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家里存放茶叶的柜子

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普韵茶庄PVTEA:家庭存放普洱茶

   这里说的存放地点是指普洱茶存放的房室。对于存放地,又把它分两类:大型的专用仓库和私人少量存放。在这里就不对大型专用仓库谈论什么了,毕竟这个对一般的藏友没什么意义。以下主要说说对一些普韵茶庄见过的存放环境的差别。



住 宅

 

  住宅这里指的是自己的家。对于普洱茶的家庭存放,无论何时,茶叶都受到茶友的呵护,应该问题不大。但有些朋友还会问放在阳台好不好?放厨房可不可以?对这类环境变化大或有异味的地方,我觉得不是理想的存放地点。在家放普洱还有一些被忽略的地方,例如你的宠物大小便会令房间有异味。另外一个就是家里如果有老人同住,祛风油、跌打油、风湿膏等是老人的必备之物。这就需要注意使用这些有强烈气味的物品时茶叶容易吸附这些气味。

   普韵茶庄PVTEA建议:存放客厅里面,保留原有的包装,并且密封存封比较好,不要放靠近厨房和卫生间。



私人仓库

 

  多数指没人住的旧房子。跟家里差不多,只是没人住了,通风和防水就得多用心机了。常回看看,回看看……还有一个比较多的人用来存放普洱茶的地点就是车库。无论是有放车的还是没放车的,得注意的问题比较多。首先,现在的车库要么很密封(水泥城堡,空气不对流的)、要么很不密封(铁皮集中营,挨家挨户)潮湿不说,单是废气已经够受。我见过很多这样的炼狱,作为普洱茶的爱好者,你希望你的茶在这样的环境中陈化吗?


   普韵茶庄PVTEA建议:不要存放车库、雨水和受潮原因。




办公室

 

  办公室也是很多朋友喜欢存放茶叶的地方。因为无论上班族和老板,都会有很长的时间呆在办公地点,这样会方便随时监视自己的爱茶。但办公室也存在很多不良因素,如通风问题,乌烟瘴气的办公室并不少见。还有的就是不可控的温差,很多公司白天的空调开到像冷库一样,到下班时间空调关了,温差特别大。还有一个就是你身边的人,茶友爱惜茶叶,但毕竟是个公众地方,没办法要求别人跟自己一样爱惜呀。



普韵茶庄PVTEA建议:可以存放在柜子里面,并且保留普洱茶原有包装会更好。




人工抽湿(建议慎用)

 

  说到防潮,应该是很多朋友都会感兴趣的话题。在此我就将多年的实战经验简单说说。首先,我会将各种人工抽湿划分为两类:强制抽湿和动态抽湿。

 

  强制抽湿其实就是对空间的水分和茶叶的水分进行强制吸除。要进行强制抽湿,需要一个现代化的工具:抽湿机。抽湿机的工作原理是通过热风将空气以及物体加温,以达到使物体本身水分的蒸发,然后回收到机内把水分冷凝。抽湿机能强效地把水分控制在一个比较低的范围值内,如果不间断地开抽湿机,能把一个较密闭的房间湿度降到5%。抽湿机对于茶叶的影响一般在于抽湿过程中的加热作用,使用时的处理要十分注意,我个人不建议使用抽湿机进行强制抽湿。所以在此不对抽湿机处理的细节细说。

 

  动态抽湿可以细分为空调抽湿、吸湿剂抽湿。动态抽湿对茶叶本身的湿度(水分)作用不大,主要还是降低空间环境的湿度。



普韵茶庄PVTEA建议:可以慎用。




空调抽湿

 

  空调抽湿是利用空调对空间进行降温,从而令空间的水分冷凝,使湿度降低。空调抽湿是不能达到抽湿机那么低的湿度的,而且对物体本身没有太大的除湿效果。空调基本上每个家庭都有,但我也是不建议使用。首先对于空调的温差处理要十分仔细。第二就是空调是改变储存空间湿度,所以需要长期使用,耗能非常大。我试过24小时恒温房间温度4个月(横跨整个梅雨季节)测试茶叶变化,相对自然存放变化较慢。而且对于关空调后的缓冲处理要十分注意。

 



吸湿剂抽湿

 

  一般我们能找到的吸湿剂有活性炭、石灰、吸湿硅胶等。

 

  活性炭是一种天然的吸湿材料,可降低小空间内的湿度。活性炭经济相对贵一点,并且请相应人员看守,每个月上下换位,保证通风,每个月从中拿出一饼普洱茶来品茗,香气。普韵茶庄PVTEA 打造中国中期普洱茶领导品牌而奋斗终身!




