度比较小。
吹风机
如果茶叶已经出现了霉点，严重的话就不要了；轻微的情况而且这款茶叶的内质非常好（即价格非常贵），那就采取措施补救吧。少量的受潮就用吹风机的低温档吹干茶叶，大量的受潮就用取暖器或暖风机吧，注意暖风温度不能高于30℃，持续吹干。干燥之后茶叶要趁早喝掉，因为霉变了的茶叶内质已经下降不少，收藏下去没有太大意义。
取暖器
因为普洱茶注重后发酵，所以要保持酶的活性，不能直接晒干或高温烘干；而如果是其他茶类如乌龙茶等受潮，就可以用小型烘干机烘干，家庭甚至可以用无异味的烤箱及微波炉进行干燥，控制好时间与温度就可以了。
存茶前提：你选择的茶叶就是足够干燥的
最后要划重点了哈（敲黑板）：不管你要收藏什么茶叶，购买之前先要确认好这款茶的干燥度是否正常，本来就是受潮了的茶叶干嘛还要收藏啊？而且选茶不能光看茶饼表面，要撬开里层试茶，才能完整看清一饼茶的干燥或仓储情况，然后才考虑入手。
以上说的防潮及补救措施是基于个人或家庭的普洱茶存茶藏茶技巧，相对于专业的仓储茶商，个人或家庭存茶的量比较少，空间也有限，自然储藏条件也比较简单，所以使用的方法也比较接地气。那么在家庭存茶方面，你还有没有什么秘密武器呢?欢迎下方留言分享。
文/山水玲珑，部分图片来源于网络