关于茶的文化:为你的白茶加点新味儿


老白茶的新味儿

说起白茶,就避不开一个话题,老白茶。

老白茶指的是那些将白茶妥善保存一段时间之后,在时间里沉淀下来的白茶。两三年收藏下来,茶叶的香气渐渐醇和,滋味柔和,入口顺滑。这时候的白茶亦茶亦药,收藏或是自己品尝都十分适宜。

也正因为老白茶价值较高,所以市面上有一些黑心的商家会将白茶做旧,充当老白茶来销售,大家在购买老白茶时一定要仔细分辨,切莫轻信忽悠。

今天茶小白想和大家聊一聊,自己在家里收藏的白茶该如何长期存放,才能让茶叶在岁月里陈化,添上一些时光流淌的味道。


白茶存储的的方法说难不难,说容易也不容易,下面茶小白就和大家一起分享一下茶小白在白茶的存储时比较注意的一些地方,诸位要是有不同的想法,也可以指教一二。

 


防潮


茶叶吸湿能力较强,很容易吸收空气中的水分,尤其是在阴雨较多的环境下,收藏的白茶很容易受潮。因此在收藏白茶时,茶小白一般会放在柜子里,并且尽量不让柜子与墙体接触。



防止串味


茶叶不仅吸湿能力强,其对于异味的吸附能力也比较强,因此小白存放白茶的柜子里一般不会再放其他物品,以免串味影响白茶品质。



密封


白茶陈化的过程并不需要太多氧气来凑热闹,因此茶小白会在第一层采用铝箔袋来包裹白茶,第二层用透明的塑料袋来包裹,最后再放进纸箱内存放,起到防潮的作用。


对了,存放白茶时,还需要注意避光。

 

最后,茶小白想说的是,长久存放后的老白茶固然有其风味,但决定一碗茶汤好坏的根本原因,还是在于茶自身的品质,时间并不能让坏茶变好,所以大家在选择存储白茶时,先要鉴别白茶的品质才行。

关于茶的美文:为你的白茶加点新味儿

老白茶的新味儿

说起白茶,就避不开一个话题,老白茶。

老白茶指的是那些将白茶妥善保存一段时间之后,在时间里沉淀下来的白茶。两三年收藏下来,茶叶的香气渐渐醇和,滋味柔和,入口顺滑。这时候的白茶亦茶亦药,收藏或是自己品尝都十分适宜。

也正因为老白茶价值较高,所以市面上有一些黑心的商家会将白茶做旧,充当老白茶来销售,大家在购买老白茶时一定要仔细分辨,切莫轻信忽悠。

今天茶小白想和大家聊一聊,自己在家里收藏的白茶该如何长期存放,才能让茶叶在岁月里陈化,添上一些时光流淌的味道。


白茶存储的的方法说难不难,说容易也不容易,下面茶小白就和大家一起分享一下茶小白在白茶的存储时比较注意的一些地方,诸位要是有不同的想法,也可以指教一二。

 


防潮


茶叶吸湿能力较强,很容易吸收空气中的水分,尤其是在阴雨较多的环境下,收藏的白茶很容易受潮。因此在收藏白茶时,茶小白一般会放在柜子里,并且尽量不让柜子与墙体接触。



防止串味


茶叶不仅吸湿能力强,其对于异味的吸附能力也比较强,因此小白存放白茶的柜子里一般不会再放其他物品,以免串味影响白茶品质。



密封


白茶陈化的过程并不需要太多氧气来凑热闹,因此茶小白会在第一层采用铝箔袋来包裹白茶,第二层用透明的塑料袋来包裹,最后再放进纸箱内存放,起到防潮的作用。


对了,存放白茶时,还需要注意避光。

 

最后,茶小白想说的是,长久存放后的老白茶固然有其风味,但决定一碗茶汤好坏的根本原因,还是在于茶自身的品质,时间并不能让坏茶变好,所以大家在选择存储白茶时,先要鉴别白茶的品质才行。


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